
අතිධ්වනික සැන්ඩ්විච් කටර් භාවිතය සහ පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම
අතිධ්වනික සැන්ඩ්විච් කටර් ඔවුන්ගේ කාර්යක්ෂම හා නිරවද්යතාවය හේතුවෙන් ආහාර සැකසුම් කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. කැපීම ලක්ෂණ. ඒවායේ භාවිතය සහ පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම නිවැරදිව ප්රගුණ කිරීම මඟින් කැපුම් බලපෑම සහතික කිරීම, උපකරණවල සේවා කාලය දීර්ඝ කිරීම පමණක් නොව ආහාර සනීපාරක්ෂාව සහ ආරක්ෂාව සහතික කළ හැකිය.
භාවිතය
- උපකරණ පරීක්ෂාව: භාවිතා කිරීමට පෙර, උපකරණයේ සියලුම කොටස් හොඳ තත්ත්වයේ තිබේදැයි හොඳින් පරීක්ෂා කරන්න. අතිධ්වනික උත්පාදක යන්ත්රය සහ කැපුම් පිහිය අතර සම්බන්ධය ස්ථිරද, විදුලි රැහැනට හානි වී තිබේද සහ කැපුම් මේසය මත විදේශීය වස්තූන් තිබේද යන්න පරීක්ෂා කරන්න. කැපුම් ආචරණයට බලපෑම් කිරීම හෝ ලිහිල් හෝ හානි වූ කොටස් හේතුවෙන් ආරක්ෂිත අනතුරු ඇති වීම වැළැක්වීම සඳහා උපකරණ සාමාන්ය තත්වයේ පවතින බව සහතික කර ගන්න.
- පරාමිති සැකසීම: සාධාරණ ලෙස බලය සකසන්න සහ කැපීම සැන්ඩ්විච් වර්ගය, ඝණකම, ද්රව්ය සහ අනෙකුත් සාධක අනුව අතිධ්වනික උත්පාදකයේ වේගය. සාමාන්යයෙන් කථා කිරීම, මෘදු වයනය සහ තුනී ඝනකම සහිත සැන්ඩ්විච් සඳහා, බලය නිසි ලෙස අඩු කළ හැකි අතර කැපුම් වේගය වැඩි කළ හැක; දෘඪ වයනය සහ ඝනකම සහිත සැන්ඩ්විච් සඳහා බලය වැඩි කිරීම අවශ්ය වන අතර කැපුම් වේගය අඩු කළ යුතුය. නිශ්චිත පරාමිතීන් උපකරණ අත්පොත වෙත යොමු කළ හැකි අතර හොඳම කැපුම් බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා බහු පරීක්ෂණ හරහා සකස් කළ හැකිය.
- සැන්ඩ්විච් තැබීම: කැපීමේ ක්රියාවලියේදී අපගමනය වීම වළක්වා ගැනීම සඳහා සැන්ඩ්විච් හි පිහිටීම නිවැරදි බව සහතික කරමින් කැපුම් මේසය මත ස්ථිරව කපා ගත යුතු සැන්ඩ්විච් තබන්න. සැන්ඩ්විච් බහු ස්ථර ව්යුහයක් තිබේ නම්, කැපීමේදී දිරාපත් වීම, කැඩීම, ආදිය වැළැක්වීම සඳහා එක් එක් ස්ථරයක් සමපාත වන බවට වග බලා ගන්න.
- උපකරණ ආරම්භ කිරීම: සැන්ඩ්විච් නිවැරදිව තබා ඇති බව තහවුරු කිරීමෙන් පසු, අතිධ්වනික උත්පාදක යන්ත්රය ආරම්භ කිරීමට උපකරණයේ ආරම්භක බොත්තම ඔබන්න. මෙම අවස්ථාවේදී, කැපුම් පිහිය අතිධ්වනික තරංගවල ක්රියාකාරිත්වය යටතේ ඉහළ සංඛ්යාතයකින් කම්පනය වන අතර ඉක්මනින් සැන්ඩ්විච් කපා ඇත. කැපීමේ ක්රියාවලියේදී, ක්රියාකරු විසින් කැපුම් තත්ත්වය හොඳින් නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර කිසියම් අසාමාන්යතාවයක් ඇත්නම් වහාම යන්ත්රය නැවැත්විය යුතුය.
- කැපීම සම්පූර්ණ කිරීම: කැපුම් පිහිය සැන්ඩ්විච් කැපීම අවසන් වූ විට, උපකරණ ස්වයංක්රීයව නතර වනු ඇත, නැතහොත් ක්රියාකරු නැවතුම් බොත්තම ඔබනු ඇත. ඉන්පසුව, පසුව සැකසීම හෝ ඇසුරුම් කිරීම සඳහා කැපුම් මේසයෙන් කපන ලද සැන්ඩ්විච් ගන්න.

