Mașină de tăiat cu ultrasunete pentru panificație

WANLI Echipament de tăiere a prăjiturii cu brânză

Mașina de tăiat cheesecake cu ultrasunete poate ajusta parametrii prin panoul de operare pentru a controla procesul de tăiere. Deci, dispozitivul poate tăia o mulțime de produse din brânză, iar dispozitivul poate fi aplicat la mai mult de 18 grade sub zero alimente, domeniul de aplicare, poate satisface cerințele diversificate ale clienților. Cercetarea și dezvoltarea WANLI a mașinii de feliere cu ultrasunete a alimentelor poate reduce resturile de alimente, reducând astfel timpul de nefuncționare pentru curățarea sistemului de producție, îmbunătățind astfel mult eficiența producției.

Tăiere cu ultrasunete WANLI Tăiere prăjitură cu brânză

Această mașină de tăiat prăjituri cu brânză este perfectă pentru produse lipicioase, dificil de tăiat și delicate. Lama cu ultrasunete vibrează la 20 kHz pentru a preveni lipirea produsului de lamă, permițând fiecărei felii să aibă un aspect curat și de calitate. Un comutator comută între tăierea cu și tăierea fără inserții separatoare. Pentru a crește viteza de producție, un operator poate rula două mașini simultan. Această mașină este cea mai bună pentru brutăriile cu un volum de producție greu de feliat de 50-200 de prăjituri pe oră. Această mașină poate fi spălată și curățată cu apă și săpun, vă recomandăm să folosiți un prosop de mână.

Sistemele de tăiere cu ultrasunete a brânzei utilizează un cuțit cu ultrasunete acționat servo pentru a tăia porțiuni exacte de brânză conform rețetei de tăiere a clienților. Mașinile de tăiat cu ultrasunete sunt foarte repetabile, flexibile și mai sanitare decât mașinile tradiționale de tăiat cu harpă din sârmă.

Blocurile mari de brânză pot fi tăiate în blocuri mici, pene, bușteni de delicatese etc. cu acest sistem de tăiere pentru aplicații de ambalare cu amănuntul. Fiecare produs unic și dimensiunea tăiată sunt stocate în controlerele de mișcare ca o rețetă unică pentru client și sunt disponibile pentru a fi utilizate prin apăsarea unui buton. Feedback-ul la scară poate fi încorporat pentru a regla fin rețeta de tăiere pentru a obține o tăiere exactă a greutății.

O feliere de prăjitură cu brânză este un plus cheie pentru linia de producție a oricărei brutărie. Echipamentele automate îmbunătățesc eficiența, reduc costurile, măresc consistența și fac un produs mai bun. Brutăriile din întreaga lume lucrează pentru a încorpora depunători automati, centrifugare pe bază de firimituri, cuptoare, congelatoare și multe altele, iar felierea de cheesecake este instrumentul ideal pentru automatizarea procesului de porționare.
Atunci când căutați o mașină de feliat cheesecake, este important să țineți cont de viteza de producție necesară, de dimensiunile și numărul de porții de prăjituri și de temperatura la care vor fi tăiate prăjiturile. Mașinile de feliere cu ultrasunete utilizează o lamă mecanică din aliaj de titan și sunt cele mai bune pentru prăjiturile congelate. Mașinile de tăiat cheesecake încorporează o lamă cu ultrasunete, permițând brutarilor să felieze produse mai calde și mai delicate.
Dacă sunteți în căutarea unui echipament de panificație pentru a vă automatiza procesul de producție de cheesecake, contactați WANLI astăzi și programați o tăiere de probă cu prăjiturile dvs.!

Echipamentul cu ultrasunete de tăiat brânzeturi pe care l-am dezvoltat poate fi folosit pentru a tăia o varietate de bomboane și alimente, cum ar fi: nuga, fudge, toffee, ciocolată, prăjitură de păducel, marshmallow, mochi, shaqima, etc.

Sistemele noastre de tăiere au fost special dezvoltate pentru a satisface cerințele unei linii de producție moderne de batoane sau praline și diferă fundamental de modelele tradiționale.
Trăsăturile caracteristice ale designului nostru modern sunt fiabilitatea, ușurința de curățare și întreținere, tăierea extrem de precisă și trecerea ușoară la alte dimensiuni ale produsului.

Mașinile de tăiat cu ultrasunete pentru produse de panificație trebuie să îndeplinească o gamă largă de cerințe și medii de lucru. Pâinea are toate formele și dimensiunile, iar fiecare pâine are nevoie de tăierea potrivită. La Wanli, lucrăm cu cei mai buni furnizori, astfel încât să aveți încredere că echipamentul dumneavoastră va funcționa fiabil și pentru mulți ani.

Pentru alimentele poroase, cum ar fi pâinea, prăjiturile, marshmallows și structuri similare, caracteristica comună este structura cavernoasă goală. În plus, este ușor de comprimat și deformat. Dacă se folosesc instrumente de tăiere tradiționale, se poate realiza doar o parte din tăiere. Dacă se vor forma în continuare tăieturi, distorsiuni sau ruperi. Dar dacă folosești tăierea cu ultrasunete obții un rezultat foarte bun.

