Čistší řezání
Vždy vytváří čisté, jednotné řezné plochy a při řezání vícevrstvých kompozitních potravin (sendviče) a ořechů nedochází k žádnému posunu.
Přesné řezání obtížných výrobků
Snadno krájejte produkty, jako jsou koláče z přírodních potravin, aniž by se pokřivily nebo zlomily, stejně jako tvrdý chléb a bagety.
Vyšší produktivita vede k větší propustnosti
Ultrazvuk poskytuje vyšší řezné a řezné rychlosti než tradiční systémy čepelí a menší řezy pomáhají snížit odpad.
Snižte prostoje při čištění
Ultrazvukové systémy poskytují delší provozní doby během čisticího cyklu a snadněji se čistí, čímž se zkracují prostoje při čištění o 70 % až 90 %.
Kvalitní materiály splňují nejvyšší standardy v potravinářském průmyslu
Zařízení je vyrobeno z nerezové oceli a titanových materiálů pro zajištění lepší hygieny, bezpečnosti a zpracování.
Minimální povrchové tření může prodloužit životnost čepele
Čepele ultrazvukové hlavy nástroje jsou ostřejší než čepele stacionární, což zvyšuje produktivitu a snižuje nároky na údržbu.
Ultrazvukový řezací systém byl pečlivě navržen a zpracován tak, aby splňoval vysoce výkonný provoz každý den v nejdrsnějším zpracovatelském prostředí.
