O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
Nossas máquinas cortadoras de bolo ultrassônicas são ideais para fatiar produtos assados crocantes, como bolos, tortas e pizzas, em flocos, pedaços ou setores, como bolos de brownie e mousse. O produto pode ser cortado em diversas faixas de temperatura, de 17 graus Celsius negativos a 50 graus Celsius – tudo com excelente qualidade de corte e estabilidade.
Nós nos concentramos na combinação de corte ultrassônico e sistemas de controle de 6 eixos para fornecer aos clientes a maior flexibilidade, qualidade e eficiência necessárias para atender às demandas em constante mudança do mercado.
Personalize sua solução com base em suas necessidades atuais e futuras
O maior suporte e treinamento para oferecer um serviço pós-venda de qualidade
Solução requintada, com a linha de produção existente
O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
WANLI Corte Ultrassônico Automático de Alimentos para Bolo
WANLI é um fornecedor especializado de máquinas para a indústria alimentícia. Uma das inovações da empresa é a adoção da tecnologia de corte ultrassônico, proporcionando a melhor qualidade de corte disponível para produtos difíceis de processar usando métodos convencionais.
Os bolos, em particular, são notoriamente difíceis de cortar de forma confiável: as máquinas tendem a ser demoradas para configurar diferentes tamanhos de bolo, profundidades e números de porções, enquanto as tecnologias de corte tradicionais podem resultar em cortes irregulares e confusos e níveis inaceitáveis de produtos danificados.
Corte Ultrassônico Indústria Alimentícia Pode cortar quadrados e fatias, produtos assados e congelados. Fornecer aos clientes soluções de automação rápidas, precisas e eficientes. Seja em grandes padarias industriais, na fabricação de confeitaria ou na fabricação de queijos – nossa tecnologia de corte ultrassônico é…
Equipamento congelado do cortador do bolo do corte ultrassônico de WANLI
Bolos congelados, como cheesecakes, bolos em camadas, bolos de chocolate, tortas e muito mais. Corte, fatie porções.
Esta máquina cortadora de bolo congelado com corte ultrassônico, estrutura de 600 × 600 mm cortada a -18 ° C e alta velocidade com lâmina de liga de titânio, sem aumento de temperatura com nossa lâmina patenteada. Você porciona na mesma temperatura de saída do freezer! Corte do cortador de bolo congelado com o molde de papel a menos 25°C.
A máquina de corte ultrassônica corta e adoça pratos de loukoum, geleias, Charleston, froutino (delícia turca com frutas e waffle), macarrão de marmelo ou figo, torrone duro.
O sistema de corte ultrassônico opera em duas fases.
A. A faca de guilhotina de corte vertical determina a largura dos produtos
B. Corte transversal com discos de facas, que determina o comprimento dos produtos.
A onda ultrassônica é um tipo de onda sonora de alta frequência, sua direção é boa, a capacidade de penetração é forte, pode ser usada para corte, polimento, também pode ser usada para limpeza, moagem, esterilização, aceleração de dispersão, homogeneização, emulsificação e outros processos. Atualmente, a tecnologia ultrassônica tem sido amplamente utilizada na fabricação de máquinas de equipamentos de alimentos e na indústria de processamento de alimentos, o que não apenas otimiza o equipamento de alimentos convencional, para que o equipamento possa atender melhor à demanda de produção de alta qualidade, mas também impulsiona o desenvolvimento do indústria e traça um novo plano para o desenvolvimento da indústria alimentar.
Projetamos e fabricamos máquinas de corte ultrassônicas automáticas de acordo com as necessidades, desejos e circunstâncias de clientes em todo o mundo. Com a nossa experiência em equipamentos de pastelaria conseguimos satisfazer todas as suas necessidades e encontrar a melhor solução possível.
Juntos, analisaremos suas necessidades em relação à máquina necessária e aos produtos a serem produzidos. Com base nesta informação, os nossos desenhistas técnicos começam a trabalhar, após o que lhe apresentaremos a solução personalizada.
A Wanli é sua parceira em soluções customizadas e chave na mão para otimizar seus processos produtivos.
O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
Equipamento de corte ultrassônico de alimentos para produção em fábrica
O equipamento de corte ultrassônico de alimentos pode ser amplamente utilizado em produtos de panificação, como bolo multicamadas de creme fatiado, bolo de mousse de sanduíche, bolo de jujuba, bolo de sanduíche cozido no vapor, Napoleão, rolinho suíço, brownie, tiramisu, queijo, sanduíche de presunto.
Pode ser dividido em diversos formatos de assados e alimentos congelados, como redondo, quadrado, em forma de leque, triangular e assim por diante. E pode ser personalizado de acordo com as necessidades especiais do cliente e as condições existentes da máquina de corte ultrassônico, bem-vindo ao teste de amostra.
O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.
Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.
VANTAGEM:
1. corte de produto multicamadas, pode manter-se entre as camadas sem cor de corda
2. vantagens de corte ultrassônico: incisão fina, sem chip, sem faca
3. composição de faca de corte multifuncional e multigrupo, adequada para uso em linha de produtos.
4. uma ampla gama de objetos cortantes, produtos congelados, incluindo produtos cremosos podem ser adaptados
5.de acordo com a necessidade do cliente personalizar o modelo de corte do produto.
A lâmina da faca ultrassônica vibrando em uma frequência ultrassônica pode facilmente cortar o material a ser cortado com rapidez e precisão, sem deixar nenhum resíduo na forma de partículas.
O ultrassom tem sido usado há anos para cortar produtos acabados. O sonotrodo oscilante de corte a frio reduz a resistência no processo de corte e até mesmo limpa resíduos quando usado com produtos assados, barras energéticas, queijo, pizza, etc.
O resultado: superfícies de corte suaves e reprodutíveis, sem deformação e danos térmicos ao produto.
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