V sodobni živilskopredelovalni industriji natančnost, učinkovitost in higiena niso več neobvezne – so bistvenega pomena. Rolade s svojimi občutljivimi plastmi, mehko teksturo in vizualno privlačno spiralno strukturo predstavljajo velik izziv za tradicionalne metode rezanja. Običajna mehanska rezila pogosto povzročijo deformacije, drobtine, neenakomerne rezine in izgubo izdelka.

Kako lahko torej proizvajalci dosežejo visoko hitrost, visoko natančnost in majhne izgube pri rezanju švicarskih zvitkov?

Wanlisonic, globalni inovator na področju tehnologije ultrazvočnega rezanja, predstavlja svojo najnovejšo rešitev: Ultrazvočni avtomatski švicarski stroj za rezanje zvitkov Wanlisonic— vrhunski sistem, zasnovan za preoblikovanje proizvodnje švicarskih zvitkov z neprimerljivo natančnostjo, učinkovitostjo in celovitostjo izdelka.


Revolucionarno švicarsko rezanje zvitkov z ultrazvočno tehnologijo

Za razliko od tradicionalnega mehanskega rezanja ultrazvočno rezanje uporablja visokofrekvenčne vibracije za zmanjšanje trenja med rezilom in izdelkom. Ta tehnologija omogoča, da rezilo prehaja skozi mehko, lepljivo in večplastno hrano z minimalnim uporom.

Ultrazvočni avtomatski švicarski stroj za rezanje zvitkov Wanlisonic je opremljen z tri ultrazvočne rezila in napredno zadnji potisni sistem, ki omogoča neprekinjeno rezanje ob znatnem zmanjšanju odpadkov izdelka. Zadnji potisni mehanizem stabilizira zvitek med rezanjem, preprečuje deformacijo in zagotavlja enakomerno velikost porcij.

V kombinaciji z a tekoči trak za hrano, stroj zagotavlja popolnoma avtomatiziran, higieničen in učinkovit postopek rezanja, primeren za industrijsko proizvodnjo.


Ključne prednosti ultrazvočnega avtomatskega švicarskega rezalnega stroja Wanlisonic

1. Vrhunska natančnost rezanja

Ultrazvočna rezila zagotavljajo gladke in čiste reze brez zmečkanja ali trganja zvitka. Vsaka rezina ohrani svojo prvotno strukturo, teksturo in vizualno privlačnost.

2. Zmanjšana izguba izdelka s sistemom zadnjega potiska

Inovativni zadnji potisni mehanizem zmanjša deformacijo materiala in drobtine, zmanjša količino odpadkov in poveča izkoristek – pomemben dejavnik za proizvajalce, ki iščejo stroškovno učinkovitost.

3. Kontinuirana in hitra proizvodnja

Stroj podpira neprekinjene operacije rezanja, s čimer znatno poveča proizvodni pretok, hkrati pa ohranja dosledno kakovost.

4. Higienska in živilsko varna zasnova

Tekoči trak za hrano in okvir iz nerjavečega jekla ustrezata strogim standardom varnosti hrane, zaradi česar je stroj idealen za sodobna okolja predelave hrane.

5. Prilagodljiva prilagoditev

Wanlisonic ponuja izbirne konfiguracije rezil, nastavljive hitrosti rezanja in prilagojene rešitve za izpolnjevanje različnih proizvodnih zahtev.


