Ultrazvukový pekařský řezací stroj

Výroba ultrazvukového kráječe na sladkosti

Ultrazvukový stroj na krájení cukrovinek je praktický a uživatelsky přívětivý stroj pro každého výrobce pekáren, který potřebuje nakrájet čokoládu, nugát, želé, želé, marshmallow a sladké brambory na kousky. Ultrazvukové zařízení na krájení potravin je navrženo tak, aby zlepšilo a zlepšilo konzistenci krájení cukrovinek a také zlepšilo efektivitu výroby, úspory nákladů a krátkodobou návratnost lidské síly.

Automatická ultrazvuková linka Ultrazvukové řezání

Ultrazvukové zpracování potravin zahrnuje ultrazvukové řezací nože na potraviny (gilotiny), které produkují povrchy téměř bez tření, na kterých se potraviny nelepí ani nedeformují. Čistě nařežte povrch výrobku, včetně plniv, jako jsou ořechy, rozinky, sušené ovoce nebo čokoládové lupínky, bez posouvání nebo orby. Mnoho z nejprestižnějších světových výrobců potravin používá ultrazvukovou výrobu s vyšší kvalitou, bezpečnou a spolehlivou technologií pro krájení potravin. prostoje.

Výroba stroje na krájení sýra

Ultrazvukové vibrace díky vysoké rychlosti s minimálním odporem přesné a rychlé řezné produkty a nedosahují žádné zbytky.

Ultrazvuková technologie řezání se používá v průmyslu rychlého občerstvení již mnoho let. Vibrace ultrazvuku při krájení pečiva, sýrů, pizzy a dalších potravin snižuje odpor a odstraňuje zbytky produktů.

Výsledek: hladký, reprodukovatelný řezný povrch bez deformací nebo tepelného poškození.

Nové zařízení pro vysoce kvalitní produkci krájení cookies!
Ultrazvukové řezání sušenek poskytuje hladký a čistý řezný povrch bez deformace.

Je to dobré pro měkké a lepivé těsto, těsto obsahující ořechy nebo vícebarevné krájení extrudovaného těsta na sušenky.

Funkce

Vysoká rychlost řezání, vysoká přesnost a krásný řez

Úspora času a práce, nízká hmotnost, pohodlné držení

Automatická frekvence chase, vysoká přesnost, nízká spotřeba energie

Dokáže spolupracovat s manipulátorem, automatizačním zařízením podporujícím použití

Tovární výroba stroje na řezání pečiva

Ultrazvukový nůž na krájení potravin může účinně snížit zbytky jídla při řezání. Je vhodný pro dortové potraviny s různou tloušťkou a tvrdostí a je vhodný pro rodiny nebo továrny s malou výrobní kapacitou.
Ultrazvukový nůž na krájení potravin, protože řezací nůž v ultrazvukových vibracích, třecí odpor je obzvláště malý, řezaný materiál není snadné nalepit na čepel.To je zvláště účinné pro řezání lepivých a elastických materiálů, zmrazených materiálů, jako je dort, pizza, čokoláda atd., nebo předmětů, které nevyžadují tlak.

Ultrazvukový stroj na řezání kulatých koláčů je plně automatické vysoce výkonné zařízení na řezání potravin s víceosým standardním řídicím systémem. Vlastní výroba potravin může fixovat polohu a dokončit všechny operace automaticky podle potřeby. Tímto způsobem maximalizuje výhody při nejhospodárnějším nákupu.

Model:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiál:
Titanová slitina
Ratde napětí:
220V

Komerční stroj na krájení chleba pita

Ultrazvukový kráječ chleba Pita je automatický řezací stroj. Řešení využívající naši potrubní ultrazvukovou řezačku koláčů zvládne vyšší požadavky na výkon.

