Máquina de corte ultrassônica de bolo de queijo

O equipamento ultrassônico de corte de queijo que desenvolvemos pode ser usado para cortar uma variedade de doces e alimentos, tais como: nougat, fudge, caramelo, chocolate, bolo de espinheiro, marshmallow, mochi, shaqima, etc.

Nossos sistemas de corte foram especialmente desenvolvidos para atender aos requisitos de uma moderna linha de fabricação de barras ou pralinés e diferem fundamentalmente dos designs tradicionais.
As características do nosso design moderno são confiabilidade, facilidade de limpeza e manutenção, corte extremamente preciso e fácil troca para outras dimensões do produto.

Nós, Wanli Machinery, focamos na produção de equipamentos de corte ultrassônico, acompanhando a demanda do mercado, e inovando e melhorando constantemente os equipamentos mecânicos. Fornecer aos clientes os melhores equipamentos mecânicos.
Esta é uma máquina de cheesecake de corte automático ultrassônico econômica e de alta qualidade, que pode cortar cheesecake em triângulo, quadrado e retângulo. Adequado para pequenas e médias fábricas.

Investimos décadas de pesquisa e desenvolvimento para aprimorar a qualidade das máquinas de corte de bolo de creme. Nosso compromisso com a indústria revolucionou a produção de bolos cremosos e ajudou as marcas a criar produtos que os consumidores adoram.
Invista em máquinas construídas para durar
Conte com um incrível retorno sobre o investimento, possível graças a décadas de operação confiável, baixos custos de ciclo de vida e design e construção robustos.
Beneficie de uma ampla gama de soluções

Escolha entre nossa vasta gama de soluções de processamento integradas para que você possa gerenciar tendências em constante mudança e atender sempre à demanda.
Corte perfeito
Recorte um lindo, delicado e atraente bolo de creme

Barras de sobremesa, ou simplesmente barras ou quadrados, são uma espécie de “biscoito em barra” americano que tem textura de bolo firme ou mais macio que o biscoito normal. São preparados em uma panela e depois assados ​​no forno. Eles são cortados em quadrados ou retângulos. Eles são produtos básicos nas vendas de bolos e geralmente são feitos para aniversários. Eles são especialmente populares durante as férias, mas muitas pessoas os comem o ano todo. Muitas cafeterias e padarias também oferecem as delícias.
O equipamento para fatiar barras de sobremesa é uma máquina de corte ultrassônica altamente flexível, que incorpora tecnologia de corte ultrassônico. Ele é projetado para assar em bandejas de porções e produtos do tipo pão e, com o uso de duas lâminas, seu rendimento é aumentado em comparação com uma máquina padrão de lâmina única. Como máquina baseada em transportadores, ela pode ser integrada a uma linha existente ou usada como uma solução independente.

Máquina de corte de bolo comercial econômica Wanlisp1-250K300L1200 é uma máquina de corte de bolo ultrassônica comercial econômica e prática. Esta máquina padrão está equipada com uma lâmina de 300 mm, que pode ser configurada para modo fatiar ou cortar modo triângulo de acordo com os requisitos. Comparado com outros…

A máquina Wanli é um sistema especializado de processamento de alimentos projetado para cortar, triturar e porcionar queijo com precisão incomparável. Ao contrário das facas ou lâminas tradicionais, este equipamento usa vibrações ultrassônicas para cortar queijo sem esforço, deixando bordas lisas e limpas. É amplamente utilizado tanto em linhas de produção de laticínios em grande escala quanto em pequenos fabricantes de queijos especiais.

Então, qual é o segredo? A tecnologia de corte ultrassônico depende de vibrações de alta frequência, geralmente em torno de 20–40 kHz. Essas vibrações reduzem o atrito e a resistência, permitindo que a lâmina deslize até mesmo pelas variedades de queijo mais pegajosas, sem esmagá-las ou deformá-las. Imagine tentar cortar mussarela macia com uma faca cega – ela gruda, esfarela e faz bagunça. Com corte ultrassônico, cada fatia fica perfeita.

O fatiador de massa é um equipamento industrial de panificação e pastelaria concebido para divisão volumétrica, bem como arredondamento, até diferentes massas de panificação e pastelaria, substituindo o trabalho manual através de sistema mecânico.

