Outra máquina ultrassônica de corte de alimentos

A linha de produção é composta por peças essenciais como sistema de revestimento automático, correia transportadora, rolo de pressão de teflon, túnel de congelamento, cortador de laminação, picador de alta velocidade e talha em sequência de acordo com o processo de produção. Todos os elos cooperam estreitamente para realizar o processamento totalmente automatizado de queijo, desde a pasta até o produto final, e enviar com precisão e eficiência o produto acabado para a linha de pós-embalagem, o que melhora muito a eficiência da produção e a estabilidade da qualidade do produto.

A máquina de descascar e cortar de alta velocidade  é mais do que apenas uma faca sofisticada - é uma solução completa para padarias comerciais que desejam entregar fatias perfeitas em cada pão. Com corte preciso e sem bagunça, melhor rendimento e menos mão de obra, é a arma secreta que sua cozinha precisa para se destacar das demais.

As máquinas ultrassônicas de corte de tofu utilizam vibrações de alta frequência para obter uma precisão incomparável no corte de blocos de tofu. Esta tecnologia revoluciona o processo de corte do tofu, oferecendo resultados consistentes com o mínimo de desperdício.

Com a máquina de corte ultrassônica Altrasonic, você pode cortar uma ampla gama de produtos na indústria alimentícia. As máquinas podem melhorar a qualidade do produto, cortar mais rápido e ser mais eficientes.

A faca ultrassônica para cortar bolo é a primeira escolha de muitas confeitarias e sobremesas.

O corte ultrassônico não requer lâmina muito afiada, também não precisa de muita pressão, não há nenhum dano lateral e quebra. Ao mesmo tempo, devido à vibração ultrassônica, o atrito é pequeno, não é fácil grudar na lâmina. O material como o material viscoso e elástico, alimentos congelados, como alimentos, borracha, etc, ou inconveniente para adicionar pressão no objeto de corte, terá um efeito particular.

Descrição da lâmina de corte ultrassônica

As lâminas de corte ultrassônicas compartilham algumas características comuns:

O bade torna-se antiaderente ao ressoar a 20 kHz;

Superfícies de corte perfeitamente limpas;

Engrenagem compacta compatível com uma vasta gama de aplicações;

Máquinas modulares que se ajustam às suas necessidades;

Eles podem fatiar diversas variedades de produtos sem a necessidade de trocar de ferramentas;

Sem limites de diâmetro, peso ou espessura;

Fácil de lavar e de dar manutenção;

Largura máxima de corte da lâmina: 300 mm;

Possibilidade de aumentar a largura de corte das lâminas de série (600/1200mm);

Fatiamento e desempenho em alta velocidade: 60 golpes/min

Modelo: Wanlisp7-300K900L5000
Material: liga de titânio
Tensão nominal: 220V

WANLI Corte Ultrassônico Automático de Alimentos para Bolo

WANLI é um fornecedor especializado de máquinas para a indústria alimentícia. Uma das inovações da empresa é a adoção da tecnologia de corte ultrassônico, proporcionando a melhor qualidade de corte disponível para produtos difíceis de processar usando métodos convencionais.

Os bolos, em particular, são notoriamente difíceis de cortar de forma confiável: as máquinas tendem a ser demoradas para configurar diferentes tamanhos de bolo, profundidades e números de porções, enquanto as tecnologias de corte tradicionais podem resultar em cortes irregulares e confusos e níveis inaceitáveis de produtos danificados.

Introdução ao equipamento de portabilidade de bolo

Máquina porcionadora de bolo ultrassônica para cortar automaticamente bolos em placas, rolos de biscoitos, bolos em bandejas, queijos, massas, barras de frutas, bolos redondos e produtos similares.

Permite definir vários modos de corte, incluindo fatia, quadrado ou triangular.

Fácil de operar, economiza trabalho.

Design de máquina aberto para facilitar.

Sistema de controle PLC.

Estrutura robusta da máquina em aço inoxidável.

POR QUE ESCOLHER NOSSAS MÁQUINAS?

Corte de precisão de alta velocidade e alta qualidade

Totalmente programável e configurável, permitindo cortar uma variedade de produtos e opções de porções com apenas uma máquina

Capacidade de cortar produtos em diversas temperaturas – congelado/resfriado/ambiente

Perfeito para produtos delicados, macios ou quebradiços que normalmente sofrem perda de rendimento

Controle ideal de porções – rendimento máximo6. Alta precisão e repetibilidade

Potencial para melhorias de rendimento8.Fácil de limpar - projetado com a higiene em mente9.Soluções fáceis de usar e fáceis de operar

Cortador Industrial de Caramelo e Nougat Usando o ultrassom você pode cortar itens de pastelaria e açúcar, como caramelo, nougat, calda de chocolate, chocolates, pasta de frutas e marshmallows. Formas perfeitas e alta produtividade. Seja nosso cliente como líder de mercado… A tecnologia ultrassônica apresenta as seguintes vantagens em…

Cortador ultrassônico de bloco de queijo WANLI

Nossa máquina cortadora de bloco ultrassônica é especialmente projetada para cortar alimentos em cubos e pode ser personalizada de acordo com suas necessidades de corte.

Este dispositivo pode cortar queijo em um determinado comprimento, largura ou aparar as bordas para manter a uniformidade. Esta é uma máquina automática de corte de blocos de queijo. Este cortador ultrassônico automático de blocos de queijo, configurado através do painel de controle, pode cortar queijo em blocos de qualquer tamanho.

O bolo ultrassônico é uma máquina de corte de alta capacidade para corte preciso de fatias circulares e retangulares de produtos.

Máquina de corte ultrassônica Wanli excelente corte de alta qualidade, materiais de alta qualidade, confiabilidade de corte, alta precisão de corte. A máquina se deve à tecnologia única e ao sistema servo alcança assim resultados máximos para um corte rápido e preciso.

Corte Tradicional de Alimentos e Corte Ultrassônico de Alimentos

A máquina de corte de massa fresca para cheesecake não é apenas fácil de danificar a aparência dos alimentos, mas também devido ao fenômeno da faca de palito de alimentos, é necessário limpar o cortador regularmente, especialmente no processamento de creme, como materiais de faca pegajosos, sua eficiência de produção é bastante reduzida.

O princípio é completamente diferente do corte tradicional. A máquina de corte ultrassônica utiliza a energia da onda ultrassônica para aquecer e derreter o material a ser cortado localmente, de modo a atingir o objetivo de cortar o material.

Máquina de corte ultrassônica de queijo WANLI
Esta máquina destina-se a cortar queijo em blocos de tamanho exato. A sua filosofia depende não só do corte, mas também da capacidade de fornecer peças suplementares onde for necessário, o que pode ser conseguido através de um programa especial que foi desenvolvido exatamente para este trabalho. A máquina em si é fácil de usar e nenhum conhecimento especial é necessário para fazê-la funcionar corretamente.

Esta máquina de corte é utilizada para cortar bolos, pães, massas, doces, chocolate e outros alimentos. A tecnologia de corte ultrassônico é adotada, portanto, durante o uso desta máquina de corte, a superfície de corte do bolo é limpa e bonita, e as aparas do bolo não são fáceis de grudar no fio da faca.
A máquina de corte ultrassônica rastreia automaticamente a frequência da potência do acionamento ultrassônico e rastreia a frequência da faca de corte ultrassônica em tempo real. A faca de corte ultrassônica funciona em estado estável e é adequada para trabalho contínuo de longo prazo.
A velocidade de corte é rápida, 60 facas por minuto.
Precisão dimensional: mais ou menos 1 mm.
Higiênico e fácil de limpar.