Forstå ultralydskjæremaskin

Hvorfor velge ultralydblader for å kutte mat?

Ultralydbladet er den viktigste delen av ultralydskjæremaskinen. Ultrasonisk kakeskjæremaskin er en enhet som bruker ultralydenergi til å kutte. Sammenlignet med tradisjonelle kuttere er ultralydmatkuttere mer hygieniske, har mindre nedetid, er mer kostnadseffektive, har mer konsistente skjæreoverflater og har kniver som holder seg skarpe lenger.

Etter år med utvikling, gjør utviklingen av ultralydteknologi det mulig å bruke ultralydskjæring, ultralydskjæreteknologi fortsetter å utvikle seg og forbedre, ultralydskjæremaskinen for mat er for tiden i den store næringsmiddelindustrien har et bredt spekter av applikasjoner, og har oppnådd gode resultater. Wanlis ultralydskjæremaskin kan vibrere bladet 50 000-60 000 ganger per sekund (50-60 kHz). Denne høyfrekvente vibrasjons-, ultralydskjæremaskinen kan enkelt kutte mat. Anvendelsen av ultralydskjærende mat er for tiden mye brukt i brød, kaker, dessert, ost, godteri, kjøtt og annen matskjæring. Lengden og høyden på ultralydbladet kan variere og kan tilpasses avhengig av kundens spesifikke krav og de eksisterende forholdene til ultralydskjæremaskinen.

Våre ultralydskjærekniver er laget av titan, et fullstendig inert materiale som er anerkjent av næringsmiddelindustrien. Titan har god utmattingsstyrke, overflatehardhet og utmerkede akustiske egenskaper.

Kutterprinsipp

Ultralydkakeskjæreverktøy er bruken av ultralydenergi for å kutte den lokale vibrasjonen av materialet som skal kuttes, for å oppnå formålet med materialkutting, tradisjonell kutting er bruken av et verktøy med en skarp kant, trykk til materialet som skal kuttes, trykket er konsentrert ved kuttekanten, trykket er veldig stort, mer enn skjærstyrken til materialet som skal kuttes, materialet kuttes av, molekylet kuttes av. Ultralydkakeskjæring har en stor fordel, det vil si at samtidig med kutting er det fusjon i kuttedelen, kuttedelen er perfekt forseglet, noe som kan forhindre løs organisering av det kuttede materialet, så ultralydskjæringen trenger ikke en skarp kant, trenger ikke mye trykk, vil ikke forårsake kanten av kuttet materiale, skade, skjæremotstandskniven er veldig liten, ultralydskjæringen er svært liten. Det høyfrekvente signalet som genereres av ultralydvibrasjonssystemet overføres til ultralydsvingeren, konverteres til lydbølger og overføres til ultralydkakens skjærekant gjennom amplitudetransformatoren, og konverterer lydbølgeenergien til mekanisk ultralydsenergi for å oppnå funksjonen til å skjære vibrasjon, og ved å bruke skjærekanten til det skjærende skjæreverktøyet til å kutte energidelen til kuttet, blir skjæreverktøyet konsentrert. Under påvirkning av enorm ultralydenergi mykner delen øyeblikkelig, smelter og styrken avtar. På dette tidspunktet kan formålet med materialkutting oppnås så lenge det påføres et lite skjæretrykk.

Prinsippet til ultrasonisk kakeskjæremaskin er helt forskjellig fra den tradisjonelle følelsen av å kutte. Den bruker energien fra ultralyd til å smelte den lokale oppvarmingen av materialet som skal kuttes, for å oppnå formålet med å kutte materialet. Derfor trenger ultralydskjæring ikke en skarp kant, heller ikke mye trykk, og vil ikke føre til at kanten kollapser og skader materialet som skal kuttes. På samme tid, fordi skjærekniven gjør ultralydvibrasjoner, er friksjonsmotstanden spesielt liten, og det kuttede materialet er ikke lett å feste seg til bladet. Dette er spesielt effektivt for skjæring av tyktflytende og elastiske materialer, frosne materialer som mat, gummi osv., eller gjenstander som det ikke er lett å trykke på.

