Modellen är designad för att producera små kuber eller rektanglar för mejeri- och bageriindustrin. Den kan dela ost, bakverk och konfektyrprodukter. Använder Cheersonics beprövade ultraljudsskärningsteknik, driven av servomotorer. Anpassa utrustning för 1, 2, 3 eller fler ultraljudsknivar. Enheterna är säkra, exakta, pålitliga och lätta att rengöra och desinficera.
