Продукти

Ультразвукова різальна машина для тортів високої потужності для точного нарізання круглих і прямокутних шматочків продукту.

Ультразвукова машина для різання Wanli видатна, високоякісне різання, високоякісні матеріали, надійність різання, висока точність різання. Машина завдяки унікальній технології та сервосистемі досягає максимальних результатів для швидкого та точного різання.

ПЕРЕВАГА:

1. багатошарове різання продукту, можна зберігати між шарами без кольору рядка
2. переваги ультразвукового різання: тонкий розріз, відсутність сколів, відсутність ножа
3. багатофункціональний, багатогруповий ріжучий склад ножа, придатний для використання в лінійці продуктів.
4.Можна адаптувати широкий спектр предметів для різання, заморожених продуктів, включаючи кремові продукти
5. відповідно до потреб клієнта налаштувати модель різання продукту.

Технологія замороженого тіста — це нова технологія хліба, розроблена наприкінці 1950-х років і зараз досить популярна в багатьох країнах і регіонах. Більшість промисловості наразі використовує традиційні ножі з нержавіючої сталі для різання замороженого тіста. Коли традиційний ніж з нержавіючої сталі розрізає заморожене тісто, температура замороженого тіста висока. Якщо температура занадто низька, різання буде трудомістким або все зламається. Тому заморожене тісто потрібно охолодити до кімнатної температури, а потім нарізати, що знижує температуру. Ефективність різання.

Ультразвукове обладнання для різання тіста, розроблене не тільки забезпечує професійне вирішення проблем, які виникають під час нарізання продуктів при нормальній температурі, але також забезпечує найбільш підходяще рішення для продуктів, що працюють при екстремальних температурах. Ультразвукове обладнання для різання їжі використовує ультразвукову технологію для застосування ультразвукової вібрації до леза для різання. Він може легко розрізати заморожене тісто при мінус 18 градусах без будь-якої зовнішньої сили, і немає відколів.

Лезо ультразвукового ножа, що вібрує на ультразвуковій частоті, може легко розрізати матеріал, який необхідно розрізати, швидко й точно, не залишаючи жодних залишків у вигляді частинок.

Ультразвук роками використовується для різання готових виробів. Поворотний сонотрод холодного різання зменшує опір у процесі різання та навіть очищає себе від залишків при використанні з випічкою, енергетичними батончиками, сиром, піцою тощо.

Результат: гладкі, відтворювані поверхні різання без деформації та термічного пошкодження продукту.

Ультразвукові системи різання тортів забезпечують новий підхід до різання, нарізання та автоматичного перевертання для обробки різноманітних продуктів, що робить виробничий процес, мінімізує відходи та витрати на обслуговування найнижчими.

Автоматичний ультразвуковий різак нуги WANLI

Ультразвуковий різак для нуги в основному використовується для різання обладнання для всіх видів випічки, нуги, цукерок, ідеального обладнання, розробленого нашою фабрикою. Ця ультразвукова машина для різання нуги, плоский розріз і єдиний розмір. Особливо підходить для підтримки використання кондитерської. Машина відрізняється простотою експлуатації, швидкою розрядкою, низьким коефіцієнтом стирання. Не тільки може скоротити час роботи працівників, але й значно підвищити ефективність усього виробництва.

Прямокутна ультразвукова нарізка тортів WANLI

Стандартна ультразвукова прямокутна машина для нарізання тортів Wanli оснащена 2 горизонтальними лезами та 3 вертикальними лезами, загальна ширина поперечного леза становить 600 мм, загальна ширина різального леза становить 900 мм. Він може нарізати торти розміром 400 мм X 600 мм на стандартному деку. Введіть параметри через екран керування, щоб розрізати торт на квадрати будь-якого розміру.

Якщо ваше деко для випікання не є стандартним, наш ультразвуковий прямокутний слайсер Wanli можна налаштувати та налаштувати відповідно до ваших потреб.

Ключ до ультразвукового різання – це «різання», а не «різання» нетрадиційних верстатів. Ультразвукове різання, образно кажучи, схоже на різання ножицями паперу або ножем на різанні шкіри, воно не утворює сміття заготовки. У порівнянні зі звичайним «різанням і різанням», ультразвукова ріжуча головка може застосовувати енергію вібрації 20 ~ 30 кГц до ножиць або різака, щоб допомогти відкрити молекулярну структуру всередині матеріалу. Завдяки цій функції ріжучий інструмент може різати матеріал легше, а швидкість різання набагато вища, ніж традиційне фрезерування.