Den grunnleggende sammensetningen av ultralydskjæremaskinen er ultralydsvinger, amplitudetransformator, skjærekniv (verktøyhode), drivkraft. Ultralyddrivkraften konverterer nettstrømmen til høyfrekvent høyspent vekselstrøm, som mates til ultralydsvingeren. Ultralydtransduseren tilsvarer faktisk en energikonverteringsenhet, som kan konvertere den elektriske energien til mekanisk energi, det vil si ultralyd. Dens manifestasjon er at transduseren beveger seg frem og tilbake i lengderetningen. Frekvensen til den teleskopiske bevegelsen tilsvarer frekvensen til den høyfrekvente vekselstrømmen som leveres av drivkraftforsyningen. Funksjonen til amplitudeomformeren er å fikse hele ultralydvibrasjonssystemet, og å forsterke utgangsamplituden til svingeren. Skjærekniven (verktøyhodet) på den ene siden forsterker amplituden ytterligere og fokuserer ultralydbølgen. På den annen side bruker den utgående ultralydbølgen den lignende kanten på skjærekniven for å konsentrere ultralydenergien inn i den skjærende delen av materialet som skal kuttes. Under påvirkning av enorm ultralydenergi blir delen myknet og smeltet øyeblikkelig, og styrken reduseres kraftig. På dette tidspunktet, så lenge en liten kuttekraft påføres, kan formålet med å kutte materialet oppnås.

I likhet med konvensjonell skjæring er de grunnleggende komponentene som kreves skjærekniver og skjærebrett, og ultralydskjæremaskiner har også to grunnleggende strukturer. I henhold til den forskjellige plasseringen av ultralydapplikasjonen, kan vi ønske å dele den inn i ultralydskjæreknivskjæremaskin og ultralydskjærebrettskjæremaskin.

Ultralydkakeskjæremaskinen laster ultralydenergien direkte på skjærekniven, og skjærekniven blir en skjærekniv med ultralydbølger. Når materialet kuttes, blir materialet hovedsakelig myknet og smeltet av ultralydenergi, og skjærekanten på kutteren spiller bare rollen som spalteposisjonering, ultralydenergiutgang og separering av materialet. Denne skjæremetoden er egnet for skjæring av tykke, tykke, lange og andre materialer som ikke er praktisk å sette skjærebrettet. Slik som gummimikserutgang av rågummikutting, rørskjæring, frosset kjøtt, godteri, sjokoladeskjæring, trykte kretskort eller håndholdte kuttemaskiner og så videre.

Den grunnleggende strukturen til ultralydskjæremaskinen ligner den til ultralydskjæremaskinen, bortsett fra at ultralydutgangsdelen ikke er en skjærekniv, men en standard ultralydplanform. I dette tilfellet fungerer formen som et skjærebrett. Bortsett fra at dette er et skjærebrett som vibreres av ultralyd. Skjærekniven er fortsatt den tradisjonelle, hvilken som helst form kan brukes, men skarpheten til skjærekantkravene er redusert, og levetiden til skjærekniven har blitt kraftig forlenget.

Den grunnleggende sammensetningen av akustisk skjæremaskin

Ultralydsvinger
Ultralyd amplitude omformer
Ultralydskjærekniv
Ultralyd generator

(1) Sammenleggbar ultralydgenerator

Nettstrømmen omdannes til høyfrekvent høyspent vekselstrøm, som mates til ultralydtransduseren. Ultralydtransdusere tilsvarer energikonverteringsenheter, som kan konvertere den elektriske energien til mekanisk energi, det vil si ultralydbølger. Ultralydtransduseren beveger seg frem og tilbake i lengderetningen, og frekvensen av bevegelsen er lik frekvensen til den høyfrekvente vekselstrømmen som leveres av drivkraftforsyningen.

(2) Sammenleggbar ultralydshorn

Ultralydforsterkere forsterker utgangsamplituden til ultralydtransdusere.

(3) Sammenleggbar ultralydskjærekniv

Ytterligere forsterkning av amplituden, fokusering av ultralyden.

Ultralydbølgen sendes ut, og ultralydenergien konsentreres til den skjærende delen av materialet som skal kuttes ved å bruke skjærekniven. Under påvirkning av enorm ultralydenergi mykner delen og smelter umiddelbart, og styrken synker tydeligvis. Bare en liten mengde kraft er nødvendig for å oppnå formålet med å kutte materialet.

