Proizvodi

Ultrazvučna torta je mašina za rezanje velikog kapaciteta za precizno rezanje kružnih i pravougaonih kriški proizvoda.

Wanli ultrazvučna mašina za rezanje izvanredna, visokokvalitetno rezanje, visokokvalitetni materijali, pouzdanost rezanja, visoka preciznost rezanja. Mašina je zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i servo sistemu na taj način postiže maksimalne rezultate za brzo i precizno sečenje.

PREDNOST:

1.višeslojno rezanje proizvoda, može se držati između slojeva bez boje
2. Prednosti ultrazvučnog rezanja: fini rez, bez čipova, bez noža
3. Multifunkcionalni, multi-grupi sastav noža za rezanje, pogodan za upotrebu u liniji proizvoda.
4.može se prilagoditi širok spektar predmeta za rezanje, smrznutih proizvoda, uključujući krem proizvode
5. prema potrebama kupca prilagoditi model rezanja proizvoda.

Tehnologija smrznutog tijesta je nova tehnologija kruha razvijena kasnih 1950-ih i sada je prilično popularna u mnogim zemljama i regijama. Većina industrije trenutno koristi tradicionalne noževe od nehrđajućeg čelika za rezanje smrznutog tijesta. Kada tradicionalni nož od nehrđajućeg čelika reže smrznuto tijesto, temperatura smrznutog tijesta je visoka. Ako je temperatura preniska, rezanje će biti naporno ili će se sve pokvariti. Zbog toga je smrznuto tijesto potrebno ohladiti na sobnu temperaturu i zatim rezati, čime se temperatura smanjuje. Efikasnost rezanja.

Razvijena oprema za ultrazvučno rezanje tijesta ne samo da pruža profesionalno rješenje za probleme koji postoje u rezanju hrane normalne temperature, već pruža i najprikladnije rješenje za hranu pod ekstremnim temperaturama. Ultrazvučna oprema za rezanje hrane koristi ultrazvučnu tehnologiju za primjenu ultrazvučne vibracije na oštricu za rezanje. Smrznuto testo može lako da seče na minus 18 stepeni bez ikakve spoljne sile, i nema lomljenja.

Oštrica ultrazvučnog noža koja vibrira na ultrazvučnoj frekvenciji može lako prorezati materijal koji se može brzo i precizno rezati bez ostavljanja bilo kakvog ostatka u obliku čestica.

Ultrazvuk se godinama koristi za rezanje gotovih proizvoda. Ljuljajuća sonotroda za hladno rezanje smanjuje otpor u procesu rezanja i čak se čisti od ostataka kada se koristi s pečenim proizvodima, energetskim pločicama, sirom, pizzom itd.

Rezultat: glatke, ponovljive površine rezanja bez deformacija i termičkih oštećenja proizvoda.

Ultrazvučni sistemi za rezanje kolača pružaju novi pristup rezanju, rezanju i automatskom okretanju za rukovanje raznolikom hranom, čineći proces proizvodnje, minimiziranje otpada i troškove održavanja najnižima.

WANLI automatski ultrazvučni rezač nugata

Ultrazvučni nougat rezač se uglavnom koristi za rezanje svih vrsta peciva, nuga, bombona, idealne opreme koju je dizajnirala naša tvornica. Ova ultrazvučna mašina za sečenje nugata, ravnog reza i ujednačene veličine. Posebno pogodan za podršku u upotrebi poslastičarnice. Mašina se odlikuje jednostavnim rukovanjem, brzim pražnjenjem, niskom stopom habanja. Ne samo da može smanjiti vrijeme rada radnika, već i značajno poboljšati efikasnost cijele proizvodnje.

WANLI ultrazvučni pravougaoni rezač kolača

Wanli standardna ultrazvučna pravougaona mašina za rezanje kolača opremljena je sa 2 horizontalna i 3 vertikalna sečiva, ukupna širina sečiva za poprečno sečenje je 600 mm, ukupna širina sečiva za rezanje je 900 mm. Može da seče kolače veličine 400mmX600mm u standardnoj tepsiji. Unesite parametre preko kontrolnog ekrana kako biste tortu izrezali na kvadrate bilo koje veličine.

Ako vaša tepsija nije standardna tepsija, onda se naša Wanli ultrazvučna pravougaona reznica za torte može prilagoditi i postaviti prema vašim različitim potrebama.

Ključ ultrazvučnog rezanja je „rezanje“, a ne „rezanje“ nekonvencionalnih alatnih mašina. Slikovito rečeno, ultrazvučno rezanje je kao korištenje makaza za rezanje papira ili korištenje noža za rezanje kože, ne proizvodi ostatke radnog komada. U poređenju sa konvencionalnim "rezanjem i rezanjem", ultrazvučna rezna glava može primijeniti energiju vibracije od 20 ~ 30 kHz na makaze ili rezač kako bi pomogla u otvaranju molekularne strukture unutar materijala. Zbog ove karakteristike, rezni alat može lakše rezati materijal, a brzina rezanja je mnogo veća od tradicionalnog glodanja.

