Máy cắt thực phẩm siêu âm khác

Dây chuyền sản xuất bao gồm các bộ phận cốt lõi như hệ thống phủ tự động, băng tải, con lăn áp lực teflon, hầm cấp đông, máy cắt cán, máy băm tốc độ cao và tời theo trình tự theo quy trình sản xuất. Tất cả các liên kết hợp tác chặt chẽ để thực hiện quá trình xử lý phô mai hoàn toàn tự động từ bùn đến sản phẩm cuối cùng, đồng thời gửi thành phẩm đến dây chuyền sau đóng gói một cách chính xác và hiệu quả, giúp cải thiện đáng kể hiệu quả sản xuất và độ ổn định chất lượng sản phẩm

Máy bóc vỏ và cắt tốc độ cao  không chỉ là một con dao thông thường—nó là một giải pháp hoàn chỉnh dành cho các tiệm bánh thương mại mong muốn mang đến những lát bánh mì hoàn hảo. Với khả năng cắt chính xác, không lộn xộn, sản lượng tốt hơn và ít nhân công hơn, đó là vũ khí bí mật mà nhà bếp của bạn cần để vượt lên trên phần còn lại.

Máy cắt đậu phụ siêu âm sử dụng rung động tần số cao để đạt được độ chính xác vô song trong việc cắt khối đậu phụ. Công nghệ này cách mạng hóa quy trình cắt đậu phụ bằng cách mang lại kết quả ổn định với mức lãng phí tối thiểu.

Với máy cắt siêu âm Altrasonic, bạn có thể cắt nhiều loại sản phẩm trong ngành thực phẩm. Máy móc có thể cải thiện chất lượng sản phẩm, cắt nhanh hơn và hiệu quả hơn.

Dao cắt bánh siêu âm là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều cửa hàng bánh ngọt, quán tráng miệng.

Việc cắt siêu âm không yêu cầu lưỡi dao quá sắc, cũng không cần nhiều áp lực, không có hư hỏng bên và gãy nào cả. Đồng thời, do rung siêu âm nên ma sát nhỏ nên không dễ dính vào lưỡi dao. Các vật liệu như vật liệu nhớt và đàn hồi, thực phẩm đông lạnh, chẳng hạn như thực phẩm, cao su, v.v., hoặc bất tiện khi tạo thêm áp lực lên vật cắt, nó sẽ có tác dụng đặc biệt.

Mô tả về lưỡi cắt lát siêu âm

Lưỡi cắt lát siêu âm có một số đặc điểm chung:

Bade trở nên chống dính khi cộng hưởng ở tần số 20 kHz;

Bề mặt cắt sạch hoàn hảo;

Thiết bị nhỏ gọn tương thích với nhiều ứng dụng;

Máy móc mô-đun có thể điều chỉnh theo nhu cầu của bạn;

Họ có thể cắt nhiều loại sản phẩm khác nhau mà không cần thay đổi công cụ;

Không giới hạn đường kính, trọng lượng hoặc độ dày;

Dễ dàng rửa sạch và bảo trì;

Chiều rộng cắt lưỡi tối đa: 300 mm;

Khả năng tăng chiều rộng cắt của loạt lưỡi cắt (600/1200mm);

Cắt và hiệu suất tốc độ cao: 60 nét/phút

Model: Wanlisp7-300K900L5000
Chất liệu: Hợp kim Titan
Điện áp định mức: 220V

Thực phẩm cắt bánh siêu âm tự động WANLI

WANLI là nhà cung cấp máy móc chuyên dụng cho ngành sản xuất thực phẩm. Một trong những cải tiến của công ty là áp dụng công nghệ cắt siêu âm, mang lại chất lượng cắt tốt nhất cho những sản phẩm khó xử lý bằng các phương pháp thông thường.

Đặc biệt, bánh ngọt nổi tiếng là khó cắt một cách đáng tin cậy: máy móc thường tốn thời gian để thiết lập cho các kích cỡ bánh, độ sâu và số phần bánh khác nhau, trong khi các công nghệ cắt truyền thống có thể dẫn đến các vết cắt không đồng đều, lộn xộn và mức độ hư hỏng của sản phẩm không thể chấp nhận được.

Giới thiệu thiết bị chuyển bánh

Máy chia bánh siêu âm để tự động cắt bánh dạng tấm, bánh quy cuộn, bánh dạng tấm trong khay, phô mai, bột nhào, thanh trái cây, bánh tròn và các sản phẩm tương tự.

Cho phép thiết lập nhiều chế độ cắt bao gồm cắt lát, cắt hình vuông hoặc cắt hình tam giác.

Dễ vận hành, tiết kiệm nhân công.

