เมื่อกว่า 2,000 ปีที่แล้ว บรรพบุรุษของเราด้วยความปรารถนาอันแรงกล้าในการแลกเปลี่ยนฉันมิตร ได้ข้ามทุ่งหญ้าและทะเลทรายเพื่อเปิดดินแดนเส้นทางสายไหมที่เชื่อมโยงเอเชีย ยุโรป และแอฟริกา เปิดยุคแห่งการแลกเปลี่ยนอันยิ่งใหญ่ในประวัติศาสตร์ของอารยธรรมมนุษย์ กว่า 1,000 ปีที่แล้ว บรรพบุรุษของเราออกแล่นเรือและแล่นข้ามทะเลที่มีพายุเพื่อสร้างเส้นทางสายไหมทางทะเลที่เชื่อมระหว่างตะวันออกและตะวันตก เปิดศักราชใหม่ของอารยธรรมมนุษย์
ในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2556 หยิบยกแนวคิดในการสร้างชุมชนแห่งโชคชะตาของมนุษย์ และในเดือนกันยายนและตุลาคม เขาได้เสนออย่างต่อเนื่องให้ร่วมกันสร้าง "แถบเศรษฐกิจเส้นทางสายไหม" และ "เส้นทางสายไหมทางทะเลแห่งศตวรรษที่ 21" ความคิดริเริ่มในการร่วมกันสร้างเส้นทางหนึ่งแถบหนึ่งเส้นทางอย่างสร้างสรรค์สืบทอดและขับเคลื่อนเส้นทางสายไหมโบราณซึ่งเป็นความสำเร็จทางประวัติศาสตร์และอารยธรรมของมนุษยชาติ และมอบจิตวิญญาณใหม่แห่งกาลเวลาและความหมายแฝงที่เห็นอกเห็นใจ ดังนั้นจึงเป็นแพลตฟอร์มที่ใช้งานได้จริงสำหรับการสร้างชุมชนแห่งโชคชะตาของมนุษย์ นอกจากนี้ยังเป็นปีที่พวกเราที่ WANLI ก่อตั้งขึ้น โรงงาน Wanli ของเราผลิตเครื่องตัดอาหารอัลตราโซนิกอัตโนมัติและอุปกรณ์เบเกอรี่ (เครื่องฝากคุกกี้ เครื่องตกแต่งคุกกี้ เครื่องกระจายคุกกี้ เครื่องจักร เครื่อง depanner คุกกี้) ที่มีคุณภาพสูงและราคาที่แข่งขันได้มากเป็นเวลา 10 ปีในประเทศจีน หากคุณมีคำขอพิเศษเกี่ยวกับเครื่อง เราสามารถปรับแต่งได้
ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา การสร้างโครงการริเริ่มหนึ่งแถบหนึ่งเส้นทางไม่เพียงแต่นำผลประโยชน์ที่จับต้องได้มาสู่ประเทศที่เกี่ยวข้องเท่านั้น แต่ยังมีส่วนสนับสนุนเชิงบวกต่อการพัฒนาโลกาภิวัตน์ทางเศรษฐกิจอย่างแข็งแกร่ง แก้ไขปัญหาการพัฒนาโลก และปรับปรุงระบบธรรมาภิบาลโลก เปิดเส้นทางใหม่สำหรับมนุษยชาติในการตระหนักถึงความทันสมัยร่วมกัน และผลักดันการสร้างชุมชนแห่งโชคชะตาร่วมกันสำหรับมนุษยชาติ
เครื่องเหลาตัดคุกกี้รุ่นใหม่:เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก
ในอุตสาหกรรมเบเกอรี่ การผลิตคุกกี้ที่สวยงามไม่สามารถแยกออกจากกระบวนการตัดแบบละเอียดได้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เครื่องตัดคุกกี้แบบอัลตราโซนิคค่อยๆ กลายเป็นเครื่องยอดนิยมใหม่ในตลาด มีข้อดีและคุณสมบัติเฉพาะตัว ซึ่งเหนือกว่าเมื่อเทียบกับวิธีการตัดแบบดั้งเดิม
เมื่อเทียบกับวิธีการตัดแบบดั้งเดิม WANLI มีดตัดอาหารอัลตราโซนิก มี, การตัดอุปกรณ์ที่ถูกสุขลักษณะมากขึ้น, ทำความสะอาดง่าย, เวลาหยุดทำงานสั้นลง, คุ้มค่ากว่า, พื้นผิวการตัดสม่ำเสมอสูงขึ้น, อายุการใช้งานของใบมีดยาวขึ้น และอื่นๆ
