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Viele denken, dass gefrorenes Eis lange zum Auftauen braucht – was überhaupt nicht stimmt. Im Gegenteil, zu langes Auftauen würde dazu führen, dass die Eiscreme viel zu weich und wässrig wird – was das Schneiden schmutziger und mühsamer macht.
Viele empfinden das Schneiden von Eistorten als entmutigend. Wie lange tauen wir es auf? Wird es zu schnell schmelzen?
Bitte sehen Sie sich das Video unten zur Ultraschall-Lebensmittelschneidemaschine an. Wir zeigen Ihnen, wie einfach es ist, eine Eistorte zu schneiden.

Müssen Sie Ihre Essensportionierung automatisieren, haben aber nicht das Budget für ein umfassendes System, bei dem alles funktioniert und alles funktioniert? Dann ist dieses Ultraschall-Gerät zum Schneiden von gefrorenem Eis die perfekte Lösung für Sie. Und die gute Nachricht ist, dass es zwar weniger kostet, aber keine Kompromisse bei der Schnittqualität eingeht.

Die Ultraschall-Brotschneidemaschine arbeitet mit vollständig servogesteuerten Bewegungen bei mittlerer und hoher Kapazität. Der Ultraschall-Brotschneider verfügt über Ultraschallmesser, beheizte Messer oder ein spezielles Messerdesign oder eine bewegliche Bandteilung – je nachdem, welches Produkt Sie schneiden möchten.
Die Platte wird sorgfältig und hochpräzise in Riegel, Stücke oder kleinere Portionen geschnitten. Die Guillotine funktioniert mit jeder beliebigen Masse, sowohl dichter und klebriger als auch einfacher Masse.

Die vollständig programmierbaren Einheiten können Portionen oder Scheiben jeder Größe produzieren, da Tiefe, Breite und Länge des Schnitts angepasst werden können. Die Systeme eignen sich gut für die Portionskontrolle oder das Schneiden schwer zu schneidender Produkte, einschließlich Schichtkuchen, Blechkuchen, Torten, Sahnetorten, Milchkuchen, Petit Fors, Napoleons, Karamell, Frühstücksriegel, Brownies und mehr.

Mit diesem leistungsstarken Ultraschall-Kuchenschneider kann die Maschine frische, klebrige und schwer zu schneidende Produkte schneiden und so Zeit und Kosten für das Einfrieren von Produkten vor dem Portionieren sparen. Durch die Touchscreen-Bedienung kann ein Bediener den gesamten Produktionsprozess steuern. Die Ultraschall-Kuchenschneidemaschine verfügt über schnell wechselbare Produkthalter und kann verschiedene Kuchendurchmesser schneiden. Diese Ultraschall-Schneidemaschine eignet sich am besten für das Schneiden in Anlagen mit hoher Produktionsleistung.

Dieses Gerät zum Schneiden von Käsekuchen portioniert und schneidet eine Vielzahl von gefrorenen oder gekühlten runden Kuchenprodukten. Schneidet und schneidet gefrorene runde Kuchen, Kuchen, Käsekuchen, Pasteten, Käse und mehr. Die Maschine verfügt über schnell wechselbare Produkthalter und kann verschiedene Kuchendurchmesser schneiden. Dieser Käsekuchenschneider verfügt über servobetriebene Messerköpfe mit pneumatisch angetriebenen Schneidmessern und das Förderband wird von einem Servoantrieb angetrieben, um eine genaue und schnelle Positionierung zu gewährleisten. Diese Maschine eignet sich am besten für das Schneiden in Großproduktionsanlagen.

Ultraschall-Keksschneider können bis zu 60 Mal pro Minute mit hoher Schneidleistung, flacher Schnittfläche und gleichbleibender Schnittgröße schneiden. Geeignet für kleine und mittlere Keksfabriken. Mit dieser Technologie können nahezu alle erdenklichen Lebensmittel geschnitten oder verarbeitet werden. Das Ultraschallschneiden trägt zur Abfallreduzierung bei und schützt die Form des Produkts weitaus besser als andere Schneidsysteme

Die Ultraschallschneidemaschine eignet sich zum Teilen und Runden von Teig in wohlgeformte Teige unterschiedlicher Größe.
Mit der Teigschneidemaschine können abgekühlte und feste Teigstränge effektiv geschnitten und automatisch auf die Backbleche gelegt werden. Selbst Teigstränge mit Nüssen und Mandeln werden sauber geschnitten. Die Einbausteuerung ist mit einem Bedienterminal und vier jeweils separat bedienbaren Stellantrieben ausgestattet. Dies ermöglicht die Wahl variabler Schnittlängen und auch eine variable Größenanpassung des Backblechs. Durch die rotierende Exzenterbewegung des Schneidmessers wird ein sauberer Schnitt und eine hohe Schnittqualität erreicht. Nach dem Einlegen der Teigstränge in das Förderband werden die Teigstränge Schritt für Schritt zur Schneideinheit transportiert.
Die geschnittenen Teiglinge werden dann über ein Transportband zum Backblech transportiert und kontinuierlich auf das Backblech gelegt. Sensoren, die die Position der Backbleche erkennen, ermöglichen die exakte Platzierung der Produkte nur auf dem Backblech. Integrierte Schneidmatrizen und die Produktführung ermöglichen die Definition der Produktformen.

