Πολλοί πιστεύουν ότι το παγωμένο παγωτό απαιτεί πολύ χρόνο για να ξεπαγώσει - κάτι που δεν είναι καθόλου αλήθεια. Στην πραγματικότητα, αντίθετα, η απόψυξη για πολύ καιρό θα είχε ως αποτέλεσμα παγωτό που είναι πολύ μαλακό και υδαρές – καθιστώντας το πιο ακατάστατο και κουραστικό να το κόψετε.
Πολλοί βρίσκουν τη διαδικασία του τεμαχισμού κέικ παγωτού τρομακτική. Πόσο καιρό το ξεπαγώνουμε; Θα λιώσει πολύ γρήγορα;
Δείτε παρακάτω βίντεο της μηχανής τεμαχισμού τροφίμων με υπερήχους. Είμαστε εδώ για να σας δείξουμε πόσο εύκολο είναι να κόψετε μια τούρτα παγωτό.
Θέλετε να αυτοματοποιήσετε τη μερίδα του φαγητού σας, αλλά δεν έχετε τον προϋπολογισμό για ένα ολοκληρωμένο σύστημα που τραγουδάει και χορεύει; Τότε αυτός ο εξοπλισμός κοπής κέικ παγωτού με υπερήχους είναι η τέλεια λύση για εσάς. Και τα καλά νέα είναι ότι, ενώ μπορεί να κοστίζει λιγότερο, δεν θέτει σε κίνδυνο την ποιότητα κοπής.
Η μηχανή κοπής ψωμιού υπερήχων λειτουργεί με πλήρως ελεγχόμενες σερβομηχανές σε μέτρια και υψηλή χωρητικότητα. Ο κόφτης ψωμιού υπερήχων διαθέτει λεπίδες υπερήχων, θερμαινόμενες λεπίδες ή ειδική σχεδίαση λεπίδων ή διαχωρισμό κινούμενης ζώνης – ανάλογα με το προϊόν που θέλετε να κόψετε.
Η πλάκα κόβεται προσεκτικά και με μεγάλη ακρίβεια σε ράβδους, μπουκιές ή μικρότερες μερίδες. Η γκιλοτίνα λειτουργεί με οποιαδήποτε μάζα της αρεσκείας σας, τόσο πυκνή και κολλώδη όσο και απλή μάζα.
Πλήρως προγραμματιζόμενες, οι μονάδες μπορούν να παράγουν μερίδες ή φέτες οποιουδήποτε μεγέθους, επειδή το βάθος, το πλάτος και το μήκος της κοπής μπορούν να ρυθμιστούν. Τα συστήματα είναι κατάλληλα για τον έλεγχο των μερίδων ή την κοπή προϊόντων που κόβονται δύσκολα, όπως κέικ στρώσης, λαμαρίνες, πίτες, πίτες με κρέμα, παγωμένη θήκη, Petit Fors, Napoleons, καραμέλα, μπάρες πρωινού, μπράουνις και άλλα.
Αυτός ο υπερηχητικός κόφτης κέικ υψηλής παραγωγής που επιτρέπει στο μηχάνημα να κόβει φρέσκα, κολλώδη και δύσκολα κομμένα προϊόντα, εξοικονομώντας χρόνο και κόστος κατάψυξης προϊόντων πριν από τη μερίδα. Η λειτουργία της οθόνης αφής επιτρέπει σε έναν χειριστή να εκτελέσει ολόκληρη τη διαδικασία παραγωγής. Το μηχάνημα κοπής κέικ υπερήχων έχει υποδοχές προϊόντων γρήγορης αλλαγής και μπορεί να κόψει διάφορες διαμέτρους κέικ. Αυτή η μηχανή κοπής υπερήχων είναι η καλύτερη για τεμαχισμό σε εγκαταστάσεις υψηλής παραγωγής.