Ультразвукова машина для нарізки тортів зменшує тертя між лезом і стійкістю до їжі, робить різання леза дуже гладким і чистим. І це може зменшити залишки їжі під час нарізання, таким чином зменшуючи час простою для очищення виробничої системи, таким чином значно покращуючи ефективність виробництва.

Ультразвукова розрізальна машина для харчових продуктів основні сфери застосування, придатна для нарізання різноманітних харчових продуктів, у тому числі таких як сир, торт (мусовий торт) і хліб, піца, горіхи, сухофрукти, цукерки та інші продукти різної твердості.

Ультразвукові машини для різання мають надзвичайно високу точність, що може краще відповідати різним обмеженням різання в промислових середовищах. Ультразвуковий різак має невеликі розміри, зручний і гнучкий, і його можна поєднувати з автоматичним обладнанням для досягнення мети різання їжі під будь-яким кутом і отримання ідеальної форми їжі в найбільшій мірі.

​Формат випічки, один із найпоширеніших у хлібобулочному секторі, вимагає чудових чистих розрізів, і наші ультразвукові машини для різання ідеально підходять для того, щоб делікатні шматки завжди були ідеальними. Незалежно від того, чи потрібні для вашої випічки квадратні, прямокутні чи трикутні розрізи, або, можливо, всі три, наші роботизовані системи зможуть це зробити.

Від пісочного тіста до брауні та оладів, ми розробили машини для нарізки на деко, які забезпечують високу швидкість і точність нарізання. Оскільки кожну машину можна повністю програмувати та конфігурувати, ви можете використовувати лише одну машину для всіх варіацій продуктів і порцій.

Автоматичний ультразвуковий різально-різальний пристрій забезпечує легке перемикання кроку стрижня, керування або усунення обрізків країв і просте керування. Розкидачі Wanli - нескінченна стрічка з силіконовим покриттям, яка розділяє продукт після розрізання. Ультразвукова машина для різки має високошвидкісну гільйотину, лезо, що легко змінюється, високошвидкісний сервопривід для точної довжини різу. Ультразвукова гільйотина ідеально підходить для мюслі, граноли та протеїнових батончиків, щоб забезпечити проміжки між продуктами з шоколадною глазур’ю та липкими продуктами.

Ультразвукова різальна машина для тортів високої потужності для точного нарізання круглих і прямокутних шматочків продукту.

Ультразвукова машина для різання Wanli видатна, високоякісне різання, високоякісні матеріали, надійність різання, висока точність різання. Машина завдяки унікальній технології та сервосистемі досягає максимальних результатів для швидкого та точного різання.

Ультразвукове різання в хлібобулочних виробах Завдяки таким перевагам, як чудовий розріз, зменшення розмазування, низька втрата продукту, менша деформація, менша схильність до ламкості для крихких виробів і можливість обробки липких або крихких продуктів, ультразвукове різання стає все більш популярним у…

Набірні ультразвукові джерела живлення та комплекти генераторів для монтажу на панелі

Жорсткі ультразвукові підсилювачі для покращеної стабільності стека

Перетворювачі з повітряним охолодженням із промиванням (також доступний корпус із нержавіючої сталі)

Схвалені харчовою промисловістю титанові леза, ріжки для різання та ножі

Типові компоненти ультразвукового нарізання їжі включають чотири основні елементи: джерело живлення, перетворювач, бустер і ріжучий рупор, як пояснюється нижче.

Найновіший ультразвуковий різальний верстат, розроблений Wanli, операційна система з сенсорним екраном, може регулювати різноманітні режими, може виконувати поперечне різання або поздовжнє різання, висока продуктивність, підходить для виробничої лінії високоефективного ультразвукового різального верстата, оснащеного лезом із титанового сплаву Німеччини, поверхня різання чиста та охайна, невелика швидкість зносу, вільні руки на вибір Wanli.

Ультразвукові машини для різання тостів представляють собою передове рішення для підприємств, які прагнуть підвищити ефективність, продуктивність і якість продукції в харчовій промисловості. Використовуючи високочастотні вібрації та розширену автоматизацію, ці машини пропонують точне та послідовне нарізання, мінімізуючи відходи та максимізуючи пропускну здатність. Оскільки технологія продовжує розвиватися, майбутнє ультразвукового різання містить захоплюючі можливості для революції в процесах обробки харчових продуктів у всьому світі.