Ультразвукова машина для нарізання рулетів Swiss — це вбудована машина для нарізання харчових продуктів із ультразвуковою технологією різання, створена для обробки липких, заморожених, делікатних і складних продуктів, таких як бісквітні тістечка, чізкейки, брауні, пироги, кіш, піца, тістечка та інші продукти у формі брусків із широким діапазоном температур від -15 градусів за Цельсієм до температури навколишнього середовища. І це дозволяє кожному шматочку мати чисту якісну ріжучу поверхню. Його можна використовувати не тільки як окреме рішення, але й інтегрувати в існуючі виробничі лінії. Ультразвуковий Swiss Roll Slicer підходить для виробництв із середньою та високою продуктивністю та великим простором.
Перевага
• Середня швидкість: близько 150-600 штук на годину
• Кольоровий сенсорний екран із зручним інтерфейсом
• Надійний і довговічний ультразвуковий апарат
• Підвищення якості та економія праці збільшують потужність
• Покращена якість і консистенція порцій
Ключові характеристики
• Конструкція повністю з нержавіючої сталі та харчового пластику
• Легко чистити лезо та машину
• Широкий вибір типів лез для різних застосувань
• Нарізка брускових, батонних виробів
• Безпечні захисні двері
• Обертова ультразвукова лопатка з приводом від двигуна
• Прості у використанні програми редагування
Ультразвукові машини для різання рулету Swiss представляють значний прогрес у технології пекарського обладнання, пропонуючи неперевершену точність, ефективність і універсальність. Інвестуючи в ці інноваційні машини, пекарні та виробники харчових продуктів можуть покращити свою діяльність, покращити якість продукції та залишитися попереду на сучасному конкурентному ринку.
Ультразвукова нарізка Ультразвукова система нарізки їжі складається з таких компонентів: генератор або джерело живлення; перетворювач; ультразвуковий підсилювач; ріжучий інструмент або ріг; і система обробки матеріалів. Правильне автоматизоване програмування машини та хороші практики технічного обслуговування можуть значно...
Обладнання для нарізання чізкейків WANLI
Ультразвукова машина для різання чізкейку може регулювати параметри через панель керування для керування процесом різання. Таким чином, пристрій може нарізати багато сирних продуктів, і пристрій може бути застосований до продуктів харчування з температурою більше 18 градусів нижче нуля, діапазон застосування, може задовольнити різноманітні потреби клієнтів. Дослідження та розробка ультразвукової машини для нарізання харчових продуктів WANLI може зменшити залишки їжі, таким чином зменшуючи час простою чистої виробничої системи, таким чином значно покращуючи ефективність виробництва.
Ультразвукова різальна автоматична машина для випічки тортів забезпечує ідеально нарізані вироби, доступні кожному!
Розроблений і виготовлений для готелів, закладів громадського харчування, малих і середніх кондитерських і дуже підходить для тортів різного розміру від «одного шматка» до сімейних порцій.
Високоякісні титанові леза забезпечують високоякісні результати стрижки. Це автоматичне ультразвукове обладнання для розрізання тортів доступне з кількома варіантами для задоволення ваших потреб і побажань.
Ультразвукова машина для різання тортів WANLI
Повністю програмовані, агрегати можуть виготовляти порції або скибочки будь-якого розміру, оскільки можна регулювати глибину, ширину та довжину надрізу. Системи добре підходять для контролю порцій або нарізання продуктів, які важко нарізати, включно з листковими тортами, листковими тортами, пирогами, кремовими пирогами, тортами з глазур’ю, Petit Fors, Napoleons, карамеллю, батончиками для сніданку, тістечками тощо.
Ультразвукова машина для різання тортів WANLI
Повністю програмовані, агрегати можуть виготовляти порції або скибочки будь-якого розміру, оскільки можна регулювати глибину, ширину та довжину надрізу. Системи добре підходять для контролю порцій або нарізання продуктів, які важко нарізати, включно з листковими тортами, листковими тортами, пирогами, кремовими пирогами, тортами з глазур’ю, Petit Fors, Napoleons, карамеллю, батончиками для сніданку, тістечками тощо.
Автоматична ультразвукова машина для різання тіста
Традиційна промисловість: при традиційному різанні використовується ніж із гострим краєм, щоб притиснути матеріал, який ріжеться. Цей тиск зосереджений на краю леза, тиск дуже великий, перевищує міцність тіста на зсув, тісто відрізається. Оскільки тісто розтягується сильним тиском, ріжуча кромка ріжучого інструменту має бути дуже гострою, а саме тісто має відчувати відносно великий тиск. Не підходить для різання липкого тіста.
Ультразвукове обладнання для різання тіста: принцип ультразвукового обладнання для різання тіста повністю відрізняється від традиційного різання. Він використовує енергію ультразвукової хвилі для локального нагрівання та плавлення матеріалу, який потрібно розрізати, щоб досягти мети різання матеріалу. Таким чином, ультразвукове обладнання для різання тіста не потребує гострого краю, не потребує великого тиску, і не спричиняє відколів, пошкоджень та деформації матеріалу, що ріжеться. У той же час, завдяки ультразвуковій вібрації ріжучого ножа, опір тертю особливо малий, і розрізане тісто нелегко прилипає до леза.
