Fun awọn akara oyinbo lasan, a yoo lo ọbẹ serrated nla kan lati ge ati gige, ati lo ọna “ri” lati ge akara oyinbo naa sẹhin ati siwaju.
Nitoripe awọn akara oyinbo ti o yatọ ni awọn ohun-ini ti ara ti o yatọ, diẹ ninu awọn akara oyinbo ni o pọju ati asọ ti o rọ, nitorina a nilo ọbẹ serrated nla kan.
Ṣugbọn ti o ba pade cheesecake, akara oyinbo mousse, akara oyinbo brownie, o le ge akara oyinbo naa pẹlu ọbẹ serrated! ! Ibanujẹ yẹn ~~ Ti o ba yipada si gige akara oyinbo deede, akara oyinbo naa yoo lẹ mọ ọgbẹ yoo ba apẹrẹ ti akara oyinbo naa jẹ.
Lo arinrin akara oyinbo ojuomi lati ge ipa
Nitorinaa, bawo ni a ṣe le ṣe akara oyinbo lẹwa kan?
Imọ-ẹrọ Ige Ultrasonic nlo agbara ultrasonic si ooru ati yo awọn ẹya ti ohun elo lati ge, ki o le ṣe aṣeyọri idi ti gige ohun elo naa. Ige abẹfẹlẹ ultrasonic (ori ọpa) ṣe alekun titobi ti igbi ultrasonic ati awọn igbijade ultrasonic, o si lo gige gige ti abẹfẹlẹ lati ṣojumọ agbara ultrasonic sinu aaye gige ti ohun elo lati ge. Labẹ iṣẹ ti agbara ultrasonic nla ni apakan yii, eto molikula inu ohun elo ti ṣii, ohun elo naa rọra lẹsẹkẹsẹ ati yo, ati pe agbara naa lọ silẹ pupọ. Ni akoko yii, niwọn igba ti a ba lo agbara gige kekere kan, idi ti gige ohun elo le ṣee ṣe.
Da lori imọ-ẹrọ gige ultrasonic, ile-iṣẹ wa Wanli ti ṣe agbekalẹ ẹrọ kan ti o le ge awọn akara oyinbo ni pipe: ẹrọ gige gige ultrasonic.
Awọn ẹya ara ẹrọ ti ultrasonic Ige ẹrọ:
Nigbati o ba ge akara oyinbo sandwich ipara kan, ge o ni pẹlẹbẹ laisi ọbẹ ọbẹ.
Nigbati o ba ge akara oyinbo mousse kan, awọn fẹlẹfẹlẹ jẹ iyatọ ati pe ko kọja awọ.
Nigbati o ba ge awọn akara oyinbo kanrinkan, lila naa jẹ dan, afinju, laisi abuku tabi chipping.
O le ge awọn ọja tutunini ni -18 ℃.
O le ge si awọn apẹrẹ deede gẹgẹbi awọn flakes, awọn onigun mẹrin, awọn onigun mẹta ati awọn iyika bisector.
