Обладнання для ультразвукового різання заморожених тортів WANLI
Заморожені торти, такі як чізкейки, багатошарові торти, шоколадні торти, пироги тощо. Порізати, порційно нарізати.
Ця ультразвукова машина для різання заморожених тортів, рама 600 × 600 мм, що ріжеться при -18°C і висока швидкість з лезом із титанового сплаву, без підвищення температури завдяки нашому запатентованому лезу. Ваші порції мають ту саму температуру на виході, що й морозильна камера! Вирізка замороженого торта формою паперовою формою при мінус 25°C.
Ультразвукова різальна машина ріже та цукрить лукум, желе, чарльстон, фрутіно (лукум з фруктами та вафлями), пасту з айви або інжиру, тверду нугу.
Система ультразвукового різання працює в два етапи.
А. Вертикальний ріжучий гільйотинний ніж визначає ширину виробів
B. Поперечне різання ножами дисків, що визначає довжину виробів.
Ультразвукова хвиля є різновидом високочастотної звукової хвилі, її напрямок хороший, проникаюча здатність сильна, може використовуватися для різання, полірування, також може використовуватися для очищення, шліфування, стерилізації, прискорення дисперсії, гомогенізації, емульгування та інших процесів. В даний час ультразвукова технологія широко використовується у виробництві машин для харчового обладнання та харчовій промисловості, що не тільки оптимізує звичайне харчове обладнання, щоб обладнання могло краще задовольнити попит на високоякісну продукцію, але також стимулює розвиток галузі та створює новий план для розвитку харчової промисловості.
Ми розробляємо та виготовляємо автоматичну ультразвукову машину для різання відповідно до потреб, бажань та обставин клієнтів у всьому світі. Завдяки нашому досвіду в кондитерському обладнанні ми можемо задовольнити всі ваші потреби та знайти найкраще можливе рішення.
Разом ми розглянемо ваші вимоги щодо необхідної машини та продукції, яка буде виготовлена. На основі цієї інформації наші технічні креслярі приступають до роботи, після чого ми представимо вам індивідуальне рішення.
Wanli — ваш партнер у розробці індивідуальних рішень під ключ для оптимізації ваших виробничих процесів.
Ультразвукова нарізка Ультразвукова система нарізки їжі складається з таких компонентів: генератор або джерело живлення; перетворювач; ультразвуковий підсилювач; ріжучий інструмент або ріг; і система обробки матеріалів. Правильне автоматизоване програмування машини та хороші практики технічного обслуговування можуть значно...
Ультразвукова різальна машина для тортів високої потужності для точного нарізання круглих і прямокутних шматочків продукту.
Ультразвукова машина для різання Wanli видатна, високоякісне різання, високоякісні матеріали, надійність різання, висока точність різання. Машина завдяки унікальній технології та сервосистемі досягає максимальних результатів для швидкого та точного різання.
Ультразвукова технологія покращує якість нарізки та консистенцію харчових продуктів завдяки чіткому нарізанню різноманітних харчових продуктів без деформації.
Ультразвукові системи різання їжі можна використовувати в таких сферах застосування:
• Тверді і м'які сири, в тому числі вироби з шматочками горіхів і фруктів
• Сендвічі, врапи та піца для підприємств громадського харчування
• Нуга, батончики, гранола та корисні закуски
• Напівзаморожене м'ясо і риба
• Свіжі або заморожені овочі
• Хліб або тістечка
• Морозиво та інші заморожені закуски
Ультразвукова різальна машина для тортів високої потужності для точного нарізання круглих і прямокутних шматочків продукту.
Ультразвукова машина для різання Wanli видатна, високоякісне різання, високоякісні матеріали, надійність різання, висока точність різання. Машина завдяки унікальній технології та сервосистемі досягає максимальних результатів для швидкого та точного різання.
ПЕРЕВАГА:
1. багатошарове різання продукту, можна зберігати між шарами без кольору рядка
2. переваги ультразвукового різання: тонкий розріз, відсутність сколів, відсутність ножа
3. багатофункціональний, багатогруповий ріжучий склад ножа, придатний для використання в лінійці продуктів.
