معدات قطع لحم الخنزير المقدد بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية
بالمقارنة مع آلة القطع التقليدية، فإن آلة قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية أكثر صحية، ووقت توقف أقصر، وفعالية أفضل من حيث التكلفة، واتساق أعلى على سطح القطع وشفرة أكثر وضوحًا لفترة طويلة. عندما يتم استخدام سكين القطع بالموجات فوق الصوتية لقطع المعجنات والجبن والبيتزا واللحوم وغيرها من الأطعمة، فإن الاهتزاز يقلل من المقاومة ولا ينتج بقايا المنتج. نظرًا لسطح القطع الناعم، وعدم التشوه، وعدم وجود ضرر حراري وخصائص أخرى، فقد تم استخدام قطع الطعام بالموجات فوق الصوتية على نطاق واسع في صناعة قطع الطعام.
ميزة تقطيع خبز الموز بالموجات فوق الصوتية
1. الاهتزاز بالموجات فوق الصوتية يقلل من مقاومة الاحتكاك بين الشفرة والطعام، ويجعل الشفرة تقطع بسلاسة دون تشوه.
2. شفرة القطع مصنوعة من التيتانيوم. إنها مادة خاملة ودائمة تمامًا.
3. نظرًا لأنه يقلل من رقائق الطعام أثناء التقطيع والتلوث على الشفرة، يمكنك تقليل وقت التوقف عن التنظيف وزيادة الإنتاجية.
تستخدم آلة تقطيع خبز الموز بالموجات فوق الصوتية اهتزازات موجة عالية التردد لمعالجة الطعام بسرعة، مما يلغي التنظيف المستمر لشفرة القطع التقليدية الناتجة عن التوقف. توفر آلة تقطيع الطعام بالموجات فوق الصوتية طريقة جديدة للتقطيع والتقطيع والتحول تلقائيًا للتعامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة.
معدات قطع الخبز بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية
تم تصميم هذا القاطع بالموجات فوق الصوتية عالي السعة لتقطيع الطعام بسرعة قطع تصل إلى 60 سكينًا في الدقيقة، ودقة 1 مم.
يمكن تعديل حجم المنتج المقطوع وفقًا لظروف الإنتاج الفعلية، والقطع الذي يمكن إدخاله في نظام الكمبيوتر مسبقًا. كما يمكن استدعاؤه من خلال واجهة التحكم بشاشة اللمس. يمكن توصيل آلة التقطيع بالموجات فوق الصوتية بجهاز البثق ذو الصف الواحد من قبل، ويمكنها قطع المنتج بشكل مستمر، وتكون كفاءة القطع عالية. بعد ذلك، يمكن توصيله بآلة التغليف، ويمكن تشغيل خط التجميع تلقائيًا.
آلة تقطيع بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية لآلة جذوع الجبن
يمكن استخدام آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه لتقطيع الجبن. آلة قطع الجبن بالموجات فوق الصوتية تعتمد تكنولوجيا القيادة بالموجات فوق الصوتية لتتبع التردد التلقائي. تتميز بتطبيق بسيط، وقوة قطع قوية، ولا تحتوي على سكين أو بقايا. سطح المنتج المقطوع ناعم وجميل.
يمكن تجهيزها بشفرات ذات مواصفات مختلفة وفقًا لعرض القطع للمنتج، وحتى تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات.
تُقطع عجينة الكيك إلى خطوط بشفرات دائرية بعد نضجها. تُمسح الكريمة على العجينة في الأسفل. ثم يتم وضع الطبقة الثانية من عجينة الكيك على الطبقة الأخرى. الآن حان الوقت لقطع الطول المطلوب. في هذه المرحلة، هناك بديلان. أحدهما عبارة عن شفرة تقليدية والخيار الآخر هو قطاعة الطعام بالموجات فوق الصوتية بشفرة التيتانيوم. عندما تحتوي الكعكة على كريمة بالداخل، فإن الخيار الفريد هو القطع بالموجات فوق الصوتية بسبب التصاق الكريمة. عندما تدخل الشفرة العادية إلى الكعكة، تلتصق الكريمة بالشفرة وبعد 100 قطعة، تصبح الكريمة صلبة على الشفرة. في القطع التالية، يتم تشويه الشرائح من الخارج. من أجل منع هذا الكريم اللزج، يتم استخدام الاهتزازات فوق الصوتية. لأن الشفرة بالموجات فوق الصوتية تهتز أثناء التقطيع لذلك لا يمكن للكريم أن يلتصق بالشفرة الاهتزازية بالموجات فوق الصوتية. بما أن شفرة الموجات فوق الصوتية مصنوعة من التيتانيوم، فهي مناسبة أيضًا لصناعة الأغذية.
قطع التيراميسو في الحياة الواقعية سيكون به الكثير من المقاطع العرضية لمشكلة اللون، والجزء بأكمله لن يكون جميلًا، على الرغم من أن تناول كعكة التيراميسو أمر ممتع للغاية! ولكن بالنسبة للمخبز وغرفة الكيك، تبدو الكعكة الجميلة مهمة حقًا! الآن لدينا طريقة لجعل مقطع التيراميسو العرضي خاليًا من مشكلة اللون!
ما يحتاجه العملاء هو آلة قطع مثالية ومناسبة وبأسعار معقولة. يعكس العديد من العملاء قاطعة الكيك بالموجات فوق الصوتية لتلبية متطلبات القطع الخاصة بها. إنها تقطع الكعكة حقًا دون مشاكل في اللون، ولا توجد سكاكين لزجة، ولها تأثير مثالي، ويمكنها أيضًا تخصيص حجم الشفرة وفقًا لمتطلبات حجم المنتج لكل عميل.
