ઉત્પાદનો

આ કન્વેયર બેલ્ટ સાથેનું કોમ્પેક્ટ સ્લાઈસર મશીન છે, તે હાઈ-સ્પીડ સતત કટીંગ મશીન માટે ફેક્ટરી અને બેકિંગ હોમની જરૂરિયાતો પૂરી કરી શકે છે, તેની કટ સ્પીડ 180 કટ/મિનિટ સુધી, કેક, બ્રેડ, કૂકીઝ, નૌગાટ, કેન્ડી, ચીઝ, પ્રોટીન બાર વગેરે જેવા ઉત્પાદનોને કાપી શકે છે.

અમે વાનલી મશીનરી બજારની માંગને અનુસરીને, અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ સાધનોનું ઉત્પાદન કરવા અને યાંત્રિક સાધનોમાં સતત નવીનતા લાવવા અને સુધારવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીએ છીએ. ગ્રાહકોને શ્રેષ્ઠ યાંત્રિક સાધનો પ્રદાન કરો.
આ એક આર્થિક, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી અલ્ટ્રાસોનિક ઓટોમેટિક કટીંગ ચીઝકેક મશીન છે, જે ચીઝકેકને ત્રિકોણ, ચોરસ અને લંબચોરસમાં કાપી શકે છે. નાના અને મધ્યમ કારખાનાઓ માટે યોગ્ય.

અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ઓટોમેટિક કટ કેક મશીન દરેકની પહોંચમાં સંપૂર્ણ રીતે કાપેલા ઉત્પાદનો લાવે છે!
હોટેલ્સ, કેટરર્સ, નાના અને મધ્યમ કદના કન્ફેક્શનરીઓ માટે ડિઝાઇન અને ઉત્પાદિત અને 'વન-બાઈટ'થી લઈને કૌટુંબિક કદના ભાગો સુધીના વિવિધ કદના કેક માટે ખૂબ જ યોગ્ય.
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ટાઇટેનિયમ બ્લેડ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કટીંગ પરિણામોની ખાતરી કરે છે. આ કટ કેક ઇક્વિપમેન્ટ ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ઇક્વિપમેન્ટ તમારી જરૂરિયાતો અને ઇચ્છાઓને પૂરી કરવા માટે ઘણા વિકલ્પો સાથે ઉપલબ્ધ છે.

અમે ક્રિમ કેક મશીન કાપવાની ગુણવત્તાને આગળ વધારવા માટે સંશોધન અને વિકાસના દાયકાઓમાં રોકાણ કર્યું છે. ઉદ્યોગ પ્રત્યેની અમારી પ્રતિબદ્ધતાએ ક્રીમ કેકના ઉત્પાદનમાં ક્રાંતિ લાવી છે અને બ્રાન્ડ્સને ગ્રાહકોને ગમતી પ્રોડક્ટ બનાવવામાં મદદ કરી છે.
મશીનોમાં રોકાણ કરો જે ટકી રહેવા માટે બનેલ છે
રોકાણ પર અવિશ્વસનીય વળતર પર વિશ્વાસ કરો, જે દાયકાઓનાં વિશ્વસનીય કામગીરી, નીચા જીવનચક્ર ખર્ચ અને મજબૂત ડિઝાઇન અને બાંધકામ દ્વારા શક્ય બન્યું છે.
ઉકેલોની વિશાળ શ્રેણીમાંથી લાભ મેળવો

અમારા સંકલિત પ્રોસેસિંગ સોલ્યુશન્સની વિશાળ શ્રેણીમાંથી પસંદ કરો જેથી કરીને તમે બદલાતા વલણોને મેનેજ કરી શકો અને દર વખતે માંગ પૂરી કરી શકો.
પરફેક્ટ કટ
સુંદર, નાજુક અને આકર્ષક ક્રીમ કેક કાપો

