【WANLI】 Výhoda pre ultrazvukové zariadenie na krájanie potravín

Ultrazvukové rezacie zariadenie je v súčasnosti jedným z najpopulárnejších strojov na spracovanie pečiva, najdôležitejšou súčasťou zariadenia je ultrazvuková čepeľ. Ultrazvuková čepeľ je druh čepele, ktorá využíva princíp ultrazvukových vibrácií na dosiahnutie rezu. Funguje tak, že využíva vysokofrekvenčnú energiu generovanú ultrazvukovými vibráciami na zvýšenie amplitúdy vibrácií reznej časti čepele, aby sa dosiahol účinný, presný a neinvazívny rezný efekt na okolité tkanivo. Ultrazvukové čepele sú široko používané v potravinárskom pekárenskom priemysle, pretože dokážu presne rezať jedlo a majú dokonalý rezný efekt.

Princíp činnosti a aplikácia ultrazvukovej čepele

Ultrazvukový rezací nôž využíva energiu ultrazvukových vĺn na lokálne zahriatie a roztavenie rezaného materiálu, aby sa dosiahol účel rezania materiálu, takže nie je potrebná ostrá hrana. Princíp ultrazvukového gumového rezacieho noža je úplne odlišný od tlakového rezania v tradičnom zmysle.
Ultrazvukové rezacie nože je možné použiť na rezanie dosiek z termoplastickej živice, fólií, fólií a laminátov, kompozitov z uhlíkových vlákien, polyetylénových vlákien, lisovaných výrobkov obsahujúcich uhlíkové alebo sklenené vlákna (GFRP), gumy, vulkanizovaného latexu, nevulkanizovaného latexu a potravinového čakania.

Konvenčné rezanie a rezanie ultrazvukom

A. Často kladené otázky o tradičnom rezaní:
1. Vyžaduje sa ostrá hrana, čo zvyšuje nároky na čepeľ.
2. Rezanie látky nemôže byť utesnené a rezná hrana pravdepodobne spôsobí odštiepenie a poškodenie.
3. Je ťažké rezať lepkavé predmety a ľahko sa prilepí na nôž, čo ovplyvňuje rezný efekt a účinnosť.
4. Pri rezaní je potrebné vyvíjať tlak na predmet a je ľahké deformovať mäkké alebo krehké jedlo.
5. Niektoré predmety budú pri rezaní produkovať veľa triesok a nečistôt, čo zvýši odpad.
B. Výhody rezania ultrazvukom:
1. Vysoká stabilita. Keď ultrazvukový generátor pracuje, generuje elektromagnetické vibrácie, ktoré sa premieňajú na mechanické vibrácie a prenášajú sa na rezací nôž a rezaný materiál a rezanie sa vykonáva mechanicky, takže nie je potrebná ostrá rezná hrana, čepeľ sa menej opotrebováva a rezacia hlava sa dá sama vymeniť.
2. Bezpečnosť a ochrana životného prostredia. Rezanie nožom ultrazvukom, teplota hlavy noža je nižšia ako 20°C, nevzniká dym a zápach a je eliminované nebezpečenstvo poranenia a požiaru pri rezaní.
3. Úhľadne nakrájajte. Pretože ultrazvuková vlna prerezáva vysokofrekvenčné vibrácie, materiál sa neprilepí na povrch čepele a pri rezaní je potrebný len malý tlak a pri krehkých a mäkkých materiáloch sa nedeformuje a neopotrebuje a tkanina sa súčasne automaticky utesní bez toho, aby došlo k odštiepeniu.
4. Jednoduchá obsluha. Rezací nôž je pripojený k ultrazvukovému generátoru, generátor je pripojený k sieti 220V a rezanie je možné vykonávať zapnutím vypínača, ktorý podporuje ručné a strojové rezanie.
5. Rozsah aplikácie. Guma, vulkanizovaný latex, nevulkanizovaný latex, potraviny a rôzne textilné materiály a plastové dosky, to všetko je možné rezať ultrazvukovými rezačkami.

Funkcia pre ultrazvukové zariadenie na rezanie potravín
1. Inteligentný ultrazvukový generátor automatického sledovania frekvencie, sledovanie frekvencie v reálnom čase;
2. Abnormálna ochrana výkonu, prúdu a frekvencie;
3. Prevodník má nízku impedanciu, vysokú účinnosť konverzie a veľkú amplitúdu;
4. Široká škála aplikácií, vhodná pre rôzne potreby rezania;
5. Rezná plocha je usporiadaná úhľadne, bez deformácií a bez nečistôt. Pri rezaní viacvrstvových výrobkov môže zabrániť prechodu farby medzi vrstvami.

Prečo si vybrať zariadenie na rezanie potravín Wanli Ultrasonic?

1.Ultrazvuková čepeľ nemôže dosiahnuť žiadny tlak, nie je lepkavá, nie je zlomená pre jedlo, môže rezať pekárenské jedlo hladšie a krajšie ako bežný rezací stroj a dobrý ultrazvukový rezač s vysokou produktivitou a pekným efektom môže ušetriť čas a náklady pre továreň.

2. Nová ultrazvuková čepeľ Wanli má nový program detekcie tlaku na ochranu čepele pred dlhodobou prevádzkou bez zlyhania v najväčšej miere. Keď kotúč reže materiál s vyššou tvrdosťou, môže automaticky spomaliť rýchlosť rezania alebo dokonca zastaviť a bezpečnostný faktor je vyšší.

3. Ultrazvukový generátor so sínusovým výstupom konštantného napätia.

4. Záruka 5 rokov na čepele z čistého titánu so sekundárnym spracovaním. Materiály našej ultrazvukovej čepele sú všetky z Nemecka, je vyrobená z TC11D, zliatiny titánu. Pri správnej prevádzke by to nebol problém ani do 5 rokov. Šírka nášho noža môže dosiahnuť až 300 mm na kus.

Záver
Naša spoločnosť má vlastný výskumný a vývojový tím, ako aj sériu riešení pre ultrazvukové rezacie zariadenia. Máme najlepšie produkty a profesionálny predajný a technický tím, našim zákazníkom poskytujeme najlepšie produkty, dobrú technickú podporu a kvalitný popredajný servis. Naša spoločnosť vám poskytne prvotriedne produkty a služby s podnikovým duchom neustáleho úsilia o najlepšiu kvalitu a dokonalosť. Úprimne spolupracujte s novými a starými zákazníkmi a vytvorte spolu brilantnosť! Vítame hostí, aby nás navštívili!

Jorna Su Hong (hlavný zákaznícky konzultant)
 Zhangzhou Wanli Machinery Co., Ltd.
Pass CE: Certifikát č.:M.2021.206.C63668
(Vynikajúca kvalita, vynikajúca cena a vynikajúce služby)
Tel: 86-13400979434
Chatujeme/aplikácia Whats: 008613400979434

Súvisiace produkty