පිරිසිදු කිරීමේ ක්රම
- පිරිසිදු කිරීමට පෙර සකස් කිරීම: උපකරණ පිරිසිදු කිරීමට පෙර, විදුලි කම්පන අනතුරු වළක්වා ගැනීම සඳහා උපකරණයේ බලය අක්රිය කර විදුලි රැහැන විසන්ධි කරන්න. ඒ සමගම, පිරිසිදු රෙදි, උදාසීන ඩිටර්ජන්ට්, පිරිසිදු ජලය වැනි පිරිසිදු කිරීම සඳහා අවශ්ය මෙවලම් සහ සැපයුම් සූදානම් කරන්න.
- මතුපිට පිරිසිදු කිරීම: මතුපිට ඇති තෙල් පැල්ලම්, ආහාර අපද්රව්ය සහ අනෙකුත් අපිරිසිදුකම් ඉවත් කිරීම සඳහා කැපුම් මේසය, මැෂින් බොඩි, පාලක පැනලය යනාදිය ඇතුළුව උදාසීන ඩිටර්ජන්ට් වල ගිල්වන ලද කඩමාල්ලකින් උපකරණවල මතුපිට මෘදු ලෙස පිස දමන්න. උපකරණවල මතුපිට ඇති ආලේපනයට හානි නොකිරීම සඳහා අධික දෘඪතාව සහිත ශක්තිමත් විඛාදන ඩිටර්ජන්ට් හෝ රෙදි භාවිතා නොකිරීමට වගබලා ගන්න.
- කැපුම් පිහිය පිරිසිදු කිරීම: කැපුම් පිහිය උපකරණයේ ප්රධාන අංගයක් වන අතර, එය ප්රවේශමෙන් පිරිසිදු කළ යුතුය. පළමුව, උපකරණයෙන් කැපුම් පිහිය ඉවත් කරන්න (විශේෂිත විසුරුවා හැරීමේ ක්රම සඳහා උපකරණ අත්පොත බලන්න), මතුපිට ඇති ආහාර අපද්රව්ය පිරිසිදු ජලයෙන් සෝදා හරින්න, ඉන්පසු ඉතිරි අපිරිසිදුකම ඉවත් කිරීම සඳහා උදාසීන ඩිටර්ජන්ට් වල ගිල්වන ලද මෘදු බුරුසුවකින් කැපුම් පිහියේ තලය සහ හිඩැස් මෘදු ලෙස මදින්න. පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, කපන පිහිය පිරිසිදු ජලයෙන් සෝදා පිරිසිදු රෙදි කඩකින් වියළා ගන්න.
- සංරචක ස්ථාපනය: පිරිසිදු කරන ලද සහ වියලන ලද කැපුම් පිහිය ස්ථිරව ස්ථාපනය කර ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා උපකරණයට නැවත ස්ථාපනය කරන්න. ඉන්පසුව, ඩිටර්ජන්ට් අපද්රව්ය නොමැති බව සහතික කිරීම සඳහා උපකරණයේ සෑම කොටසක්ම පිරිසිදු රෙදි කඩකින් පිස දමන්න.
- පශ්චාත් පිරිසිදු කිරීමේ පරීක්ෂණය: පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු, උපකරණවල සියලුම කොටස් නිවැරදිව ස්ථාපනය කර ඇත්ද යන්න සහ මතුපිට පිරිසිදු හා පිළිවෙලට තිබේද යන්න පරීක්ෂා කරන්න. තහවුරු කිරීමෙන් පසු, ඊළඟ භාවිතය සඳහා උපකරණ වියළි සහ වාතාශ්රය සහිත පරිසරයක තබන්න.
මීට අමතරව, භාවිතා කරන විට සහ පිරිසිදු කිරීමේදී අතිධ්වනික සැන්ඩ්විච් කපනය, ක්රියාකරුවන් විසින් සීරීම් වළක්වා ගැනීම සඳහා අත්වැසුම් වැනි අනුරූප ආරක්ෂක උපකරණ පැළඳිය යුතුය. කැපීම මෙහෙයුම අතරතුර පිහිය. ඒ අතරම, නිතිපතා නඩත්තු කිරීම උපකරණ සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සහතික කිරීම සඳහා විවිධ කොටස්වල තද බව පරීක්ෂා කිරීම සහ ලිහිසි තෙල් එකතු කිරීම වැනි සිදු කළ යුතුය. උපකරණ.