Αυτός ο Εξοπλισμός Τεμαχισμού Cheesecake θα μοιράσει και θα κόψει μια ποικιλία από κατεψυγμένα ή παγωμένα προϊόντα στρογγυλού κέικ. Κόβετε και κόβετε κατεψυγμένα στρογγυλά κέικ, κέικ με κουκούτσι, τυρόπιτες, πίτες, τυρί και πολλά άλλα. Το μηχάνημα διαθέτει υποδοχές προϊόντων γρήγορης αλλαγής και μπορεί να κόψει διάφορες διαμέτρους κέικ. Αυτός ο κόφτης cheesecake διαθέτει κεφαλές λεπίδας με σερβομηχανισμό με λεπίδες κοπής με πνευματική κίνηση και ο μεταφορέας λειτουργεί από σερβομηχανή για ακριβή και γρήγορη τοποθέτηση. Αυτό το μηχάνημα είναι το καλύτερο για τεμαχισμό σε εγκαταστάσεις υψηλής παραγωγής.
Τα μπισκότα κοπής υπερήχων μπορούν να κοπούν έως και 60 φορές το λεπτό με υψηλή απόδοση κοπής, επίπεδη επιφάνεια κοπής και σταθερό μέγεθος κοπής. Κατάλληλα για μικρού και μεσαίου μεγέθους εργοστάσιο μπισκότων. Αυτή η τεχνολογία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κοπή ή την επεξεργασία σχεδόν οποιουδήποτε προϊόντος διατροφής μπορεί να φανταστεί κανείς. Η κοπή με υπερήχους συμβάλλει στη μείωση των απορριμμάτων και προστατεύει το σχήμα του προϊόντος πολύ καλύτερα από άλλα συστήματα κοπής
Η μηχανή κοπής υπερήχων είναι κατάλληλη για τη διαίρεση και τη στρογγυλοποίηση της ζύμης σε καλοσχηματισμένη ζύμη με διαφορετικά μεγέθη.
Η μηχανή κοπής ζύμης μπορεί να κόψει αποτελεσματικά κρύα και συμπαγή νήματα ζύμης και μπορούν να τοποθετηθούν αυτόματα στα φύλλα ψησίματος. Ακόμη και τα νήματα ζύμης με ξηρούς καρπούς και αμύγδαλα θα κοπούν καθαρά. Το ενσωματωμένο χειριστήριο είναι εξοπλισμένο με ένα τερματικό χειριστή και τέσσερις ρυθμιζόμενους δίσκους που μπορούν να λειτουργήσουν το καθένα ξεχωριστά. Αυτό επιτρέπει την επιλογή μεταβλητών μηκών κοπής και επίσης προσαρμογή μεταβλητού μεγέθους του φύλλου ψησίματος. Η περιστροφική έκκεντρη κίνηση της λεπίδας κοπής επιτυγχάνει καθαρή κοπή και υψηλό επίπεδο ποιότητας κοπής. Αφού τοποθετηθούν τα νήματα της ζύμης στον μεταφορικό ιμάντα, τα νήματα της ζύμης μεταφέρονται βήμα προς βήμα προς τη μονάδα κοπής.
Τα κομμάτια ζύμης που έχουν κοπεί θα μεταφερθούν στη συνέχεια σε μια ζώνη μεταφοράς προς το ταψί και θα τοποθετηθούν συνεχώς πάνω στο ταψί. Αισθητήρες που αναγνωρίζουν τη θέση των ταψιών επιτρέπουν την ακριβή τοποθέτηση των προϊόντων μόνο στο φύλλο ψησίματος. Οι ενσωματωμένες μήτρες κοπής και ο οδηγός προϊόντος επιτρέπουν τον καθορισμό των σχημάτων του προϊόντος.
Κατασκευή Ultrasonic Line Candy Slicer
Το μηχάνημα κοπής ζαχαροπλαστείων υπερήχων είναι ένα πρακτικό και φιλικό προς το χρήστη μηχάνημα για κάθε κατασκευαστή αρτοποιίας που χρειάζεται να κόψει σε κομμάτια σοκολάτα, μαντολάτο, ζελέ ζελέ, ζελέ ζελέ, marshmallow και γλυκοπατάτα. μπορεί να πληρώσει για τον εαυτό του βραχυπρόθεσμα.
