کاتر بیسکویت کوکی های اولتراسونیک برای کوکی های دست ساز طراحی شده است. می تواند مواد نرم و چسبنده را با امواج میکروسکوپ برش دهد و ضریب اصطکاک را به حداقل کاهش دهد. بدون آسیب رساندن به شکل و ساختار، کاتر اولتراسونیک برای مواد نرم با مواد سخت مانند بیسکویت با آجیل و کوکی هایی با اشکال ظریف مناسب است. حرکت افقی تیغه میتواند خمیر اکسترود شده را از ماشینهای روکش بدون قرار دادن خمیر بر روی نوار نقاله برش دهد. باقی ماندن سطح تمیز و مرتب، می تواند روی اشکال مختلف تشکیل شده توسط قالب های اکسترود کننده مانند ستاره ها، گل ها و اشکال سفارشی اعمال شود.
پخت و پز از آشپزخانه های ساده اجداد ما تا محیط پیشرفته امروزی راه طولانی را طی کرده است. یکی از انقلابی ترین پیشرفت ها در صنعت پخت، دستگاه برش کوکی اولتراسونیک با چیدمان سینی اتوماتیک است.
پخت و پز از آشپزخانه های ساده اجداد ما تا محیط های پیشرفته امروزی راه طولانی را طی کرده است. یکی از انقلابی ترین پیشرفت ها در صنعت پخت، دستگاه برش کوکی اولتراسونیک با چیدمان سینی اتوماتیک است.
این دستگاه برای ساخت محصولات : آب نبات بادام زمینی، گرانولا، میله غلات، میله های انرژی، آب نبات کنجدی و ساچیما مناسب است. این دستگاه برش اولتراسونیک فلپ جک طراحی جدیدی است، بر اساس اصل طراحی اولتراسونیک است، این دستگاه برای تشکیل برش میله های گرانولا حرفه ای است، دستگاه دارای تعدادی فناوری جدید (تکنولوژی ثبت اختراع) است، کل فرآیند کار را می توان به طور خودکار تکمیل کرد، کنترل خودکار، بهبود بهره وری تولید.
دستگاه برش فلاپ جک، عملیات ساده و نگهداری آسان. سر و صدای کم، ایمنی، پایداری، عملکرد بالا. کارگران تولیدی را کاهش دهید. بهبود راندمان تولید و کاهش هزینه تولید. پیکربندی دقیق از عناصر کنترل مدرن استفاده می کند. لوازم برقی و پنوماتیک از برندهای معروف داخلی و بین المللی هستند.
اگر روی کوکی ها تمرکز می کنید. من حدس می زنم شما تجهیزات اتوماسیون بدون فناوری اولتراسونیک دارید.
تجهیزات برش کوکی های اولتراسونیک برای عملیات های خروجی کم تا متوسط ایده آل هستند در حالی که به خوبی به حجم تولید زیادی دست می یابند. دستگاه برش کوکی ها به ویژه برای قطعه بندی کوکی های منجمد بسیار مناسب است. فرآیند بالادستی را می توان با اضافه کردن یک نوار نقاله بار خودکار و فرآیند پایین دستی را می توان با یک نوار نقاله خروجی خودکار کرد.
لینک های ویدئویی دستگاه کوکی برش اولتراسونیک را برای شما ضمیمه کرده ام.
به خوبی شناخته شده است که سونوگرافی تأثیر قابل توجهی بر سرعت فرآیندهای مختلف در صنایع غذایی دارد. با استفاده از اولتراسوند، فرآیندهای مواد غذایی قابل تکرار کامل را میتوان در چند ثانیه یا چند دقیقه با تکرارپذیری بالا، کاهش هزینه پردازش، سادهسازی دستکاری و کار، ایجاد خلوص بالاتر محصول نهایی، حذف پس از تصفیه آب و صرف کسری از زمان و انرژی که معمولاً برای فرآیندهای معمولی نیاز است، تکمیل کرد. چندین فرآیند از جمله انجماد، برش، خشک کردن، معتدل کردن، سفید کردن، استریل کردن و استخراج به طور موثر در صنایع غذایی اعمال شده است.
در این میان، استفاده از برش اولتراسونیک در مواد غذایی در سال های اخیر بیشتر و بیشتر شده است.
WANLI یک شرکت ادغام تحقیق و توسعه، تولید، فروش و خدمات ماشین آلات و تجهیزات پردازش مواد غذایی است. ما در تحقیق و ساخت ماشین آلات مواد غذایی با تکنولوژی بالا تخصص داریم که حالت جدیدی از تولید را برای شرکت های مواد غذایی فراهم می کند. به عنوان مثال، دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک، این تجهیزات می تواند اشکال مختلف غذا را برش دهد، مانند غذای منجمد، غذای چسبناک، غذای فرار، غذای کپک زده آسان و مواد غذایی سخت (مانند نان کیک ساندویچ، کیک جعبه، نان ورقه شده، کیک رول سوئیسی، کیک خرما و غیره).