4.Можна адаптувати широкий спектр предметів для різання, заморожених продуктів, включаючи кремові продукти
5. відповідно до потреб клієнта налаштувати модель різання продукту.
Лезо ультразвукового ножа, що вібрує на ультразвуковій частоті, може легко розрізати матеріал, який необхідно розрізати, швидко й точно, не залишаючи жодних залишків у вигляді частинок.
Ультразвук роками використовується для різання готових виробів. Поворотний сонотрод холодного різання зменшує опір у процесі різання та навіть очищає себе від залишків при використанні з випічкою, енергетичними батончиками, сиром, піцою тощо.
Результат: гладкі, відтворювані поверхні різання без деформації та термічного пошкодження продукту.
Прямокутна ультразвукова нарізка тортів WANLI
Стандартна ультразвукова прямокутна машина для нарізання тортів Wanli оснащена 2 горизонтальними лезами та 3 вертикальними лезами, загальна ширина поперечного леза становить 600 мм, загальна ширина різального леза становить 900 мм. Він може нарізати торти розміром 400 мм X 600 мм на стандартному деку. Введіть параметри через екран керування, щоб розрізати торт на квадрати будь-якого розміру.
Якщо ваше деко для випікання не є стандартним, наш ультразвуковий прямокутний слайсер Wanli можна налаштувати та налаштувати відповідно до ваших потреб.
Ультразвукова машина для нарізки тортів зменшує тертя між лезом і стійкістю до їжі, робить різання леза дуже гладким і чистим. І це може зменшити залишки їжі під час нарізання, таким чином зменшуючи час простою для очищення виробничої системи, таким чином значно покращуючи ефективність виробництва.
Ультразвукова розрізальна машина для харчових продуктів основні сфери застосування, придатна для нарізання різноманітних харчових продуктів, у тому числі таких як сир, торт (мусовий торт) і хліб, піца, горіхи, сухофрукти, цукерки та інші продукти різної твердості.
Ультразвукові машини для різання мають надзвичайно високу точність, що може краще відповідати різним обмеженням різання в промислових середовищах. Ультразвуковий різак має невеликі розміри, зручний і гнучкий, і його можна поєднувати з автоматичним обладнанням для досягнення мети різання їжі під будь-яким кутом і отримання ідеальної форми їжі в найбільшій мірі.
Формат випічки, один із найпоширеніших у хлібобулочному секторі, вимагає чудових чистих розрізів, і наші ультразвукові машини для різання ідеально підходять для того, щоб делікатні шматки завжди були ідеальними. Незалежно від того, чи потрібні для вашої випічки квадратні, прямокутні чи трикутні розрізи, або, можливо, всі три, наші роботизовані системи зможуть це зробити.
Від пісочного тіста до брауні та оладів, ми розробили машини для нарізки на деко, які забезпечують високу швидкість і точність нарізання. Оскільки кожну машину можна повністю програмувати та конфігурувати, ви можете використовувати лише одну машину для всіх варіацій продуктів і порцій.
Автоматичний ультразвуковий різально-різальний пристрій забезпечує легке перемикання кроку стрижня, керування або усунення обрізків країв і просте керування. Розкидачі Wanli - нескінченна стрічка з силіконовим покриттям, яка розділяє продукт після розрізання. Ультразвукова машина для різки має високошвидкісну гільйотину, лезо, що легко змінюється, високошвидкісний сервопривід для точної довжини різу. Ультразвукова гільйотина ідеально підходить для мюслі, граноли та протеїнових батончиків, щоб забезпечити проміжки між продуктами з шоколадною глазур’ю та липкими продуктами.
Найновіший ультразвуковий різальний верстат, розроблений Wanli, операційна система з сенсорним екраном, може регулювати різноманітні режими, може виконувати поперечне різання або поздовжнє різання, висока продуктивність, підходить для виробничої лінії високоефективного ультразвукового різального верстата, оснащеного лезом із титанового сплаву Німеччини, поверхня різання чиста та охайна, невелика швидкість зносу, вільні руки на вибір Wanli.
НОВИНИ
Надішліть свій запит сьогодні
