Ultraljudsvåg är en slags högfrekvent ljudvåg, dess riktning är bra, penetrationsförmågan är stark, kan användas för skärning, polering, kan också användas för rengöring, slipning, sterilisering, påskynda dispergering, homogenisering, emulgering och andra processer. att utrustningen bättre kan möta efterfrågan på högkvalitativ produktion, men driver också utvecklingen av branschen och ritar en ny plan för utvecklingen av livsmedelsindustrin.
WANLI Automatisk Ultrasonic Cutting Cut Cake Food
WANLI är en specialistleverantör av maskiner till livsmedelsindustrin. En av företagets innovationer är antagandet av ultraljudsskärningsteknik, vilket ger bästa tillgängliga skärkvalitet för produkter som är svåra att bearbeta med konventionella metoder.
Särskilt kakor är notoriskt svåra att skära på ett tillförlitligt sätt: maskiner tenderar att vara tidskrävande att ställa in för olika kakstorlekar, djup och portionsnummer, medan traditionell skärteknik kan resultera i ojämna, röriga snitt och oacceptabla nivåer av skadad produkt.
Vi designar och tillverkar automatisk ultraljudsskärmaskin efter behov, önskemål och omständigheter hos kunder över hela världen. Med vår expertis inom konditoriutrustning kan vi möta alla dina behov och hitta den bästa möjliga lösningen.
Tillsammans tittar vi på dina krav med avseende på önskad maskin och de produkter som ska produceras. På basis av denna information går våra tekniska ritare till jobbet, varefter vi kommer att presentera den skräddarsydda lösningen.
Wanli är din partner inom kundanpassade och nyckelfärdiga lösningar för att optimera dina produktionsprocesser.
Ultraljudsskärning. Ultraljudsskärningssystem består av följande komponenter: en generator eller strömkälla; givare; ultraljudsförstärkare; skärverktyg eller horn; och ett materialhanteringssystem. Korrekt automatiserad maskinprogrammering och goda underhållsmetoder kan i hög grad...
WANLI Ultraljudsskärning av Tofu Cubes Machine Automatisk
Maskinen är lätt att använda.Lång livslängd för ultraljudsbladet, inget behov av att byta blad ofta. Maskinen kan enkelt justeras för att skära alla storlekar av tofu.
Ännu viktigare är att enhetligheten hos tofun som skärs av maskinen ger en bra bild på marknaden.
Ultraljudsskärningsmaskinen för tofukuber har ett PLC-gränssnitt, som kan använda fingret för att trycka på knappar och styra systemet. Därför är driften av maskinen enkel och bekväm.
Wanlis effektiva skärverktyg med ultraljud tillåter företag inom livsmedelsindustrin att öka sin prestanda och förbättra sina skivningsoperationer.
Principen är enkel: kanten på den vibrerande kniven (sonotroden) är inställd på en definierad amplitud (30 till 100 µ) och frekvens (20 eller 30 kHz) efter behov. Det skapar en acceleration på mer än 105 G, som med hjälp av en press som rör sig upp och ner skär maten i portioner.
Fördelar med ultraljudsskärmaskin:
– rena snitt utan smuts eller krossning,
– kompatibel med mjuk, klibbig och smulig mat,
– självrengörande blad,
– maten fäster inte vid sidorna av bladet, vilket förhindrar att lager smetar in i varandra,
– extremt tunna, enhetliga lager möjliga med en toleransnivå som ännu inte kan uppnås med andra metoder,
- hög genomströmning,
– noll smula sönder och mindre produktförlust,
– mycket säkrare än alla andra konventionella skärmetoder,
– skär igenom hårda ingredienser (valnötter, pistagenötter, oliver, russin etc.) utan att flytta dem från plats.
Fördel med ultraljudsskärtriangelkakamaskin:
1. Hög skärprecision, bra skäryta, noggrann kantskärning, ingen deformation, ingen stickning på kniven, snabb hastighet, ingen förorening.
2. Rimlig design, enkel struktur, lätt att använda, lätt att applicera på automatisk produktion.Digital strömförsörjning, automatisk frekvensspårning och justerbar effektivitet, kan arbeta kontinuerligt i 24 timmar.
Mål:
Ultrasonic Cutting Triangle Cake Machine för att lösa problemet med klibbiga knivar vid skärning av mjuk och elastisk mat som tårta, bröd, ost, godis, choklad, kex, pizza etc. En ultraljudsskärningsenhet för matskär tillhandahålls.
Ultrasonic cake är en skärmaskin med hög kapacitet för exakt skärning av cirkulära och rektangulära produktskivor.
