Andra produkter

Wanlis effektiva skärverktyg med ultraljud tillåter företag inom livsmedelsindustrin att öka sin prestanda och förbättra sina skivningsoperationer.
Principen är enkel: kanten på den vibrerande kniven (sonotroden) är inställd på en definierad amplitud (30 till 100 µ) och frekvens (20 eller 30 kHz) efter behov. Det skapar en acceleration på mer än 105 G, som med hjälp av en press som rör sig upp och ner skär maten i portioner.
Fördelar med ultraljudsskärmaskin:
– rena snitt utan smuts eller krossning,
– kompatibel med mjuk, klibbig och smulig mat,
– självrengörande blad,
– maten fäster inte vid sidorna av bladet, vilket förhindrar att lager smetar in i varandra,
– extremt tunna, enhetliga lager möjliga med en toleransnivå som ännu inte kan uppnås med andra metoder,
- hög genomströmning,
– noll smula sönder och mindre produktförlust,
– mycket säkrare än alla andra konventionella skärmetoder,
– skär igenom hårda ingredienser (valnötter, pistagenötter, oliver, russin etc.) utan att flytta dem från plats.

Ultraljudsmatskärningsutrustning för fabrikstillverkning

Ultraljudsmatskärningsutrustning kan användas i stor utsträckning i bageriprodukter som skivad gräddkaka i flera lager, smörgåstårta, jujubekaka, ångad smörgåstårta, Napoleon, Swiss Roll, brownie, tiramisu, ost, skinksmörgås.
Kan delas in i olika former av bakverk och fryst mat, såsom rund, fyrkantig, solfjäderformad, triangulär och så vidare. Och kan anpassas efter kundens speciella behov och befintliga förhållanden för ultraljudsskärmaskinen, välkommen till provtest.

Ultraljudsmatskärning M …

Ultraljudsbearbetning av livsmedel är ett effektivt sätt att skära, skiva, forma, avleda, rikta in eller överföra en mängd olika livsmedelsprodukter. Ultraljudsklingorna vibrerar vid höga frekvenser på 20 kHz, 30 kHz eller 40 kHz. Denna oscillerande/vibrerande rörelse hos bladen ger en nästan friktionsfri yta.

Fastsättning och uppbyggnad på bladet/verktygen minimeras.

Användare har ökat produktiviteten genom att minimera den produktionstid som tidigare förlorats vid rengöring av maskineriet. Andra har upptäckt att de helt kan eliminera procedurer som är nödvändiga med konventionell skärning, såsom kylning av produkten före skärningsoperationerna, eller ominriktning av produkten efter skärning före förpackningsoperationen.

Ultrasonic cake är en skärmaskin med hög kapacitet för exakt skärning av cirkulära och rektangulära produktskivor.

Wanli ultraljudsskärmaskin enastående, högkvalitativ skärning, högkvalitativa material, skärpålitlighet, hög skärnoggrannhet. Maskinen beror på den unika tekniken och servosystemet uppnår därmed maximala resultat för snabb och exakt skärning.

Inte bara non-woven och textila tyger, utan även olika livsmedel kan separeras exakt och rent eller skäras med ultraljud.

Beroende på applikation kan skärning utföras vertikalt, horisontellt eller kontinuerligt med lämplig sonotrodedesign. Sonotroder som används som skärverktyg lider av förhållandevis lågt slitage. Eftersom de är kalla, som i fallet med ultraljudssvetsning och stansning, kan en mängd olika material bearbetas effektivt. Exempel på detta inom livsmedelsindustrin är olika typer av ost, bageriprodukter och konfektyr, deg eller djupfrysta produkter. De respektive sonotroderna delar upp maten exakt med hjälp av ultraljudsvängningar. Skärningen i sig beror på den minskade kraften som krävs av vibrationen av skärverktyget lättare än med konventionella knivar. Maten deformeras därför inte av kompression eller klämning.

Mat ultraljudsskärmaskin har 3 skärlägen: skivningsläge, skärläge och skärfläktläge. Kan skära en mängd olika livsmedel: kakor, bröd, ost, pizza, godis, etc. Denna matautomatiska ultraljudsskärmaskin är kraftfull och ekonomisk. Mycket lämplig för små och medelstora fabriker, bagerier, konditorier.

Tillverkar ostskärmaskin

Ultraljudsvibrationer genom hög hastighet med minimalt motstånd exakta och snabba skärprodukter, och uppnår inga rester.

