تجهیزات برش کیک یخ زده WANLI التراسونیک
کیک های منجمد مانند چیزکیک، کیک لایه ای، کیک شکلاتی، پای و غیره. برش دهید، قسمت را برش دهید.
این دستگاه برش کیک منجمد برش اولتراسونیک، برش قاب 600×600 میلی متر در -18 درجه سانتی گراد و سرعت بالا با تیغه آلیاژ تیتانیوم، بدون افزایش دما با تیغه ثبت شده ما. شما در همان دمای خروجی نسبت به فریزر میل می کنید! کاتر کیک یخ زده را با قالب کاغذی در دمای منفی 25 درجه سانتی گراد برش دهید.
دستگاه برش اولتراسونیک بشقاب لوکوم، ژله، چارلستون، فروتینو (لذف ترکی با میوه و وافل) ماکارونی به یا انجیر، نوقای سفت را برش داده و شکر می کند.
سیستم برش اولتراسونیک در دو فاز عمل می کند.
الف. چاقوی گیوتین برش عمودی عرض محصولات را تعیین می کند
ب. برش عرضی با دیسک چاقو که طول محصولات را تعیین می کند.
موج اولتراسونیک نوعی موج صوتی با فرکانس بالا است، جهت آن خوب است، توانایی نفوذ قوی است، می توان از آن برای برش، پرداخت استفاده کرد، همچنین می تواند برای تمیز کردن، آسیاب کردن، استریل کردن، تسریع پراکندگی، همگن سازی، امولسیون سازی و سایر فرآیندها استفاده شود. در حال حاضر، فناوری اولتراسونیک به طور گسترده در صنایع غذایی، تجهیزات بهینه سازی مواد غذایی و ماشین آلات بهینه سازی مواد غذایی استفاده می شود. تجهیزات، به طوری که تجهیزات می توانند تقاضای تولید با کیفیت بالا را بهتر برآورده کنند، بلکه باعث توسعه صنعت می شود و طرحی جدید برای توسعه صنایع غذایی ترسیم می کند.
ما دستگاه برش اولتراسونیک خودکار را مطابق با نیازها، خواسته ها و شرایط مشتریان در سراسر جهان طراحی و تولید می کنیم. ما با تخصص خود در تجهیزات شیرینی پزی قادریم تمامی نیازهای شما را برآورده کرده و بهترین راه حل ممکن را پیدا کنیم.
ما با هم به نیازهای شما در رابطه با ماشین مورد نیاز و محصولاتی که باید تولید شوند نگاه خواهیم کرد. بر اساس این اطلاعات، طراحان فنی ما دست به کار می شوند، پس از آن ما راه حل سفارشی را به شما ارائه می دهیم.
Wanli شریک شما در راه حل های سفارشی و کلید در دست برای بهینه سازی فرآیندهای تولید شما است.
برش برش اولتراسونیک سیستم برش مواد غذایی اولتراسونیک از اجزای زیر تشکیل شده است: ژنراتور یا منبع تغذیه. مبدل؛ تقویت کننده اولتراسونیک؛ ابزار برش یا شاخ؛ و یک سیستم حمل و نقل مواد. برنامه نویسی مناسب ماشین های خودکار و شیوه های نگهداری خوب می تواند تا حد زیادی…
کیک اولتراسونیک یک دستگاه برش با ظرفیت بالا برای برش دقیق برش های دایره ای و مستطیلی محصول است.
دستگاه برش اولتراسونیک Wanli برجسته، برش با کیفیت بالا، مواد با کیفیت بالا، قابلیت اطمینان برش، دقت برش بالا. این دستگاه به دلیل تکنولوژی منحصر به فرد است و سیستم سروو در نتیجه حداکثر نتایج را برای برش سریع و دقیق به دست می آورد.
فناوری اولتراسونیک کیفیت برش و قوام غذاها را با برش تمیز محصولات غذایی چند بافت بدون تغییر شکل افزایش می دهد.
سیستم های برش مواد غذایی اولتراسونیک را می توان در این موارد استفاده کرد:
• پنیرهای سفت و نرم، از جمله محصولات حاوی قطعات آجیل و میوه
• ساندویچ، بسته بندی، و پیتزا برای صنایع پذیرایی
• نوقا، آب نبات، بارهای گرانولا و تنقلات سالم
• گوشت و ماهی نیمه منجمد
• سبزیجات تازه یا منجمد
• نان یا محصولات کیک
• بستنی و سایر تنقلات یخ زده
کیک اولتراسونیک یک دستگاه برش با ظرفیت بالا برای برش دقیق برش های دایره ای و مستطیلی محصول است.
دستگاه برش اولتراسونیک Wanli برجسته، برش با کیفیت بالا، مواد با کیفیت بالا، قابلیت اطمینان برش، دقت برش بالا. این دستگاه به دلیل تکنولوژی منحصر به فرد است و سیستم سروو در نتیجه حداکثر نتایج را برای برش سریع و دقیق به دست می آورد.
مزیت:
1. برش محصول چند لایه، می تواند بین لایه ها بدون رنگ رشته نگه دارد
2. مزایای برش اولتراسونیک: برش خوب، بدون تراشه، بدون چاقوی چوب
3. چند منظوره، ترکیب چاقوی برش چند گروهی، مناسب برای استفاده در خط محصول.
