Продукти

Прецизно рязане и разделяне на продукта

Автоматичното ултразвуково режещо оборудване за гилотина е предназначено за равномерно нарязване на продуктите преди или след изпичане. Прецизният контрол на рязане позволява на оператора да създаде продукт с размер до един инч (25 мм) с натискане на бутон. Фрезите могат да бъдат изградени като самостоятелни машини или интегрирани в съществуваща производствена рамка и система за управление.

Чисто рязане на лепкави или чупливи продукти
Ултразвуковият гилотинен нож Thomas L. Green използва високочестотно гилотинно острие за прецизно рязане на меки, лепкави, крехки и печени, пържени или пълнени продукти.

Автоматична ултразвукова високоскоростна машина за нарязване на храна
​

1. Машината е с разумен дизайн, красива на външен вид, лесна за работа, безопасна и надеждна;

2. Може да нарязва различни продукти като хляб, препечен хляб и таро;

3. След обработка повърхността на продукта е гладка и равна. При обработката на продукта скоростта е бърза, ефективността е висока и е безопасна и надеждна.

Тестото за торта се нарязва на линии с кръгли остриета, след като е изпечено. Кремът се изтрива върху тестото отдолу. След това вторият блат от кексовото тесто се слага върху другия. Сега е време да отрежете желаната дължина. На този етап има 2 алтернативи. Единият е с традиционно острие, а другият вариант е ултразвукова резачка за храна с титаниево острие. Когато тортата е с крем вътре, уникалната опция е ултразвуковото рязане поради залепването на крема. Когато нормалното острие влезе в тортата, кремът залепва за острието и след 100 бр кремът става твърд на острието. В следващите резници резените от външната страна се деформират. За да се предотврати този лепкав крем, се използват ултразвукови вибрации. Тъй като ултразвуковото острие вибрира, докато се нарязва, кремът не може да залепне за ултразвуковото вибриращо острие. Тъй като ултразвуковото острие е изработено от титан, то е подходящо и за хранително-вкусовата промишленост.

Автоматична ултразвукова резачка за торта и сладолед

Ултразвуковото острие вибрира при високи честоти от 60 kHz и тази високочестотна вибрация намалява съпротивлението на триене при режещата повърхност. Това рязане с ниско триене кара острието да реже гладко хранителните продукти. Осигурява чиста и красива повърхност за рязане на различни хранителни продукти.

Също така, ултразвуковото рязане намалява парченцата на храните по време на рязане. Което ще намали времето за престой за почистване на вашата производствена система.

Нашият ултразвуков нож за храна (торта) ще може да се инсталира лесно във вашата текуща производствена система.

Ако възникне проблем с ултразвуковото оборудване, ултразвуковият генератор извежда сигнала за грешка към PLC на клиента. Системата може да открие проблема и да спре системата незабавно.

Ултразвукови промишлени машини за нарязване на месо, нашето търговско оборудване за нарязване на месо е проектирано да улесни обработката на вашето сготвено месо и пастет. Това рязане с ниско триене кара острието да реже гладко хранителните продукти. Осигурява чиста и красива повърхност за рязане на различни хранителни продукти. Също така, ултразвуковото рязане намалява парченцата на храните по време на рязане. Което ще намали времето за престой за почистване на вашата производствена система.

Нашите ултразвукови ножове са изработени от титан, напълно инертен материал, одобрен от хранително-вкусовата промишленост. Титанът има добра якост на умора, повърхностна твърдост и отлични акустични свойства. Други инструменти като отклоняващи огради и трансферни щанги са направени от алуминий с тефлоново(R) покритие. Алуминият има отлични акустични свойства и лесно се обработва. Тефлонът прави повърхностите на инструментите по-хлъзгави и е одобрен за употреба в хранително-вкусовата промишленост.

Оборудването за ултразвуково рязане от поточна линия използва вълни с висока честота (вибрация с висока честота от 20 000 пъти в секунда, генерирана от ултразвукова енергия, за да създаде почти повърхност без триене между острието и храната, така че елиминира проблеми като залепващи ножове и екструдиране) на вибрации за бърза обработка на храна и може да реже ленти, пръчици, тухлени форми и може да реже различни печени и замразени продукти. С използването на конвейерна лента в и извън материала, режещият блок може да работи с конвейерната лента синхронно за обработка, а ефективността на производството е висока.

WANLI Автоматична ултразвукова резачка за торта
Това е персонализирана машина, предназначена за непрекъснато доставяне на продукт за нарязване на хляб на филийки. Машината може да бъде конфигурирана да реже от 1-10 хляба един до друг автоматично в зависимост от ширината на продукта. Машината е проектирана да използва серво задвижвана конвейерна лента чрез система за задвижване, серво задвижващ механизъм на острието, ултразвукови системи за рязане, лесно почистване и хигиенизиране.

Тази серия ултразвуково оборудване за рязане на торта се използва главно за високоскоростно рязане на пандишпан, шифонова торта, торта Нагасаки, торта на пара, торта без вода, медена торта и т.н. Има три производствени модела, икономични за печене Square, целият модел е подходящ за предприятия за производство на насипни храни, тръбопровод за големи производители на храни.

Автоматична ултразвукова машина за рязане на сладкиши WANLI

Нашата ултразвукова машина за рязане на сладкиши може да реже сладкиши с гладка режеща повърхност и без залепване.
Мога ли да знам какъв вид сладкиш или какъв вид торта трябва да нарежете?

Ултразвукови машини за порциониране на храни от Sonic Italia. Нашата компания е водещ доставчик на машини за порциониране в хранително-вкусовата промишленост. Ние разработваме напълно автоматизирана система за всички възможни нужди от порциониране на храна.

От разфасовки на тави с размери 600 × 400 mm до надлъжно нарязване на конвейерни ленти, ние ще измислим и произведем персонализирани решения до ключ, които следват специфичните насоки на клиентите.

Използва 4-осна серво задвижваща система, може да се приложи към тип стоманена решетка на производствена линия за торта, продуктът може да се нарязва на тънки филийки с минимум 1,5 mm, с предимството на висока производителност, непрекъснато рязане, удобна работа, автоматично проследяване, нисък процент на повреда и силно автоматизиран, което го прави постигащ 180 разфасовки/минути, освен честотно ултразвуково сканиране и индикаторна лампа за грешка, този тип има откриване на обръщане, за да се избегне инциденти.

висока производителност, високо качество, висока скорост от ултразвукова машина за рязане на храна wanlisonic

Ключови характеристики
• Рязане за постигане на режим на безконтактно рязане с нулево налягане.
• Третирайте кремообразно желе и друга лепкава храна с лепкави ножове, гладки и красиви.
• Автоматично позициониране на продукта, висока точност на рязане, контрол на дебелината на среза.
• Пълната скорост се контролира и може да се нарязва ефективно според вашите нужди.
• Автоматично завършване на операции без човешка намеса и продуктивност.

ултразвуковата машина за рязане на торта Размер след рязане може да отговори на изискванията на малка фабрика или пекарна за рязане на торта/хляб/сирене/тесто/бонбони, тя може да изреже различни размери кръгла торта или правоъгълна торта под 400*600 мм.