Herstellung von Ultraschall-Süßwarenschneidern

Die Ultraschall-Süßwarenschneidemaschine ist eine praktische und benutzerfreundliche Maschine für jeden Bäckereihersteller, der Schokolade, Nougat, Gelee-Gelee, Gelee-Gelee, Marshmallow und Süßkartoffeln in Stücke schneiden muss. Ultraschall-Lebensmittelschneidegeräte sind darauf ausgelegt, die Konsistenz des Süßwarenschneidens zu verbessern und zu verbessern sowie die Produktionseffizienz, Kosteneinsparungen und die Kapitalrendite zu verbessern, was sich kurzfristig amortisieren kann.

Automatisches Ultraschalllinien-Ultraschallschneiden

Bei der Ultraschall-Lebensmittelverarbeitung werden Ultraschall-Lebensmittelschneidemesser (Guillotinen) eingesetzt, die nahezu reibungsfreie Oberflächen erzeugen, auf denen Lebensmittel nicht anhaften oder sich verformen. Schneiden Sie die Oberfläche des Produkts, einschließlich Füllstoffen wie Nüssen, Rosinen, Trockenfrüchten oder Schokoladenstückchen, sauber, ohne Verschiebungs- oder Pflugeffekte. Viele der renommiertesten Lebensmittelhersteller der Welt verwenden Ultraschall-Lebensmittelschneidetechnologie. Sie ist sicher und zuverlässig und kann qualitativ hochwertigere Endprodukte mit weniger Reinigungs- oder Produktionsausfallzeiten herstellen.

Herstellung einer Käseschneidemaschine

Ultraschallvibration durch hohe Geschwindigkeit bei minimalem Widerstand, präzises und schnelles Schneiden der Produkte, ohne Rückstände.

Die Ultraschall-Schneidetechnologie wird seit vielen Jahren in der Fast-Food-Industrie eingesetzt. Die Vibration des Ultraschalls beim Schneiden von Gebäck, Käse, Pizza und anderen Lebensmitteln verringert den Widerstand und entfernt Produktrückstände.

Ergebnis: eine glatte, reproduzierbare Schnittfläche ohne Verformung oder thermische Beschädigung.

Neues Gerät für hochwertige Plätzchenschneideproduktion!
Das Schneiden von Keksen mit Ultraschall sorgt für eine glatte und saubere Schnittfläche ohne Verformung.

Es eignet sich gut für einen weichen und klebrigen Teig, einen Teig mit Nüssen oder das Schneiden von extrudiertem Keksteig mit mehrfarbigem Design.

Funktion

Schnelle Schnittgeschwindigkeit, hohe Präzision und schöner Schnitt

Zeit- und arbeitssparend, geringes Gewicht, bequem zu halten

Automatische Verfolgungsfrequenz, hohe Präzision, geringer Stromverbrauch

Kann mit dem Manipulator und der Automatisierungsausrüstung zusammenarbeiten, die den Einsatz unterstützt

Fabrikgefertigte Gebäckschneidemaschine

Das Ultraschallmesser zum Schneiden von Lebensmitteln kann Speisereste beim Schneiden wirksam reduzieren. Es eignet sich für Kuchennahrungsmittel unterschiedlicher Dicke und Härte und eignet sich für Familien oder Fabriken mit geringer Produktionskapazität.
Ultraschall-Lebensmittelschneidemesser, da das Schneidmesser in Ultraschallvibrationen arbeitet, der Reibungswiderstand besonders gering ist und das geschnittene Material nicht leicht an der Klinge haften bleibt. Dies ist besonders effektiv zum Schneiden von klebrigen und elastischen Materialien, gefrorenen Materialien wie Kuchen, Pizza, Schokolade usw. oder Gegenständen, die keinen Druck erfordern.

Die Ultraschall-Rundkuchenschneidemaschine ist eine vollautomatische Hochleistungs-Lebensmittelschneidemaschine mit mehrachsigem Standardsteuerungssystem. Die eigentliche Lebensmittelproduktion kann bei fester Positionierung erfolgen und alle Vorgänge je nach Bedarf automatisch abschließen. Auf diese Weise maximiert es den Nutzen bei gleichzeitig günstigstem Kauf.

Modell:
Wanlisp1-250K300L1200
Material:
Titanlegierung
Nennspannung:
220V