ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ที่มีการแข่งขันสูงในปัจจุบัน ประสิทธิภาพ ความแม่นยำ และความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการผลิตขนาดใหญ่ เพื่อตอบสนองความต้องการเหล่านี้ วานลิโซนิก ได้นำเสนอนวัตกรรมใหม่ เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจอัลตราโซนิกออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการตัดคุกกี้รูปหัวใจและแป้งคุกกี้ด้วยความแม่นยำเป็นพิเศษและขอบที่สะอาด

ขั้นสูงนี้ เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก ผสานรวมเทคโนโลยีอัลตราโซนิกความถี่สูงเข้ากับระบบสายพานลำเลียงเกรดอาหาร ช่วยให้ร้านเบเกอรี่และผู้ผลิตอาหารสามารถปรับกระบวนการขึ้นรูปและตัดได้โดยอัตโนมัติ เครื่องจักรไม่เพียงแต่ปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตเท่านั้น แต่ยังรับประกันผลลัพธ์ที่ถูกสุขลักษณะและสม่ำเสมอ ทำให้เป็นโซลูชั่นที่ดีเยี่ยมสำหรับสายการผลิตคุกกี้สมัยใหม่


การตัดอย่างแม่นยำสำหรับคุกกี้และแป้งรูปหัวใจ

วิธีการตัดคุกกี้แบบดั้งเดิมมักทำให้เกิดการเสียรูป ติด หรือขอบไม่เรียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้กับแป้งที่นุ่มหรือพื้นผิวคุกกี้ที่ละเอียดอ่อน ที่ เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจ Wanlisonic อัลตราโซนิก แก้ไขปัญหาเหล่านี้โดยใช้ ใบมีดอัลตราโซนิกความถี่สูง.

การตัดด้วยอัลตราโซนิกทำงานโดยสร้างการสั่นสะเทือนระดับไมโครที่ความถี่สูง การสั่นสะเทือนเหล่านี้ช่วยลดแรงเสียดทานระหว่างใบมีดและผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก ช่วยให้ใบมีดผ่านแป้งคุกกี้หรือคุกกี้อบได้อย่างราบรื่นโดยไม่บดหรือติด

ส่งผลให้ผู้ผลิตสามารถผลิตได้ คุกกี้รูปหัวใจที่สมบูรณ์แบบ มีขอบเรียบและความหนาสม่ำเสมอ ซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ระดับพรีเมียม คุกกี้ของขวัญ และขนมหวานตามธีม


ออกแบบมาสำหรับสายการผลิตอัตโนมัติสมัยใหม่

ข้อดีอย่างหนึ่งที่สำคัญของเครื่อง Wanlisonic ก็คือ เข้ากันได้กับสายการผลิตอาหารอัตโนมัติ. อุปกรณ์มีก ระบบสายพานลำเลียงเกรดอาหาร ที่สามารถเชื่อมต่อกับเครื่องขึ้นรูปแป้งต้นน้ำหรือระบบบรรจุภัณฑ์ขั้นปลายได้อย่างง่ายดาย

การบูรณาการนี้ช่วยให้สามารถผลิตได้อย่างต่อเนื่อง ลดการใช้แรงงานคน ขณะเดียวกันก็รักษาความเร็วและความแม่นยำในการตัดให้คงที่ สำหรับผู้ผลิตเบเกอรี่และคุกกี้ขนาดใหญ่ ระบบอัตโนมัตินี้ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมากและลดต้นทุนการดำเนินงาน

ความเร็วของสายพานลำเลียงสามารถปรับได้ ช่วยให้ผู้ผลิตสามารถจับคู่กระบวนการตัดกับจังหวะการผลิตที่แตกต่างกันได้ ไม่ว่าจะผลิตแป้งคุกกี้แบบนุ่มหรือคุกกี้สำเร็จรูป เครื่องสามารถปรับให้เข้ากับความต้องการการผลิตที่แตกต่างกันได้อย่างง่ายดาย


โครงสร้างเครื่องจักรเกรดอาหารและถูกสุขลักษณะ

ความปลอดภัยของอาหารถือเป็นสิ่งสำคัญสูงสุดในอุปกรณ์แปรรูปอาหาร ที่ เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก Wanlisonic ถูกสร้างด้วย โครงเครื่องสแตนเลส และก สายพานลำเลียงเกรดอาหารรับรองการปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัยที่เข้มงวด

555

โครงสร้างสเตนเลสสตีลให้ความทนทานเป็นเลิศ ต้านทานการกัดกร่อน และทำความสะอาดง่าย การออกแบบนี้ทำให้เครื่องเหมาะสำหรับการใช้งานในอุตสาหกรรมในระยะยาว ในขณะเดียวกันก็ตรงตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารระดับสากล

นอกจากนี้ตัวเครื่องยังได้รับการรับรองด้วย มาตรฐาน CEเพื่อให้มั่นใจว่าเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและคุณภาพของยุโรปสำหรับอุปกรณ์แปรรูปอาหาร


ใบมีดอัลตราโซนิกโลหะผสมไทเทเนียมเพื่อการตัดที่สะอาด

ตัวเครื่องมาพร้อมกับ ใบมีดอัลตราโซนิกสองใบทำจากโลหะผสมไทเทเนียมซึ่งเป็นวัสดุที่ขึ้นชื่อเรื่องความแข็งแกร่ง ความทนทาน และการส่งผ่านแรงสั่นสะเทือนที่ดีเยี่ยม