การตัดอาหารด้วยคลื่นอัลตราโซนิก เป็นกระบวนการที่ใช้มีดสั่นสะเทือนด้วยความถี่สูง การใช้การสั่นสะเทือนแบบอัลตราโซนิกกับเครื่องมือจะสร้างพื้นผิวการตัดที่แทบไม่มีแรงเสียดทาน ซึ่งให้ประโยชน์มากมายต่อการตัด พื้นผิวการตัดที่มีแรงเสียดทานต่ำช่วยให้หั่นอาหารจำนวนมากเป็นชิ้นบางๆ ได้หมดจดโดยไม่สร้างเศษอาหาร
อาหารที่มีส่วนประกอบต่างๆ เช่น ผัก เนื้อสัตว์ ถั่ว ผลเบอร์รี่ และผลไม้ สามารถหั่นได้โดยไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์ด้านในบิดเบี้ยวหรือขยับ สภาวะแรงเสียดทานต่ำยังช่วยลดแนวโน้มที่ผลิตภัณฑ์ เช่น นูกัตและลูกอมเนื้อนิ่มอื่นๆ จะเกาะติดกับเครื่องตัด ส่งผลให้ได้การตัดที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้น เนื่องจากเครื่องกำเนิดอัลตราโซนิกมีการควบคุมกระบวนการขั้นสูง ประสิทธิภาพของมีดตัดอาหารอัลตราโซนิกจึงสามารถควบคุมได้อย่างง่ายดายโดยเพียงแค่ปรับพารามิเตอร์ของอุปกรณ์
ข้อดีของเครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก
- ปรับปรุงประสิทธิภาพการตัด: เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิกใช้การสั่นสะเทือนความถี่สูงเพื่อสร้างอุณหภูมิสูงบนพื้นผิวของคุกกี้ในทันทีเพื่อให้ได้ผลการตัด ความเร็วในการตัดรวดเร็วซึ่งช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตได้อย่างมาก
- ผลการตัดที่ดี: เทคโนโลยีการตัดอัลตราโซนิกสามารถให้ผลการตัดที่ราบรื่นและแม่นยำ ซึ่งทำให้คุกกี้ดูสวยงามยิ่งขึ้นและมีรสชาติที่สม่ำเสมอมากขึ้น
- ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะ: ไม่มีใบมีดสัมผัสกับอาหารในระหว่างกระบวนการตัดอัลตราโซนิก ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของอาหาร ในขณะเดียวกันเครื่องก็ใช้งานง่ายและทำความสะอาดและบำรุงรักษาง่าย
- ความสามารถในการปรับตัวที่แข็งแกร่ง: เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิคเหมาะสำหรับคุกกี้ประเภทต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นคุกกี้ฟองน้ำหนานุ่มหรือคุกกี้ช็อกโกแลตแข็งก็สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย
ลักษณะเฉพาะของเครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก
- การออกแบบที่กะทัดรัด: เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิคมีขนาดเล็ก โครงสร้างกะทัดรัด ประหยัดพื้นที่ ง่ายต่อการพกพาและจัดเก็บ
- ใช้งานง่าย: เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิกใช้การออกแบบการทำงานด้วยปุ่มเดียว ไม่จำเป็นต้องมีทักษะระดับมืออาชีพ ทุกคนสามารถเริ่มต้นได้อย่างง่ายดาย
- การประหยัดพลังงานและการปกป้องสิ่งแวดล้อม: เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิกมีพลังงานต่ำและใช้พลังงานน้อย ซึ่งช่วยลดการใช้พลังงานและการปล่อยก๊าซคาร์บอน
ความแตกต่างระหว่าง เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก และการตัดแบบดั้งเดิม
