دستگاه برش کیک اولتراسونیک

ما در دهه ها تحقیق و توسعه سرمایه گذاری کرده ایم تا کیفیت دستگاه های برش کیک خامه ای را ارتقا دهیم. تعهد ما به این صنعت انقلابی در تولید کیک خامه ای ایجاد کرده و به برندها کمک کرده تا محصولاتی را ایجاد کنند که مصرف کنندگان آن را دوست دارند.
روی ماشین هایی سرمایه گذاری کنید که برای ماندگاری ساخته شده اند
روی بازگشت سرمایه باورنکردنی حساب کنید، که از طریق چندین دهه بهره برداری قابل اعتماد، هزینه های پایین چرخه عمر، و طراحی و ساخت قوی ممکن شده است.
از طیف گسترده ای از راه حل ها بهره مند شوید

از طیف گسترده راه حل های پردازش یکپارچه ما انتخاب کنید تا بتوانید روندهای متغیر را مدیریت کنید و هر بار تقاضا را برآورده کنید.
برش عالی
کیک خامه ای زیبا، ظریف و جذاب را برش دهید

میله های دسر، یا به سادگی میله ها یا مربع ها، نوعی کوکی باری آمریکایی هستند که بافتی شبیه کیک سفت یا نرم تر از شیرینی معمولی دارد. در تابه آماده می شوند و سپس در فر می پزند. آنها به صورت مربع یا مستطیل بریده می شوند. آنها جزء اصلی فروش شیرینی هستند و اغلب برای تولد ساخته می شوند. آنها به ویژه در طول تعطیلات محبوب هستند، اما بسیاری از مردم آنها را در تمام طول سال می خورند. بسیاری از کافی شاپ ها و نانوایی ها نیز این خوراکی ها را ارائه می دهند.
تجهیزات برش دسر یک دستگاه برش مافوق صوت بسیار انعطاف پذیر است که از فناوری برش اولتراسونیک استفاده می کند. این دستگاه برای تقسیم سینی پخت و محصولات نوع نان طراحی شده است و با استفاده از دو تیغه، توان شما در مقایسه با یک دستگاه استاندارد تک تیغه افزایش می یابد. به عنوان یک ماشین مبتنی بر نوار نقاله، می توان آن را در یک خط موجود ادغام کرد یا به عنوان یک راه حل مستقل استفاده کرد.

دستگاه برش کیک تجاری اکونومی Wanlisp1-250K300L1200 یک دستگاه برش کیک اولتراسونیک تجاری اقتصادی و کاربردی است. این دستگاه استاندارد مجهز به یک تیغه 300 میلی متری است که می توان آن را بر اساس نیاز به حالت برش یا حالت مثلث برش تنظیم کرد. در مقایسه با سایر…

برش خمیر یک تجهیزات صنعتی نانوایی و شیرینی‌پزی است که برای تقسیم حجمی و همچنین گرد کردن خمیرهای مختلف نانوایی و شیرینی‌پزی طراحی شده است و از طریق یک سیستم مکانیکی جایگزین کار دستی می‌شود.

این دستگاه برش خمیر اولتراسونیک تازه یک دستگاه با دقت بالا است که نرخ تولید بالا را تضمین می کند.

تجهیزات برش خمیر تازه التراسونیک برای واحدهای نانوایی تولیدی کوچک و بزرگ و همچنین سایر واحدهای غذایی (کترینگ، مهمانداری و صنایع مشابه) مناسب است.

برش مواد غذایی منجمد و کم دمای اولتراسونیک

ما تجهیزات برش اولتراسونیک را برای مواد غذایی منجمد توسعه داده ایم. ما از ارتعاش فرکانس بالا امواج مافوق صوت استفاده کامل می کنیم، که می تواند به طور موثر مقاومت اصطکاکی روی سطح برش را کاهش دهد و چاقوی برش را به نرمی برش دهد، به طوری که سطح برش غذا تمیز، برازنده، بدون تغییر شکل و ذوب نشده باشد.

تجهیزات برش اولتراسونیک برای مواد غذایی منجمد بهترین انتخاب برای مواد غذایی منجمد مانند بستنی، کیک بستنی، کیک پنیر منجمد، کیک موس منجمد، خمیر منجمد است. تجهیزات برش مواد غذایی اولتراسونیک می توانند مواد غذایی را در شرایط سخت برش دهند و مزایای آن هنگام برش مواد غذایی با دمای پایین و سفت منجمد برجسته تر است. از آنجایی که از ارتعاش فرکانس بالا اولتراسونیک برای برش استفاده می کند، تنها نیروی خارجی کوچکی باید در طول برش اعمال شود. می توان آن را به راحتی برش داد و شکل داد، بنابراین سایش کاتر کم است. طول عمر کاتر عمومی حداقل 3-5 سال بیشتر از چاقو و برش دیسکی معمولی است. این سری از تجهیزات برش اولتراسونیک برای شرکت های مواد غذایی که 50-360 کیک در ساعت تولید می کنند مناسب است. از منظر تعداد مورد نیاز برش، می توان آن را با توجه به نیازهای واقعی طراحی و تولید کرد.

کیک های بستنی منجمد محصولاتی هستند که به راحتی آب می شوند و بهتر است به سرعت خورده شوند، بنابراین آماده سازی محصولات برای مشتریان نیز باید به سرعت انجام شود و فرآیند برش را ساده کرده و در عین حال از مقادیر ثابت اطمینان حاصل شود. این دستگاه برش کیک اولتراسونیک برای برش بستنی منجمد بسیار مناسب است. برش تیغه اولتراسونیک ظریف تر و زیباتر است. مهم نیست که چه کسی از این تجهیزات استفاده می کند، می توانید نتایج پیچیده ای در برش کسب کنید.