ใบมีดเหล่านี้สร้างการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกซึ่งช่วยให้สามารถตัดแป้งคุกกี้ได้อย่างราบรื่นโดยไม่ต้องดึงหรือบีบอัดผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีนี้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าแม้แป้งที่นุ่มหรือเหนียวจะคงรูปเดิมในระหว่างการตัด

ที่ ขนาดใบมีด 300 มม ช่วยให้สามารถตัดได้อย่างมีประสิทธิภาพในพื้นที่ทำงานกว้าง ทำให้เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมการผลิตที่ต่อเนื่อง


ข้อมูลจำเพาะเครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจ Wanlisonic อัลตราโซนิก

ด้านล่างนี้เป็นพารามิเตอร์ทางเทคนิคหลักของเครื่อง:

พารามิเตอร์ ข้อมูลจำเพาะ
รุ่น ว่านลิสพ2-250K800L3500
แรงดันไฟฟ้า 220V
กำลังไฟพิกัด 4000W
ความถี่ 50Hz-60Hz
ความเร็วในการตัด 30-60 ครั้ง/นาที (ปรับได้)
จำนวนใบมีด 2
วัสดุใบมีด โลหะผสมไทเทเนียม
ขนาดใบมีด 300 มม. / ชิ้น
ประเภทการตัด ชิ้น
วัสดุโครงเครื่อง สแตนเลส
สายพานลำเลียงอัตโนมัติ ใช่
ความเร็วสายพานลำเลียง 0-3000 มม
ความหนาของการตัด ≥ 5 มม
ใบรับรอง ซีอี

การใช้งานที่ยืดหยุ่นในอุตสาหกรรมเบเกอรี่

แม้ว่าจะออกแบบมาเพื่อเป็นหลักก็ตาม คุกกี้รูปหัวใจระบบตัดอัลตราโซนิก Wanlisonic ยังสามารถประมวลผลผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ได้หลากหลายรวมไปถึง:

  • แผ่นแป้งคุกกี้
  • ซอฟท์คุกกี้
  • คุกกี้ตกแต่ง
  • รูปร่างเบเกอรี่พิเศษ
  • ผลิตภัณฑ์แป้งที่ใช้ในขนมหวานตามธีม

เนื่องจากเทคโนโลยีอัลตราโซนิกช่วยลดการเสียรูปของผลิตภัณฑ์ จึงมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ สินค้าเบเกอรี่มูลค่าสูงที่ต้องการรูปทรงที่แม่นยำและรูปลักษณ์ที่สวยงาม.


เหตุใดจึงเลือกเทคโนโลยีการตัดอัลตราโซนิก Wanlisonic

วานลิโซนิก ได้กลายเป็นแบรนด์ที่ได้รับความไว้วางใจในอุตสาหกรรมการตัดอาหารด้วยคลื่นอัลตราโซนิกโดยมุ่งเน้นไปที่เทคโนโลยีขั้นสูงและโซลูชั่นการผลิตที่ใช้งานได้จริง

666
666

ข้อดีที่สำคัญ ได้แก่ :

  • เทคโนโลยีการตัดอัลตราโซนิคความแม่นยำสูง
  • ทำความสะอาดขอบโดยไม่ทำให้ติดหรือเสียรูป
  • โครงสร้างสแตนเลสเกรดอาหาร
  • บูรณาการเข้ากับสายการผลิตอัตโนมัติได้อย่างง่ายดาย
  • ปรับความเร็วตัดได้ตามความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน
  • ใบมีดโลหะผสมไทเทเนียมทนทาน
  • อุปกรณ์อุตสาหกรรมที่ได้รับการรับรอง CE

ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้ เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจ Wanlisonic อัลตราโซนิก ช่วยให้ร้านเบเกอรี่บรรลุถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกันพร้อมทั้งเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต


คำถามที่พบบ่อย-เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจอัลตราโซนิก

1. เครื่องตัดคุกกี้รูปหัวใจอัลตราโซนิก Wanlisonic สามารถตัดผลิตภัณฑ์ใดบ้าง

เครื่องนี้เหมาะสำหรับตัดคุกกี้รูปหัวใจ แป้งคุกกี้ และผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เนื้อนุ่มอื่นๆ ที่ต้องการรูปทรงที่แม่นยำและขอบเรียบ

2. ใบมีดอัลตราโซนิกป้องกันไม่ให้แป้งติดหรือไม่?

ใช่ การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกช่วยลดแรงเสียดทานระหว่างใบมีดและแป้ง ป้องกันการเกาะติดและทำให้พื้นผิวการตัดสะอาด

3. เครื่องสามารถเชื่อมต่อกับสายการผลิตได้หรือไม่?

ใช่ เครื่องนี้มีสายพานลำเลียงเกรดอาหารอัตโนมัติและสามารถใช้งานร่วมกับเครื่องขึ้นรูปขั้นต้นและอุปกรณ์บรรจุภัณฑ์ขั้นปลายได้อย่างง่ายดาย

4. สามารถปรับความเร็วตัดได้หรือไม่?

ใช่ ความเร็วในการตัดสามารถปรับได้ระหว่าง 30 และ 60 ครั้งต่อนาที เพื่อให้ตรงกับความต้องการในการผลิตที่แตกต่างกัน

5. ใบมีดทำจากวัสดุอะไร?

ตัวเครื่องใช้งาน ใบมีดอัลตราโซนิกโลหะผสมไทเทเนียมซึ่งให้ความทนทาน การส่งผ่านการสั่นสะเทือนที่ดีเยี่ยม และประสิทธิภาพการตัดที่แม่นยำ


ข้อมูลการติดต่อ

Kathy Zheng (ที่ปรึกษาลูกค้าอาวุโส)
📧 อีเมล: sales5@wanlisonic.com
📞 โทร / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730