فرآوری مواد غذایی اولتراسونیک روشی کارآمد برای برش، برش، شکل دادن، منحرف کردن، تراز کردن یا انتقال انواع محصولات غذایی است. تیغه(های) اولتراسونیک در فرکانس های بالای 20 کیلوهرتز، 30 کیلوهرتز یا 40 کیلوهرتز می لرزد. این حرکت نوسانی/ارتعاشی تیغه ها سطحی تقریباً بدون اصطکاک ایجاد می کند.
چسبندگی و تجمع بر روی تیغه/ابزار به حداقل می رسد.
کاربران با به حداقل رساندن زمان تولید که قبلاً در تمیز کردن ماشین آلات از دست داده بودند، بهره وری را افزایش داده اند. برخی دیگر کشف کردهاند که میتوانند روشهای لازم را با برشهای معمولی، مانند سرد کردن محصول قبل از عملیات برش، یا تراز کردن مجدد محصول پس از برش قبل از عملیات بستهبندی، کاملاً حذف کنند.
برای برنامه های برش مواد غذایی اولتراسونیک تعبیه شده در خطوط تولید خودکار، ما گروه های ارتعاشی را با فرکانس های مختلف از 20 تا 60 کیلوهرتز با توجه به نیاز کاربر نهایی، حفظ ایمنی کار و عدم وجود نویز در مرحله تولید ارائه می دهیم.
این دستگاه برش فشرده با تسمه نقاله است، می تواند نیازهای کارخانه و خانه پخت را برای دستگاه برش مداوم با سرعت بالا برآورده کند، سرعت برش آن می تواند تا 180 برش در دقیقه برسد، می تواند انواع محصولات مانند کیک، نان، کوکی ها، نوقا، آب نبات، پنیر، نوار پروتئین و غیره را برش دهد.
کوکی های کاتر اولتراسونیک می توانند تا 60 بار در دقیقه با راندمان برش بالا، سطح برش صاف و اندازه برش ثابت برش دهند. مناسب برای کارخانه بیسکویت سازی کوچک و متوسط. این فناوری را می توان برای برش یا پردازش تقریباً هر محصول غذایی قابل تصور استفاده کرد. برش اولتراسونیک به کاهش ضایعات کمک می کند و از شکل محصول بسیار بهتر از سایر سیستم های برش محافظت می کند
برش خودکار خط اولتراسونیک
فرآوری مواد غذایی اولتراسونیک شامل چاقوهای برش مواد غذایی (گیوتین) با امواج مافوق صوت است که سطوح تقریباً بدون اصطکاک را تولید میکنند که مواد غذایی روی آنها نمیچسبند یا تغییر شکل نمیدهند. سطح محصول از جمله پرکنندههایی مانند آجیل، کشمش، میوههای خشک یا چیپسهای شکلات را بهطور تمیز برش دهید، بدون تغییر جابجایی یا اثرات شخمخورده. تکنولوژی ایمن و قابل اعتماد است و می تواند محصولات نهایی با کیفیت بالاتر را با تمیز کردن یا توقف تولید کمتر تولید کند.
دستگاه جدید برای تولید کوکی با کیفیت بالا!
برش کوکی اولتراسونیک یک سطح برش صاف و تمیز بدون تغییر شکل می دهد.
برای خمیر نرم و چسبناک، خمیر حاوی آجیل یا برش خمیر اکسترود شده با طراحی چند رنگ خوب است.
دستگاه برش کوکی های التراسونیک Fctory Supply
دستگاه برش مواد غذایی اولتراسونیک روشی کارآمد برای برش، برش، منحرف کردن، تراز کردن یا انتقال انواع محصولات است. این شامل یک تیغه ارتعاشی است که یک سطح تقریباً بدون اصطکاک را با تأثیر امواج فراصوت ایجاد می کند که محصولات را تغییر شکل نمی دهد و به آن نمی چسبد. تیغه بدون اصطکاک ارتعاشی محصولاتی مانند آجیل، کشمش، میوه های خشک یا لقمه های شکلات را بدون جابجایی یا شخم زدن به طور تمیز برش می دهد یا شکاف می دهد.
کلوچه ها تنقلاتی هستند که ما از کودکی می خوریم. مملو از خاطرات کامل دوران کودکی ما. ترد، خوشمزه، یک لقمه بیسکویت.
با بهبود سطح مصرف، تقاضای مردم برای بیسکویت رو به افزایش است. این کارخانه های کوکی با ضخامت و ضخامت یکسان چگونه بریده می شوند؟ پس از تماشای این ویدیو متوجه خواهید شد که بسیار ساده است.
ساده؟ نه تنها این! چنین کوکی کاملی کاری نیست که تیغه های ماشین معمولی بتوانند انجام دهند. برش تیغه معمولی به راحتی تغییر شکل می دهد، لبه های شکسته، چاقو چسبیده و مشکلات دیگر. دستگاه برش کوکی اولتراسونیک می تواند این مشکل را کاملاً حل کند و بیسکویت عالی را برش دهد.
این کاتر اولتراسونیک با ظرفیت بالا برای برش غذا با سرعت برش 110 چاقو در دقیقه با دقت 1.5 میلی متر طراحی شده است.
اندازه محصول برش را می توان با توجه به شرایط واقعی تولید تنظیم کرد و برش را می توان از قبل وارد سیستم کامپیوتری کرد.
اخبار
درخواست خود را امروز ارسال کنید