Tato technologie ultrazvukového krájení, průmyslový standard pro pečené výrobky, vám poskytne dobrou kvalitu řezání, nižší náklady na řezání odpadu a vysokou úroveň výkonu. Snížení odpadu znamená větší úsporu nákladů a dokáže přesně a flexibilně krájet dortové výrobky a splňovat vysoké standardy kvality. Přineste svému podnikání více zisků.

Podle vlastností dortu jsme vyvinuli produkty na krájení dortu, včetně sendvičového dortu, sendvičového dortu, jujubového dortu, šlehačkového dortu, pěnového dortu, napoleonského dortu, piškotového dortu, tvarohového dortu a šifonového dortu. V režimu řezání podporuje izometrický kruh, obdélník, čtverec, list, pás, trojúhelník a další. Produkty mají jemný řez, nedeformují se, nedeformují se, neštípají se, jiné vlastnosti.

Možná se ptáte, jak působí ultrazvukové krájení na různé dorty? Když zapnete ultrazvukové řezací zařízení, uvolní ultrazvukové vlny. Tyto vlny uvádějí řezací čepel do šílenství vibrací s neuvěřitelně vysokou frekvencí a tam začíná skutečná transformace.

Začněme tím nejjemnějším tisícivrstvým dortem. Představte si tisícivrstvý dort vyrobený z více vrstev krému, který se při krájení běžným nožem snadno roztáhne, ale použití technologie ultrazvukového krájení je úplně jiné – přesné vibrace mohou bez námahy procházet měkkou a nadýchanou texturou, aniž by poškodily její jemnou strukturu. Každý plátek je neporušený jako předtím, jako by se ho nikdy nikdo nedotkl, zachovává si svůj měkký původní vzhled a čeká, až si ho pečlivě vychutnáte

Krájení kulatého tvarohového dortu…

​S dlouholetými zkušenostmi s řezáním všech typů kuliček, od piškotů až po tvarohové koláče, jsme vyvinuli naše stroje tak, aby splňovaly různé požadavky.

Ať už je váš produkt zmrazený, chlazený nebo okolní, naše ultrazvukové zařízení dokáže produkovat konzistentně čisté řezy, zatímco naše robotická řešení lze naprogramovat tak, aby řezala pro různé recepty a čísla porcí.

Pokud se rozhodnete rozšířit svůj výběr produktů, můžete si být jisti, že naše technologie pro budoucnost poroste s vámi, protože všechny tyto stroje lze snadno nakonfigurovat tak, aby také krájely bochníky a produkty na plechy na stejně vysoký standard.

Tento automatický sendvičový ultrazvukový řezací stroj snadno oddělí různé sendvičové produkty a zmrazené sendvičové produkty. Uživatelsky přívětivý provoz vyžaduje malou dovednost pro výrobu porcí konzistentních velikostí při vysokých rychlostech výroby, takže bez ohledu na to, kdo stroj obsluhuje, výsledky budou vždy stejné.

Ultrazvukové zařízení Automatický kráječ sendvičový stroj

Tato výrobní linka ultrazvukového řezacího zařízení je speciálně navržena pro hromadnou výrobu sendvičové industrializace. Kromě toho může také krájet kuřecí rolky, kulaté koláče, čtvercové koláče krájené diagonálně atd. Tento ultrazvukový kráječ sendvičů má také vlastnosti malých rozměrů a snadné manipulace. Bezpečnostní clona se používá jako ochrana při řezání. Během procesu řezání zařízení včas zastaví řezání, aby byla v co největší míře zajištěna osobní bezpečnost obsluhy.

Tento vysokorychlostní ultrazvukový stroj na řezání dortů je navržen tak, aby krájel různé lepkavé, jemné a těžko krájetelné produkty. Model využívá dopravní plochu nebo v držácích krabic/pánví k řezání polotovarů. Řada ultrazvukových zařízení na řezání plechů obsahuje 2 ultrazvukové řezací stanice pro zvýšení rychlosti výroby. Tento stroj používají pekárny, které krájí více než 100 polovičních plechů za hodinu.