Продукти

Багато хто думає, що заморожене морозиво розморожується довго – це зовсім не так. Насправді, навпаки, надто тривале розморожування призведе до того, що морозиво стане занадто м’яким і водянистим, що зробить його більш брудним і нудним для нарізання.
Багато хто вважає процес нарізки тортів з морозива складною справою. Як довго ми його розморожуємо? Чи не розтане він занадто швидко?
Будь ласка, перегляньте нижче відео про ультразвукову машину для нарізання їжі. Ми тут, щоб показати вам, як легко нарізати торт з морозивом.

Вам потрібно автоматизувати порціонування їжі, але у вас немає бюджету на комплексну систему, яка повністю співає й танцює? Тоді це ультразвукове обладнання для нарізки тортів із замороженим морозивом стане ідеальним рішенням для вас. І хороша новина полягає в тому, що, хоча це може коштувати менше, це не шкодить якості різання.

Ультразвукова хліборізка працює з повністю сервокерованими рухами на середній і високій потужності. Ультразвукова хліборізка має ультразвукові леза, леза з підігрівом або спеціальну конструкцію лез або рухомий роздільний ремінь – залежно від продукту, який ви хочете нарізати.
Сляб акуратно і дуже точно нарізається на бруски, шматки або менші порції. Гільйотина працює з будь-якою масою на ваш смак, як щільною та липкою, так і простою масою.

Повністю програмовані, агрегати можуть виготовляти порції або скибочки будь-якого розміру, оскільки можна регулювати глибину, ширину та довжину надрізу. Системи добре підходять для контролю порцій або нарізання продуктів, які важко нарізати, включно з листковими тортами, листковими тортами, пирогами, кремовими пирогами, тортами з глазур’ю, Petit Fors, Napoleons, карамеллю, батончиками для сніданку, тістечками тощо.

Цей високопродуктивний ультразвуковий різак для тортів дозволяє машині нарізати свіжі, липкі та складні для нарізання продукти, заощаджуючи час і витрати на заморожування продуктів перед порціонуванням. Сенсорний екран дозволяє одному оператору керувати всім виробничим процесом. Ультразвукова машина для вирізання тортів має швидкозмінні тримачі для продуктів і може різати торт різного діаметру. Ця ультразвукова різальна машина найкраще підходить для нарізки на потужних потужностях.

Це обладнання для нарізання чізкейків дозволить порціонувати та нарізати різноманітні заморожені або охолоджені круглі вироби для тортів. Розрізає та нарізає заморожені круглі торти, тістечка, сирники, пироги, сир тощо. Машина має швидкозмінні тримачі продуктів і може нарізати торт різного діаметру. Ця машина для нарізки чізкейків оснащена лезовими головками з сервоприводом і різальними лезами з пневматичним приводом, а конвеєр керується сервоприводом для точного та швидкого позиціонування. Ця машина найкраще підходить для нарізки у великих виробничих приміщеннях.

Ультразвуковий різак печива може нарізати до 60 разів на хвилину з високою ефективністю різання, плоскою поверхнею різання та незмінним розміром різання. Підходить для малих і середніх бісквітних фабрик. Цю технологію можна використовувати для нарізання або обробки майже будь-якого харчового продукту, який тільки можна уявити. Ультразвукове різання допомагає зменшити відходи та захищає форму виробу набагато краще, ніж інші системи різання

Ультразвукова різальна машина підходить для поділу та округлення тіста на добре сформоване тісто різного розміру.
Машина для нарізання тіста може ефективно нарізати охолоджені та тверді пасма тіста, які можна автоматично розміщувати на листах для випічки. Навіть пасма тіста з горіхами та мигдалем будуть акуратно зрізані. Вбудоване керування оснащене терміналом оператора та чотирма регульованими приводами, якими можна керувати окремо. Це дозволяє вибирати різну довжину різання, а також змінний розмір дека. Обертальний ексцентричний рух ріжучого леза забезпечує чистий зріз і високу якість різання. Після того, як пасма тіста поміщаються на конвеєрну стрічку, пасма тіста крок за кроком транспортуються до блоку різання.
Відрізані шматки тіста транспортуються на транспортувальну стрічку до дека та постійно розміщуються на деку. Датчики, які розпізнають положення листів для випікання, дозволяють точно розміщувати продукти лише на деку. Вбудовані розкрійні матриці та напрямна виробу дозволяють визначати форми виробу.

Виробництво ультразвукової лінії Candy Slicer

Ультразвукова машина для різання кондитерських виробів — це практична та зручна машина для будь-якого виробника хлібобулочних виробів, якому потрібно нарізати шоколад, нугу, желейне желе, желейне желе, зефір і солодку картоплю на шматки. Ультразвукове обладнання для різання харчових продуктів розроблено для покращення та покращення консистенції різання кондитерських виробів, а також для підвищення ефективності виробництва, економії коштів і повернення інвестицій у робочу силу, які можуть окупитися. в короткостроковій перспективі.

Автоматична ультразвукова лінія ультразвукового різання

Ультразвукова обробка харчових продуктів включає в себе ультразвукові ножі для різання їжі (гільйотини), які створюють поверхні майже без тертя, на яких їжа не прилипає та не деформується. Чисто розрізайте поверхню продукту, включаючи наповнювачі, такі як горіхи, родзинки, сухофрукти чи шоколадну крихту, без зсувів або ефектів розорювання. Багато найпрестижніших виробників продуктів харчування використовують ультразвукову технологію різання їжі. є безпечним і надійним і може виробляти готову продукцію вищої якості з меншим часом очищення або простою виробництва.

Виробництво машини для нарізки сиру

Ультразвукова вібрація завдяки високій швидкості з мінімальним опором точне та швидке різання продуктів, без залишків.

Ультразвукова технологія різання використовується в індустрії швидкого харчування протягом багатьох років. Вібрація ультразвуку під час нарізання тіста, сиру, піци та інших продуктів зменшує опір і видаляє залишки продукту.

Результат: гладка, відтворювана поверхня різання без спотворень або термічних пошкоджень.

Новий пристрій для виробництва високоякісного печива!
Ультразвукова нарізка печива дає гладку та чисту поверхню без деформації.

Це добре для м’якого та липкого тіста, тіста, що містить горіхи, або багатокольорового екструдованого тіста для печива.

Особливість

Швидка швидкість різання, висока точність і красивий розріз

Економія часу та праці, легка вага, зручна для тримання

Автоматична частота погоні, висока точність, низьке енергоспоживання

Може співпрацювати з маніпулятором, обладнанням автоматизації, що підтримує використання

Машина для різання тіста фабричного виробництва

Ультразвуковий ніж для різання їжі може ефективно зменшити залишки їжі під час різання. Він підходить для тортів різної товщини та твердості, а також підходить для сімей або фабрик з невеликою виробничою потужністю.
Ультразвуковий ніж для різання харчових продуктів, оскільки ріжучий ніж під дією ультразвукової вібрації, опір тертю особливо малий, розрізаний матеріал непросто приклеїти до леза. Це особливо ефективно для різання липких і еластичних матеріалів, заморожених матеріалів, таких як торт, піца, шоколад тощо, або предметів, які не потребують тиску.

Ультразвукова кругла різальна машина для тортів - це повністю автоматичне високоефективне обладнання для різання їжі з багатовісною стандартною системою керування. Фактичне виробництво їжі може фіксувати позиціонування та завершувати всі операції автоматично відповідно до потреб. Таким чином, він максимізує переваги з найбільш економною покупкою.

модель:
Wanlisp1-250K300L1200
матеріал:
Титановий сплав
Номінальна напруга:
220В