Com o rápido crescimento das padarias industriais e dos produtos de panificação prontos para consumo, os fabricantes estão fazendo uma pergunta crítica: como o fatiamento e o recheio de torradas podem ser mais rápidos, mais limpos e mais consistentes sem comprometer a qualidade do produto?
Wanlisonic responde a este desafio com seu Equipamento automático de corte e injeção de torradas ultrassônicas, uma solução avançada projetada para fatiamento contínuo e de alta precisão e injeção de geléia.

Baseada no conceito operacional demonstrado no referido vídeo do YouTube, esta máquina inovadora integra tecnologia de corte ultrassônico, sistemas de transporte sincronizados e injeção automatizada, tornando-o ideal para torradas em grande escala e produção de pão recheado.


Processo de corte e injeção de torradas totalmente automatizado

O sistema Wanlisonic foi projetado para lidar com sete torradas simultaneamente, melhorando significativamente o rendimento em comparação com os cortadores tradicionais de linha única.

Etapa 1: corte ultrassônico multitorradas

Sete pães torrados são colocados juntos no correia transportadora segmentada de qualidade alimentar. O sistema está equipado com três facas ultrassônicas, que realizam fatiamento contínuo com precisão excepcional. A vibração ultrassônica a 20.000 Hz garante:

  • Fatias limpas e lisas
  • Migalhas mínimas
  • Nenhuma compressão ou deformação do pão macio

Ao contrário das lâminas convencionais, as facas ultrassônicas cortam torradas usando microvibrações em vez de pressão, preservando a textura e a forma.

Etapa 2: Transferência de Empurrão da Parada Frontal

Após fatiar, um mecanismo de impulso de parada frontal avança suavemente as fatias de torrada para uma esteira transportadora secundária. Essa transferência controlada mantém todas as fatias alinhadas e espaçadas uniformemente, preparando-as para a fase de recheio.

Etapa 3: Transportador de Corrente com Sistema de Injeção

As fatias de torrada entram então em um correia transportadora tipo corrente. Ao lado deste transportador há um sistema de injeção de precisão, consistindo em:

  • Um balde de injeção
  • Uma porta de injeção

À medida que a torrada se move ao longo da correia transportadora, o recheio é injetado com precisão em cada fatia através do bocal de injeção. Isso garante volume e posição de enchimento consistentes, seja o produto recheado com geléia, creme ou pastas aromatizadas.


Principais vantagens da tecnologia ultrassônica Wanlisonic

O equipamento automático de corte e injeção ultrassônica de torradas da Wanlisonic se destaca pela integração inteligente dos processos de corte e enchimento.

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Alta eficiência e operação contínua

  • Sete pães cortados de uma vez
  • Até 20 cortes por minuto (ajustável)
  • Corte contínuo sem parar a linha

Padrões Superiores de Higiene

  • Correias transportadoras de qualidade alimentar
  • Estrutura da máquina em aço inoxidável
  • Migalhas e detritos reduzidos

Precisão e consistência

  • Espessura de fatia uniforme
  • Volume de injeção preciso
  • Controle de faca acionado por servo motor

Design flexível e seguro

  • Velocidade ajustável do transportador (0–3000 mm)
  • Porta de segurança e monitoramento de frequência ultrassônica
  • Lâmpada indicadora de falha para diagnóstico em tempo real

Parâmetros Técnicos da Máquina

Abaixo estão as especificações técnicas detalhadas do Equipamento automático de corte e injeção de torradas ultrassônicas Wanlisonic:

Parâmetro Especificação
Modelo Wanlisp4-300K1450L2000
Tensão 220 V
Potência nominal 5000W
Frequência 50Hz–60Hz
Frequência Ultrassônica 20.000Hz
Amplitude 20%–40%
Velocidade de corte 20 cortes/minuto (ajustável)
Número de lâminas 2 (opcional)
Material da lâmina Liga de titânio
Tamanho da lâmina 300 mm/pc (opcional)
Tipo de corte Fatias
Material da estrutura da máquina Aço inoxidável
Transportador de correia automático Sim
Velocidade do transportador 0–3000 mm
Sistema de proteção de segurança Porta de segurança, varredura de frequência ultrassônica, lâmpada indicadora de falha
Sistema de controle Sistema de controle de quatro eixos
Controle de faca de corte Servo motor
Certificação CE

Projetado para linhas de produção de panificação modernas

A solução da Wanlisonic é ideal para:

  • Fábricas de torradas industriais
  • Cozinhas centrais
  • Produção de sanduíches prontos
  • Fabricantes de pão recheado com geleia ou creme

Ao combinar corte ultrassônico e injeção automatizada, o equipamento reduz os custos de mão de obra, aumenta a capacidade de produção e garante uma qualidade consistente do produto.


Por que escolher Wanlisonic?

Wanlisonic é uma marca confiável em equipamento ultrassônico de corte de alimentos, conhecido por:

  • Tecnologia ultrassônica avançada
  • Soluções industriais personalizáveis
  • Suporte pós-venda confiável
  • Máquinas com certificação CE para mercados globais

Este equipamento automático de corte e injeção ultrassônica de torradas demonstra o compromisso da Wanlisonic com a inovação, precisão e segurança alimentar.


Perguntas frequentes-Equipamento ultrassônico para fatiar e injetar torradas

Q1: Que tipos de recheios podem ser injetados na torrada?
R: A máquina suporta uma ampla variedade de recheios, incluindo geléia, chocolate, creme, manteiga de amendoim e outros molhos semilíquidos.

Q2: O corte ultrassônico danifica o pão macio?
R: Não. O corte ultrassônico usa vibração de alta frequência em vez de pressão, garantindo cortes limpos sem comprimir ou deformar o pão.

Q3: A velocidade de corte pode ser ajustada?
R: Sim. A velocidade de corte é ajustável em até 20 cortes por minuto para atender a diferentes requisitos de produção.

Q4: A correia transportadora é segura para alimentos?
R: Absolutamente. Todas as correias transportadoras são feitas de materiais de qualidade alimentar e projetadas para facilitar a limpeza.

Q5: A máquina é adequada para produção industrial contínua?
R: Sim. O transportador segmentado e o sistema transportador de corrente permitem fatiar e injetar continuamente sem interrupção.


Informações de contato

Para mais detalhes, preços ou opções de personalização, entre em contato com:

Kathy Zheng (consultora de cliente sênior)
📧 E-mail: sales5@wanlisonic.com
📞 Tel/WhatsApp/WeChat: +86 152 8060 7730