Máy cắt bánh phô mai siêu âm

Máy cắt bánh hình chữ nhật siêu âm WANLI

Máy cắt bánh hình chữ nhật siêu âm tiêu chuẩn Wanli được trang bị 2 lưỡi ngang và 3 lưỡi dọc, tổng chiều rộng của lưỡi cắt ngang là 600mm, tổng chiều rộng của lưỡi rạch là 900mm. Máy có thể cắt bánh có kích thước 400mmX600mm trong khay nướng tiêu chuẩn. Nhập các thông số thông qua màn hình điều khiển để cắt bánh thành những hình vuông có kích thước bất kỳ.

Nếu khay nướng của bạn không phải là khay nướng tiêu chuẩn thì máy cắt bánh hình chữ nhật siêu âm Wanli của chúng tôi có thể được tùy chỉnh và đặt theo các nhu cầu khác nhau của bạn.

​Định dạng khay nướng, một trong những định dạng phổ biến nhất trong lĩnh vực bánh mì, yêu cầu các đường cắt sạch sẽ vượt trội và máy cắt siêu âm của chúng tôi là lý tưởng để đảm bảo rằng các miếng bánh mỏng manh luôn hoàn hảo. Cho dù khay nướng bánh của bạn yêu cầu cắt hình vuông, hình chữ nhật hay hình tam giác hay có lẽ cả ba, hệ thống robot của chúng tôi đều có thể đáp ứng việc này.

Từ bánh mì ngắn, bánh hạnh nhân cho đến bánh flapjacks, chúng tôi đã phát triển máy cắt lát khay mang lại tốc độ cao và cắt chính xác chất lượng cao. Vì mỗi máy đều có thể lập trình và cấu hình đầy đủ nên bạn chỉ có thể sử dụng một máy cho tất cả các biến thể sản phẩm và khẩu phần của mình.

Máy cắt siêu âm mới nhất do Wanli phát triển, hệ điều hành màn hình cảm ứng, có thể điều chỉnh nhiều chế độ, có thể cắt ngang, có thể cắt dọc, công suất cao, phù hợp với dây chuyền sản xuất máy cắt siêu âm hiệu suất cao, được trang bị lưỡi hợp kim titan của Đức, bề mặt cắt sạch sẽ và gọn gàng, tốc độ mài mòn nhỏ, rảnh tay lựa chọn Wanli

Máy cắt phô mai siêu âm tự động có thể điều chỉnh: Máy có thể chặn phô mai hoặc bơ hình trụ, hoặc cắt khối phô mai hoặc bơ thành hình khối, hình khối và hình tam giác. Nó SỬ DỤNG hệ thống truyền động servo, được điều khiển và lưu bằng chế độ cắt màn hình cảm ứng, có thể chọn chế độ khác nhau tùy theo yêu cầu cắt.

Máy cắt hoạt động chủ yếu tự động và được trang bị công nghệ cắt siêu âm. Điều này cho phép cắt sạch, đặc biệt là khi cắt các sản phẩm tươi sống. PLC ghi đè và tất cả các cơ chế đính kèm, tất cả các tham số chia khẩu phần có thể được xác định và lưu trữ riêng lẻ trong bộ nhớ công thức. Dựa trên chương trình riêng lẻ, cũng có thể cắt theo đường chéo. Trạm làm sạch lưỡi cắt cho phép thực hiện quy trình hoàn toàn tự động, quá trình này có thể được thiết lập để thực hiện theo các khoảng thời gian đã định hoặc khi sản phẩm được thay đổi.

Máy cắt bánh đông lạnh siêu âm tự động được sử dụng rộng rãi trong nhà bếp. Máy cắt bánh tự động siêu âm của máy WANLI có thể cắt các loại bánh khác nhau, bánh tròn (Division), bánh vuông, bánh ngọt, dải tam giác. Nó phù hợp cho sản xuất hàng loạt hoặc số lượng nhỏ, có nghĩa là nó phù hợp cho doanh nghiệp lớn hoặc doanh nghiệp nhỏ. Số lần cắt, khoảng cách cắt và độ sâu cắt có thể được điều chỉnh theo yêu cầu sản xuất. Vận hành một chạm, lái tự động, an toàn và hiệu quả.
Nó sử dụng máy cắt hợp kim titan nguyên liệu nhập khẩu, lưỡi dao không chứa xỉ, ít sứt mẻ hơn, bề mặt cắt mịn và sản phẩm cao cấp. Chúng tôi hỗ trợ nhiều phong cách và kích cỡ tùy chỉnh khác nhau, vui lòng liên hệ với chúng tôi.

