Dies ist eine kompakte Schneidemaschine mit Förderband, sie kann die Anforderungen von Fabriken und Backhäusern an Hochgeschwindigkeits-Durchlaufschneidemaschinen erfüllen, ihre Schnittgeschwindigkeit kann bis zu 180 Schnitte/Minute betragen, sie kann Arten von Produkten wie Kuchen, Brot, Kekse, Nougat, Süßigkeiten, Käse, Proteinriegel usw. schneiden.
Wir Wanli Machinery konzentrieren sich auf die Herstellung von Ultraschallschneidegeräten, folgen der Marktnachfrage und entwickeln ständig Innovationen und Verbesserungen bei mechanischen Geräten. Bieten Sie Ihren Kunden die beste mechanische Ausrüstung.
Dies ist eine wirtschaftliche, hochwertige automatische Käsekuchen-Schneidemaschine mit Ultraschall, die Käsekuchen in Dreiecke, Quadrate und Rechtecke schneiden kann. Geeignet für kleine und mittlere Fabriken.
Die automatische Ultraschall-Kuchenschneidemaschine bringt perfekt geschnittene Produkte in jedermanns Reichweite!
Entworfen und hergestellt für Hotels, Caterer sowie kleine und mittlere Konditoreien und sehr gut geeignet für Kuchen in verschiedenen Größen, von Einzelstücken bis hin zu Familienportionen.
Hochwertige Titanklingen sorgen für hochwertige Schnittergebnisse. Dieses automatische Ultraschall-Schneidegerät für Kuchen ist mit mehreren Optionen erhältlich, um Ihren Bedürfnissen und Wünschen gerecht zu werden.
Wir haben in jahrzehntelange Forschung und Entwicklung investiert, um die Qualität von Sahnetorten-Schneidemaschinen zu verbessern. Unser Engagement für die Branche hat die Herstellung von Sahnetorten revolutioniert und Marken dabei geholfen, Produkte zu entwickeln, die Verbraucher lieben.
Investieren Sie in Maschinen, die auf Langlebigkeit ausgelegt sind
Verlassen Sie sich auf einen unglaublichen Return on Investment, der durch jahrzehntelangen zuverlässigen Betrieb, niedrige Lebenszykluskosten sowie robustes Design und Konstruktion ermöglicht wird.
Profitieren Sie von einer breiten Palette an Lösungen
Wählen Sie aus unserem breiten Angebot an integrierten Verarbeitungslösungen, damit Sie sich ändernden Trends gerecht werden und der Nachfrage jederzeit gerecht werden können.
Perfekter Schnitt
Schneiden Sie eine schöne, zarte und attraktive Sahnetorte aus
Stück für Stück, perfekt! Schneidemaschinen von WAMLI zeichnen sich über viele Jahre durch Präzision, Qualität und höchste Produktivität aus. Um Torten, Kuchen, Süßwaren, Brötchen, Baguettes oder auch Waffeln und Pizzen zuverlässig zu portionieren, bieten wir Ihnen klassische Lösungen vom horizontalen und vertikalen Schneidesystem bis zur innovativen Ultraschall-Schneidemaschine. Benutzerfreundlichkeit wird bei WANLI groß geschrieben. Die Schnittbreiten und -varianten lassen sich schnell anpassen und das hygienische Design ermöglicht eine einfache Reinigung. Dank ihrer Vielseitigkeit werden unsere Schneidemaschinen sowohl in Bäckereien und Konditoreien als auch in der Gastronomie und der Lebensmittelindustrie geschätzt. Sie fügen sich nahtlos in den Workflow ein und können flexibel an individuelle Anforderungen und Produktionsketten angepasst werden.
Dessertriegel, oder einfach Riegel oder Quadrate, sind eine Art amerikanischer „Riegelkekse“, die die Textur eines festen Kuchens haben oder weicher als gewöhnliche Kekse sind. Sie werden in einer Pfanne zubereitet und anschließend im Ofen gebacken. Sie werden in Quadrate oder Rechtecke geschnitten. Sie sind Grundnahrungsmittel beim Kuchenverkauf und werden oft für Geburtstage gebacken. Sie sind besonders in den Feiertagen beliebt, aber viele Leute essen sie das ganze Jahr über. Auch viele Cafés und Bäckereien bieten die Leckereien an.
