Produkty

Automatyczna krajalnica ultradźwiękowa WANLI

Shortbread to tradycyjne szkockie ciastko, zwykle przygotowywane z jednej części białego cukru, dwóch części masła i trzech części zwykłej mąki pszennej. Aby zmienić teksturę, czasami dodaje się inne składniki, takie jak mielony ryż lub mąka kukurydziana.

Ciasto kruche zostało tak nazwane ze względu na jego kruchą konsystencję. Jak wszyscy wiemy, podczas krojenia kruchego jedzenia łatwo jest je połamać i pozostawić dużo pozostałości. Ponieważ ultradźwiękowa maszyna do krojenia żywności firmy Wanli wykorzystuje ultradźwiękowe cięcie, nie wywiera ona bezpośredniego nacisku na kruche ciasto, więc nie tylko nie pozostawia resztek, ale także nie uszkadza żywności. Może zmniejszyć straty żywności i obniżyć koszty.

Automatyczna krajalnica ultradźwiękowa do kanapek

Branża kanapkowa wciąż szybko się rozwija, a dzięki nowym produktom opracowaliśmy automatyczne rozwiązanie do krojenia kanapek, które zapewnia tej maszynie niezwykle dużą elastyczność. Nasza inteligentna ultradźwiękowa maszyna do cięcia kanapek integruje zaawansowaną kontrolę ruchu i technologię ultradźwiękową, aby zapewnić nowe rozwiązania w zakresie cięcia kanapek z dużą precyzją i dużą prędkością. System jest w stanie określić dokładne położenie produktu na przenośniku – niezależnie od jego kierunku – i przekazać tę informację do systemu sterowania ruchem. W ten sposób można ustawić i wykonać cięcie.

Chiny Produkują ultradźwiękową krajalnicę do kanapek

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia może być szeroko stosowana do krojenia wielowarstwowego ciasta z kremem, ciasta z musem kanapkowym, ciasta z błota jujube, ciasta kanapkowego na parze, Napoleona, bułki szwajcarskiej, brownie, tiramisu, sera, kanapki z szynką i innych wypieków.

Może wycinać różne kształty wypieków i mrożonek, takie jak okrągłe, kwadratowe, wachlarzowe, trójkątne i tak dalej. Można je dostosować do specjalnych potrzeb klientów i istniejących warunków rozwiązań ultradźwiękowych. Zapraszamy do przykładowego testu.

Ta ultradźwiękowa maszyna do krojenia sernika porcjuje szeroką gamę mrożonych lub schłodzonych produktów okrągłych, serników, ciast warstwowych i innych. Plasterki te będą tego samego rozmiaru, powierzchnia każdego plasterka będzie czysta i gładka. Maszyna należy do urządzeń automatyki, operator ustawia prędkość cięcia, rozmiar, tryb, ultradźwiękowy sprzęt do krojenia sernika można ciąć bez interwencji człowieka. Jest to idealna maszyna do krojenia ciasta na poziomie podstawowym dla piekarni, które chcą przejść od krojenia ręcznego do bardziej dokładnego i wydajnego procesu.

Miękkie sery, koła lub bochenki do krojenia ze stałą wagą na tej samej maszynie, kostki i miękkie paluszki serowe nowy patent !

Wyślij nam wielkość sera miękkiego przed pokrojeniem i po pokrojeniu, żądaną objętość na dzień, a my wyślemy Ci charakterystykę dostosowanego modelu maszyny. Możemy poradzić sobie z Twoimi przycięciami i nadwagami, aby zminimalizować straty lub przycięcia i kontrolować je od początku do końca, automatycznie redukując je do maksimum w linii.

WANLI produkuje ultradźwiękową maszynę do krojenia ciasta warstwowego

W pełni programowalne jednostki mogą produkować porcje lub plastry o dowolnej wielkości, ponieważ można regulować głębokość, szerokość i długość cięcia. Systemy doskonale nadają się do kontroli porcji lub krojenia produktów trudnych do pokrojenia, w tym ciast warstwowych, ciast arkuszowych, ciast, ciast z kremem, mrożonych opakowań, Petit Fors, Napoleonów, karmelu, batoników śniadaniowych, ciastek i innych.

Produkcja ultradźwiękowej krajarki do sushi

W ostatnich latach popularność paczkowanego sushi gwałtownie wzrosła, a wraz ze wzrostem zapotrzebowania konsumentów na nieskazitelnie prezentujące się sushi wzrosło zapotrzebowanie na najwyższej jakości rozwiązania do krojenia tego delikatnego produktu.

Nasze maszyny zostały specjalnie zaprojektowane tak, aby maksymalizować wydajność i ograniczać niepotrzebne straty. Technologia cięcia ultradźwiękowego pozwala z łatwością przecinać trudne składniki, zapewniając dużą prędkość oraz czyste i dokładne cięcie. Zaprojektowane do porcjowania żywności o stałej wadze, takiej jak sushi, ciasta i sery.

