Ультразвукове обладнання для різання їжі складається з ультразвукового перетворювача, корпусу, ріжка, ножа з титанового сплаву та джерела живлення приводу з числовим керуванням.
Ультразвукова машина для різання харчових продуктів використовує високочастотну вібрацію 40 кГц або 20 кГц, і ця високочастотна вібрація зменшує опір тертю поверхні різання. Цей низький коефіцієнт тертя робить ріжучий ніж плавним нарізанням їжі, роблячи поверхню для різання їжі чистою, витонченою та не деформованою.
Крім того, ультразвукове різання зменшує залишки їжі в процесі різання. Це скорочує час простою для очищення виробничої системи.
Конкуренція в харчовій промисловості є жорсткою, а швидкі темпи бізнесу та розвитку означають, що будь-яка перевага може мати значний вплив на маржу виробників продуктів харчування. Ця інноваційна промислова ультразвукова машина для різання торта пропонує значні переваги, оскільки вона може значно скоротити час нарізання та зменшити відходи завдяки високій точності та консистенції.
Ми пропонуємо машину для нарізання їжі. Цей продукт корисний для приготування чайок/шматків різних видів тортів, цукерок, хлібобулочних виробів, кондитерських виробів тощо.
Наша компанія Wanli розробила та виготовила цю ультразвукову машину для різання їжі. Ця ультразвукова різальна машина має високу ефективність при нарізанні тортів. Нарізані коржі гігієнічні, правильної форми. Може нарізати круглі та квадратні торти. У той же час він приймає форму синхронної пасової передачі. Синхронний ремінь завершує рух напрямків осі X та осі Y, що зменшує забруднення приводного пристрою гвинтового циліндра до лінії виробництва харчових продуктів і забезпечує повну асептичну роботу.
Заводська ціна харчової гільйотини. Модель: Wanlisp4-300K900L3500, ультразвукова харчова гільйотина, розроблена фабрикою WANLI, використовується для нарізання прямокутної їжі на квадрати. Параметри, які були встановлені, можна зберегти, і їх можна викликати безпосередньо наступного разу без скидання. 10…
Для нарізання кубиками або шматочками хліба та тістечок.
Довжина всієї машини становить 3,5 м
(ділиться на 2 частини). Ширина 0,9 м.
Оснащений пристроєм обертання матеріалу.
Можна вирізати розмір: 600 мм * 600 мм
Швидкість різання 60 раз/хв
Повний набір дій приводиться в рух сервомотором.
Ультразвуковий різак для тортів із замороженим кремом — це спеціалізований пристрій для точного та ефективного нарізання тортів із замороженим кремом. Цей тип ножа використовує ультразвукову технологію для плавного нарізання замороженого десерту, не спричиняючи деформації чи безладу.
Технологія замороженого тіста — це нова технологія хліба, розроблена наприкінці 1950-х років і зараз досить популярна в багатьох країнах і регіонах. Більшість промисловості наразі використовує традиційні ножі з нержавіючої сталі для різання замороженого тіста. Коли традиційний ніж із нержавіючої сталі розрізає заморожене тісто, температура замороженого тіста висока. Якщо температура занадто низька, різання буде трудомістким, або все зламається. Тому заморожене тісто потрібно охолодити до кімнатної температури, а потім нарізати, що знижує температуру. Ефективність різання.
Ультразвукове обладнання для різання тіста, розроблене не тільки забезпечує професійне вирішення проблем, які виникають під час нарізання продуктів при нормальній температурі, але також забезпечує найбільш підходяще рішення для продуктів, що працюють при екстремальних температурах. Ультразвукове обладнання для різання їжі використовує ультразвукову технологію для застосування ультразвукової вібрації до леза для різання. Він може легко розрізати заморожене тісто при мінус 18 градусах без будь-якої зовнішньої сили, і немає відколів.
Ультразвукове обладнання для різання замороженого морозива може різати їжу в екстремальних умовах, температура різання низька, міцно заморожена їжа, коли її переваги є більш помітними, оскільки використання високочастотної вібрації ультразвукового різання, тому для різання потрібно застосувати лише невелику зовнішню силу, тоді можна легко розрізати формування, тому знос інструменту менший, загальний життєвий цикл інструменту, ніж звичайний сталевий ніж, довжина дискового ножа принаймні 3-5 років.
Більшість ультразвукового обладнання для нарізання морозива. Торти з морозива, пироги та тістечка з мусом, а також морозиво - це заморожена їжа, ви можете використовувати ультразвукову машину для нарізання замороженого морозива, яка легко та точно розподіляє порції. Більшість машин можуть різати мінус 20 харчових продуктів, з механічними частинами, можуть бути аркушем, різати прямокутник, різати алмаз, різати бруски тощо. Ці ультразвукові рішення покривають усі потреби виробництва машини для нарізання їжі.
Ультразвукова машина для різання шоколадного торта зазвичай складається з конвеєрної системи, яка транспортує торт до зони різання. Після розміщення ультразвукові перетворювачі генерують високочастотні вібрації, які поширюються через ріжуче лезо або дріт, ефективно розрізаючи пиріг із мінімальним тертям і тиском.
Модель: Wanlisp4-300K900L3500
Матеріал: титановий сплав
Номінальна напруга: 220 В
Модель: WANLISP4-300
Матеріал: нержавіюча сталь 304
Номінальна напруга: 220 В
Ми є високопрофесійним і досвідченим виробником ультразвукового машинного обладнання в Китаї. Ми виробляємо та постачаємо широкий спектр ультразвукового обладнання клієнтам у всьому світі. Ми розробляємо повну лінійку компонентів систем різання, наборів і ріжучих ріжків, пропонуючи чудову продуктивність з точки зору швидкості, безпеки, санітарії, надійності та економічної ефективності. При використанні для гільйотини або безперервного різання наші високочастотні вібраційні рупори ріжуть швидше та чистіше, ніж звичайні нерухомі фрези.
Порівняйте зі звичайними фрезами
1. Більш санітарний
2. Менше часу простою
3. Краща економічна ефективність
4. Більша консистенція поверхні різання
5. Леза довше залишаються гострими
Більшість існуючого обладнання харчових підприємств можна використовувати в поєднанні з ультразвуковою машиною для різання тортів з морозива.
Нарізка, порціонування, нарізка кубиками, форми для нарізки сирів, тортів, паштетів, мусів, продуктів переробки, риби, фруктів тощо; Ультразвукове нарізання забезпечує ідеальну якість різання для багатьох продуктів.
На відміну від інших технологій нарізки продуктів, ультразвукова нарізка виключає втрати продукту та підвищує продуктивність. Дійсно, вібрація леза для нарізки запобігає прилипанню та засміченню ріжучого інструменту продуктами, якість різання оптимальна та повторювана.
модель:
Wanlisp4-300K900L3500
матеріал:
Титановий сплав
Номінальна напруга:
220В
Надішліть свій запит сьогодні