Esta máquina ultrassônica de fatiar massa fresca é uma máquina de alta precisão que garante altas taxas de produtividade.

O equipamento ultrassônico de corte de massa fresca é adequado para pequenas e grandes unidades produtivas de panificação, bem como outras unidades alimentícias (restauração, hotelaria e indústrias similares).

Corte ultrassônico de alimentos congelados e em baixa temperatura

Desenvolvemos o equipamento de corte ultrassônico para alimentos congelados. Fazemos pleno uso da vibração de alta frequência da onda ultrassônica, que pode efetivamente reduzir a resistência ao atrito na superfície de corte e fazer com que a faca de corte corte os alimentos suavemente, de modo que a superfície de corte dos alimentos fique limpa, graciosa, não deformada e não derretida.

Bolos de sorvete congelados são produtos fáceis de derreter e são melhor consumidos rapidamente, portanto, o preparo dos produtos para os clientes também deve ser feito rapidamente, simplificando o processo de corte e garantindo alíquotas consistentes. Esta máquina de corte ultrassônica de bolo é muito adequada para cortar sorvetes congelados. O corte da lâmina ultrassônica é mais delicado e bonito. Não importa quem usa este equipamento, você pode obter resultados de corte sofisticados.

Muitos pensam que o sorvete congelado leva muito tempo para descongelar – o que não é verdade. Na verdade, pelo contrário, descongelar durante muito tempo resultaria num gelado demasiado mole e aguado – tornando-o mais confuso e tedioso de fatiar.
Muitos acham o processo de fatiar bolos de sorvete assustador. Por quanto tempo descongelamos? Ele derreterá muito rapidamente?
Por favor, veja abaixo o vídeo da máquina ultrassônica de fatiar alimentos. Estamos aqui para mostrar como é fácil cortar um bolo de sorvete.

Este equipamento para fatiar cheesecake irá porcionar e cortar uma variedade de produtos de bolo redondo congelados ou resfriados. Corta e fatia bolos redondos congelados, bolos, cheesecakes, tortas, queijos e muito mais. A máquina possui porta-produtos de troca rápida e pode cortar vários diâmetros de bolo. Este cortador de cheesecake possui cabeças de lâmina acionadas por servo com lâminas de corte com acionamento pneumático e o transportador é acionado por um servo acionado para posicionamento preciso e rápido. Esta máquina é melhor para fatiar em instalações de alta produção.

Corte ultrassônico automático de linha ultrassônica

O processamento ultrassônico de alimentos envolve facas ultrassônicas de corte de alimentos (guilhotinas) que produzem superfícies quase sem atrito nas quais os alimentos não aderem ou se deformam. Corte de forma limpa a superfície do produto, incluindo enchimentos como nozes, passas, frutas secas ou pedaços de chocolate, sem deslocamento ou efeitos de arado.

Fabricação de máquina cortadora de queijo

Vibração ultrassônica através de alta velocidade com resistência mínima, produtos de corte precisos e rápidos, e não obtém resíduos.

A tecnologia de corte ultrassônico tem sido usada na indústria de fast food há muitos anos. A vibração do ultrassom ao cortar pastelaria, queijo, pizza e outros alimentos reduz a resistência e remove resíduos do produto.

Resultado: uma superfície de corte suave e reprodutível, sem distorção ou danos térmicos.

Máquina de corte de pastelaria de fabricação de fábrica

A faca ultrassônica de corte de alimentos pode efetivamente reduzir os restos de alimentos durante o corte. É adequado para bolos com diferentes espessuras e durezas, e é adequado para famílias ou fábricas com pequena capacidade de produção.
Faca de corte ultrassônica de alimentos porque a faca de corte em vibração ultrassônica, a resistência ao atrito é particularmente pequena, o material cortado não é fácil de colar na lâmina. Isso é especialmente eficaz para cortar materiais pegajosos e elásticos, materiais congelados como bolo, pizza, chocolate, etc., ou objetos que não requerem pressão.

Modelo:
Wanlisp1-250K300L1200
Materiais:
Liga de titânio
Tensão nominal:
220 V