અલ્ટ્રાસોનિક સ્વિસ રોલ કેક કટીંગ મશીન

અલ્ટ્રાસોનિક સ્વિસ રોલ કેક કટીંગ મશીનો બેકરી સાધનોની ટેકનોલોજીમાં નોંધપાત્ર પ્રગતિનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, જે અપ્રતિમ ચોકસાઇ, કાર્યક્ષમતા અને વર્સેટિલિટી ઓફર કરે છે. આ નવીન મશીનોમાં રોકાણ કરીને, બેકરીઓ અને ખાદ્ય ઉત્પાદકો તેમની કામગીરીમાં વધારો કરી શકે છે, ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરી શકે છે અને આજના સ્પર્ધાત્મક બજારમાં આગળ રહી શકે છે.

અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ સ્લાઇસિંગ અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ કટીંગ સિસ્ટમમાં નીચેના ઘટકોનો સમાવેશ થાય છે: જનરેટર અથવા પાવર સ્ત્રોત; ટ્રાન્સડ્યુસર અલ્ટ્રાસોનિક બૂસ્ટર; કટીંગ ટૂલ અથવા હોર્ન; અને સામગ્રી હેન્ડલિંગ સિસ્ટમ. યોગ્ય સ્વચાલિત મશીન પ્રોગ્રામિંગ અને સારી જાળવણી પદ્ધતિઓ મોટા પ્રમાણમાં…

WANLI ચીઝકેક કાપવાના સાધનો

અલ્ટ્રાસોનિક ચીઝકેક કટીંગ મશીન કટીંગ પ્રક્રિયાને નિયંત્રિત કરવા માટે ઓપરેશન પેનલ દ્વારા પરિમાણોને સમાયોજિત કરી શકે છે. તેથી ઉપકરણ ઘણી બધી ચીઝ ઉત્પાદનોને કાપી શકે છે, અને ઉપકરણને શૂન્ય ખોરાક, એપ્લિકેશન શ્રેણીથી 18 ડિગ્રીથી વધુ નીચે લાગુ કરી શકાય છે, ગ્રાહકોની વૈવિધ્યસભર માંગને પૂર્ણ કરી શકે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ સ્લાઇસિંગ મશીનનું WANLI સંશોધન અને વિકાસ ફૂડ સ્ક્રેપ્સને ઘટાડી શકે છે, તેથી ઉત્પાદન પ્રણાલીને સાફ કરવા માટે ડાઉનટાઇમ ઘટાડે છે, આમ ઉત્પાદન કાર્યક્ષમતામાં ઘણો સુધારો થાય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ઓટોમેટિક કટ કેક મશીન દરેકની પહોંચમાં સંપૂર્ણ રીતે કાપેલા ઉત્પાદનો લાવે છે!
હોટેલ્સ, કેટરર્સ, નાના અને મધ્યમ કદના કન્ફેક્શનરીઓ માટે ડિઝાઇન અને ઉત્પાદિત અને 'વન-બાઈટ'થી લઈને કૌટુંબિક કદના ભાગો સુધીના વિવિધ કદના કેક માટે ખૂબ જ યોગ્ય.
ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ટાઇટેનિયમ બ્લેડ ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા કટીંગ પરિણામોની ખાતરી કરે છે. આ કટ કેક ઇક્વિપમેન્ટ ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ ઇક્વિપમેન્ટ તમારી જરૂરિયાતો અને ઇચ્છાઓને પૂરી કરવા માટે ઘણા વિકલ્પો સાથે ઉપલબ્ધ છે.

WANLI અલ્ટ્રાસોનિક લેયર કેક કટર મશીનનું ઉત્પાદન કરે છે

સંપૂર્ણપણે પ્રોગ્રામેબલ, એકમો કોઈપણ કદના ભાગો અથવા સ્લાઇસેસ બનાવી શકે છે કારણ કે કટની ઊંડાઈ, પહોળાઈ અને લંબાઈને સમાયોજિત કરી શકાય છે. લેયર કેક, શીટ કેક, પાઈ, ક્રીમ પાઈ, ફ્રોસ્ટેડ કેસ, પેટિટ ફોર્સ, નેપોલિયન્સ, કારામેલ, બ્રેકફાસ્ટ બાર, બ્રાઉનીઝ અને વધુ સહિત ભાગોના નિયંત્રણ અથવા કાપવા માટે મુશ્કેલ ઉત્પાદનોને કાપવા માટે સિસ્ટમો સારી રીતે અનુકૂળ છે.

