Шта је ултразвучно сечење

Ултразвучна машина за сечење колача користи ултразвучну вибрацију резача, са ниским отпором на трење, храна се неће деформисати услед екструзије, а није лако залепити се за сечиво, што надокнађује недостатке постојећих метода резања. Ово је посебно ефикасно за лепљиву храну, смрзнуту храну, ломљиву храну као што су колачи, бомбони, желатин од магареће коже, суво воће, месаре итд.

Зашто користити ултразвучну машину за резање колача за резање високе ефикасности

На основу обезбеђивања тачног резања, у највећој мери се може сачувати интегритет предмета сечења. Опрема се састоји од више сетова ножева за сечење, који су погодни за употребу у производним линијама.
Замрзнути производи, ломљиви производи, лепљива храна, кремасти производи итд. могу се прилагодити. Након сечења, рез је фин, гладак, недеформисан и није обојен, што побољшава изглед производа. Ултразвучна машина за резање хлеба за колаче је потпуно аутоматизована производна линија, може пружити решења за обраду према потребама купаца

 

Данас ћемо вам представити а ултразвучна машина за сечење колача, што је десктоп опрема за сечење хране и нова генерација економичне ултразвучне опреме за сечење и обраду хране. Машина има различите режиме резања, а оператер може једноставно да ради на екрану осетљивом на додир да би изабрао најпогоднији режим резања, који може да обрађује различите врсте хране, као што су округле торте, пице, Нагасаки колачи, сендвичи и тако даље. Машина може да сече округле колаче од 10 инча, било које величине правоугаоника, круга, кришке, правоугаоника и троугла. Поред тога, има карактеристике мале величине и лаког руковања. Постоје сигурносне решетке као заштита током сечења. Током процеса сечења, опрема ће престати да сече на време како би се у највећој мери обезбедила лична безбедност оператера.

Ова ултразвучна машина за резање колача

Може се користити за сечење пецива (колачи, хлеб, пице, сендвичи, итд.) у кружним, правоугаоним, троугластим и другим облицима како би се постигао најбољи ефекат резања.
Уређај има 3 режима сечења, укључујући кружно и равномерно сечење, режим резања и правоугаони и квадратни режим сечења. Фактори као што су радна брзина и угао су подесиви. Карактеристике су следеће:
• Сечење ради постизања режима обраде сечења без контакта, без притиска.
• Рукује лепљивом храном као што је џем од креме без лепљења за нож, што резултира глатким и лепим резом.
• Са потпуно аутоматским позиционирањем производа, свестрано сечење се може извршити по потреби.
• Различити узорци сечења: круг, кришка, правоугаоник, троугао.
• Потпуно аутоматска употреба покретне траке за ефикасно сечење хране, уштеду радне снаге.
• Мали и лаки за ношење.
• Одговор на потребе тржишних потрошача и обезбеђивање хигијене и безбедности хране у највећој могућој мери.

 

Зхангзхоу Ванли Мацхинери је увео швајцарску технологију, домаћи и страни инжењери редовно одржавају техничке семинаре на даљину, предлажу различита решења за сечење хране и развијају различите ултразвучне пројекте како би задовољили потражњу тржишта.