Wanli ultraljudsskärmaskin enastående, högkvalitativ skärning, högkvalitativa material, skärpålitlighet, hög skärnoggrannhet. Maskinen beror på den unika tekniken och servosystemet uppnår därmed maximala resultat för snabb och exakt skärning.
Ultraljudsmatskärningsutrustning för fabrikstillverkning
Ultraljudsmatskärningsutrustning kan användas i stor utsträckning i bageriprodukter som skivad gräddkaka i flera lager, smörgåstårta, jujubekaka, ångad smörgåstårta, Napoleon, Swiss Roll, brownie, tiramisu, ost, skinksmörgås.
Kan delas in i olika former av bakverk och fryst mat, såsom rund, fyrkantig, solfjäderformad, triangulär och så vidare. Och kan anpassas efter kundens speciella behov och befintliga förhållanden för ultraljudsskärmaskinen, välkommen till provtest.
Ultraljudsteknik förbättrar skärkvaliteten och konsistensen av livsmedel genom att rena skivor av flertexturerade livsmedelsprodukter utan deformation.
Ultrasonic food cutting systems can be used in these applications:
• Hårda och mjuka ostar, inklusive produkter som innehåller bitar av nötter och frukt
• Smörgåsar, wraps och pizzor för cateringindustrin
• Nougat, godis, granola och hälsosamma snacks
• Halvfryst kött och fisk
• Färska eller frysta grönsaker
• Bröd eller kakprodukter
• Glass och andra frysta snacks
WANLI Automatisk Ultraljudsskärmaskin för mat
Ultraljudsskärmaskin för mat är perfekt för att skära produkter som är klibbiga, gelé och både hårda och ömtåliga produkter. Den kan skära alla indiska godis & bageriprodukter etc. Den är helt programmerbar touchkontrollpanel, den kan skära med eller utan behållare. Denna skärmaskin har ett ultraljudsblad för att förhindra att produkten fastnar på bladet, vilket gör att varje skiva får ett rent och exakt snitt.
Ultraljud är välkänt för att ha en betydande effekt på hastigheten för olika processer inom livsmedelsindustrin. Med hjälp av ultraljud kan fullständiga reproducerbara livsmedelsprocesser nu slutföras på sekunder eller minuter med hög reproducerbarhet, vilket minskar bearbetningskostnaden, förenklar manipulation och upparbetning, ger högre renhet av slutprodukten, eliminerar efterbehandling av avloppsvatten och förbrukar endast en bråkdel av den tid och energi som normalt behövs för konventionella processer. Flera processer som frysning, skärning, torkning, härdning, blekning, sterilisering och extraktion har använts effektivt i livsmedelsindustrin.
Bland dem har tillämpningen av ultraljudsskärning i livsmedel blivit mer och mer omfattande de senaste åren.
WANLI är ett företag för att integrera FoU, produktion, försäljning och service av livsmedelsmaskiner och utrustning. Vi är specialiserade på forskning och tillverkning av högteknologiska livsmedelsmaskiner, som tillhandahåller ett nytt produktionssätt för livsmedelsföretag. Till exempel, ultraljudsskärmaskin för mat, denna utrustning kan skära olika former för mat, såsom fryst mat, klibbig mat, flyktig mat, lätt möglig mat och seg mat (som smörgåstårta bröd, lådkaka, skivat bröd, schweizisk rulltårta, dadelkaka, etc.).
Ultraljudsbearbetning av livsmedel är ett effektivt sätt att skära, skiva, forma, avleda, rikta in eller överföra en mängd olika livsmedelsprodukter. Ultraljudsklingorna vibrerar vid höga frekvenser på 20 kHz, 30 kHz eller 40 kHz. Denna oscillerande/vibrerande rörelse hos bladen ger en nästan friktionsfri yta.
Fastsättning och uppbyggnad på bladet/verktygen minimeras.
Användare har ökat produktiviteten genom att minimera den produktionstid som tidigare förlorats vid rengöring av maskineriet. Andra har upptäckt att de helt kan eliminera procedurer som är nödvändiga med konventionell skärning, såsom kylning av produkten före skärningsoperationerna, eller ominriktning av produkten efter skärning före förpackningsoperationen.
För ultraljudsskärningsapplikationer inbäddade i automatiserade produktionslinjer tillhandahåller vi vibrerande grupper med olika frekvenser från 20 till 60 kHz enligt slutanvändarens krav, vilket bibehåller arbetssäkerhet och brist på buller under tillverkningsstadiet.
NYHETER
Skicka din förfrågan idag