WANLI અલ્ટ્રાસોનિક લેયર કેક કટર મશીનનું ઉત્પાદન કરે છે

સંપૂર્ણપણે પ્રોગ્રામેબલ, એકમો કોઈપણ કદના ભાગો અથવા સ્લાઇસેસ બનાવી શકે છે કારણ કે કટની ઊંડાઈ, પહોળાઈ અને લંબાઈને સમાયોજિત કરી શકાય છે. લેયર કેક, શીટ કેક, પાઈ, ક્રીમ પાઈ, ફ્રોસ્ટેડ કેસ, પેટિટ ફોર્સ, નેપોલિયન્સ, કારામેલ, બ્રેકફાસ્ટ બાર, બ્રાઉનીઝ અને વધુ સહિત ભાગોના નિયંત્રણ અથવા કાપવા માટે મુશ્કેલ ઉત્પાદનોને કાપવા માટે સિસ્ટમો સારી રીતે અનુકૂળ છે.

ઓટોમેટિક અલ્ટ્રાસોનિક કણક કટીંગ મશીન

પરંપરાગત ઉદ્યોગ: પરંપરાગત કટીંગમાં કાપવામાં આવતી સામગ્રી સામે દબાવવા માટે તીક્ષ્ણ ધાર સાથે છરીનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. આ દબાણ બ્લેડની ધાર પર કેન્દ્રિત છે, દબાણ ખૂબ મોટું છે, કણકની શીયર તાકાત કરતાં વધી જાય છે, કણક કાપી નાખવામાં આવે છે. કણક મજબૂત દબાણથી ખેંચાય છે, તેથી કટીંગ ટૂલની કટીંગ ધાર ખૂબ જ તીક્ષ્ણ હોવી જોઈએ, અને કણક પોતે પ્રમાણમાં ઊંચા દબાણ હેઠળ હોવું જોઈએ. સ્ટીકી કણક કાપવા માટે સારું નથી.

અલ્ટ્રાસોનિક કણક કાપવાના સાધનો: અલ્ટ્રાસોનિક કણક કાપવાના સાધનોનો સિદ્ધાંત પરંપરાગત કટીંગ કરતા સંપૂર્ણપણે અલગ છે. તે સ્થાનિક રીતે કાપવા માટેની સામગ્રીને ગરમ કરવા અને ઓગળવા માટે અલ્ટ્રાસોનિક તરંગની ઉર્જાનો ઉપયોગ કરે છે, જેથી સામગ્રીને કાપવાનો હેતુ સિદ્ધ કરી શકાય. તેથી, અલ્ટ્રાસોનિક કણક કાપવાના સાધનોને તીક્ષ્ણ ધારની જરૂર હોતી નથી, ન તો તેને ઘણાં દબાણની જરૂર હોય છે, અને કાપવામાં આવતી સામગ્રીને ચીપીંગ, નુકસાન અને વિકૃતિનું કારણ બનશે નહીં. તે જ સમયે, કટીંગ છરીના અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશનને લીધે, ઘર્ષણ પ્રતિકાર ખાસ કરીને નાનો હોય છે, અને કટ કણકને બ્લેડને વળગી રહેવું સરળ નથી.

તેમાં કટીંગ મશીન, કન્વેયર બેલ્ટ અને અલ્ટ્રાસોનિક જનરેટરનો સમાવેશ થાય છે, છરીને અલ્ટ્રાસોનિક સાઉન્ડ દ્વારા નિયંત્રિત કરવામાં આવે છે, જેથી કટીંગ ઝડપથી થાય અને કટીંગ સપાટી વ્યવસ્થિત હોય, અંતિમ માલ માટે વધુ સારો આકાર. સ્ટેનલેસ સ્ટીલ માળખું, સાફ કરવા માટે સરળ, મોટર, ઝડપી અને સ્થિર સેવા આપે છે. કેક, બ્રેડ, નૌગાટ, ફ્રોઝન કેક, હલવો બાર વગેરે આપમેળે કાપવા માટે. તે સૌથી ઝડપી અને સૌથી અનુકૂળ પ્રકાર છે, કટીંગ ક્રોસ સેક્શન ખૂબ જ વ્યવસ્થિત અને સમાન હશે.

અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ સ્લાઇસર્સ ખોરાકની ઝડપથી પ્રક્રિયા કરવા માટે ઉચ્ચ-આવર્તન વેવ વાઇબ્રેશનનો ઉપયોગ કરે છે, પરંપરાગત કટીંગ બ્લેડની સતત સફાઈને કારણે થતા ડાઉનટાઇમને દૂર કરે છે. અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ કટીંગ સિસ્ટમ વિવિધ પ્રકારના ખોરાકને કાપવા, કાપવા અને આપમેળે હાથ ધરવા માટે એક નવી રીત પ્રદાન કરે છે, જેનાથી ઉત્પાદન પ્રક્રિયાનો પ્રવાહ, ઓછો કચરો અને ઓછા જાળવણી ખર્ચ થાય છે. તે મોટા પાયે એસેમ્બલી લાઇન કટીંગ માટે ફેક્ટરી ફૂડ એસેમ્બલી લાઇન પ્રોડક્શન લાઇનમાં ઇન્સ્ટોલેશન માટે યોગ્ય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક ઔદ્યોગિક કેક કટર કટીંગ મશીન. ઉત્કૃષ્ટ ચોકસાઇ, કટિંગ ગુણવત્તા અને એકરૂપતા સાથે ઉત્પાદનોને કાપીને ઉત્પાદન નુકસાનને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે.
અમે જાણીએ છીએ કે સ્વચ્છતા અને સુસંગતતા બેકડ સામાનની ચાવી છે, તેથી અમે અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ મશીનોની શ્રેણી વિકસાવી છે જે તમારી જરૂરિયાતો અનુસાર ઉત્પાદનોની શ્રેણીને કાપી અને વિતરિત કરી શકે છે.
ભલે તમે ઠંડક, ઠંડક અથવા આસપાસના તાપમાનમાં કામ કરી રહ્યાં હોવ, અમારા મશીનો તમારા ઉત્પાદનને અત્યંત ચોકસાઇ સાથે કાપે છે, ગુણવત્તા અને એકરૂપતામાં ઘટાડો કરે છે, ઉત્પાદન નુકસાનને નાટકીય રીતે ઘટાડે છે.

WANLI અલ્ટ્રાસોનિક ઓટોમેટિક કેક સ્લાઈસર મશીન
અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ કટીંગ મશીન સહિત ફૂડ કટીંગ મશીનની વિશાળ શ્રેણી તાજેતરના વર્ષોમાં ધીમે ધીમે નવા પ્રકારની કટીંગ મશીનરી દ્વારા આવકારવામાં આવી રહી છે. અલ્ટ્રાસોનિક ફૂડ સ્લાઇસિંગ મશીનના ઘણા ફાયદા છે. સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તે ખોરાકને કાપી નાખે છે, જેથી ખોરાકની કટીંગ સપાટી સરળ અને સ્વચ્છ હોય. વાનલી અલ્ટ્રાસોનિક કેક સ્લાઈસર મશીન ઓફર કરે છે જે ફૂડ પ્રોસેસિંગમાં નવીનતા છે. અલ્ટ્રાસોનિક કેક છરી તમારી વર્તમાન ઉત્પાદન સિસ્ટમમાં સરળતાથી ઇન્સ્ટોલ કરી શકાય છે. નીચે આપેલ તમને અલ્ટ્રાસોનિક કેક સ્લાઇસર સાધનોના વ્યવહારુ ઉપયોગથી પરિચય કરાવશે.

સ્વિસ રોલ્સ એ સ્પોન્જ કેકનો એક પ્રકાર છે. લગભગ તમામ બેકર્સ સ્વિસ રોલમાં ક્રીમ અને જામ ઉમેરશે કારણ કે તે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે, અને સોફ્ટ સ્વિસ રોલની કટિંગ હજુ પણ WANLI જવાબદાર હોઈ શકે છે. અમને તમારું કદ આપો, તમારા કસ્ટમ મેચિંગ અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ માટે WANLI, તમારા માટે કટીંગ પ્રોડક્શન લાઇનને સરળ બનાવવા માટે સરળ. પ્રેમ એ માત્ર દેખાવ, તેમજ સ્વાદ અને પોત, અને તે પણ રસપ્રદ અનન્ય પ્રક્રિયા નથી.