Bánh thường có mô xốp và mềm. Trong cách cắt truyền thống, rất dễ xảy ra vấn đề cắt không đều, xỉa, biến dạng và dính dao.
Máy cắt siêu âm bánh tải trực tiếp năng lượng siêu âm lên máy cắt và máy cắt trở thành máy cắt có sóng siêu âm. Khi cắt vật liệu, vật liệu chủ yếu được làm mềm và nóng chảy bởi năng lượng siêu âm, lưỡi cắt của máy cắt chỉ đóng vai trò định vị đường cắt, phát ra năng lượng siêu âm và tách vật liệu. Vậy làm sao để chia đều? Máy siêu âm làm bánh có hệ thống điều khiển thông minh, có thể cài đặt các thông số theo nhu cầu khách hàng nên các miếng bánh cắt ra rất đồng đều.

Máy cắt phô mai tự động thương mại Máy cắt phô mai tự động siêu âm WANLI Máy cắt siêu âm của chúng tôi được thiết kế để tối đa hóa năng suất và sản lượng cũng như giảm thiểu hao hụt, đồng thời đảm bảo chất lượng cắt cao nhất có thể, ngay cả đối với các loại phô mai có thêm thành phần.

Chúng tôi đã phát triển các sản phẩm cắt bánh dựa trên đặc tính của bánh. Các loại bánh cắt sẵn là bánh sandwich, bánh tầng, bánh chà là, bánh kem, bánh mousse, bánh Napoleon, bánh xốp, bánh phô mai, bánh chiffon. Ở chế độ cắt, nó hỗ trợ các chế độ như hình tròn, hình chữ nhật, hình vuông, tấm, dải và hình tam giác. Sản phẩm có đặc điểm cắt mịn, không sứt mẻ, không dính dao, không biến dạng và không có màu chéo của sản phẩm nhiều lớp.

Máy cắt bánh bơ siêu âm sử dụng rung động siêu âm tần số cao, kết hợp với một vài lưỡi dao sắc bén giúp giảm áp lực lên thực phẩm và kéo dài tuổi thọ của dụng cụ. Máy cắt thực phẩm siêu âm kỹ thuật số máy phát điện tự động tìm kiếm tần số, khớp tần số tự động, biên độ có thể điều chỉnh và các thông số khác cho các ứng dụng cắt thực phẩm siêu âm được nhúng trong dây chuyền sản xuất tự động.
Thích hợp cho: cắt thực phẩm; cắt bánh; cắt phô mai; cắt bột bánh mì; cắt bánh quy; cắt kẹo dẻo mềm; bơ phô mai pizza; cắt thủy sản thịt đông lạnh; cắt cây.

Máy cắt bánh siêu âm

Máy cắt bánh siêu âm là một loại thiết bị cắt thực phẩm tự động và hiệu suất cao với hệ thống điều khiển tiêu chuẩn đa trục. Trong thực tế sản xuất thực phẩm theo nhu cầu cắt vị trí cố định, tự động hoàn thành vận hành, cải thiện đáng kể hiệu quả công việc. Với việc mua hàng tiết kiệm, hiện thực hóa các lợi ích. TUSES rung sóng tần số cao để chế biến nhanh thực phẩm, loại bỏ thời gian ngừng hoạt động do làm sạch liên tục các lưỡi cắt truyền thống. Hệ thống cắt thực phẩm siêu âm cung cấp một cách mới để cắt, cắt lát và tự động chế biến các loại thực phẩm khác nhau, giúp sản xuất hợp lý, ít lãng phí và chi phí bảo trì thấp.

