Renere skæring
Det giver altid rene, ensartede skæreflader, og der er ingen forskydning ved skæring af flerlags kompositfødevarer (sandwich) og nødder.
Præcisionsskæring af vanskelige produkter
Skær nemt produkter, såsom naturlige madkager, uden forvrængning eller brud, såvel som hårdt brød og bagels.
Højere produktivitet fører til større gennemløb
Ultralyd giver hurtigere skære- og skærehastigheder end traditionelle knivsystemer, og mindre snit hjælper med at reducere spild.
Reducer nedetid for rengøring
Ultralydssystemer giver længere driftstider under rengøringscyklussen og er nemmere at rengøre, hvilket reducerer rengøringsstilstanden med 70 % til 90 %.
Kvalitetsmaterialer opfylder de højeste standarder i fødevareindustrien
Udstyret er lavet af rustfrit stål og titanium materialer for at sikre forbedret hygiejne, sikkerhed og forarbejdningsydelse.
Minimal overfladefriktion kan forlænge bladets levetid
Ultralydsværktøjshovedblade er skarpere end stationære knive, hvilket øger produktiviteten og reducerer vedligeholdelsen.
Ultralydsskæresystemet er omhyggeligt designet og behandlet for at imødekomme den højtydende operation dag efter dag i det hårdeste forarbejdningsmiljø.