Ultraljudsskärningsteknik har använts i snabbmatsindustrin i många år. Ultraljudets vibrationer vid skärning av bakverk, ost, pizza och andra livsmedel minskar motståndet och tar bort produktrester.

Resultat: en slät, reproducerbar skäryta utan förvrängning eller värmeskador.

Dessa pizzaskärmaskiner kan hjälpa en kommersiell anläggning att skära och portionera pizzaprodukter i en automatiserad process. Pizza, lasagne, makaroner, quiche och quesadillas är bara några exempel på produkter som enkelt och exakt kan portioneras med hjälp av dessa maskiner, vilket förbättrar den totala effektiviteten i livsmedelsproduktionsanläggningen. Dessa maskiner fungerar bäst med att skära frysta produkter och använder blad av rostfritt stål eller skräddarsydda bladuppsättningar för att portionera produkterna. Kontakta WANLI idag för att provskära din pizzaprodukt på en industrimaskin.

WANLI Automatisk smörgåsskärare med ultraljud

Smörgåsar är lätta att äta och bära, så de betraktas ofta som mat för affärsluncher eller för utflykter, vandringar och resor. Frysta smörgåsar är mycket populära på restauranger, kaféer eller närbutiker.

Vår fabrik WANLI tillverkar ultraljudssandwichskärare för smörgåsindustrin. Den justerar automatiskt och skär perfekt av smörgåsarna för att säkerställa minimalt slöseri. Lämplig för produktion i fabriksbageri.

Ultraljudsmaskin för rund kakskärare är en helautomatisk högpresterande matskärningsutrustning med multiaxligt standardstyrsystem. Själva livsmedelsproduktionen kan fixa positionering och fullfölja all drift automatiskt efter behov. På så sätt maximerar det fördelarna med det mest ekonomiska köpet.

Automatisk ultraljudsskärningsmaskin

Noggrann skärning, ingen deformation av produkten, och produkten kommer inte att fastna på kniven, vilket är fördelen med ultraljudsskärning och ultraljudportionering. Även när man skär mat med ett inre lager såsom torkad frukt eller mat förpackad i en film kommer produkten inte att skäras och deformeras.
Ultraljudsbearbetning av olika livsmedel: Inklusive produkter med följande egenskaper: mjuk, krämig, krispig, sammansatt, färsk, fryst. Mat, till exempel: mjuk och hård ost, olika kakor, burritos, smörgåsar, bakverk, grönsaker, snabbmat, snacks och många andra livsmedel.

WANLI Tillverkar Ultraljuds Layer Cake Cutter Machine

Enheterna är helt programmerbara och kan producera portioner eller skivor av vilken storlek som helst eftersom skärets djup, bredd och längd kan justeras. Systemen är väl lämpade för portionskontroll eller skärning av svårskärade produkter, inklusive lagerkakor, plåtkakor, pajer, krämpajer, frostat fodral, Petit Fors, Napoleons, kola, frukostkakor, brownies med mera.

WANLI Tillverkar Ultraljuds Layer Cake Cutter Machine

Enheterna är helt programmerbara och kan producera portioner eller skivor av vilken storlek som helst eftersom skärets djup, bredd och längd kan justeras. Systemen är väl lämpade för portionskontroll eller skärning av svårskärade produkter, inklusive lagerkakor, plåtkakor, pajer, krämpajer, frostat fodral, Petit Fors, Napoleons, kola, frukostkakor, brownies med mera.

Ultraljudsmaskin för rund kakskärare är en helautomatisk högpresterande matskärningsutrustning med multiaxligt standardstyrsystem. Själva livsmedelsproduktionen kan fixa positionering och fullfölja all drift automatiskt efter behov. På så sätt maximerar det fördelarna med det mest ekonomiska köpet.

Automatisk ultraljudsmaskin för Turkish Delight Dutter använder ultraljudsskärningsteknik för att få knivkroppen att producera ultraljudsvibrationer när man skär mat, skär maten, inga matrester fastnar på bladets kropp och snittet är snyggt. Denna automatiska ultraljudsskärutrustning för turkish delight är lämplig för att skära en mängd olika livsmedel, särskilt de som är klibbiga, såsom turkish delight, choklad, marshmallow, kola, gräddkaka, etc.

Vi har ett professionellt team med teknisk kunskap och ledningserfarenhet. Vårt företag har avancerad utrustning för tillverkning. Tack vare perfekt ledningssystem och utmärkt kvalitet, så kan vi alltid hålla priset konkurrenskraftigt och rimligt.