Ultrazvukový rezací stroj je druh ultrazvukového zariadenia špeciálne používaného na rezanie a je jednou z dôležitých kategórií ultrazvukových aplikácií.
Princíp je úplne odlišný od tradičného rezania. Ultrazvukový rezací stroj využíva energiu ultrazvukovej vlny na zahriatie a roztavenie materiálu, ktorý sa má rezať lokálne, aby sa dosiahol účel rezania materiálu.
S ultrazvukovým rezacím strojom Altrasonic môžete rezať širokú škálu produktov v potravinárskom priemysle. Stroje môžu zlepšiť kvalitu produktu, rýchlejšie rezať a byť efektívnejšie.
Výhody ultrazvukových vibračných nožov sú: veľmi presné rezy, rezanie bez tlaku, čím sa zabráni deformácii rezaného materiálu (napríklad koláča), súčasné zváranie reznej hrany určitých materiálov, veľmi vysoké rezné rýchlosti a výrazne znížené náklady na čistenie.
Ultrazvukový generátor produkuje mechanickú energiu vibrácií viac ako 20 000 krát za sekundu na rezací kotúč, veľmi rýchlo krája chlieb lokálnymi vibráciami, trenie na povrchu chleba je veľmi malé, chlieb sa môže veľmi rýchlo oddeliť titánovým kotúčom, aby sa dosiahol cieľ požiadaviek na rezné materiály.
Použitie ultrazvuku na krájanie chleba je jednoduché, rýchle, pohodlné, jednoduché a šetrí prácu. Výsledkom je, že stále viac závodných pekární používa na krájanie chleba ultrazvukové krájače chleba.
Prispôsobený ultrazvukový rezací nôž WANLI
Ultrazvukový rezací nôž nevydáva hluk, dym a nespôsobuje kontamináciu vzduchu. Ultrazvukové rezanie je teda metóda spracovania šetrná k životnému prostrediu.
Výhody ultrazvukových rezacích nožov sú: veľmi presné rezy, rezanie bez tlaku, čím sa zabráni deformácii rezaného materiálu (napríklad koláča), súčasné zváranie reznej hrany určitých materiálov, veľmi vysoké rezné rýchlosti a výrazne znížené náklady na čistenie.
S ultrazvukovým rezacím strojom Altrasonic môžete rezať širokú škálu produktov v potravinárskom priemysle. Stroje môžu zlepšiť kvalitu produktu, rýchlejšie rezať a byť efektívnejšie.
Ultrazvukový nôž na krájanie torty je prvou voľbou mnohých cukrární a cukrární.
Ultrazvukové rezanie nevyžaduje veľmi ostrú čepeľ, tiež nepotrebuje veľký tlak, nedochádza k žiadnemu bočnému poškodeniu a zlomeniu. Zároveň je trenie v dôsledku ultrazvukových vibrácií malé, nie je ľahké prilepiť sa na čepeľ. Obzvlášť účinný bude materiál, ako je viskózny a elastický materiál, mrazené potraviny, ako sú potraviny, guma atď.
Popis ultrazvukového rezacieho krájacieho noža
Ultrazvukové rezacie čepele na krájanie majú niektoré spoločné vlastnosti:
Bade sa stáva nepriľnavým, keď rezonuje pri 20 kHz;
Dokonale čisté rezné plochy;
Kompaktné zariadenie kompatibilné s veľkým množstvom aplikácií;
Modulárne stroje, ktoré sa prispôsobia vašim potrebám;
Môžu krájať niekoľko druhov produktov bez potreby výmeny nástrojov;
Žiadne obmedzenia priemeru, hmotnosti alebo hrúbky;
Jednoduché umývanie a údržba;
Maximálna šírka rezu kotúča: 300 mm;
Možnosť zväčšiť šírku rezu sériových nožov (600/1200 mm);
Vysoká rýchlosť krájania a výkon: 60 úderov/min
Chlieb je základnou potravinou, ktorú si pochutnávajú milióny ľudí na celom svete, no dosiahnuť presné rezy v pekárňach bolo vždy výzvou. Vstúpte do ultrazvukového stroja na krájanie chleba, revolučnej technológie, ktorá mení spôsob krájania chleba v pekárňach a zariadeniach na spracovanie potravín po celom svete.
Komerčné ultrazvukové zariadenie na krájanie piškót má tiež veľký svetlý bod. To znamená, že počas práce nie je na povrchu noža ľahké prenášať baktérie. A pre ľahké plesnivé jedlo nebude rezná časť infikovaná plesňou v porovnaní s inými nožmi, ktoré sa často dezinfikujú a čistia, aby sa uľahčilo zdravie.
Model: Wanlisp7-300K900L5000
Materiál: zliatina titánu
Menovité napätie: 220V
Viacosý ultrazvukový stroj na krájanie koláčov WANLI
Rôzne koláče vždy ľahšie upútajú pozornosť spotrebiteľov a vzbudia u spotrebiteľov túžbu po kúpe.
Máte veľa nových nápadov, ale žiaľ existujúce zariadenie na krájanie koláčov nedokáže znížiť požadovaný efekt. Wanli novo navrhol toto viacosové ultrazvukové zariadenie na rezanie koláčov, ktoré môže splniť vaše potreby.
Môžete si to vymyslieť, môže vám to pomôcť vystrihnúť to. Na vykrajovanie svojej jedinečnej torty použite viacosovú ultrazvukovú rezačku na tortu Wanli! !
Popis nového multifunkčného zariadenia na krájanie potravín WanliSonic330H je nový ultrazvukový multifunkčný stroj na krájanie potravín vyvinutý našou spoločnosťou Wanli v roku 2020 podľa dopytu na trhu. Veľkosť potravín, ktoré je možné krájať: 400*600 mm. Účinok krájania nájdete na obrázku vyššie Konfigurácia stroja: 1….
Priemyselný automatický sendvičový krájač Nakrájajte všetky vaše sendvičové produkty s ultrazvukovým sendvičovým krájačom Wanli Stroje na krájanie sendvičov Wanli dokážu nakrájať každý komponent vo vašom sendviči s ohľadom na jednoduchosť použitia, kvalitu a výťažnosť. Či už krájate chlieb, mäso, syr alebo…
Ultrazvukové komponenty
1. Stohovateľné, ultrazvukové napájacie zdroje a súpravy generátorov na montáž na panel
2. Ultrazvukové zosilňovače s pevnou montážou pre lepšiu stabilitu stohu
3.Umývacie, vzduchom chladené meniče (k dispozícii je aj telo z nehrdzavejúcej ocele)
4. Potravinársky priemysel schválená titánová čepeľ, rezacie a nožové rohy
WANLI automatické ultrazvukové rezanie krájaných koláčov
WANLI je špecializovaný dodávateľ strojov pre potravinársky priemysel. Jednou z inovácií spoločnosti je prijatie technológie ultrazvukového rezania, ktorá poskytuje najlepšiu dostupnú kvalitu rezu pre produkty, ktoré sa ťažko spracovávajú konvenčnými metódami.
Najmä koláče je notoricky známe, že je ťažké spoľahlivo rezať: stroje majú tendenciu byť časovo náročné na nastavenie pre rôzne veľkosti koláčov, hĺbku a počet porcií, zatiaľ čo tradičné technológie rezania môžu viesť k nerovnomerným, chaotickým rezom a neprijateľným úrovniam poškodených produktov.
NOVINKY
Pošlite svoj dopyt ešte dnes