สินค้าอื่นๆ

เครื่องมือตัดอัลตราโซนิกที่มีประสิทธิภาพของ Wanli ช่วยให้บริษัทในอุตสาหกรรมอาหารเพิ่มประสิทธิภาพและปรับปรุงการดำเนินการหั่นได้
หลักการนั้นง่ายมาก: ขอบของมีดสั่น (โซโนโทรด) ถูกตั้งค่าไว้ที่แอมพลิจูดที่กำหนด (30 ถึง 100 µ) และความถี่ (20 หรือ 30 kHz) ตามต้องการ มันสร้างความเร่งมากกว่า 105 G ซึ่งใช้เครื่องกดที่เลื่อนขึ้นและลงเพื่อหั่นอาหารเป็นชิ้นๆ
ประโยชน์ของเครื่องตัดอัลตราโซนิก:
– ตัดให้สะอาดโดยไม่เลอะเทอะหรือบด
– ใช้ได้กับอาหารที่นุ่ม เหนียว และร่วน
– ใบมีดทำความสะอาดตัวเอง
– อาหารไม่เกาะติดกับด้านข้างของใบมีด จึงทำให้ชั้นไม่เลอะซึ่งกันและกัน
– ชั้นที่บางมากและสม่ำเสมอเป็นไปได้ด้วยระดับความทนทานที่วิธีอื่นยังทำไม่ได้
– ปริมาณงานสูง
– ไม่มีการแตกหักและการสูญเสียผลิตภัณฑ์น้อยลง
– ปลอดภัยกว่าวิธีการตัดแบบทั่วไปอื่นๆ มาก
– หั่นส่วนผสมแข็งต่างๆ (วอลนัท พิสตาชิโอ มะกอก ลูกเกด ฯลฯ) โดยไม่เคลื่อนออกจากที่

อุปกรณ์เครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกสำหรับการผลิตในโรงงาน

อุปกรณ์เครื่องตัดอาหารอัลตร้าโซนิคสามารถนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ เช่น เค้กหลายชั้นครีมหั่นบาง ๆ, เค้กมูสแซนวิช, เค้กพุทรา, เค้กแซนวิชนึ่ง, นโปเลียน, สวิสโรล, บราวนี่, ทีรามิสุ, ชีส, แซนวิชแฮมแซนด์วิช
สามารถแบ่งได้เป็นรูปทรงต่างๆ ของขนมอบ และอาหารแช่แข็ง เช่น ทรงกลม สี่เหลี่ยม รูปทรงพัด สามเหลี่ยม และอื่นๆ และสามารถปรับแต่งตามความต้องการพิเศษของลูกค้าและเงื่อนไขที่มีอยู่ของเครื่องตัดอัลตราโซนิก ยินดีต้อนรับสู่การทดสอบตัวอย่าง

เครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิก…

การแปรรูปอาหารด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการตัด หั่น ขึ้นรูป เบี่ยงเบน จัดแนว หรือถ่ายโอนผลิตภัณฑ์อาหารที่หลากหลาย ใบมีดอัลตราโซนิคสั่นสะเทือนที่ความถี่สูง 20 kHz, 30 kHz หรือ 40 kHz การเคลื่อนที่แบบสั่น/สั่นสะเทือนของใบมีดทำให้พื้นผิวแทบไม่มีแรงเสียดทาน

การเกาะติดและการสะสมบนใบมีด/เครื่องมือจะลดลง

ผู้ใช้ได้เพิ่มผลผลิตโดยการลดเวลาในการผลิตที่สูญเสียไปในการทำความสะอาดเครื่องจักรก่อนหน้านี้ คนอื่นๆ ค้นพบว่าสามารถขจัดขั้นตอนที่จำเป็นในการตัดแบบเดิมๆ ได้โดยสิ้นเชิง เช่น การแช่เย็นผลิตภัณฑ์ก่อนการตัด หรือการปรับแนวผลิตภัณฑ์หลังการตัดก่อนการดำเนินการบรรจุภัณฑ์

เค้กอัลตราโซนิกเป็นเครื่องตัดความจุสูงสำหรับการตัดชิ้นผลิตภัณฑ์ทรงกลมและสี่เหลี่ยมได้อย่างแม่นยำ

เครื่องตัดอัลตราโซนิก Wanli โดดเด่น การตัดคุณภาพสูง วัสดุคุณภาพสูง ความน่าเชื่อถือในการตัด ความแม่นยำในการตัดสูง เครื่องจักรนี้ใช้เทคโนโลยีเฉพาะตัวและระบบเซอร์โวจึงให้ผลลัพธ์สูงสุดสำหรับการตัดที่รวดเร็วและแม่นยำ

ไม่เพียงแต่ผ้าไม่ทอและสิ่งทอเท่านั้น แต่ยังสามารถแยกหรือตัดอาหารต่างๆ ได้อย่างแม่นยำและสะอาดด้วยอัลตราซาวนด์