Die Dessertriegel-Schneideanlage ist eine hochflexible Ultraschall-Schneidemaschine mit Ultraschall-Schneidetechnologie. Sie ist zum Portionieren von Backblechen und Laibprodukten konzipiert und durch die Verwendung von zwei Messern erhöht sich Ihr Durchsatz im Vergleich zu einer Standardmaschine mit nur einem Messer. Als förderbandbasierte Maschine kann sie in eine bestehende Linie integriert oder als Stand-Alone-Lösung eingesetzt werden.
Der Teig hat eine porenfreie und kompakte Struktur. Beim traditionellen Teigschneiden entsteht oft viel Reibung. Die Reibung hängt mit der Viskosität des Materials zusammen. Das Ultraschall-Teigschneiden kann die Wechselwirkungskraft zwischen Werkzeug und Material während des Schneidvorgangs reduzieren und so plastische Verformungen vermeiden. Andererseits steigt auch der Energieverbrauch dieser kompakten und porenfreien Struktur während des Teigschneidevorgangs deutlich an.
Wirtschaftliche Ultraschall-Schneidemaschine Unser Wanli-Werk hat diese wirtschaftliche Ultraschall-Schneidemaschine für kleine und mittlere Konditoreien und Bäckereien entwickelt. Obwohl diese wirtschaftliche Ultraschall-Schneidemaschine klein ist, ist die Schnittgeschwindigkeit auch sehr hoch. Der Standard…
Wirtschaftliche kommerzielle Kuchenschneidemaschine Wanlisp1-250K300L1200 ist eine wirtschaftliche und praktische kommerzielle Ultraschall-Kuchenschneidemaschine. Diese Standardmaschine ist mit einem 300-mm-Sägeblatt ausgestattet, das je nach Bedarf auf den Scheibenmodus oder den Dreiecksschnittmodus eingestellt werden kann. Im Vergleich zu anderen…
Nicht nur Vlies- und Textilstoffe, sondern auch verschiedene Lebensmittel können per Ultraschall präzise und sauber getrennt oder geschnitten werden.
Je nach Anwendung kann mit der entsprechenden Sonotrodenkonstruktion vertikal, horizontal oder kontinuierlich geschnitten werden. Als Schneidwerkzeuge eingesetzte Sonotroden weisen einen vergleichsweise geringen Verschleiß auf. Da sie kalt sind, wie beim Ultraschallschweißen und -stanzen, können unterschiedlichste Materialien effizient verarbeitet werden. Beispiele hierfür sind in der Lebensmittelindustrie verschiedene Käsesorten, Back- und Süßwaren, Teige oder Tiefkühlprodukte. Die jeweiligen Sonotroden zerteilen das Gargut mithilfe von Ultraschallschwingungen präzise. Das Schneiden selbst ist aufgrund der geringeren Kraft, die durch die Vibration des Schneidwerkzeugs erforderlich ist, einfacher als bei herkömmlichen Messern. Die Lebensmittel werden daher nicht durch Kompression oder Quetschung deformiert.
Die Ultraschall-Schneidemaschine für Lebensmittel verfügt über drei Schneidemodi: Schneidemodus, Schneidemodus und Schneidefächermodus. Kann eine Vielzahl von Lebensmitteln schneiden: Kuchen, Brot, Käse, Pizza, Süßigkeiten usw. Diese automatische Ultraschall-Schneidemaschine für Lebensmittel ist leistungsstark und wirtschaftlich. Sehr gut geeignet für kleine und mittlere Fabriken, Bäckereien und Konditoreien.
Die Wanli-Maschine ist ein spezielles Lebensmittelverarbeitungssystem, das zum Schneiden, Zerkleinern und Portionieren von Käse mit unübertroffener Genauigkeit entwickelt wurde. Im Gegensatz zu herkömmlichen Messern oder Klingen schneidet dieses Gerät den Käse mühelos mit Ultraschallvibrationen und hinterlässt glatte, saubere Kanten. Es wird sowohl in großen Molkereiproduktionslinien als auch in kleineren Käsespezialitätenherstellern häufig eingesetzt.
