BLOG

vizita 1

De ce industria de panificație alege cuțite de tăiere cu ultrasunete

Tăierea cu ultrasunete este o tehnologie inovatoare de tăiere a alimentelor care asigură o productivitate crescută și cea mai bună calitate a feliilor de alimente. Ultrasunetele este o vibrație mecanică similară cu cea produsă de un instrument muzical. Se numesc ultrasunete deoarece frecvențele lor sunt peste intervalul de auz al urechii umane (mai mare de 16 kHz). În ansamblurile acustice, […]

Citește mai mult »