Ultrasonic Swiss Roll Cake Cutting Machine är en inline-matskärningsmaskin med ultraljudsskärningsteknik, byggd för att bearbeta klibbiga, frysta, ömtåliga och komplexa produkter, såsom sockerkakor, cheesecakes, browniekakor, pajer, pajer, pizza, bakverk och andra stångformade produkter med ett brett temperaturintervall från -15 grader Celsius. Och det gör att varje skiva har en ren skäryta av hög kvalitet. Den kan användas inte bara som en fristående lösning, utan också integreras i befintliga produktionslinjer. Ultrasonic Swiss Roll Slicer är lämplig för tillverkare med medium och hög effekt och mycket utrymme.
Fördel
• Medelhastighet: ca 150-600 stycken per timme
• Färgpekskärm med användarvänligt gränssnitt
• Pålitlig och hållbar ultraljudsmaskin
• Ökad kvalitet och arbetsbesparing ökar kapaciteten
• Förbättrad portionskvalitet och konsistens
Nyckelfunktioner
• Konstruktion i helt rostfritt stål och livsmedelsgodkänd plast
• Lätt att rengöra bladet och maskinen
• Ett brett utbud av bladtyper för olika applikationer
• Skiva stångformade brödprodukter
• Säkerhetsskyddsdörr
• Motordrivet roterande ultraljudsblad
• Lättanvända redigeringsprogram
Ultraljudsskärmaskiner för schweiziska rullkakor representerar ett betydande framsteg inom bageriutrustningsteknik, och erbjuder oöverträffad precision, effektivitet och mångsidighet. Genom att investera i dessa innovativa maskiner kan bagerier och livsmedelstillverkare förbättra sin verksamhet, förbättra produktkvaliteten och ligga i framkant på dagens konkurrensutsatta marknad.
Ultraljudsskärning. Ultraljudsskärningssystem består av följande komponenter: en generator eller strömkälla; givare; ultraljudsförstärkare; skärverktyg eller horn; och ett materialhanteringssystem. Korrekt automatiserad maskinprogrammering och goda underhållsmetoder kan i hög grad...
WANLI Cheesecake Skärutrustning
Ultraljudsskärmaskin för cheesecake kan justera parametrar genom manöverpanelen för att styra skärprocessen. Så enheten kan skära en hel del ostprodukter, och enheten kan appliceras på mer än 18 grader under noll mat, applikationsområde, kan möta kundernas diversifierade krav. WANLI forskning och utveckling av ultraljudsmatskärningsmaskin kan minska matrester, vilket minskar stilleståndstiden för att rengöra produktionssystemet, vilket avsevärt förbättrar produktionseffektiviteten.
Den automatiska skärmaskinen för ultraljudsskärning ger perfekt skurna produkter inom räckhåll för alla!
Designad och tillverkad för hotell, storkök, små och medelstora konfektyrer och mycket lämplig för tårtor i olika storlekar från "one-bite" till portioner i familjestorlek.
Högkvalitativa titanblad garanterar högkvalitativa skärresultat. Denna automatiska skärutrustning med ultraljudsskärning är tillgänglig med flera alternativ för att möta dina behov och önskemål.
WANLI Tillverkar Ultraljuds Layer Cake Cutter Machine
Enheterna är helt programmerbara och kan producera portioner eller skivor av vilken storlek som helst eftersom skärets djup, bredd och längd kan justeras. Systemen är väl lämpade för portionskontroll eller skärning av svårskärade produkter, inklusive lagerkakor, plåtkakor, pajer, krämpajer, frostat fodral, Petit Fors, Napoleons, kola, frukostkakor, brownies med mera.
WANLI Tillverkar Ultraljuds Layer Cake Cutter Machine
Enheterna är helt programmerbara och kan producera portioner eller skivor av vilken storlek som helst eftersom skärets djup, bredd och längd kan justeras. Systemen är väl lämpade för portionskontroll eller skärning av svårskärade produkter, inklusive lagerkakor, plåtkakor, pajer, krämpajer, frostat fodral, Petit Fors, Napoleons, kola, frukostkakor, brownies med mera.
Automatisk ultraljudsskärmaskin
Traditionell industri: Traditionell skärning använder en kniv med vass egg för att trycka mot materialet som skärs. Detta tryck är koncentrerat vid kanten av bladet, trycket är mycket stort, överskrider degens skjuvhållfasthet, degen skärs av. Eftersom degen dras isär av starkt tryck, bör skäreggen på skärverktyget vara mycket vass, och själva degen måste vara under relativt högt tryck. Inte bra för att skära klibbig deg.
Ultraljudsskärningsutrustning: Principen för ultraljudsskärningsutrustning är helt annorlunda än traditionell skärning. Den använder energin från ultraljudsvågor för att värma och smälta materialet som ska skäras lokalt, för att uppnå syftet med att skära materialet. Därför behöver ultraljudsskärningsutrustningen inte en skarp kant, inte heller kräver den mycket tryck, och kommer inte att orsaka flisning, skada och deformation av materialet som skärs. Samtidigt, på grund av skärknivens ultraljudsvibrationer, är friktionsmotståndet särskilt litet, och den skurna degen är inte lätt att fästa vid bladet.