સ્લાઇસ પછી સ્લાઇસ, સંપૂર્ણ! WAMLI દ્વારા કટીંગ મશીનો ઘણા વર્ષોથી ચોકસાઇ, ગુણવત્તા અને ઉચ્ચ સ્તરની ઉત્પાદકતા માટે અલગ છે. ગેટૉક્સ, કેક, કન્ફેક્શનરી, બ્રેડ રોલ્સ, બેગ્યુટ્સ અથવા તો વેફર્સ અને પિઝાનો વિશ્વસનીય રીતે ભાગ આપવા માટે અમે તમને હોરિઝોન્ટલ અને વર્ટિકલ સ્લાઈસિંગ સિસ્ટમથી લઈને નવીન અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન સુધી ક્લાસિક સોલ્યુશન્સ ઑફર કરીએ છીએ. WANLI ખાતે વપરાશકર્તા મિત્રતા એ ઉચ્ચ પ્રાથમિકતા છે. કટીંગ પહોળાઈ અને ભિન્નતા ઝડપથી એડજસ્ટ કરી શકાય છે, અને આરોગ્યપ્રદ ડિઝાઇન સરળ સફાઈને સક્ષમ કરે છે. તેમની વર્સેટિલિટી માટે આભાર, અમારા કટીંગ મશીનો બેકરીઓ અને કન્ફેક્શનરી તેમજ ગેસ્ટ્રોનોમી અને ફૂડ પ્રોસેસિંગ ઉદ્યોગમાં સમાન મૂલ્ય ધરાવે છે. તેઓ વર્કફ્લોમાં સરળતાથી ફિટ થઈ જાય છે અને વ્યક્તિગત જરૂરિયાતો અને ઉત્પાદન શૃંખલાઓ અનુસાર લવચીક રીતે તૈયાર કરી શકાય છે.

ડેઝર્ટ બાર, અથવા ફક્ત બાર અથવા ચોરસ, એ અમેરિકન "બાર કૂકી" નો એક પ્રકાર છે જે એક મક્કમ કેક અથવા સામાન્ય કૂકી કરતા નરમ હોય છે. તેઓ એક પેનમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં શેકવામાં આવે છે. તેઓ ચોરસ અથવા લંબચોરસમાં કાપવામાં આવે છે. તેઓ ગરમીથી પકવવું વેચાણના મુખ્ય છે અને ઘણીવાર જન્મદિવસ માટે બનાવવામાં આવે છે. તેઓ ખાસ કરીને રજાઓ દરમિયાન લોકપ્રિય છે, પરંતુ ઘણા લોકો તેમને આખું વર્ષ ખાય છે. ઘણી કોફી શોપ્સ અને બેકરીઓ પણ વસ્તુઓ ખાવાની ઓફર કરે છે.
ડેઝર્ટ બાર સ્લાઇસિંગ ઇક્વિપમેન્ટ એ અત્યંત લવચીક, અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન છે, જેમાં અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ટેકનોલોજીનો સમાવેશ થાય છે. તે ટ્રે બેક, અને રખડુ પ્રકારના ઉત્પાદનોને ભાગ આપવા માટે રચાયેલ છે, અને બે બ્લેડના ઉપયોગથી, પ્રમાણભૂત સિંગલ બ્લેડ મશીનની તુલનામાં તમારું થ્રુપુટ વધે છે. કન્વેયર-આધારિત મશીન તરીકે, તેને હાલની લાઇનમાં એકીકૃત કરી શકાય છે અથવા એકલા ઉકેલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.

કણક બિન-છિદ્રાળુ અને કોમ્પેક્ટ માળખું છે. પરંપરાગત કણક કાપવાની પ્રક્રિયામાં, તે ઘણી વખત ઘર્ષણ પેદા કરે છે. ઘર્ષણ સામગ્રીની સ્નિગ્ધતા સાથે સંબંધિત છે. અલ્ટ્રાસોનિક કણક કટીંગ કટીંગ પ્રક્રિયા દરમિયાન ટૂલ અને સામગ્રી વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા બળને ઘટાડી શકે છે, જેનાથી પ્લાસ્ટિકની વિકૃતિ ટાળી શકાય છે. બીજી બાજુ, કણક કાપવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન આ કોમ્પેક્ટ અને બિન-છિદ્રાળુ માળખુંનો ઊર્જા વપરાશ પણ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે.

આર્થિક અલ્ટ્રાસોનિક કટિંગ મશીન અમારી વાનલી ફેક્ટરીએ નાની અને મધ્યમ કદની કેકની દુકાનો અને બેકરીઓ માટે આ આર્થિક અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન વિકસાવ્યું છે. જો કે આ આર્થિક અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીન કદમાં નાનું છે, કટીંગ ઝડપ પણ ખૂબ ઊંચી છે. ધોરણ…

ઇકોનોમી કોમર્શિયલ કેક કટિંગ મશીન Wanlisp1-250K300L1200 એક આર્થિક અને વ્યવહારુ વ્યાપારી અલ્ટ્રાસોનિક કેક કટીંગ મશીન છે. આ પ્રમાણભૂત મશીન 300mm બ્લેડથી સજ્જ છે, જેને સ્લાઇસ મોડ પર સેટ કરી શકાય છે અથવા જરૂરિયાતો અનુસાર ત્રિકોણ મોડને કાપી શકાય છે. અન્ય સાથે સરખામણી…

માત્ર બિન-વણાયેલા અને કાપડના કાપડ જ નહીં, પણ વિવિધ ખાદ્યપદાર્થોને પણ અલ્ટ્રાસાઉન્ડ દ્વારા ચોક્કસ અને સ્વચ્છ રીતે અલગ અથવા કાપી શકાય છે.