Ultrazvučna mašina za rezanje kolača za smanjenje trenja između oštrice i otpornosti na hranu, čini rez oštricom vrlo glatkim, čistim. I može smanjiti ostatke hrane tokom rezanja, čime se smanjuje vrijeme zastoja za čišćenje proizvodnog sistema, čime se uvelike poboljšava efikasnost proizvodnje.

Ultrazvučna mašina za rezanje hrane glavna područja primjene, pogodna za razno rezanje hrane, uključujući sir, kolač (mousse kolač) i kruh, pizzu, orašaste plodove, sušeno voće, slatkiše i druge različite tvrdoće hrane.

Ultrazvučne mašine za sečenje imaju izuzetno visoku preciznost, što može bolje da odgovori na različita ograničenja rezanja u industrijskom okruženju. Ultrazvučni rezač je male veličine, praktičan i fleksibilan i može se kombinirati s automatskom opremom kako bi se postigla svrha rezanja hrane pod bilo kojim uglom i u najvećoj mjeri dobio idealan oblik hrane.

​Format za pečenje u posudi, jedan od najčešćih u pekarskom sektoru, zahtijeva vrhunske čiste rezove, a naše ultrazvučne mašine za rezanje idealne su za osiguravanje da su osjetljivi komadi dosljedno savršeni. Bez obzira da li vaše pekare zahtijevaju kvadratne, pravougaone ili trouglaste rezove ili možda sva tri, naši robotski sistemi mogu to zadovoljiti.

Od peciva preko kolačića do kolačića, razvili smo mašine za rezanje peciva koje pružaju veliku brzinu i visokokvalitetno precizno rezanje. Kako je svaka mašina u potpunosti programabilna i konfigurabilna, možete koristiti samo jednu mašinu za sve svoje varijacije proizvoda i porcija.

Automatski ultrazvučni Slitter ima jednostavnu promjenu koraka šipki, kontrolu ili eliminaciju rubova rubova i jednostavan rad. Wanli posipači su beskonačna traka sa silikonskim premazom koji odvaja proizvod nakon rezanja. Ultrazvučna mašina za sečenje ima giljotinu velike brzine sa oštricom koja se lako menja, servo pogon velike brzine za precizne dužine rezanja. Ultrazvučna giljotina je idealna za musli, granolu i proteinske pločice kako bi omogućila praznine između proizvoda sa čokoladnim premazom i ljepljivih proizvoda.

Ultrazvučna torta je mašina za rezanje velikog kapaciteta za precizno rezanje kružnih i pravougaonih kriški proizvoda.

Wanli ultrazvučna mašina za rezanje izvanredna, visokokvalitetno rezanje, visokokvalitetni materijali, pouzdanost rezanja, visoka preciznost rezanja. Mašina je zahvaljujući jedinstvenoj tehnologiji i servo sistemu na taj način postiže maksimalne rezultate za brzo i precizno sečenje.

Ultrazvučno rezanje u pekarskim proizvodima Uz prednosti kao što su odlična površina rezanja, smanjeno razmazivanje, mali gubitak proizvoda, manje deformacije, manja sklonost lomljenju zbog lomljivih proizvoda i mogućnost rukovanja ljepljivom ili lomljivom hranom, ultrazvučno rezanje je postalo sve popularnije u…

Ultrazvučni izvori napajanja koji se mogu složiti i generatorski setovi za montiranje na ploču

Čvrsti ultrazvučni pojačivači za poboljšanu stabilnost steka

Konvertori sa vazdušnim hlađenjem koji rade na pranje (dostupno i kućište od nerđajućeg čelika)

Titanijumska oštrica, rogovi za sečenje i noževi odobreni u prehrambenoj industriji

Uobičajene ultrazvučne komponente za rezanje hrane uključuju četiri glavna elementa: napajanje, pretvarač, pojačivač i trubu za rezanje, kao što je objašnjeno u nastavku.

Najnovija ultrazvučna mašina za rezanje koju je razvio Wanli, operativni sistem sa ekranom osetljivim na dodir, može podesiti različite režime, može biti poprečno sečenje može biti uzdužno rezanje, visoka izlazna snaga, pogodna za proizvodnu liniju visokoefikasne ultrazvučne mašine za rezanje, opremljena nemačkom oštricom od legure titana, površina rezanja čista i uredna, mala stopa habanja, slobodne ruke

Ultrazvučne mašine za rezanje tosta predstavljaju vrhunsko rešenje za preduzeća koja žele da poboljšaju efikasnost, produktivnost i kvalitet proizvoda u prehrambenoj industriji. Koristeći visokofrekventne vibracije i naprednu automatizaciju, ove mašine nude precizno i ​​konzistentno rezanje dok minimiziraju otpad i maksimiziraju protok. Kako tehnologija nastavlja da se razvija, budućnost ultrazvučnog rezanja ima uzbudljive mogućnosti za revoluciju u operacijama prerade hrane širom svijeta.