Den består av skärmaskin, transportband och ultraljudsgenerator, kniven styrs av ultraljudsljudet, så skärningen är snabb och skärytan är snygg, bättre form för slutgodset. Struktur i rostfritt stål, lätt att rengöra, serveringsmotor, snabb och stabil. För automatisk skärning av tårta, bröd, nougat, fryst tårta, Halva Bar etc. Det är den snabbaste och bekvämaste typen, skärningstvärsnittet blir mycket snyggt och enhetligt.
Matskärare med ultraljud använder högfrekventa vågvibrationer för att snabbt bearbeta mat, vilket eliminerar stilleståndstiden som orsakas av kontinuerlig rengöring av traditionella skärblad. Ultraljudsskärningssystem ger ett nytt sätt att skära, skiva och automatiskt vända för att hantera en mängd olika livsmedel, vilket gör att produktionsprocessen flyter, mindre avfall och låga underhållskostnader. Den är lämplig för installation på fabrikens produktionslinje för löpande band för storskalig skärning av löpande band.
Ultraljud industriell kakskärare skärmaskin. Minska produktionsförlusterna avsevärt genom att skära produkter med överlägsen precision, skärkvalitet och enhetlighet.
Vi vet att renhet och konsistens är nyckeln till bakverk, så vi har utvecklat en rad ultraljudsskärmaskiner som kan skära och dispensera en rad produkter efter dina behov.
Oavsett om du arbetar i frys-, frys- eller omgivningstemperaturer skär våra maskiner din produkt med extrem precision, skärkvalitet och enhetlighet, vilket dramatiskt minskar produktionsförlusterna.
WANLI Ultrasonic Automatisk Cake Slicer Machine
Ett brett utbud av matskärmaskiner, inklusive ultraljudsskärmaskiner, är de senaste åren gradvis välkomnas av en ny typ av skärmaskiner. Ultraljudsmaskin för matskivor har många fördelar. Det viktigaste är att den skär mat, så att matskärytan blir jämnare och renare. Wanli erbjuder en ultraljudsmaskin för tårtskärare som är en innovation inom livsmedelsbearbetning. Ultrasonic cake Knife kan enkelt installeras i ditt nuvarande produktionssystem. Följande kommer att introducera dig till den praktiska tillämpningen av ultraljudsutrustning för tårtskärare.
Swiss rolls är en typ av sockerkaka. Nästan alla bagare kommer att lägga till grädde och sylt till den schweiziska rullen eftersom den är extremt läcker, och skärningen av den mjuka schweiziska rullen är fortfarande WANLI kan vara ansvarig. Ge oss din storlek, WANLI för ditt anpassade matchande ultraljudsblad, lätt för dig att förenkla skärningsproduktionslinjen. Kärlek är inte bara utseendet, liksom smak och konsistens, och även intressant unik process.
Swiss rolls är en typ av sockerkaka. Nästan alla bagare kommer att lägga till grädde och sylt till den schweiziska rullen eftersom den är extremt läcker, och skärningen av den mjuka schweiziska rullen är fortfarande WANLI kan vara ansvarig. Ge oss din storlek, WANLI för ditt anpassade matchande ultraljudsblad, lätt för dig att förenkla skärningsproduktionslinjen. Kärlek är inte bara utseendet, liksom smak och konsistens, och även intressant unik process.
Funktioner hos Wanli Ultrasonic Swiss Roll Cutting Machine
Bladteknologi med hög precision
I kärnan finns ett ultraljudsblad i titan som säkerställer: knivskarp skärning, ingen rivning eller smutsning av svamp eller fyllningar, lång livslängd
Justerbar hastighet och skärinställning.
Du styr allt, allt genom ett användarvänligt pekskärmsgränssnitt.
Sanitär och livsmedelssäker design
Wanli använder FDA-godkända material och 304 rostfritt stål för att säkerställa: Inga kontamineringsrisker, enkel rengöring och sterilisering
Ultraljudsskärare för tårta med grädde. När kakan har kräm inuti är det unika alternativet Ultrasonic cutter på grund av krämvidhäftning. När det vanliga bladet går in i kakan fastnar krämen på bladet och efter 100 st blir krämen hård på bladet. I nästa sticklingar, skivor utsidan deformeras. För att förhindra denna klibbiga kräm används ultraljudsvibrationer. Eftersom ultraljudsbladet vibrerar medan det skärs så att krämen inte kan fastna på det vibrerande ultraljudsbladet. Eftersom ultraljudsbladet är tillverkat av titan är det även lämpligt för livsmedelsindustrin.
Ultraljudsskärningssystemen kan enkelt skära till mat (kakor, pajer, fisk, mellanmål, kött, bakade kakor, ost, grönsaker, godis, konfektyr, glass).
Ultraljudsskärhornet, som vibrerar med hög frekvens, skapar en nästan friktionsfri miljö mellan hornet och produkten, dess blad vibrerar med en amplitud på 10-70 µm i den längsgående friktionen. Vibrationen är mikroskopisk, så den kan inte ses. Rörelsen upprepas 40 000 gånger per sekund (40 Khz ).
NYHETER
Skicka din förfrågan idag