Was ist also das Geheimnis? Die Ultraschall-Schneidtechnologie basiert auf hochfrequenten Vibrationen, normalerweise etwa 20–40 kHz. Diese Vibrationen reduzieren Reibung und Widerstand und ermöglichen es der Klinge, selbst durch die klebrigsten Käsesorten zu gleiten, ohne sie zu zerquetschen oder zu verformen. Stellen Sie sich vor, Sie versuchen, weichen Mozzarella mit einem stumpfen Messer zu schneiden – er klebt, zerbröckelt und macht eine Sauerei. Beim Ultraschallschneiden gelingt jede Scheibe perfekt.
Die Teigschneidemaschine ist eine Bäckerei- und Konditorei-Industrieanlage, die für die volumetrische Teilung und Rundung verschiedener Back- und Konditorteige konzipiert ist und manuelle Arbeit durch ein mechanisches System ersetzt.
Diese Ultraschall-Teigschneidemaschine für frischen Teig ist eine hochpräzise Maschine, die eine hohe Produktivität gewährleistet.
Ultraschall-Frischteigschneidegeräte eignen sich für kleine und große Produktionsbäckereien sowie andere Lebensmittelbetriebe (Gastronomie, Gastgewerbe und ähnliche Branchen).
Schneiden von gefrorenen und niedrigen Temperaturen mit Ultraschall
Wir haben die Ultraschall-Schneideausrüstung für Tiefkühlkost entwickelt. Wir nutzen die hochfrequente Vibration der Ultraschallwelle voll aus, wodurch der Reibungswiderstand auf der Schneidfläche wirksam verringert werden kann und das Schneidmesser die Lebensmittel glatt schneidet, sodass die Schneidfläche der Lebensmittel sauber, anmutig, nicht verformt und nicht geschmolzen ist. Die Schneidarten sind Käsekuchen, Mousse-Kuchen, Eiscreme, Eiscremetorte usw.
Ultraschall-Schneidgeräte für Tiefkühlkost sind die beste Wahl für Tiefkühlkost wie Eiscreme, Eistorte, gefrorener Käsekuchen, gefrorener Mousse-Kuchen und gefrorener Teig. Ultraschallgeräte zum Schneiden von Lebensmitteln können Lebensmittel unter extremen Bedingungen schneiden, und ihre Vorteile kommen beim Schneiden von Lebensmitteln bei niedriger Temperatur und hart gefrorener Lebensmittel besonders zum Tragen. Da zum Schneiden hochfrequente Ultraschallvibrationen verwendet werden, muss beim Schneiden nur eine geringe äußere Kraft aufgebracht werden. Es lässt sich leicht schneiden und formen, sodass der Verschleiß des Fräsers gering ist. Die Lebensdauer des allgemeinen Messers ist mindestens 3-5 Jahre länger als die des gewöhnlichen Stahlmessers und Scheibenschneiders. Diese Serie von Ultraschallschneidegeräten eignet sich für Lebensmittelunternehmen, die 50–360 Kuchen pro Stunde produzieren. Im Hinblick auf die erforderliche Anzahl von Schnitten kann das Design und die Produktion individuell an den tatsächlichen Bedarf angepasst werden.
Gefrorene Eistorten sind Produkte, die leicht schmelzen und am besten schnell verzehrt werden. Daher muss die Zubereitung der Produkte für die Kunden ebenfalls schnell erfolgen, um den Schneidevorgang zu vereinfachen und gleichzeitig gleichmäßige Aliquots sicherzustellen. Diese Ultraschall-Kuchenschneidemaschine eignet sich sehr gut zum Schneiden von gefrorenen Eisprodukten. Das Schneiden der Ultraschallklinge ist feiner und schöner. Unabhängig davon, wer dieses Gerät verwendet, können Sie anspruchsvolle Schneidergebnisse erzielen.
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