સ્વિસ રોલ્સ એ સ્પોન્જ કેકનો એક પ્રકાર છે. લગભગ તમામ બેકર્સ સ્વિસ રોલમાં ક્રીમ અને જામ ઉમેરશે કારણ કે તે અત્યંત સ્વાદિષ્ટ છે, અને સોફ્ટ સ્વિસ રોલની કટિંગ હજુ પણ WANLI જવાબદાર હોઈ શકે છે. અમને તમારું કદ આપો, તમારા કસ્ટમ મેચિંગ અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ માટે WANLI, તમારા માટે કટીંગ પ્રોડક્શન લાઇનને સરળ બનાવવા માટે સરળ. પ્રેમ એ માત્ર દેખાવ, તેમજ સ્વાદ અને પોત, અને તે પણ રસપ્રદ અનન્ય પ્રક્રિયા નથી.

વાનલી અલ્ટ્રાસોનિક સ્વિસ રોલ કટીંગ મશીનની વિશેષતાઓ
ઉચ્ચ ચોકસાઇ બ્લેડ ટેકનોલોજી
મુખ્ય ભાગમાં ટાઇટેનિયમ અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ છે જે સુનિશ્ચિત કરે છે: રેઝર-શાર્પ સ્લાઇસિંગ, સ્પોન્જ અથવા ફિલિંગને ફાડવું કે સ્મીયરિંગ નહીં, લાંબી ઓપરેશનલ આયુષ્ય
એડજસ્ટેબલ સ્પીડ અને કટીંગ સેટિંગ.
તમે વપરાશકર્તા મૈત્રીપૂર્ણ ટચસ્ક્રીન ઇન્ટરફેસ દ્વારા બધું નિયંત્રિત કરો છો.
સેનિટરી અને ફૂડ-સેફ ડિઝાઇન
વાનલી એ સુનિશ્ચિત કરવા માટે FDA-મંજૂર સામગ્રી અને 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલનો ઉપયોગ કરે છે: દૂષણના જોખમો નહીં, સરળ સફાઈ અને નસબંધી

ક્રીમ સાથે કેક માટે અલ્ટ્રાસોનિક કટર. જ્યારે કેકની અંદર ક્રીમ હોય છે, ત્યારે ક્રીમ સંલગ્નતાને લીધે અલ્ટ્રાસોનિક કટર અનન્ય વિકલ્પ છે. જ્યારે સામાન્ય બ્લેડ કેકમાં જાય છે, ત્યારે ક્રીમ બ્લેડ પર ચોંટી જાય છે અને 100 પીસી પછી, ક્રીમ બ્લેડ પર સખત બની જાય છે. આગામી કટીંગમાં, બહારના ટુકડાઓ વિકૃત છે. આ સ્ટીકી ક્રીમને રોકવા માટે, અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેશનનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. કારણ કે અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ સ્લાઇસ કરતી વખતે વાઇબ્રેટ થતી હોય છે તેથી ક્રીમ અલ્ટ્રાસોનિક વાઇબ્રેટિંગ બ્લેડને વળગી શકતી નથી. અલ્ટ્રાસોનિક બ્લેડ ટાઇટેનિયમથી બનેલી હોવાથી, તે ખાદ્ય ઉદ્યોગ માટે પણ યોગ્ય છે.

અલ્ટ્રાસોનિક સ્લાઇસિંગ સિસ્ટમ્સ સરળતાથી ખોરાકમાં કાપી શકે છે (કેક, પાઈ, માછલી, નાસ્તો, માંસ, બેકડ કૂકીઝ, ચીઝ, શાકભાજી, કેન્ડી, કન્ફેક્શનરી, આઈસ્ક્રીમ).
અલ્ટ્રાસોનિક કટીંગ હોર્ન, જે ઉચ્ચ આવર્તન પર વાઇબ્રેટ થાય છે, તે હોર્ન અને ઉત્પાદન વચ્ચે લગભગ ઘર્ષણ-મુક્ત વાતાવરણ બનાવે છે, તેની બ્લેડ રેખાંશ ઘર્ષણમાં 10-70 µm ના કંપનવિસ્તાર સાથે વાઇબ્રેટ થાય છે. સ્પંદન માઇક્રોસ્કોપિક છે, તેથી તે જોઈ શકાતું નથી. હિલચાલ પ્રતિ સેકન્ડમાં 40,000 વખત પુનરાવર્તિત થાય છે (40 Khz ).