4. طیف گسترده ای از اشیاء برش، محصولات منجمد، از جمله محصولات کرم را می توان سازگار کرد
5. با توجه به نیاز مشتری برای سفارشی کردن مدل برش محصول.
تیغه چاقوی اولتراسونیک که با فرکانس اولتراسونیک ارتعاش میکند، میتواند به راحتی مواد را برش دهد تا سریع و دقیق بریده شود، بدون اینکه باقیماندهای به شکل ذرات باقی بماند.
سونوگرافی سال هاست که برای برش محصولات نهایی استفاده می شود. سونوترود تابدار و سرد برش مقاومت در فرآیند برش را کاهش می دهد و حتی هنگام استفاده با محصولات پخته شده، میله های انرژی، پنیر، پیتزا و غیره، خود را از باقی مانده پاک می کند.
نتیجه: سطوح برش صاف و قابل تکرار بدون تغییر شکل و آسیب حرارتی محصول.
برش کیک مستطیلی التراسونیک WANLI
دستگاه برش کیک مستطیلی اولتراسونیک استاندارد Wanli مجهز به 2 تیغه افقی و 3 تیغه عمودی است، عرض کل تیغه برش 600 میلی متر، عرض کل تیغه برش 900 میلی متر است. این می تواند کیک های 400mmX600mm را در سینی پخت استاندارد برش دهد. پارامترها را از طریق صفحه کنترل وارد کنید تا کیک را به مربع با هر اندازه برش دهید.
اگر سینی پخت شما یک سینی پخت استاندارد نیست، برش کیک مستطیلی اولتراسونیک Wanli ما را می توان با توجه به نیازهای مختلف شما سفارشی و تنظیم کرد.
دستگاه برش کیک اولتراسونیک برای کاهش اصطکاک بین تیغه و مقاومت مواد غذایی، برش تیغه را بسیار صاف و تمیز می کند. و می تواند بقایای مواد غذایی را در حین برش کاهش دهد، بنابراین زمان از کار افتادگی برای تمیز کردن سیستم تولید را کاهش می دهد، بنابراین راندمان تولید را تا حد زیادی بهبود می بخشد.
دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک در مناطق کاربرد اصلی، مناسب برای انواع برش مواد غذایی، از جمله پنیر، کیک (کیک موس) و نان، پیتزا، آجیل، میوه های خشک، آب نبات و سایر سختی های مختلف مواد غذایی.
دستگاه های برش اولتراسونیک دقت بسیار بالایی دارند که می تواند محدودیت های مختلف برش را در محیط های صنعتی بهتر برآورده کند. کاتر اولتراسونیک از نظر اندازه کوچک، راحت و انعطاف پذیر است و می توان آن را با تجهیزات اتوماتیک ترکیب کرد تا به هدف برش دادن غذا در هر زاویه ای دست یابد و شکل غذای ایده آل را تا حد زیادی به دست آورد.
قالب سینی، یکی از رایجترین قالبها در بخش نانوایی، نیاز به برشهای تمیز عالی دارد و دستگاههای برش اولتراسونیک ما برای اطمینان از کامل بودن قطعات ظریف ایدهآل هستند. چه سینی های شما نیاز به برش های مربع، مستطیل یا مثلثی داشته باشند، یا شاید هر سه، سیستم های رباتیک ما می توانند این کار را انجام دهند.
از نان های کوتاه گرفته تا براونی و فلپ جک، ما دستگاه های برش سینی را توسعه داده ایم که سرعت بالا و برش دقیق را با کیفیت بالا ارائه می دهند. از آنجایی که هر دستگاه کاملاً قابل برنامهریزی و تنظیم است، میتوانید فقط از یک دستگاه برای تمام تغییرات محصول و بخش خود استفاده کنید.
Slitter اولتراسونیک خودکار دارای تغییر آسان گام های میله، کنترل یا حذف برش های لبه و عملکرد آسان است. پخش کننده وانلی کمربند بی پایانی با روکش سیلیکونی است که محصول را پس از بریدگی جدا می کند. دستگاه اسلیتر اولتراسونیک دارای گیوتین با سرعت بالا دارای تیغه تعویض آسان، درایو سروو با سرعت بالا برای طول برش دقیق است. گیوتین اولتراسونیک برای موسلی، گرانولا و میله های پروتئینی ایده آل است تا بین محصولات دارای روکش شکلاتی و محصولات چسبنده فاصله ایجاد شود.
آخرین دستگاه برش اولتراسونیک توسعه یافته توسط Wanli، سیستم عامل صفحه نمایش لمسی، می تواند حالت های مختلف را تنظیم کند، می تواند برش عرضی باشد، می تواند برش طولی باشد، خروجی بالا، مناسب برای خط تولید دستگاه برش اولتراسونیک با راندمان بالا، مجهز به تیغه آلیاژ تیتانیوم آلمان، سطح برش تمیز و مرتب، میزان سایش کوچک، دست آزاد در انتخاب Wanli
اخبار
درخواست خود را امروز ارسال کنید