Søknadsutsikter

Ultrasonisk matskjærer er en enhet som bruker ultralydbølger generert av høyfrekvente svingninger for å kutte mat. Sammenlignet med den tradisjonelle mekaniske skjæremetoden har ultralydskjæring fordelene med jevn skjæreflate, høy skjærpresisjon, høy skjæreeffektivitet og ingen støy i skjæreprosessen. Den egner seg til å kutte all slags myk og hard mat, som brød, kjøtt, ost, grønnsaker og så videre. I tillegg kan ultralydskjæring også redusere bakteriell forurensning i matskjæringsprosessen for å sikre mathygiene og sikkerhet. Derfor har ultrasonisk matskjærer brede bruksmuligheter innen matforedling, cateringindustri og andre felt.

Grunnleggende struktur for ultralydskjæring

Ultrasonisk kakeskjæremaskin er en type utstyr som bruker bølgeenergi til å kutte. Dens største funksjon er at den ikke trenger en skjærekant. Det trengs med andre ord ingen tradisjonell skjærekant. Tradisjonell kutting er å bruke en kniv med skarp egg for å presse mot materialet som kuttes. Dette trykket er konsentrert ved kanten av bladet, og trykket er veldig stort, overskrider skjærstyrken til materialet som kuttes, og molekylbindingen til materialet trekkes fra hverandre og kuttes av. Fordi materialet trekkes fra hverandre av sterkt trykk, bør skjærekanten på skjæreverktøyet være veldig skarp, og selve materialet må tåle relativt stort trykk. Det er ikke bra for å kutte myke og elastiske materialer, og det er vanskeligere for klebrige materialer.

Den grunnleggende strukturen er en ultralydsvinger, horn, kutter (verktøyhode) og drivkraft. Ultralyddrivkraften konverterer bykraften til høyfrekvent høyspent vekselstrøm, som overføres til ultralydsvingeren. Ultralydsvinger tilsvarer faktisk en energikonverteringsenhet, den kan konvertere den elektriske energien til mekanisk energi, det vil si ultralyd. Dens manifestasjon er at transduseren beveger seg frem og tilbake i lengderetningen. Frekvensen til den teleskopiske bevegelsen er lik frekvensen til den høyfrekvente vekselstrømmen som leveres av drivkraftforsyningen. Hornets rolle er å fikse hele ultralydvibrasjonssystemet, og for det andre å forsterke utgangsamplituden til transduseren. På den ene siden forsterker kutteren (verktøyhodet) amplituden ytterligere og fokuserer ultralyden. På den annen side sender den ut ultralydbølger, og bruker en lignende kant på skjærebladet for å konsentrere ultralydenergien til skjærestedet til materialet som skal kuttes. Under påvirkning av enorm ultralydenergi mykner og smelter denne delen øyeblikkelig, og styrken synker kraftig. På dette tidspunktet, så lenge en liten kuttekraft påføres, kan formålet med å kutte materialet oppnås. I likhet med konvensjonell skjæring er de grunnleggende komponentene som kreves, kutteren og skjærebrettet, og ultralydskjæremaskinen har også to grunnleggende strukturer.

Ultralydgenerator

Ultrasonisk strømforsyning er delt inn i selvspent strømforsyning og annen begeistret strømforsyning, selvspent strømforsyning kalles ultralyd analog strømforsyning, og dens begeistrede strømforsyning kalles ultralydgenerator. Ultralydgenerator, også kjent som ultralydstasjonsstrømforsyning, elektronisk boks, ultralydkontroller, er en viktig del av høyeffekts ultralydsystem. Funksjonen til ultralydgeneratoren er å konvertere den kommersielle kraften til et høyfrekvent vekselstrømsignal matchet med ultralydsvingeren for å drive ultralydsvingeren til å fungere.

Ultralydgeneratoren genererer et sinusformet signal eller pulssignal med en bestemt frekvens, og denne spesifikke frekvensen er arbeidsfrekvensen til svingeren. Ultralydfrekvensen som brukes i ultralydutstyret er 20KHz, 25KHz, 28KHz, 33KHz, 40KHz, 60KHz og over 100KHz.

Ultralydgeneratoren har en tilbakemeldingskobling, som hovedsakelig gir tilbakemeldingssignaler i to aspekter: den første er å gi et utgangseffektsignal, og den andre er å gi et frekvenssporingssignal.