Він складається з ріжучої машини, конвеєрної стрічки та ультразвукового генератора, ніж керується ультразвуковим звуком, тому різання буде швидким, а поверхня різання охайною, краща форма для кінцевих виробів. Конструкція з нержавіючої сталі, легко чиститься, обслуговує двигун, швидка та стабільна. Для автоматичного різання тортів, хліба, нуги, заморожених тортів, батончиків халви тощо. Це найшвидший і найзручніший тип, поперечний переріз різання буде дуже акуратним і рівномірним.
Ультразвукові харчові нарізки використовують високочастотну хвильову вібрацію для швидкої обробки їжі, усуваючи простої, спричинені постійним очищенням традиційних ріжучих лез. Ультразвукова система різання продуктів забезпечує новий спосіб різання, нарізання та автоматичного перевертання для обробки різноманітних продуктів, завдяки чому виробничий процес забезпечує плавність, менше відходів і низькі витрати на обслуговування. Він підходить для встановлення на лінії виробництва харчових продуктів для великомасштабного конвеєрного різання.
Ультразвукова промислова машина для різання тортів. Значно зменшити виробничі втрати за рахунок різання виробів із надзвичайною точністю, якістю та рівномірністю.
Ми знаємо, що чистота та консистенція є ключовими для хлібобулочних виробів, тому ми розробили низку ультразвукових різальних машин, які можуть нарізати та розподіляти різноманітні продукти відповідно до ваших вимог.
Незалежно від того, чи працюєте ви при морозі, морозі чи температурі навколишнього середовища, наші машини розрізають ваш продукт із надзвичайною точністю, якістю та рівномірністю, що значно зменшує втрати виробництва.
Ультразвукова автоматична машина для нарізання тортів WANLI
Широкий асортимент машин для різання харчових продуктів, включаючи ультразвукову машину для різання харчових продуктів, останніми роками поступово вітається новим типом машин для різання. Ультразвукова машина для нарізки їжі має багато переваг. Найважливіше, щоб він різав їжу, щоб поверхня різання їжі була гладкішою та чистішою. Wanli пропонує ультразвукову машину для нарізання тортів, яка є інновацією в харчовій промисловості. Ультразвуковий ніж для торта можна легко встановити у вашу поточну виробничу систему. Нижче ви познайомитеся з практичним застосуванням ультразвукового обладнання для нарізки тортів.
Швейцарські рулети - різновид бісквіта. Майже всі пекарі додадуть крем і джем до швейцарського рулету, тому що він надзвичайно смачний, а нарізання м’якого швейцарського рулету все ще є відповідальним за WANLI. Повідомте нам свій розмір, WANLI для вашого індивідуального ультразвукового леза, яке легко для вас спростить виробничу лінію різання. Любов - це не просто зовнішній вигляд, а також смак і консистенція, і навіть цікавий унікальний процес.
Швейцарські рулети - різновид бісквіта. Майже всі пекарі додадуть крем і джем до швейцарського рулету, тому що він надзвичайно смачний, а нарізання м’якого швейцарського рулету все ще є відповідальним за WANLI. Повідомте нам свій розмір, WANLI для вашого індивідуального ультразвукового леза, яке легко для вас спростить виробничу лінію різання. Любов - це не просто зовнішній вигляд, а також смак і консистенція, і навіть цікавий унікальний процес.
Особливості швейцарської ультразвукової машини для різання рулонів Wanli
Технологія високоточного леза
В основі лежить титанове ультразвукове лезо, яке забезпечує: різке нарізання, відсутність розривів або розмазування губки чи пломб, тривалий термін експлуатації
Регульована швидкість і налаштування різання.
Ви керуєте всім через зручний сенсорний інтерфейс.
Санітарно-безпечний дизайн
Wanli використовує схвалені FDA матеріали та нержавіючу сталь 304, щоб гарантувати: відсутність ризику забруднення, легке очищення та стерилізацію
Ультразвуковий різак для торта з кремом. Коли торт має крем всередині, унікальним варіантом є ультразвуковий різак завдяки зчепленню крему. Коли звичайне лезо входить у торт, крем прилипає до леза, і після 100 штук крем стає жорстким на лезі. У наступних живцях зрізи зовнішня сторона деформується. Щоб запобігти цьому липкому крему, використовуються ультразвукові коливання. Оскільки ультразвукове лезо вібрує під час нарізання, крем не може прилипнути до ультразвукового вібраційного леза. Оскільки ультразвукове лезо виготовлено з титану, воно також підходить для харчової промисловості.
Ультразвукові системи нарізки можуть легко нарізати їжу (торти, пироги, рибу, закуски, м’ясо, печене печиво, сир, овочі, цукерки, кондитерські вироби, морозиво).
Ультразвуковий ріжучий рупор, який вібрує на високій частоті, створює середовище майже без тертя між рупором і виробом, його лезо вібрує з амплітудою 10-70 мкм при поздовжньому терті. Вібрація є мікроскопічною, тому її не видно. Рух повторюється 40 000 разів на секунду (40 кГц).
НОВИНИ
Надішліть свій запит сьогодні