એપ્લિકેશન પર આધાર રાખીને, યોગ્ય સોનોટ્રોડ ડિઝાઇન સાથે કટીંગ ઊભી, આડી અથવા સતત કરી શકાય છે. કટીંગ ટૂલ્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા સોનોટ્રોડ્સ તુલનાત્મક રીતે ઓછા વસ્ત્રોથી પીડાય છે. કારણ કે તેઓ ઠંડા હોય છે, જેમ કે અલ્ટ્રાસોનિક વેલ્ડીંગ અને પંચિંગના કિસ્સામાં, વિવિધ પ્રકારની સામગ્રીને અસરકારક રીતે પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં આના ઉદાહરણો વિવિધ પ્રકારના પનીર, બેકરી ઉત્પાદનો અને કન્ફેક્શનરી, કણક અથવા ઠંડા સ્થિર ઉત્પાદનો છે. સંબંધિત સોનોટ્રોડ્સ અલ્ટ્રાસોનિક ઓસિલેશનની મદદથી ખોરાકને ચોક્કસ રીતે વિભાજીત કરે છે. પરંપરાગત છરીઓ કરતાં કટીંગ ટૂલના કંપન દ્વારા જરૂરી ઘટાડાના બળને કારણે જાતે જ કટીંગ થાય છે. તેથી ખોરાક કમ્પ્રેશન અથવા સ્ક્વોશિંગ દ્વારા વિકૃત થતો નથી.

ફૂડ અલ્ટ્રાસોનિક સ્લિટિંગ મશીનમાં 3 કટીંગ મોડ્સ છે: સ્લાઇસિંગ મોડ, કટીંગ મોડ અને કટીંગ ફેન મોડ. વિવિધ પ્રકારના ખોરાક કાપી શકે છે: કેક, બ્રેડ, ચીઝ, પિઝા, કેન્ડી, વગેરે. આ ફૂડ ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક સ્લિટિંગ મશીન શક્તિશાળી અને આર્થિક છે. નાની અને મધ્યમ ફેક્ટરીઓ, બેકરીઓ, કેકની દુકાનો માટે ખૂબ જ યોગ્ય.

વાનલી મશીન એક વિશિષ્ટ ફૂડ-પ્રોસેસિંગ સિસ્ટમ છે જે અજોડ સચોટતા સાથે ચીઝને કાપવા, ક્રશ કરવા અને ભાગ કરવા માટે રચાયેલ છે. પરંપરાગત છરીઓ અથવા બ્લેડથી વિપરીત, આ સાધન સરળ, સ્વચ્છ કિનારીઓ પાછળ છોડીને ચીઝને વિના પ્રયાસે કાપવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશનનો ઉપયોગ કરે છે. મોટા પાયે ડેરી ઉત્પાદન લાઇન અને નાના વિશિષ્ટ ચીઝ ઉત્પાદકો બંનેમાં તેનો વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.

તો, રહસ્ય શું છે? અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ટેકનોલોજી ઉચ્ચ-આવર્તન સ્પંદનો પર આધાર રાખે છે, સામાન્ય રીતે લગભગ 20-40 kHz. આ સ્પંદનો ઘર્ષણ અને પ્રતિકાર ઘટાડે છે, જેનાથી ચીઝની સૌથી સ્ટીકી જાતોમાંથી પણ બ્લેડને સ્ક્વોશિંગ કે વિકૃત કર્યા વિના સરકવા દે છે. નીરસ છરી વડે સોફ્ટ મોઝેરેલાને કાપવાનો પ્રયાસ કરવાની કલ્પના કરો - તે ચોંટી જાય છે, ક્ષીણ થઈ જાય છે અને ગડબડ કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ સાથે, દરેક સ્લાઇસ સંપૂર્ણ બહાર આવે છે.