آلة تقطيع بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية لآلة جذوع الجبن
يمكن استخدام آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه لتقطيع الجبن. آلة قطع الجبن بالموجات فوق الصوتية تعتمد تكنولوجيا القيادة بالموجات فوق الصوتية لتتبع التردد التلقائي. تتميز بتطبيق بسيط، وقوة قطع قوية، ولا تحتوي على سكين أو بقايا. سطح المنتج المقطوع ناعم وجميل.
يمكن تجهيزها بشفرات ذات مواصفات مختلفة وفقًا لعرض القطع للمنتج، وحتى تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات.
آلة تقطيع بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية لآلة جذوع الجبن
يمكن استخدام آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه لتقطيع الجبن. آلة قطع الجبن بالموجات فوق الصوتية تعتمد تكنولوجيا القيادة بالموجات فوق الصوتية لتتبع التردد التلقائي. تتميز بتطبيق بسيط، وقوة قطع قوية، ولا تحتوي على سكين أو بقايا. سطح المنتج المقطوع ناعم وجميل.
يمكن تجهيزها بشفرات ذات مواصفات مختلفة وفقًا لعرض القطع للمنتج، وحتى تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات.
تتضمن معالجة الأغذية بالموجات فوق الصوتية سكينًا اهتزازيًا ينتج سطحًا عديم الاحتكاك تقريبًا ولا يشوه المنتجات الغذائية ولا يلتصق بها.
آلة تقطيع بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية لآلة جذوع الجبن
يمكن استخدام آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه لتقطيع الجبن. آلة قطع الجبن بالموجات فوق الصوتية تعتمد تكنولوجيا القيادة بالموجات فوق الصوتية لتتبع التردد التلقائي. تتميز بتطبيق بسيط، وقوة قطع قوية، ولا تحتوي على سكين أو بقايا. سطح المنتج المقطوع ناعم وجميل.
يمكن تجهيزها بشفرات ذات مواصفات مختلفة وفقًا لعرض القطع للمنتج، وحتى تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات.
آلة تقطيع بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية لآلة جذوع الجبن
يمكن استخدام آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه لتقطيع الجبن. آلة قطع الجبن بالموجات فوق الصوتية تعتمد تكنولوجيا القيادة بالموجات فوق الصوتية لتتبع التردد التلقائي. تتميز بتطبيق بسيط، وقوة قطع قوية، ولا تحتوي على سكين أو بقايا. سطح المنتج المقطوع ناعم وجميل.
يمكن تجهيزها بشفرات ذات مواصفات مختلفة وفقًا لعرض القطع للمنتج، وحتى تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات.
آلة تقطيع بالموجات فوق الصوتية الأوتوماتيكية لآلة جذوع الجبن
يمكن استخدام آلة القطع بالموجات فوق الصوتية هذه لتقطيع الجبن. آلة قطع الجبن بالموجات فوق الصوتية تعتمد تكنولوجيا القيادة بالموجات فوق الصوتية لتتبع التردد التلقائي. تتميز بتطبيق بسيط، وقوة قطع قوية، ولا تحتوي على سكين أو بقايا. سطح المنتج المقطوع ناعم وجميل.
يمكن تجهيزها بشفرات ذات مواصفات مختلفة وفقًا لعرض القطع للمنتج، وحتى تخصيص الماكينة وفقًا للمتطلبات.
نموذج:
وانليسب4-300K1450L2000
المادة:
سبائك التيتانيوم
الجهد الكهربي:
220 فولت
لا تقطع قطاعة البيتزا بالموجات فوق الصوتية عالية الإنتاجية البيتزا الطويلة فحسب، بل تقطع أيضًا جميع الأطعمة المخبوزة الطويلة تقريبًا، مثل تقطيع الكعكة الطويلة إلى كعكات مثلثة. السبب الرئيسي لقاطع كعكة الجبن بالموجات فوق الصوتية لتقطيع منتجات المخابز هو ضمان تقليل الحجم الدقيق للقطع إلى الحد الأدنى وتحقيق الحد الأدنى من تكلفة النفايات، وستكون هذه المعدات قادرة على تلبية المتطلبات المذكورة أعلاه، وهي عبارة عن مزيج من قاطع بيتزا كعكة الجبن بالموجات فوق الصوتية عالي الجودة والبناء الميكانيكي الآلي الدقيق، لتزويد العملاء بحلول أتمتة سريعة ودقيقة وفعالة.
كيف يعمل القطع بالموجات فوق الصوتية؟
كل جسم له تردد خاص به، والذي من خلاله يكون الجسم مستقرًا وسهل التأرجح. وبإضافة قوة خارجية تتوافق مع هذا التردد الخاص، يمكن لقوة صغيرة أن تحصل على تذبذب كبير. وتسمى هذه الظاهرة الرنين. تتأرجح حافة القطع بشكل كبير مع استخدام الرنين.
يتكون القاطع بالموجات فوق الصوتية من "محول الطاقة" الذي يولد التذبذب و "المذبذب" الذي يدفع محول الطاقة. يتم دمج العناصر الكهرضغطية في محول الطاقة، ومن خلال تطبيق جهد تيار متردد يتماشى مع التردد المميز لمحول الطاقة من المذبذب إلى العنصر الكهرضغطي، يتم رنين الهزاز بأكمله بما في ذلك شفرة القطع. يأتي محول الطاقة مع نظام التحكم في التغذية المرتدة الذي ينقل معلومات انحراف التردد أو السعة إلى المذبذب الناتج عن قطع الحمل. يمكن لنظام التحكم في التغذية المرتدة أن يحافظ على حالة الرنين وسعة الشفرة مستقرة ويمكّن القواطع دائمًا من قطع المواد بشكل حاد ونظيف.
أخبار
أرسل استفسارك اليوم
