Pátý den pátého měsíce lunárního měsíce je Festival dračích lodí, tradiční čínský festival, známý také jako „Duanyang Festival“ a „Festival poledne“.

Blíží se festival dračích lodí a první, co nás napadne, jsou knedlíky. Proč se vám při zmínce o Festivalu dračích lodí vybaví zongzi? Zde musíme říci původ dalšího Festivalu dračích lodí.

Slovo „konec“ má význam „počáteční“, takže „konec pět“ znamená „desátá pět“. Podle kalendáře je květen „polední“ měsíc, takže „Duanwu“ se postupně stalo „Duanwu“. „Yan Jing Sui Ji Jiu“ zaznamenává „pátý den je také fonetickou změnou konce května a pátého“. Existuje několik původů o původu Festivalu dračích lodí. Mezi nimi je známější: Festival dračích lodí má připomínat smrt vlasteneckého básníka Qu Yuana z Chu. Podle „Continued Qi Xie Ji“ Qu Yuan zemřel 5. května v řece Luo a zemřel v Chu.

Proto je při Festivalu dračích lodí zvykem jíst knedlíky. Samozřejmě kromě Bao Zongzi se v našem rodném městě Zhangzhou konají závody dračích lodí a zvyk věšet na dveře pelyněk.

U příležitosti tohoto festivalu připravila společnost Zhangzhou Wanli Machinery Equipment Co., Ltd. pro naše zaměstnance Wanli také knedlíky z dračích lodí. Doufám, že každý může oslavit Festival dračích lodí.