કણકના ટુકડા કરવા એ બેકરી અને પેસ્ટ્રી ઔદ્યોગિક સાધનો છે જે વોલ્યુમેટ્રિક ડિવિઝન માટે તેમજ રાઉન્ડિંગ, વિવિધ બેકરી અને પેસ્ટ્રી કણક સુધી, યાંત્રિક સિસ્ટમ દ્વારા મેન્યુઅલ લેબરને બદલે છે.

આ તાજું અલ્ટ્રાસોનિક કણક કાપવાનું મશીન એક ઉચ્ચ ચોકસાઇ મશીન છે જે ઉચ્ચ ઉત્પાદક દરોની ખાતરી આપે છે.

અલ્ટ્રાસોનિક તાજા કણકના ટુકડા કરવાના સાધનો નાના અને મોટા ઉત્પાદક બેકરી એકમો તેમજ અન્ય ખાદ્ય એકમો (કેટરિંગ, હોસ્પિટાલિટી અને સમાન ઉદ્યોગો) માટે યોગ્ય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક ફ્રોઝન અને લો-ટેમ્પરેચર ફૂડ કટીંગ

અમે સ્થિર ખોરાક માટે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ સાધનો વિકસાવ્યા છે. અમે અલ્ટ્રાસોનિક તરંગના ઉચ્ચ-આવર્તન કંપનનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરીએ છીએ, જે કટીંગ સપાટી પરના ઘર્ષણ પ્રતિકારને અસરકારક રીતે ઘટાડી શકે છે અને કટીંગ છરી દ્વારા ખોરાકને સરળતાથી કાપી શકાય છે, જેથી ફૂડ કટીંગ સપાટી સ્વચ્છ, આકર્ષક, બિન-વિકૃત અને ઓગાળવામાં ન આવે. કટીંગના પ્રકારો ચીઝકેક, આઈસક્રીમ, કેસી માઉસ વગેરે છે.

ફ્રોઝન ફૂડ માટે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ઇક્વિપમેન્ટ એ ફ્રોઝન ફૂડ જેમ કે આઇસક્રીમ, આઈસ્ક્રીમ કેક, ફ્રોઝન ચીઝ કેક, ફ્રોઝન મૌસ કેક, ફ્રોઝન કણક માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ કટીંગ ઇક્વિપમેન્ટ આત્યંતિક પરિસ્થિતિઓમાં ખોરાકને કાપી શકે છે, અને ઓછા તાપમાન અને સખત સ્થિર ખોરાકને કાપતી વખતે તેના ફાયદા વધુ અગ્રણી છે. કારણ કે તે કાપવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક ઉચ્ચ-આવર્તન કંપનનો ઉપયોગ કરે છે, કટીંગ દરમિયાન માત્ર એક નાનું બાહ્ય બળ લાગુ કરવાની જરૂર છે. તે સરળતાથી કાપી અને રચના કરી શકાય છે, તેથી કટરનો વસ્ત્રો નાનો છે. સામાન્ય કટરની સર્વિસ લાઇફ સામાન્ય સ્ટીલની છરી અને ડિસ્ક કટર કરતા ઓછામાં ઓછી 3-5 વર્ષ લાંબી હોય છે. અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ સાધનોની આ શ્રેણી ફૂડ કંપનીઓ માટે યોગ્ય છે જે પ્રતિ કલાક 50-360 કેકનું ઉત્પાદન કરે છે. કટની આવશ્યક સંખ્યાના પરિપ્રેક્ષ્યમાં, તે વાસ્તવિક જરૂરિયાતો અનુસાર ડિઝાઇન અને ઉત્પાદનને કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે.

ફ્રોઝન આઈસ્ક્રીમ કેક ઉત્પાદનોને ઓગાળવામાં સરળ છે, અને તે શ્રેષ્ઠ રીતે ઝડપથી ખાવામાં આવે છે, તેથી ગ્રાહકો માટે ઉત્પાદનો તૈયાર કરવાનું પણ ઝડપથી થવું જોઈએ, કટિંગ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવવી જ્યારે સુસંગત એલીકોટ્સની ખાતરી કરવી. આ અલ્ટ્રાસોનિક કેક કટીંગ મશીન ફ્રોઝન આઈસ્ક્રીમ ઉત્પાદનોને કાપવા માટે ખૂબ જ યોગ્ય છે. અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ કટીંગ વધુ નાજુક અને વધુ સુંદર છે. આ સાધનનો ઉપયોગ કોણ કરે છે તે મહત્વનું નથી, તમે અત્યાધુનિક કટીંગ પરિણામો મેળવી શકો છો.