- วิธีการตัด: วิธีการตัดแบบดั้งเดิมมักจะใช้การตัดใบมีด ซึ่งง่ายต่อการทำให้พื้นผิวคุกกี้และรสชาติไม่สม่ำเสมอ และเครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิกใช้การตัดแบบสั่นสะเทือน ซึ่งทำให้พื้นผิวคุกกี้นุ่มนวลขึ้นและมีรสชาติสม่ำเสมอยิ่งขึ้น
- ประสิทธิภาพการตัด: ความเร็วในการตัดของเครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิกช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพการผลิตอย่างมากลดต้นทุนแรงงาน ในขณะที่วิธีการตัดแบบดั้งเดิมจะช้ากว่าและใช้เวลานาน
- ความปลอดภัย: กระบวนการตัดอัลตราโซนิกโดยไม่ต้องสัมผัสกับอาหาร ใบมีดลดความเสี่ยงต่อความปลอดภัยของอาหาร แม้ว่าวิธีการตัดแบบดั้งเดิมจะทำให้ใบมีดเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย แต่ก็มีความเสี่ยงด้านความปลอดภัยของอาหารอยู่บ้าง
โดยสรุป เครื่องตัดคุกกี้อัลตราโซนิก มีข้อดีและคุณสมบัติหลายประการ เมื่อเทียบกับวิธีการตัดแบบดั้งเดิม มีประสิทธิภาพในการตัดสูงกว่า ให้ผลการตัดที่ดีกว่า และสภาพแวดล้อมการทำงานที่ปลอดภัยกว่า เป็นเครื่องมือตัดรุ่นใหม่ในอุตสาหกรรมการอบซึ่งควรค่าแก่การส่งเสริมและนำไปใช้อย่างกว้างขวาง
สถานที่ท่องเที่ยวการตัดอาหารอัลตราโซนิก
1.การตัดเรียบร้อย：พื้นผิวการตัดสม่ำเสมอ การตัดอาหารคอมโพสิตหลายชั้น (แซนวิช) และถั่วโดยไม่มีการเคลื่อนย้าย ไม่มีอาหารตกค้างระหว่างกระบวนการตัด ลดการสูญเสียวัสดุ เมื่อตัดแซนวิชรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์เพิ่มการผลิตและลดต้นทุนค่าแรง
2. การตัดผลิตภัณฑ์ที่ตัดยากได้อย่างแม่นยำ: หั่นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น คุกกี้อาหารธรรมชาติได้อย่างง่ายดาย โดยไม่เสียรูปหรือบด เช่นเดียวกับขนมปังและเบเกิลที่แข็ง
3. ผลผลิตที่สูงขึ้นนำไปสู่ปริมาณงานที่มากขึ้น: อัลตราโซนิกให้ความเร็วในการตัดและหั่นที่เร็วกว่าระบบใบมีดแบบเดิม และการตัดที่เล็กลงจะช่วยลดของเสีย
4.ลดการหยุดทำงานของการทำความสะอาด: ระบบอัลตราโซนิกช่วยลดเวลาหยุดทำงานของการทำความสะอาดลง 70 ถึง 90 เปอร์เซ็นต์ โดยให้เวลาการทำงานที่ยาวนานขึ้นในระหว่างรอบการทำความสะอาดและง่ายต่อการทำความสะอาด
5.วัสดุที่มีคุณภาพตรงตามมาตรฐานอุตสาหกรรมอาหารสูงสุด: อุปกรณ์สร้างจากสแตนเลสเพื่อให้มั่นใจถึงสุขอนามัย ความปลอดภัย และความสามารถในการแปรรูปที่ดีขึ้น
6.แรงเสียดทานพื้นผิวน้อยที่สุดช่วยยืดอายุใบมีด: ใบมีดหัวเครื่องมืออัลตราโซนิกมีความคมกว่าใบมีดแบบอยู่กับที่ เพิ่มผลผลิตและลดการบำรุงรักษา
7. การทำงานทุกสภาพอากาศ: ระบบตัดอัลตราโซนิก WANLISONIC ได้รับการออกแบบและออกแบบอย่างระมัดระวังเพื่อตอบสนองความต้องการของประสิทธิภาพสูงทั้งกลางวันและกลางคืนในสภาพแวดล้อมการประมวลผลที่เลวร้ายที่สุด