Żelki to miękkie, elastyczne i wytrzymałe cukierki funkcjonalne, produkowane głównie z żelatyny, syropu i innych surowców. Miękkie cukierki na bazie żelatyny i syropu charakteryzują się dużą lepkością, co w tradycyjnym procesie krojenia często generuje duże tarcie, przez co krojenie jest bardzo pracochłonne i czasochłonne. Niektóre krówki posypujemy na powierzchni warstwą drobnego cukru pudru. Podczas krojenia tradycyjnym urządzeniem tnącym nie tylko sama krówka jest lepka, ale także znajdujący się na jej powierzchni cukier puder bardzo łatwo przykleja się do powierzchni noża, dlatego tradycyjne urządzenie tnące kroi. Podczas krojenia krówek należy dotknąć warstwy masła na powierzchni noża, co może złagodzić lepki nóż. Można zauważyć, że tradycyjne urządzenie do krojenia miękkich cukierków ma problemy związane z długim czasem krojenia, wysokimi wymaganiami kontrolnymi, łatwym odkształcaniem miękkiego cukierka, przyklejaniem noża i częstym czyszczeniem noża itp., co znacznie zmniejsza wydajność cięcia miękkiego cukierka.

Ta najlepiej sprzedająca się maszyna do cięcia ultradźwiękowego produkowana przez Wanli Machinery ma niewielkie rozmiary, niewielką powierzchnię, szybkie cięcie i najszybciej osiąga 180 noży na minutę. Wydajność pracy jest wysoka, a ostrza sprowadzane są z Niemiec. , Trwała i konkurencyjna cena. Jeśli szukasz maszyny, która wycina cukierki, bułki, kanapki, sushi itp., skontaktuj się z nami!

Cięcie ultradźwiękowe WANLI w przetwórstwie żywności Automatyczne cięcie ultradźwiękowe WANLI Dzięki takim zaletom, jak doskonała powierzchnia cięcia, zmniejszone rozmazywanie, niska strata produktu, mniej deformacji, mniejsza skłonność do pękania w przypadku kruchych produktów oraz możliwość obsługi lepkiej lub kruchej żywności, WANLI…

Regulowana ultradźwiękowa maszyna do cięcia ciasta to w pełni zautomatyzowany, wysokowydajny sprzęt do krojenia żywności, z wieloosiowym standardowym systemem sterowania. W rzeczywistej produkcji żywności zgodnie z potrzebami cięcia w stałym punkcie, automatyczne zakończenie operacji, znacznie poprawiające wydajność pracy. Przy najbardziej ekonomicznym zakupie, aby zmaksymalizować korzyści.

Ultradźwiękowy sprzęt do krojenia ciasta WANLI

Krajalnica ultradźwiękowa do ciast to maszyna przeznaczona do dokładnego krojenia ciast okrągłych. Można nim kroić produkty o różnej wielkości, liczbie porcji i zakresie temperatur.

Ta ultradźwiękowa maszyna do krojenia ciasta jest wyposażona w 2 stoły do krojenia, co zapewnia wysoką wydajność produkcyjną. Posiada funkcję automatycznego czyszczenia, dezynfekcji i czyszczenia za pomocą ostrza, aby zapobiec rozwojowi pleśni, zapewnić czystą ochronę środowiska i warunki sanitarne.

Standardowa maszyna do ultradźwiękowego cięcia żywności to w pełni zautomatyzowany, wysokowydajny sprzęt do krojenia żywności, z wieloosiowym standardowym systemem sterowania. W rzeczywistej produkcji żywności zgodnie z potrzebami cięcia w stałym punkcie, automatyczne zakończenie operacji, znacznie poprawiające wydajność pracy. Przy najbardziej ekonomicznym zakupie, aby zmaksymalizować korzyści.

Model: Wanlisp2-305K920L1700
Materiał: stop tytanu
Napięcie znamionowe: 220 V

Ultradźwiękowa maszyna do cięcia pełnego arkusza ciasta
Wibracje ultradźwiękowe zmniejszają opór tarcia pomiędzy ostrzem a materiałem, dzięki czemu ostrze tnie gładko, bez deformacji. Ostrze tnące wykonane jest z tytanu (lub materiału zgodnie z wymaganiami). Jest to materiał całkowicie obojętny i trwały.
Zastosowanie cięcia ultradźwiękowego, integralność estetyczna nacięcia, przycinanie starannie gładkie, bez zadziorów, aby pozostawić obszary graniczne, nie czarne, nie spalone, a nie produkty sprzętowe, aby uzyskać bardzo dobre wyniki ścinania.

Główne parametry wydajnościowe i strukturalne maszyny do krojenia ciasta:
1. Wytnij produkty wielowarstwowe, aby kolory nie przenikały pomiędzy warstwami
2. Można ciąć: płatek, prostokąt, trójkąt, równe koło
3. Możliwość dostosowania szerokiej gamy obiektów do krojenia, zarówno produktów mrożonych, jak i produktów śmietankowych
4. Modele cięcia określonych produktów można dostosować do potrzeb klientów