Αυτόματη κοπή υπερήχων γραμμής υπερήχων
Η επεξεργασία τροφίμων με υπερήχους περιλαμβάνει μαχαίρια κοπής τροφίμων με υπερήχους (γκιλοτίνες) που παράγουν επιφάνειες σχεδόν χωρίς τριβή στις οποίες τα τρόφιμα δεν προσκολλώνται ή παραμορφώνονται. Κόψτε καθαρά την επιφάνεια του προϊόντος, συμπεριλαμβανομένων πληρωτικών όπως ξηρούς καρπούς, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα ή τσιπς σοκολάτας, χωρίς μετατόπιση ή όργωμα. τεχνολογία. Είναι ασφαλές και αξιόπιστο και μπορεί να παράγει τελικά προϊόντα υψηλότερης ποιότητας με λιγότερο χρόνο καθαρισμού ή διακοπής παραγωγής.
Κατασκευή μηχανής τεμαχισμού τυριού
Υπερηχητική δόνηση μέσω υψηλής ταχύτητας με ελάχιστη αντίσταση προϊόντα ακριβείας και γρήγορης κοπής και δεν επιτυγχάνουν υπολείμματα.
Η τεχνολογία κοπής με υπερήχους χρησιμοποιείται στη βιομηχανία γρήγορου φαγητού εδώ και πολλά χρόνια. Η δόνηση των υπερήχων κατά την κοπή ζαχαροπλαστικής, τυριού, πίτσας και άλλων τροφίμων μειώνει την αντίσταση και αφαιρεί τα υπολείμματα του προϊόντος.
Αποτέλεσμα: μια λεία, αναπαραγώγιμη επιφάνεια κοπής χωρίς παραμόρφωση ή θερμική ζημιά.
Νέα συσκευή για Υψηλής Ποιότητας Παραγωγή Κοπής Cookie!
Η κοπή μπισκότων με υπερήχους δίνει μια λεία και καθαρή επιφάνεια κοπής χωρίς παραμόρφωση.
Είναι καλό για μια μαλακή και κολλώδη ζύμη, μια ζύμη που περιέχει ξηρούς καρπούς ή μια πολύχρωμη ζύμη με εξώθηση που έχει σχεδιαστεί με μπισκότα.
Χαρακτηριστικό
Γρήγορη ταχύτητα κοπής, υψηλή ακρίβεια και όμορφη τομή
Εξοικονομεί χρόνο και εξοικονόμηση εργασίας, ελαφρύ, βολικό στο κράτημα
Αυτόματη συχνότητα καταδίωξης, υψηλή ακρίβεια, χαμηλή κατανάλωση ενέργειας
Μπορεί να συνεργαστεί με τον χειριστή, εξοπλισμό αυτοματισμού που υποστηρίζει τη χρήση
Εργοστασιακή Κατασκευή Μηχανή Κοπής Ζαχαροπλαστικής
Το μαχαίρι κοπής τροφίμων με υπερήχους μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τα υπολείμματα τροφίμων κατά την κοπή. Είναι κατάλληλο για φαγητά κέικ με διαφορετικό πάχος και σκληρότητα και είναι κατάλληλο για οικογένειες ή εργοστάσια με μικρή παραγωγική ικανότητα.
Μαχαίρι κοπής τροφίμων με υπερήχους επειδή το μαχαίρι κοπής σε κραδασμούς υπερήχων, αντοχή στην τριβή είναι ιδιαίτερα μικρό, το κομμένο υλικό δεν κολλάει εύκολα στη λεπίδα. Αυτό είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό για την κοπή κολλωδών και ελαστικών υλικών, κατεψυγμένων υλικών όπως κέικ, πίτσα, σοκολάτα κ.λπ. ή αντικείμενα που δεν απαιτούν πίεση.
Η μηχανή κοπής κέικ υπερήχων είναι ένας πλήρως αυτόματος εξοπλισμός κοπής τροφίμων υψηλής απόδοσης με τυπικό σύστημα ελέγχου πολλαπλών αξόνων. Η πραγματική παραγωγή τροφίμων μπορεί να καθορίσει την τοποθέτηση και να ολοκληρώσει όλες τις λειτουργίες αυτόματα ανάλογα με τις ανάγκες. Με αυτόν τον τρόπο μεγιστοποιεί τα οφέλη με την πιο οικονομική αγορά.
Μοντέλο:
Wanlisp1-250K300L1200
Υλικό:
Κράμα τιτανίου
Ratde τάση:
220V
ΝΕΑ
Στείλτε το ερώτημά σας σήμερα