Fordeler med intelligent ultralydgenerator (sammenlignet med analog type):

Automatisk oppfølging: Når enheten først er satt opp, kan den fungere kontinuerlig uten å måtte justere generatoren.
Automatisk amplitudekontroll: når belastningen endres under driften av svingeren, kan den automatisk justere kjøreegenskapene for å sikre at verktøyhodet får en stabil amplitude.
Systembeskyttelse: Når systemet fungerer i et uegnet driftsmiljø, vil generatoren slutte å fungere og vise en alarm for å beskytte utstyret mot skade.
Amplitudejustering: Amplituden kan økes eller reduseres øyeblikkelig under arbeidet. Innstillingsområdet for amplituden: 0%~100%.
Automatisk frekvenssøk: Arbeidsfrekvensen til verktøyhodet kan bestemmes og lagres automatisk.
Overopphetingsbeskyttelse: Det kan godt beskytte generatoren mot å bli skadet.

Hhøyfrekvent ultralyd

Ultralyd refererer til en mekanisk bølge (frekvens>20 kHz) som overskrider hørselsområdet til det menneskelige øret, og den høyere frekvenstypen (frekvens>100 kHz) kalles høyfrekvent ultralyd. Frekvensen til gjeldende ultralydutstyr er vanligvis i området 20 kHz til 10 MHz. Som en avansert matforedlingsteknologi har ultralyd egenskapene til mild virkning og sterk relevans. Det er mye brukt i mat og andre felt og har store utviklingsmuligheter.

I henhold til frekvensen og kraften til ultralydbølger, kan ultralydbølger deles inn i to kategorier: høyeffekts lavfrekvente ultralydbølger og laveffekts høyfrekvente ultralydbølger. Blant dem er lavfrekvent ultralyd med høy effekt (frekvens mellom 20 og 100 kHz) også kjent som kraftultralyd, som har et bredt spekter av bruksområder innen matforedling. Laveffekt høyfrekvent ultralyd (frekvensen er hovedsakelig konsentrert i 100 kHz til 10 MHz) brukes ikke bare i medisinsk diagnose, men også mye brukt i analyse og overvåking av matens fysiske og kjemiske egenskaper, som hardhet, modenhet, sukker, surhet, etc.