Tehnične specifikacije

Spodaj so podrobni parametri ultrazvočnega avtomatskega švicarskega stroja za rezanje zvitkov Wanlisonic:

Parameter Specifikacija
Model Wanlisp4-300K1450L2000
Napetost 220V
Nazivna moč 5000 W
Pogostost 50Hz–60Hz
Ultrazvočna frekvenca 20000 Hz
Amplituda 20%–40% / -40%
Hitrost rezanja 20 rezov/minuto (nastavljivo)
Število rezil 2 (neobvezno)
Materiali rezila Titanova zlitina
Velikost rezila 300 mm/kos (izbirno)
Vrsta reza Rezine
Material okvirja stroja Nerjaveče jeklo
Samodejni transport s trakom ja
Prenesi hitrost 0–3000 mm
Varnostni zaščitni sistem Varnostna vrata, frekvenčni ultrazvočni pregled, lučka za prikaz napak
Nadzorni sistem Štiriosni krmilni sistem
Sistem za nadzor rezalnih nožev Servo motor
Certifikat CE

Uporaba v živilski industriji

Ultrazvočni avtomatski stroj za rezanje švicarskih zvitkov Wanlisonic ni omejen samo na švicarske zvitke. Zaradi napredne ultrazvočne tehnologije je primeren za široko paleto mehkih in večplastnih prehrambenih izdelkov, vključno z:

  • Torte in pecivo
  • Kremne sladice
  • Cheesecakes
  • Kruh in pekovski izdelki
  • Zamrznjene sladice
  • Večslojne slaščice

S svojo vsestranskostjo in natančnostjo je stroj idealna rešitev za industrijske pekarne, živilske tovarne, centralne kuhinje in velike proizvajalce sladic.


Wanlisonic: Zaupanja vredna blagovna znamka na področju rešitev za ultrazvočno rezanje

Wanlisonic se je uveljavil kot vodilna blagovna znamka v tehnologiji ultrazvočnega rezanja, ki zagotavlja inovativne rešitve proizvajalcem hrane po vsem svetu. Z združevanjem inženirske odličnosti, napredne avtomatizacije in globokega strokovnega znanja v industriji Wanlisonic še naprej premika meje natančnega rezanja.

234

Ultrazvočni avtomatski švicarski stroj za rezanje zvitkov Wanlisonic odraža zavezo podjetja, da pomaga proizvajalcem hrane izboljšati učinkovitost, zmanjšati količino odpadkov in izboljšati kakovost izdelkov.


pogosta vprašanja -Ultrazvočni avtomatski švicarski stroj za rezanje zvitkov

1. Kaj naredi ultrazvočno rezanje boljše od tradicionalnega rezanja za švicarske zvitke?

Ultrazvočno rezanje zmanjša trenje in pritisk na izdelek, kar ima za posledico čistejše reze, manj deformacij in minimalne drobtine v primerjavi s tradicionalnimi mehanskimi rezili.

2. Kako zadnji potisni sistem izboljša učinkovitost rezanja?

Zadnji potisni sistem stabilizira švicarski zvitek med rezanjem, zmanjšuje izgubo izdelka in zagotavlja enakomerno debelino rezine, zlasti med neprekinjenim delovanjem.

3. Ali je stroj primeren za veliko industrijsko proizvodnjo?

ja Ultrazvočni avtomatski švicarski stroj za rezanje zvitkov Wanlisonic je zasnovan za neprekinjeno proizvodnjo z visoko hitrostjo in je idealen za industrijska okolja predelave hrane.

4. Ali je mogoče stroj prilagoditi različnim izdelkom in zahtevam rezanja?

Vsekakor. Wanlisonic ponuja izbirne konfiguracije rezil, nastavljive rezalne hitrosti in prilagojene rešitve, prilagojene specifičnim proizvodnim potrebam.

5. Ali stroj izpolnjuje mednarodne standarde varnosti in kakovosti?

ja Stroj ima CE certifikat in je opremljen z naprednimi varnostnimi zaščitnimi sistemi, ki zagotavljajo zanesljivo in varno delovanje v skladu z mednarodnimi standardi.


Kontaktni podatki

Za več informacij o ultrazvočnem avtomatskem stroju za rezanje zvitkov Wanlisonic se obrnite na:

Kathy Zheng (višja svetovalka za stranke)
📧 E-pošta: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel / WhatsApp / WeChat: +86 152 8060 7730