Thiết kế máy mở cho dễ dàng.

Hệ thống điều khiển PLC.

Khung máy bằng inox chắc chắn.

TẠI SAO CHỌN MÁY CỦA CHÚNG TÔI?

Tốc độ cao, cắt chính xác chất lượng cao

Có thể lập trình và cấu hình đầy đủ cho phép bạn cắt nhiều loại sản phẩm và tùy chọn khẩu phần chỉ bằng một máy

Khả năng cắt sản phẩm ở nhiều nhiệt độ khác nhau – đông lạnh / ướp lạnh / môi trường xung quanh

Hoàn hảo cho các sản phẩm tinh tế, mềm hoặc dễ vỡ thường bị giảm năng suất

Kiểm soát phần tối ưu - năng suất tối đa6. Độ chính xác và độ lặp lại cao

Tiềm năng cải thiện năng suất8.Dễ dàng làm sạch - được thiết kế chú trọng đến vấn đề vệ sinh9.Giải pháp thân thiện với người dùng, dễ vận hành

Máy cắt caramen và kẹo dẻo công nghiệp Sử dụng siêu âm, bạn có thể cắt các loại bánh ngọt và đường, như caramen, kẹo dẻo, kẹo mềm, sôcôla, bột trái cây và kẹo dẻo. Hình dạng hoàn hảo và năng suất cao. Hãy là khách hàng của chúng tôi với tư cách là người dẫn đầu thị trường… Công nghệ siêu âm có những ưu điểm sau trong…

Máy cắt khối phô mai siêu âm WANLI

Máy cắt khối siêu âm của chúng tôi được thiết kế đặc biệt để thái hạt lựu thực phẩm và có thể được tùy chỉnh theo nhu cầu cắt của bạn.

Thiết bị này có thể cắt phô mai theo chiều dài, chiều rộng nhất định hoặc cắt bớt các cạnh để duy trì tính đồng nhất. Đây là máy cắt khối phô mai tự động. Máy cắt khối phô mai tự động siêu âm này, được đặt thông qua bảng điều khiển, có thể cắt phô mai thành các khối có kích thước bất kỳ.

Bánh siêu âm là máy cắt công suất cao để cắt chính xác các lát sản phẩm hình tròn và hình chữ nhật.

Máy cắt siêu âm Wanli vượt trội, chất lượng cắt cao, vật liệu chất lượng cao, độ tin cậy cắt, độ chính xác cắt cao. Máy được sử dụng công nghệ độc đáo và hệ thống servo nhờ đó đạt được kết quả tối đa để cắt nhanh và chính xác.

Cắt thực phẩm truyền thống & Cắt thực phẩm siêu âm

Máy cắt bột tươi làm bánh phô mai không chỉ dễ làm hỏng hình thức bên ngoài của thực phẩm mà còn do hiện tượng dao dính thực phẩm cần phải vệ sinh dao cắt thường xuyên, đặc biệt là trong quá trình chế biến kem như nguyên liệu dao dính, hiệu quả sản xuất của nó bị giảm đi rất nhiều.

Nguyên lý hoàn toàn khác với cách cắt truyền thống. Máy cắt siêu âm sử dụng năng lượng của sóng siêu âm để làm nóng và làm nóng chảy vật liệu cần cắt cục bộ, nhằm đạt được mục đích cắt vật liệu.

Máy cắt phô mai siêu âm WANLI
Máy này được thiết kế để cắt phô mai theo khối có kích thước chính xác. Triết lý của nó không chỉ phụ thuộc vào việc cắt mà còn phụ thuộc vào khả năng cung cấp các bộ phận bổ sung khi cần thiết, điều này có thể đạt được thông qua một chương trình đặc biệt đã được phát triển cho chính công việc này. Bản thân máy rất dễ sử dụng và không cần có kiến ​​thức đặc biệt để vận hành bình thường.

Máy cắt này được sử dụng để cắt bánh ngọt, bánh mì, bột, kẹo, sô cô la và các thực phẩm khác. Áp dụng công nghệ cắt siêu âm nên trong quá trình sử dụng máy cắt này, bề mặt cắt bánh gọn gàng, đẹp mắt, vỏ bánh không dễ dính vào mép dao.
Máy cắt siêu âm tự động theo dõi tần số của công suất truyền động siêu âm và theo dõi tần số của dao cắt siêu âm trong thời gian thực. Dao cắt siêu âm hoạt động ở trạng thái ổn định và phù hợp cho công việc liên tục trong thời gian dài.
Tốc độ cắt nhanh, 60 dao/phút.
Độ chính xác kích thước: cộng hoặc trừ 1mm.
Vệ sinh và dễ dàng để làm sạch.