Fordeler med ultralyd kake cutting maskin

Skjæreflaten er pen, ingen rusk
Ultrasonisk kakeskjæring vil lokalt varme opp skjæreflaten til maten under skjæreprosessen, og spille en sammensmeltingsrolle i skjæredelen, slik at skjæreflaten til maten kan forsegles perfekt, og den indre strukturen til maten kan unngås samtidig som skjønnheten opprettholdes. Skjæreflaten er så pen under skjæringen av produktet at nesten ingen matrester faller av. Maskinen er i stand til presis skjæring og knivene slipes ved ultralydskjæring. Skjæreflaten er veldig ryddig og skjæreprosessen vil ikke ødelegge produktets originale utseende, for å sikre kvaliteten på produktet, for å gi kundene en god kvalitetssikring.
Mat vil ikke feste seg til bladet.
Når du skjærer litt klebrig mat, vil ikke maten feste seg til bladet og redusere kontakten med maten. Behold den opprinnelige smaken av maten. Klebrig mat kuttet med vanlige blader har en tendens til å feste seg til kniven, og bladet er veldig vanskelig å rengjøre, bruken av ultralydblad vil ikke bare holde seg til bladet, men også for å opprettholde formen og integriteten til produktet.
Ingen enkel deformasjon under skjæreprosessen av produktet
Når du skjærer noen harde eller myke produkter, er maten ikke lett å deformere under kutteprosessen, for eksempel skjæring av nougat, maten er ikke lett å bryte, for å opprettholde integriteten til maten. Når du skjærer myk kake, vil kaken ikke lett deformeres på grunn av trykk. Når du skjærer frossen ost, ødelegger det ikke ostens utseende kan både kuttes og kuttes, og kan holde størrelsen og formen på hvert produkt ensartet.
Hygienisk, mindre bakterier
Kutteprosessen er hygienisk og har lite bakterier. Vibrasjonsskjæring oppstår når bladet berører maten, mindre kontakt med maten, unngår kontakt med bakterier. Hvis maten har bakterier på seg, kan dette lett føre til kortere holdbarhet på produktet. Velg ultralydskjæring, som reduserer spredningen av bakterier og er rent og hygienisk. Dette er et poeng som mange forbrukere verdsetter.
Høy effektivitet, stor kapasitet
Ultrasonisk kakeskjæringsteknologi er veldig forskjellig fra den generelle skjæringen, som kan brukes til å sikre presisjonsskjæringen, for ikke å skade skjæreproduktet, og det meste av skjærematerialet beholdes. Den ultrasoniske kakeskjærekniven utføres av et drivsystem med presisjon og raske servodrifter, som kan akselerere skjæringen og redusere energimengden som ultrasoniske kakeskjæremaskiner kan brenne. Bruken av ultrasoniske kakeskjæremaskiner for å integreres i industrielle prosesser kan maksimere tiden, øke produktiviteten og øke produktiviteten.Ultrasoniske kakeskjæremaskiner er kjent for sine høyhastighetsskjæreevner, som øker produktiviteten betydelig. Ultralydvibrasjonene muliggjør raskere og mer presis kutting, og reduserer tiden som kreves for hver kutteoperasjon.
Miljøvern og ingen støy
Skjæring miljøvennlig og ingen støy, med miljøvennlige resirkulerbare materialer, skjæreprosessen er hovedsakelig gjennom vibrasjonsskjæring, produserer ikke støy, reduserer lydforurensning, skjærer et stille miljø, et godt arbeidsmiljø. Ultralydblader produserer bare en liten mengde støy under skjæreprosessen og krever ikke bruk av annet utstyr for antistøybehandling, og de forårsaker heller ikke skade på menneskekroppen. Ultralydskjærere påvirker ikke økosystemet negativt. Ultralydbladet vil bare produsere en liten støy under skjæreprosessen, og det er ikke nødvendig å bruke annet utstyr for anti-støybehandling, og det vil ikke forårsake skade på menneskekroppen. Ultralydskjæremaskiner påvirker ikke økosystemet negativt.
Ramme i rustfritt stål
Bruken av rustfritt stålramme, kan øke levetiden til maskinen, maskinen er ikke lett å rust påvirke kvaliteten på produktet. Lang levetid, under bruk, ikke lett å maskinfeil, og ikke lett å bryte ned, lang holdbarhet.
Enkel å rengjøre
Maskinen er veldig enkel å rengjøre og er enkel å betjene med bare vanlige verktøy. Maskinen rengjøring prosessen trenger ikke å bruke spesialverktøy for rengjøring, trenger bare å bruke vanlige filler for rengjøring kan være, en enkel tørke for å holde maskinen ryddig og ren. Dette vil også forlenge levetiden til maskinen. Når det gjelder å kutte mat, er mathygiene av største betydning. Prosessen med å utføre ultralydskjæring av mat krever strenge hygieneforhold for å redusere risikoen for matforurensning. Samtidig, på grunn av de lave friksjonsegenskapene til ultralydskjærekniven, er det lite vedheft når du skjærer mat, noe som holder bladet rent samtidig som rengjøringskostnadene reduseres.
Nøyaktig skjæring i alle vinkler
Sammenlignet med tradisjonelle skjæreverktøy er skjærekvaliteten oppnådd ved bruk av ultralydskjæremaskiner mye bedre. Ultralydskjæremaskiner har ekstremt høy nøyaktighet og kan bedre møte ulike skjærebegrensninger i industrielle miljøer. Ultralydskjærekniven er liten, praktisk og fleksibel, og kan kombineres med automatisk utstyr for å oppnå formålet med å kutte mat i alle vinkler og oppnå den ideelle matformen i størst mulig grad.
Trenger ikke et skarpt blad
Den trenger ikke et skarpt blad, trenger ikke mye trykk, og vil ikke kollapse og skade skjærematerialet. Ultralydskjæring vil lokalt varme opp skjæreoverflaten til maten under skjæreprosessen, og spille en fusjonsrolle i skjæredelen, slik at skjæreoverflaten til maten kan forsegles perfekt, og den indre strukturen til maten kan unngås samtidig som skjønnheten opprettholdes.

Ulik tradisjonell skjæring

Ultrasonisk skjæremaskin er bruken av bølgeenergi for å kutte prosessutstyr, den største funksjonen er ikke å bruke tradisjonell banebrytende. Tradisjonell skjæring bruker en kniv med skarp egg som presses inn i materialet som kuttes. Trykket er konsentrert ved skjærekanten, trykket er veldig stort, overskrider skjærstyrken til materialet som skal kuttes, og molekylbindingene til materialet trekkes fra hverandre og kuttes opp. Siden materialet trekkes fra hverandre ved sterkt trykk, bør skjæreverktøykanten være veldig skarp, og selve materialet skal også tåle relativt stort trykk. Kutteeffekten er ikke bra for myke og elastiske materialer, og det er vanskeligere for viskøse materialer.