ขึ้นอยู่กับการใช้งาน การตัดสามารถทำได้ในแนวตั้ง แนวนอน หรือต่อเนื่องด้วยการออกแบบโซโนโทรดที่เหมาะสม Sonotrodes ที่ใช้เป็นเครื่องมือตัดมีการสึกหรอค่อนข้างต่ำ เนื่องจากมีความเย็น เช่นในกรณีของการเชื่อมและเจาะด้วยคลื่นอัลตราโซนิค วัสดุที่หลากหลายจึงสามารถแปรรูปได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตัวอย่างในอุตสาหกรรมอาหาร ได้แก่ ชีส ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และลูกกวาดประเภทต่างๆ แป้งหรือผลิตภัณฑ์แช่แข็งแบบลึก โซโนโทรดที่เกี่ยวข้องจะแบ่งอาหารอย่างแม่นยำด้วยความช่วยเหลือของการสั่นแบบอัลตราโซนิก การตัดเองนั้นเกิดจากแรงสั่นสะเทือนของเครื่องมือตัดที่ลดลงซึ่งง่ายกว่าการใช้มีดทั่วไป อาหารจึงไม่เสียรูปจากการอัดหรือการบีบ

เครื่องตัดอัลตราโซนิกอาหารมีโหมดการตัด 3 โหมด: โหมดการหั่น โหมดการตัด และโหมดพัดลมตัด สามารถตัดอาหารได้หลากหลาย เช่น เค้ก ขนมปัง ชีส พิซซ่า ลูกอม ฯลฯ เครื่องตัดอัลตราโซนิกอัตโนมัติสำหรับอาหารนี้มีประสิทธิภาพและประหยัด เหมาะมากสำหรับโรงงานขนาดเล็กและขนาดกลาง ร้านเบเกอรี่ ร้านเค้ก

ผลิตเครื่องตัดชีส

การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกด้วยความเร็วสูงพร้อมความต้านทานขั้นต่ำ ผลิตภัณฑ์ตัดที่แม่นยำและรวดเร็ว และไม่มีสารตกค้าง

เทคโนโลยีการตัดด้วยคลื่นอัลตราโซนิกถูกนำมาใช้ในอุตสาหกรรมอาหารจานด่วนมาหลายปีแล้ว การสั่นสะเทือนของอัลตราซาวนด์เมื่อตัดขนมอบ ชีส พิซซ่า และอาหารอื่นๆ ช่วยลดความต้านทานและขจัดสิ่งตกค้างของผลิตภัณฑ์

ผลลัพธ์: พื้นผิวการตัดเรียบและทำซ้ำได้ โดยไม่มีการบิดเบี้ยวหรือความเสียหายจากความร้อน

เครื่องหั่นพิซซ่าเหล่านี้สามารถช่วยโรงงานเชิงพาณิชย์ตัดและแบ่งส่วนผลิตภัณฑ์พิซซ่าในกระบวนการอัตโนมัติ พิซซ่า ลาซานญ่า มักกะโรนี คีช และเคซาดีญ่าเป็นเพียงตัวอย่างเล็กๆ น้อยๆ ของผลิตภัณฑ์ที่สามารถแบ่งส่วนได้อย่างง่ายดายและแม่นยำโดยใช้เครื่องจักรเหล่านี้ ซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพโดยรวมของโรงงานผลิตอาหาร เครื่องจักรเหล่านี้ทำงานได้ดีที่สุดในการตัดผลิตภัณฑ์แช่แข็ง และใช้ใบมีดสแตนเลสหรือชุดใบมีดสั่งทำพิเศษเพื่อแบ่งส่วนผลิตภัณฑ์ ติดต่อ WANLI วันนี้เพื่อทดสอบการตัดผลิตภัณฑ์พิซซ่าของคุณบนเครื่องจักรอุตสาหกรรม

WANLI เครื่องตัดแซนวิชอัลตราโซนิกอัตโนมัติ

แซนวิชเป็นอาหารที่รับประทานและพกพาได้ง่าย ดังนั้นจึงมักถือเป็นอาหารสำหรับมื้อกลางวันเพื่อธุรกิจ หรือสำหรับออกนอกบ้าน เดินป่า และท่องเที่ยว แซนด์วิชแช่แข็งเป็นที่นิยมมากในร้านอาหาร ร้านกาแฟ หรือร้านสะดวกซื้อ

โรงงานของเรา WANLI ผลิตเครื่องตัดแซนวิชแบบอัลตราโซนิคสำหรับอุตสาหกรรมแซนวิช โดยจะจัดแนวและตัดแซนวิชได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยอัตโนมัติเพื่อให้เกิดการสูญเสียน้อยที่สุด เหมาะสำหรับการผลิตในโรงงานเบเกอรี่