Thiết bị cắt bánh siêu âm hiệu suất cao này có thể cắt loại tấm thực phẩm, hình tròn, không chỉ cắt kích thước sản phẩm có thể điều chỉnh mà còn có thể dễ dàng truy cập loại cắt bánh thông qua giao diện điều khiển màn hình cảm ứng. Máy chia phần siêu âm bánh để tách bánh nhằm đảm bảo kích thước cắt chính xác để đạt được chất thải tối thiểu nhằm đạt được lợi ích tối đa và thiết bị này sẽ có thể đáp ứng các nhu cầu trên, thiết bị này là sự kết hợp giữa cắt siêu âm chất lượng cao và cấu trúc cơ khí tự động chính xác, Để cung cấp cho khách hàng các giải pháp tự động hóa nhanh chóng, chính xác và hiệu quả.

Mô hình này phù hợp với trình độ sản xuất từ trung bình đến lớn của ngành làm bánh và sản xuất phô mai. Thiết kế của máy tính lớn đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh và CE. Máy cắt bánh siêu âm có thể cắt sạch; ngay cả những sản phẩm khó cắt bằng máy cắt thép thông thường như phô mai, bánh ngọt, v.v. Ngoài ra, máy cắt titan siêu âm không yêu cầu vệ sinh tần số cao để có vết cắt sạch như máy cắt thép thông thường. Thiết kế đơn giản không chỉ dễ vận hành mà còn dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Máy cắt lớp bánh tự động WANLI

WANLI chuyên tâm chế tạo máy móc thực phẩm tốt nhất và sáng tạo nhất. Một trong những sản phẩm mới hơn trên thị trường là máy cắt lớp bánh siêu âm, một thiết bị mới và cải tiến.

​Kiểm tra việc cắt lớp bánh bằng máy cắt lớp bánh siêu âm toàn tấm. Hãy giữ lại phần viền đó, ngon quá!!! Thiết bị làm bánh của Wanli, Máy cắt lớp bánh siêu âm tự động.

Máy cắt bánh phô mai siêu âm WANLI

Máy cắt bánh phô mai này rất lý tưởng cho các sản phẩm dính, khó cắt và dễ vỡ. Lưỡi dao siêu âm rung ở tần số 20 kHz để ngăn sản phẩm dính vào lưỡi dao, giúp mỗi lát cắt có vẻ ngoài sạch sẽ và chất lượng. Một công tắc chuyển đổi giữa cắt có sang cắt không có Bộ chia. Để tăng tốc độ sản xuất, một người vận hành có thể chạy hai máy cùng lúc. Máy này phù hợp nhất cho các tiệm bánh có khối lượng sản xuất khó cắt là 50-200 bánh mỗi giờ. Máy này có thể được giặt và làm sạch bằng xà phòng và nước, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng khăn lau tay.

Máy cắt bánh phô mai là thiết bị bổ sung quan trọng cho bất kỳ dây chuyền sản xuất bánh mì nào. Thiết bị tự động cải thiện hiệu quả, giảm chi phí, tăng tính nhất quán và tạo ra sản phẩm tốt hơn. Các tiệm bánh trên khắp thế giới đang nỗ lực kết hợp máy gửi tự động, máy quay đế vụn, lò nướng, tủ đông, v.v. và máy cắt bánh pho mát là công cụ lý tưởng để tự động hóa quy trình chia phần.
Khi tìm kiếm một chiếc máy cắt bánh pho mát, điều quan trọng là phải tính đến tốc độ sản xuất cần thiết, kích cỡ và số lượng phần bánh cũng như nhiệt độ cắt bánh. Máy cắt lát siêu âm sử dụng lưỡi cắt cơ học bằng hợp kim titan và phù hợp nhất cho bánh đông lạnh. Máy cắt bánh phô mai kết hợp lưỡi dao siêu âm, cho phép thợ làm bánh cắt những sản phẩm ấm hơn và tinh tế hơn.
Nếu bạn đang tìm kiếm thiết bị làm bánh để tự động hóa quy trình sản xuất bánh pho mát của mình, hãy liên hệ với WANLI ngay hôm nay và lên lịch cắt thử bánh của bạn!