Høy stabilitet: Ultralydgeneratoren vil generere høyfrekvent vibrasjon når den fungerer, og den vil bli konvertert til mekanisk vibrasjon og overført til skjærekniven og maten, og den vil bli kuttet mekanisk. Siden skjæringen utføres av høyfrekvent vibrasjon, kreves det ikke skarpt utstyr, og bladslitasjen er også mindre.
Ikke-forurensende, trygt og hygienisk: Når du bruker ultralyd for å kutte mat, er temperaturen på utstyret lavere enn 50 grader Celsius, og det vil ikke genereres røyk og lukt, noe som eliminerer mulig skade under kutting.
Pen skjæreform: Ultralyd skjærer gjennom høyfrekvente vibrasjoner, mat vil ikke feste seg til knivoverflaten, trenger bare å bruke mindre trykk ved skjæring, og vil ikke lett deformeres og slites på skjøre og myke materialer.
Enkel å bruke: Bladet til ultralydmatkutteren kan skiftes ut når som helst, og operasjonsprosessen er rask. Under skjæreprosessen er det ikke nødvendig med hyppig rengjøring av kniven, og skjæreflaten med lav friksjon kan skjære en rekke matvarer rene uten å smøre, noe som gjør det enkelt å kutte.
Ikke lett å blande farge og lukt: Siden skjærekniven ikke bidrar til å skjære egg, har den mindre friksjon med mat, og det er ikke lett å forurense lukten og fargen på noe mat. Når du bytter mat for prosessering, kan matbehandling utføres direkte for å unngå nedleggelse, rengjøring og andre deler av driften.
Effektiv kutting for å unngå avfall: Ultralydskjæremaskinen kan kutte matformen nøyaktig, forbedre kuttekvaliteten på maten og holde partiklene som nøtter og frukt i en ren og ikke-fortrengt tilstand, og dermed unngå overdreven materialavfall, noe som er veldig praktisk. Spar produksjonskostnader i stor grad.

Produkter som kan kuttes

Kake
Kake er et gammelt bakverk, vanligvis laget i ovnen. Kaken er laget med egg, sukker og hvetemel som hovedingredienser. Melk, fruktjuice, melkepulver, krydder, salatolje, vann, matfett og bakepulver som tilleggsingredienser. Etter blanding, modifisering og baking for å lage en svamplignende konfekt.
BrødBrød er vanligvis mat laget av malt hvete og oppvarmet. Hvetemel som hovedråstoff, gjær, egg, fett, sukker, salt og andre hjelpematerialer, vannmodulering til en deig, etter deling, støping, heving, baking, avkjøling og andre prosesser behandlet til bakevarer.
DeigDeig refererer til bruken av kornmel (mel, rismel og diverse kornmel, etc.) blandet med passende vann, olje, egg, melasse og andre flytende råvarer og ingredienser, etter modulering for å gjøre pulverpartiklene bundet til hverandre og dannet for produksjon av halvfabrikata eller ferdige produkter av den generelle homogene blandingen av deigen, slurry.
OstOst, også kjent som cottage cheese, er et fermentert melkeprodukt som har lignende egenskaper som vanlig surmelk, begge er laget gjennom en gjæringsprosess, og begge inneholder melkesyrebakterier som kan brukes til helsevesenet, men ost har høyere konsistens enn yoghurt og tilnærmer seg fast føde.
Nougat Nougat refererer til godteri laget av ristede nøtter og honning, og er tilgjengelig i to typer: myk og hard. De myke er hvit nougat laget med eggehvite, mens de harde er kaffefargede og laget med karamell, med hard og sprø tekstur. Tradisjonelt produseres nougat hovedsakelig i Spania og består hovedsakelig av brente mandler, etterfulgt av honning og eggehviter.
InformasjonskapslerInformasjonskapsler til hvetemel, sukker, meieriprodukter som de viktigste råvarene, tilsetning av fluffemiddel og annet
hjelpematerialer, for å og mel, ved hjelp av ekstrudering injeksjon, ekstruderingsstrimler, ståltråd knoke skjæring og andre metoder for en av formene for støping, baking laget av tredimensjonalt mønster eller overflaten av overflaten av de vanlige krusninger, høyt fettinnhold av sprø bakevarer.
SmørSmør er et slags fast fett bearbeidet fra melk, som er produktet av å filtrere ut noe av vannet fra det øverste laget av en tykk gjenstand etter å ha blandet fersk melk. Smør, også kjent som fløte, hvit skummet olje, lages ved å skille den tynne fløten og skummet melk i melk, og deretter modne den tynne fløten og røre den.