بسیاری فکر می کنند که بستنی یخ زده به زمان زیادی نیاز دارد تا آب شود - که اصلا درست نیست. در واقع، برعکس، ذوب شدن بیش از حد طولانی باعث ایجاد بستنی بسیار نرم و آبکی می‌شود و برش آن را کثیف‌تر و خسته‌کننده‌تر می‌کند.
بسیاری فرآیند برش کیک بستنی را دلهره آور می دانند. چه مدت آن را ذوب کنیم؟ آیا خیلی سریع ذوب می شود؟
لطفا ویدیوی زیر را از دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک ببینید. ما اینجا هستیم تا به شما نشان دهیم که بریدن کیک بستنی چقدر آسان است.

آیا باید تقسیم بندی غذای خود را به صورت خودکار انجام دهید، اما بودجه ای برای یک سیستم جامع آواز خواندن و رقص ندارید؟ سپس این تجهیزات برش کیک بستنی منجمد اولتراسونیک راه حل مناسبی برای شما است. و خبر خوب این است که اگرچه ممکن است هزینه کمتری داشته باشد، کیفیت برش را به خطر نمی اندازد.

این واحدها کاملاً قابل برنامه ریزی هستند و می توانند بخش ها یا برش هایی با هر اندازه ای تولید کنند زیرا عمق، عرض و طول برش قابل تنظیم است. این سیستم ها برای کنترل بخش یا برش سخت محصولات، از جمله کیک های لایه ای، کیک های ورقه ای، پای، کیک های خامه ای، کیس های مات، پتی فورس، ناپلئون ها، کارامل، میله های صبحانه، براونی و غیره مناسب هستند.

این برش کیک اولتراسونیک با تولید بالا به دستگاه اجازه می دهد تا محصولات تازه، چسبناک و سخت برش را برش دهد و در زمان و هزینه انجماد محصولات قبل از تقسیم بندی صرفه جویی کند. عملکرد صفحه لمسی به یک اپراتور اجازه می دهد تا کل فرآیند تولید را اجرا کند. دستگاه برش کیک اولتراسونیک دارای نگهدارنده های محصول با قابلیت تغییر سریع است و می تواند قطرهای مختلف کیک را برش دهد. این دستگاه برش اولتراسونیک برای برش با امکانات تولید بالا بهترین است.

کارخانه تولید دستگاه برش شیرینی

چاقوی برش مواد غذایی اولتراسونیک می تواند به طور موثری بقایای مواد غذایی را هنگام برش کاهش دهد. برای غذای کیک با ضخامت و سختی متفاوت مناسب است و برای خانواده ها یا کارخانه هایی با ظرفیت تولید کم مناسب است.
چاقوی برش مواد غذایی اولتراسونیک زیرا چاقوی برش در ارتعاش اولتراسونیک، مقاومت در برابر اصطکاک به خصوص کوچک است، مواد برش به راحتی روی تیغه نمی چسبند. این به ویژه برای برش مواد چسبنده و الاستیک، مواد منجمد مانند کیک، پیتزا، شکلات و غیره، یا اشیایی که نیازی به فشار ندارند موثر است.

مدل:
Wanlisp1-250K300L1200
مواد:
آلیاژ تیتانیوم
ولتاژ Ratde:
220 ولت

دستگاه برش نان پیتا تجاری

دستگاه برش نان پیتا اولتراسونیک یک دستگاه برش اتوماتیک است. راه حل با استفاده از برش کیک اولتراسونیک خط لوله ما می تواند نیازهای خروجی بالاتری را برطرف کند.

استاندارد صنعت برای محصولات پخته شده، این فناوری برش اولتراسونیک کیفیت برش خوب، هزینه برش ضایعات کمتر و سطح بالای خروجی را برای شما فراهم می کند. کاهش ضایعات به معنای صرفه جویی بیشتر در هزینه است و می تواند محصولات کیک را با دقت و انعطاف پذیری برش داده و استانداردهای کیفیت بالا را برآورده کند. سود بیشتری برای کسب و کار خود بیاورید.

با توجه به خصوصیات کیک، محصولاتی را برای برش کیک تولید کردیم، از جمله کیک ساندویچ، کیک ساندویچ، کیک عناب، کیک خامه ای، کیک موس، کیک ناپلئونی، کیک اسفنجی، چیزکیک و کیک نوعی پارچه ابریشمی. چاقو نمی چسبد، تغییر شکل نمی دهد، محصولات چند لایه رنگ رشته و ویژگی های دیگر را ندارند.

شاید از خود بپرسید که برش اولتراسونیک چگونه بر روی کیک های مختلف جذابیت دارد؟ خوب، وقتی یک دستگاه برش اولتراسونیک را روشن می کنید، امواج اولتراسونیک را آزاد می کند. این امواج تیغه برش را در یک جنون از ارتعاشات با فرکانس فوق‌العاده بالا قرار می‌دهند، و اینجاست که دگرگونی واقعی آغاز می‌شود.

بیایید با ظریف ترین کیک هزار لایه شروع کنیم. تصور کنید کیک هزار لایه ساخته شده از چند لایه خامه است که می تواند به راحتی هنگام برش با یک چاقوی معمولی از هم جدا شود، اما استفاده از فناوری برش اولتراسونیک کاملاً متفاوت است - لرزش دقیق می تواند بدون زحمت در بافت نرم و کرکی بدون آسیب به ساختار ظریف آن حرکت کند. هر تکه مانند قبل دست نخورده است، گویی هرگز لمس نشده است، ظاهر نرم اولیه خود را حفظ کرده، منتظر است تا شما با دقت آن را بچشید.