【WANLI】 Zaleta ultradźwiękowego sprzętu do cięcia żywności
Urządzenia do cięcia ultradźwiękowego są obecnie jedną z najpopularniejszych maszyn do przetwarzania wypieków, najważniejszym elementem urządzenia jest ostrze ultradźwiękowe. Ostrze ultradźwiękowe to rodzaj ostrza, które wykorzystuje zasadę wibracji ultradźwiękowych w celu uzyskania cięcia. Działa poprzez wykorzystanie energii o wysokiej częstotliwości generowanej przez wibracje ultradźwiękowe w celu zwiększenia amplitudy drgań części tnącej ostrza, tak aby uzyskać skuteczny, dokładny i nieinwazyjny efekt cięcia otaczającej tkanki. Ostrza ultradźwiękowe są szeroko stosowane w przemyśle przetwórstwa piekarniczego, ponieważ mogą precyzyjnie ciąć żywność i zapewniać doskonały efekt cięcia.
Zasada działania i zastosowanie ostrza ultradźwiękowego
Ultradźwiękowy nóż tnący wykorzystuje energię fal ultradźwiękowych do lokalnego podgrzewania i topienia ciętego materiału, tak aby osiągnąć cel cięcia materiału, dzięki czemu nie ma potrzeby stosowania ostrej krawędzi. Zasada działania ultradźwiękowego noża do cięcia gumy różni się całkowicie od cięcia ciśnieniowego w tradycyjnym rozumieniu.
Ultradźwiękowe noże tnące można stosować do cięcia płyt, arkuszy, folii i laminatów z żywicy termoplastycznej, kompozytów z włókna węglowego, włókien polietylenowych, wyrobów formowanych zawierających włókna węglowe lub szklane (GFRP), gumy, lateksu wulkanizowanego, lateksu niewulkanizowanego oraz wyrobów gotowych.
Cięcie konwencjonalne i cięcie ultradźwiękowe
A. Często zadawane pytania dotyczące cięcia tradycyjnego:
1. Wymagana jest ostra krawędź, co zwiększa wymagania dotyczące ostrza.
2. Cięcie tkaniny nie może być uszczelnione na krawędziach, a krawędź tnąca może powodować odpryski i uszkodzenia.
3. Trudno jest ciąć lepkie przedmioty i łatwo przykleja się do noża, co wpływa na efekt cięcia i wydajność.
4. Podczas krojenia konieczne jest wywieranie nacisku na przedmiot, a miękkie lub delikatne jedzenie jest łatwe do odkształcenia.
5. Niektóre przedmioty podczas cięcia wytwarzają dużo wiórów i zanieczyszczeń, co zwiększa ilość odpadów.
B. Zalety cięcia ultradźwiękowego:
1. Wysoka stabilność. Generator ultradźwiękowy podczas pracy generuje drgania elektromagnetyczne, które zamieniane są na drgania mechaniczne i przekazywane na nóż tnący i cięty materiał, a cięcie odbywa się mechanicznie, dzięki czemu nie jest wymagana ostra krawędź tnąca, ostrze zużywa się mniej, a głowicę tnącą można wymienić samodzielnie.
2. Bezpieczeństwo i ochrona środowiska. Cięcie nożem ultradźwiękowym, temperatura głowicy noża jest niższa niż 20°C, nie wytwarza się dym i zapach, a niebezpieczeństwo obrażeń i pożaru podczas cięcia jest wyeliminowane.
3. Wytnij starannie. Ponieważ fala ultradźwiękowa przecina wibracje o wysokiej częstotliwości, materiał nie będzie przylegał do powierzchni ostrza, a podczas cięcia wymagany jest jedynie niewielki nacisk, nie ulegnie deformacji i zużyciu w przypadku delikatnych i miękkich materiałów, a tkanina zostanie jednocześnie automatycznie uszczelniona, nie powodując odprysków.
4. Łatwy w obsłudze. Nóż tnący podłącza się do generatora ultradźwiękowego, generator podłącza się do sieci 220V, a cięcie można wykonać po włączeniu włącznika, który umożliwia cięcie ręczne i maszynowe.
5. Zakres zastosowania. Gumę, lateks wulkanizowany, lateks niewulkanizowany, żywność i różne materiały tekstylne oraz arkusze z tworzyw sztucznych można ciąć za pomocą przecinarek ultradźwiękowych.
Funkcja ultradźwiękowego sprzętu do cięcia żywności
1. Inteligentny generator ultradźwiękowy do automatycznego śledzenia częstotliwości, śledzenie częstotliwości w czasie rzeczywistym;
2. Nieprawidłowa ochrona mocy, prądu i częstotliwości;
3. Przetwornik ma niską impedancję, wysoką wydajność konwersji i dużą amplitudę;
4. Szeroki zakres zastosowań, odpowiedni do różnych potrzeb cięcia;
5. Powierzchnia cięcia jest uporządkowana, bez deformacji i zanieczyszczeń. Podczas cięcia produktów wielowarstwowych może zapobiec przedostawaniu się koloru między warstwami.
Dlaczego warto wybrać ultradźwiękowy sprzęt do cięcia żywności Wanli?
1. Ostrze ultradźwiękowe nie może uzyskać żadnego nacisku, nie jest lepkie, nie jest zepsute do żywności, może ciąć pieczywo płynniej i piękniej niż zwykła maszyna do cięcia, a dobry nóż ultradźwiękowy o wysokiej wydajności i ładnym efekcie może zaoszczędzić czas i koszty dla fabryki.
2. Nowe ostrze ultradźwiękowe Wanli posiada nowy program wykrywania nacisku, który w największym stopniu chroni ostrze przed długoterminową pracą bezawaryjną. Gdy ostrze tnie materiał o większej twardości, może automatycznie spowolnić prędkość cięcia lub nawet zatrzymać się, a współczynnik bezpieczeństwa jest wyższy.
3. Generator ultradźwiękowy z wyjściem fali sinusoidalnej o stałym napięciu.
4. 5 lat gwarancji na ostrza z czystego tytanu poddane wtórnej obróbce. Wszystkie materiały naszego ostrza ultradźwiękowego pochodzą z Niemiec i są wykonane z TC11D, stopu tytanu. Jeśli będzie działać poprawnie, nie będzie problemu nawet w ciągu 5 lat. Szerokość naszego noża może sięgać do 300 mm na sztukę.
Wniosek
Nasza firma posiada własny zespół badawczo-rozwojowy oraz szereg rozwiązań w zakresie urządzeń do cięcia ultradźwiękowego. Posiadamy najlepsze produkty oraz profesjonalny zespół sprzedażowy i techniczny, zapewniamy naszym klientom najlepsze produkty, dobre wsparcie techniczne i solidną obsługę posprzedażną. Nasza firma zapewni Państwu najwyższej klasy produkty i usługi, kierując się duchem przedsiębiorczości i ciągłym dążeniem do najwyższej jakości i doskonałości. Szczerze współpracuj z nowymi i starymi klientami i wspólnie twórzcie blask! Zapraszamy gości do odwiedzenia nas!
Jorna Su Hong (starszy konsultant ds. klientów)
Zhangzhou Wanli Machinery Co., Ltd.
Przełęcz CE: Certyfikat nr:M.2021.206.C63668
(Doskonała jakość, doskonała cena i doskonała obsługa)
Tel: 86-13400979434
Czatujemy/Whats App: 008613400979434
Powiązane produkty