Fordeler med å velge ultralydskjæring

Større kapasitet enn vanlige skjæremaskiner

Som maskinbruker har vi en tendens til å være mer oppmerksomme på kapasiteten til maskinen, jo større kapasiteten for maskinbrukeren er omtrent gunstig. Stor kapasitet betyr å spare tid, på samme tid, kan produsere flere produkter, noe som er det beste for produsenter er også deres viktigste poeng!

Lang levetid på maskinen

Hvis en maskin har lang levetid, jo mer verdi kan den skape for oss. Kjøpere må ofte vurdere mange aspekter, dette er noe de må vurdere. Alle deler av maskinen er laget av de beste materialene, og vi har høye kvalitetskrav til maskinen for å sikre at den er trygg for kjøper å bruke. Vanligvis går ikke maskinene galt under bruk.

Maskinen er ikke lett å bryte ned

Maskinen er meget stabil i drift og vanligvis oppstår ingen feil. Når det oppstår en feil i maskinen, vil den automatisk alarmere oss med en lyd for å minne oss på at vi må sjekke den før du bruker den.

Enkel betjening

Maskinen betjenes hovedsakelig gjennom en skjerm, bare klikk på programmet på skjermen, maskinen kan betjenes etter hva du trenger. Operasjonen er veldig enkel og krever ikke at du lærer noen ferdigheter. Bladet til ultralydmatkutteren kan byttes ut når som helst, og operasjonsprosessen er rask. Under skjæreprosessen er det ikke nødvendig med hyppig rengjøring av kniven, og skjæreflaten med lav friksjon kan skjære en rekke matvarer rene uten å smøre, noe som gjør det enkelt å kutte.

Nøyaktig skjæring

Maskinen vil kutte nøyaktig i henhold til programmet du har valgt, og kuttefeilen kontrolleres innen 1 mm, feilen er ubetydelig. Dette kan bedre sikre kvaliteten på produktet, slik at matens størrelse og form blir jevn. Kvaliteten på kuttet som kan oppnås med en ultralydskjæremaskin er mye bedre enn den for konvensjonell skjæring. Ultralydskjærere er ekstremt nøyaktige og kan bedre møte de ulike skjærebegrensningene i industrielle miljøer. Ultralydskjærekniver er små, praktiske og fleksible, og kan kombineres med automatisert utstyr for å oppnå formålet med å kutte matprodukter i alle vinkler for å maksimere den ideelle matformen.

Helautomatisk utstyr, sparer arbeidskostnader

Utstyret er helautomatisk, ingen behov for manuell betjening. Maskinen kan gå hele tiden uten manuell inngripen, noe som reduserer arbeidskraft og sparer arbeidskostnader. Forbedring av produksjonseffektivitet betyr at effektiv ressursutnyttelse kan forbedres, og forbedring av produksjonseffektivitet er roten til kostnadsreduksjon. Først når effektiviteten forbedres kan marginalkostnaden for anlegget reduseres, og break-even-punktet kan senkes.

Bruk av ultralydskjæremaskin

I skjæreprosessen møter vi ofte mange problemer, for eksempel nøyaktigheten av skjæringen, stabiliteten til de fysiske egenskapene til sluttproduktet, glattheten til skjæreoverflaten, vanskeligheten med å skille kutteren fra materialet, og separasjonen av kutteroverflaten og materialet under separasjon Mengden av gjenværende materialer i harde enheter. Når egenskapene til materialene ikke er klare, er det vanskelig for oss å oppfylle kravene ovenfor.

For eksempel, for materialer med høy hardhet, sterk sprøhet og sterk viskositet, er den tradisjonelle kuttemetoden vanskelig å fullføre. Ettersom usikkerheten til produktmaterialer øker, blir vanskelighetene med skjærearbeid vanskeligere og vanskeligere. Ultralydskjæring av mat er en optimalisering av tradisjonell skjæring. Ultralydskjæring av mat øker ikke bare skjærehastigheten, men gjør også store fremskritt når det gjelder å forbedre strukturen, formen og ytelsen til maten.