Aceasta este o mașină de feliere compactă cu bandă transportoare, poate îndeplini cerințele fabricii și coacerii acasă pentru mașina de tăiat continuă de mare viteză, viteza sa de tăiere poate până la 180 de tăieturi/minut, poate tăia tipuri de produse cum ar fi prăjituri, pâine, prăjituri, nuga, bomboane, brânză, batoane proteice și așa mai departe.

We Wanli Machinery se concentrează pe producerea de echipamente de tăiere cu ultrasunete, urmărind cererea pieței și pe inovarea și îmbunătățirea constantă a echipamentelor mecanice. Oferiți clienților cele mai bune echipamente mecanice.
Aceasta este o mașină de tăiat automată cu ultrasunete, economică, de înaltă calitate, pentru cheesecake, care poate tăia cheesecake în triunghi, pătrat și dreptunghi. Potrivit pentru fabrici mici și mijlocii.

Mașina automată de tăiat cu ultrasunete pentru prăjituri aduce produse tăiate perfect la îndemâna tuturor!
Proiectat și fabricat pentru hoteluri, catering, cofetarii mici și mijlocii și foarte potrivit pentru prăjituri de diferite dimensiuni, de la „o singură mușcătură” până la porții de dimensiunea familiei.
Lamele de titan de înaltă calitate asigură rezultate de tăiere de înaltă calitate. Acest echipament automat de tăiere cu ultrasunete este disponibil cu mai multe opțiuni pentru a vă satisface nevoile și dorințele.

Am investit în decenii de cercetare și dezvoltare pentru a îmbunătăți calitatea mașinilor de tăiat prăjituri cu smântână. Angajamentul nostru față de industrie a revoluționat producția de prăjituri cu cremă și a ajutat mărcile să creeze produse pe care consumatorii le iubesc.
Investește în mașini care sunt construite să reziste
Contați pe o rentabilitate incredibilă a investiției, posibilă prin zeci de ani de funcționare fiabilă, costuri reduse pe ciclul de viață și design și construcție robuste.
Beneficiați de o gamă largă de soluții

Alegeți din gama noastră vastă de soluții integrate de procesare, astfel încât să puteți gestiona tendințele în schimbare și să răspundeți cererii de fiecare dată.
Croiala perfecta
Decupați prăjitura cu cremă frumoasă, delicată și atractivă

Felie după felie, perfect! Mașinile de tăiat de la WAMLI se remarcă prin precizie, calitate și productivitate de vârf de-a lungul multor ani. Pentru a porți fiabil tortile, prăjiturile, produsele de cofetărie, chiflele, baghetele sau chiar napolitanele și pizza, vă oferim soluții clasice de la sistemul de feliere orizontal și vertical până la mașina inovatoare de tăiat cu ultrasunete. Ușurința de utilizare este o prioritate înaltă la WANLI. Lățimile și variațiile de tăiere pot fi ajustate rapid, iar designul igienic permite o curățare ușoară. Datorită versatilității lor, mașinile noastre de tăiat sunt apreciate atât în ​​brutării și cofetării, cât și în gastronomie și în industria alimentară. Acestea se încadrează fără probleme în fluxul de lucru și pot fi adaptate în mod flexibil cerințelor individuale și lanțurilor de producție.

Batoanele de desert, sau pur și simplu batoanele sau pătratele, sunt un tip de „biscuit de bar” american care are textura unui tort ferm sau mai moale decât de obicei. Se prepară într-o tavă și apoi se coace la cuptor. Sunt tăiate în pătrate sau dreptunghiuri. Sunt elemente de bază ale vânzărilor de panificații și sunt adesea făcute pentru zile de naștere. Sunt deosebit de populare în perioada sărbătorilor, dar mulți le mănâncă tot anul. Multe cafenele și brutării oferă și delicii.
Echipamentul de feliere a batoanelor de desert este o mașină de tăiat cu ultrasunete extrem de flexibilă, care încorporează tehnologia de tăiere cu ultrasunete. Este proiectat să porționeze produse de coacere în tavă și de tip pâine, iar cu utilizarea a două lame, randamentul dvs. este crescut în comparație cu o mașină standard cu o singură lamă. Ca mașină pe bază de transportoare, poate fi integrată într-o linie existentă sau utilizată ca soluție autonomă.

Aluatul are o structură neporoasă și compactă. În procesul tradițional de tăiere a aluatului, acesta generează adesea multă frecare. Frecarea este legată de viscozitatea materialului. Tăierea cu ultrasunete a aluatului poate reduce forța de interacțiune dintre unealtă și material în timpul procesului de tăiere, evitând astfel deformarea plastică. Pe de altă parte, consumul de energie al acestei structuri compacte și neporoase în timpul procesului de tăiere a aluatului crește, de asemenea, semnificativ.

Mașină de tăiat cu ultrasunete economică Fabrica noastră Wanli a dezvoltat această mașină de tăiat cu ultrasunete economică pentru prăjituri și brutării mici și mijlocii. Deși această mașină de tăiat cu ultrasunete economică este de dimensiuni mici, viteza de tăiere este, de asemenea, foarte mare. Standardul…