Po latach rozwoju ultradźwiękowa maszyna do cięcia biszkoptów jest obecnie szeroko stosowana w przemyśle spożywczym i osiągnęła dobre wyniki. Produkty spożywcze, które można ciąć za pomocą ultradźwiękowej maszyny do cięcia biszkoptu, obejmują głównie: ciasto kanapkowe, ciasto warstwowe, chleb, bułkę szwajcarską, ciasto daktylowe, ciasto kremowe, ciasto z musem, pizzę, Shaqima, czekoladę, ciasteczka, ser, różne cukierki itp.
Ultradźwiękowe krajalnice do żywności wykorzystują wibracje fal o wysokiej częstotliwości do szybkiego przetwarzania żywności, eliminując przestoje spowodowane ciągłym czyszczeniem tradycyjnych ostrzy tnących. Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności zapewnia nowy sposób cięcia, krojenia i automatycznego obracania w celu przetwarzania różnorodnych produktów spożywczych, dzięki czemu proces produkcji jest usprawniony, przy mniejszej ilości odpadów i niskich kosztach konserwacji.
Ultradźwiękowa maszyna do krojenia biszkoptów firmy Wanlisonic wykorzystuje energię ultradźwiękową do generowania 20 000 wibracji o wysokiej częstotliwości na sekundę, aby stworzyć powierzchnię prawie bez tarcia między ostrzem a żywnością, dzięki czemu eliminuje problemy takie jak przyklejanie się i wytłaczanie oraz może wycinać kwadraty, trójkątne, pryzmatyczne, zapiekane i okrągłe, a także umożliwia cięcie różnorodnych pieczonych i mrożonych produktów. Ultradźwiękowa maszyna do cięcia biszkoptów przyjmuje w pełni automatyczne pozycjonowanie produktu i może wykonywać wszechstronne cięcie w zależności od potrzeb. Pokrojone produkty umieszczane są w ultradźwiękowym urządzeniu do automatycznego cięcia żywności. Urządzenie ustawi i pokroi wycięte produkty zgodnie z wcześniej wprowadzonymi parametrami i automatycznie zakończy operację bez interwencji człowieka, poprawiając w ten sposób wydajność pracy.
Sprzęt posiada samodzielnie opracowany sześcioosiowy system sterowania; może kroić wszelkiego rodzaju paski żywności (ciasto, długie ciasto, długie cukierki, czekolada itp.), prostokątne jedzenie (prostokątne ciasto, pianka marshmallow, turecka rozkosz, cukier nugat itp.) i okrągłe potrawy (okrągłe ciasta, pizza, ciasta itp.) Połączenie ultradźwiękowej maszyny do cięcia biszkoptów i precyzyjnej automatycznej konstrukcji mechanicznej; nóż nieprzywierający, gładkie i schludne nacięcie; cięcie produktów wielowarstwowych może zachować odstęp między warstwami bez krzyżowania się kolorów. W porównaniu ze zwykłymi maszynami do krojenia, ultradźwiękowa maszyna do krojenia biszkoptu może zapewnić, że ciasto nie będzie zdeformowane, pozbawione okruchów, a krawędzie nie zostaną połamane, a szczeliny między warstwami nie będą krzyżowane, co znacznie poprawia piękno klasycznej powierzchni cięcia ciasta. Jednocześnie, w porównaniu ze zwykłymi liniami produkcyjnymi, kluczowym punktem ultradźwiękowego sprzętu do krojenia i oddzielania żywności jest zapewnienie dokładności wielkości cięcia, aby uzyskać jak najmniej odpadów i zmaksymalizować zysk.
Zalety ultradźwiękowej maszyny do cięcia żywności
1. Ultradźwiękowa maszyna do krojenia biszkoptów nie przykleja się do noża, nacięcie jest gładkie i schludne, nie ulegnie deformacji ani spaleniu
2. Użyj technologii ultradźwiękowej, aby zmniejszyć kawałki żywności podczas krojenia, skracając w ten sposób przestoje na czyszczenie i poprawiając wydajność produkcji
3. Jedzenie jest krojone w sposób ciągły i nie ma potrzeby zatrzymywania procesu krojenia
4. Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności importowane wojskowe ostrze ze stopu tytanu, trwałe
5. Idealny do krojenia delikatnych, lepkich, warstwowych potraw
6. Ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności może być stosowana w istniejących urządzeniach do przetwarzania i pakowania żywności
Metoda konserwacji
Jako maszyna do jedzenia, Ultradźwiękowa maszyna do krojenia biszkoptów zawiera substancje kwaśne i zasadowe. Te substancje chemiczne powodują różny stopień korozji głównych części ultradźwiękowej maszyny do krojenia biszkoptów, a wykonanie wszystkich części jest łatwe. Wystąpił problem z wyposażeniem składowym, dlatego należy wykonać następujące czynności:
1. Jeżeli ultradźwiękowa maszyna do krojenia biszkoptu nie będzie używana przez dłuższy czas, należy umieścić ją w suchym i wentylowanym miejscu.
2. Po każdym użyciu należy go wyczyścić w odpowiednim czasie, aby był czysty i wolny od żywności, materiałów i pozostałości.
3. Regularnie oliwić kluczowe części i śruby, aby zapewnić smarowanie części ultradźwiękowej maszyny do krojenia biszkoptów.
Ultradźwiękowa maszyna do cięcia produkowana przez firmę Wanlisoni może obsługiwać linie produkcyjne automatycznego szybkiego krojenia chleba tostowego, sernika, ciasta z musem, bułki, sera i tak dalej. Sprzęt do krojenia ma różne tryby produkcji masowej, a wysokowydajne cięcie zapewnia również piękno każdego kawałka chleba! Czy chcesz przetestować ultradźwiękową maszynę do krojenia biszkoptów firmy Wanlisoni? Skontaktuj się z nami teraz. Szybko podamy Ci rozwiązanie!
Powiązane produkty