เครื่องตัดเค้กกลมอัลตราโซนิกเป็นอุปกรณ์ตัดอาหารประสิทธิภาพสูงอัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมระบบควบคุมมาตรฐานหลายแกน การผลิตอาหารจริงสามารถกำหนดตำแหน่งและดำเนินการทั้งหมดโดยอัตโนมัติตามความต้องการ ด้วยวิธีนี้จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการซื้อที่ประหยัดที่สุด

เครื่องหั่นอัลตราโซนิกอัตโนมัติ

การตัดที่แม่นยำ ไม่มีการเสียรูปของผลิตภัณฑ์ และผลิตภัณฑ์จะไม่ติดกับมีด ซึ่งเป็นข้อดีของการตัดด้วยอัลตราโซนิกและการแบ่งส่วนด้วยอัลตราโซนิก แม้ว่าการตัดอาหารด้วยชั้นใน เช่น ผลไม้แห้ง หรืออาหารที่บรรจุในฟิล์ม ผลิตภัณฑ์จะไม่ถูกตัดและเสียรูป
การประมวลผลอาหารต่างๆด้วยคลื่นอัลตราโซนิก: รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะดังต่อไปนี้: นุ่ม, ครีม, กรอบ, สารประกอบ, สด, แช่แข็ง ตัวอย่างเช่น อาหาร: ชีสนิ่มและแข็ง เค้กต่างๆ เบอร์ริโต แซนด์วิช ขนมอบ ผัก อาหารจานด่วน ของว่าง และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย

WANLI Manufature เครื่องตัดเค้กชั้นอัลตราโซนิก

สามารถตั้งโปรแกรมได้อย่างสมบูรณ์ หน่วยนี้สามารถผลิตชิ้นส่วนหรือชิ้นขนาดใดก็ได้ เนื่องจากสามารถปรับความลึก ความกว้าง และความยาวของการตัดได้ ระบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมส่วนหรือการตัดผลิตภัณฑ์ที่ตัดยาก รวมถึงเลเยอร์เค้ก ชีตเค้ก พาย พายครีม ถาดแช่แข็ง เปอตีฟอร์ นโปเลียน คาราเมล บาร์อาหารเช้า บราวนี่ และอื่นๆ

WANLI Manufature เครื่องตัดเค้กชั้นอัลตราโซนิก

สามารถตั้งโปรแกรมได้อย่างสมบูรณ์ หน่วยนี้สามารถผลิตชิ้นส่วนหรือชิ้นขนาดใดก็ได้ เนื่องจากสามารถปรับความลึก ความกว้าง และความยาวของการตัดได้ ระบบนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการควบคุมส่วนหรือการตัดผลิตภัณฑ์ที่ตัดยาก รวมถึงเลเยอร์เค้ก ชีตเค้ก พาย พายครีม ถาดแช่แข็ง เปอตีฟอร์ นโปเลียน คาราเมล บาร์อาหารเช้า บราวนี่ และอื่นๆ

เครื่องตัดเค้กกลมอัลตราโซนิกเป็นอุปกรณ์ตัดอาหารประสิทธิภาพสูงอัตโนมัติเต็มรูปแบบพร้อมระบบควบคุมมาตรฐานหลายแกน การผลิตอาหารจริงสามารถกำหนดตำแหน่งและดำเนินการทั้งหมดโดยอัตโนมัติตามความต้องการ ด้วยวิธีนี้จะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดด้วยการซื้อที่ประหยัดที่สุด

เครื่องดั๊ตเตอร์ดีไลท์ตุรกีอัตโนมัติแบบอัลตราโซนิคใช้เทคโนโลยีการตัดแบบอัลตราโซนิกเพื่อทำให้ตัวใบมีดสร้างการสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกเมื่อตัดอาหาร ตัดอาหาร ไม่มีเศษอาหารเกาะติดกับตัวใบมีด และการตัดก็เรียบร้อย อุปกรณ์เครื่องตัดดีไลท์ตุรกีอัตโนมัติอัลตราโซนิกนี้เหมาะสำหรับการตัดอาหารหลากหลายประเภท โดยเฉพาะอาหารที่มีความเหนียว เช่น ดีไลท์ตุรกี ช็อคโกแลต มาร์ชแมลโลว์ ท๊อฟฟี่ เค้กครีม ฯลฯ

เรามีทีมงานมืออาชีพที่มีความรู้ด้านเทคนิคและประสบการณ์การบริหารจัดการ บริษัทของเรามีอุปกรณ์ที่ทันสมัยสำหรับการผลิต โดยอาศัยระบบการจัดการที่สมบูรณ์แบบและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นเราจึงสามารถรักษาราคาที่แข่งขันได้และสมเหตุสมผลอยู่เสมอ