Selv om ultralydskjæring for de fleste produkter kan redusere skjærekraften som kreves for skjæreprosessen, men for noen produkter vurderes også materialet. Vanligvis er skjærefaktoren mellom 0,1-1,0. Hvis du studerer makrostrukturen og de mekaniske egenskapene til mat i skjæreprosessen, bør du vurdere typer materialer for skjæring av mat. Skill derfor følgende to typer materialer.

For jevne og tette materialer, som mat med høyt fettinnhold, ost osv. Disse matvarene er preget av en ikke-porøs og kompakt struktur. I den tradisjonelle kutteprosessen genereres det ofte mye friksjon, og størrelsen på friksjonen er relatert til materialets viskositet. Ultralydskjæring kan redusere interaksjonskraften mellom kutteren og materialet under skjæreprosessen, og dermed unngå plastisk deformasjon. På den annen side øker også energiforbruket til denne kompakte og ikke-porøse strukturen under skjæreprosessen betydelig.
For porøse matvarer, som brød, kaker, marshmallows og andre matvarer med lignende strukturer, er deres fellestrekk en flerhulls svamplignende struktur. Dessuten er det veldig lett å bli komprimert og deformert. Hvis det tradisjonelle skjæreverktøyet brukes, kan det bare nå en del av sprekken. Hvis den kuttes ytterligere, vil den bli vridd eller ødelagt. Men hvis du bruker ultralydskjæring, vil du oppnå gode resultater. Fordi ultralydskjæring kan redusere friksjonen som genereres under skjæreprosessen, kan skjærearbeidet fullføres med en liten skjærekraft. Til slutt oppnås en pen og jevn skjæreflate. Sammenlignet med kutting av tette materialer, er virkningen av friksjon på kutteprosessen under kutting av porøse materialer relativt liten. Fordi det faktiske kontaktområdet mellom kutteren og materialet under kutting er mye mindre enn det geometriske området til materialet. I tillegg, i prosessen med at verktøyet kommer inn i materialet, krever det porøse materialet mer energi enn det tette materialet.

Ultralydskjæring av toast utstyr

Produksjonslinjen for brødskjæringsutstyr er et effektivt og høyautomatisert brødskjæringsutstyr. Utstyret hovedsakelig gjennom automatisk fôring, skjæring, arrangering, stabling og andre prosesser, for å oppnå en rekke brød og toast rask kutting og prosessering. Samtidig har utstyret også funksjonen materialstyring, noe som i stor grad kan forbedre produksjonseffektiviteten og produktkvaliteten. Utstyret er laget av høykvalitets rustfritt stål, har egenskapene til kompakt struktur, enkel betjening, enkelt vedlikehold, etc., egnet for sentral bakefabrikk, matforedlingsanlegg, etc.

Opprinnelsen til ultrasonisk toastskjæringsutstyr

Toast er en type brød og er uten tvil det mest populære brødet i verden. Enten i Kina, Europa eller USA, toast ser ut til å være en vanlig mat som er "hverdagslig". Men i bakeverdenen har toast en uangripelig plass. Toast Denne typen oppskåret brød er et brød som lages og kuttes i like tykke brødstykker med en kniv. Oppskåret brød, dette er det vi vanligvis kaller toast. Og for å kutte toast, må du bruke en maskin for å kutte. Bruken av maskinskjæring kan ikke bare forbedre ineffektiviteten forårsaket av manuell kutting, redusere produksjonen av arbeidskraft, men også møte økningen i befolkningens etterspørsel og øke produksjonen. Derfor har Wanli-fabrikken utviklet en ultrasonisk toastskjæringsenhet som kan brukes til masseproduksjon.

Beskriv kort ultralydutstyret for toastskjæring

Kjennetegn på ultralydsutstyr for toastskjæring

Ultrasonisk toastskjæringsenhet, som er en spesialtilpasset maskin designet for en kontinuerlig tilførsel av produkt, skjærer toastbrødprodukter i tynne skiver. Denne maskinen kan automatisk kutte 1-10 stykker toast side ved side i henhold til bredden på produktet. Verktøyholderen kan utstyres med 4-10 ultrasoniske knivsystemer for å kutte ferske og klissete produkter. Maskinen har høy kutteeffektivitet, kan kutte produkter med bredder over 1 meter, og kan produsere 1200 toast i timen.

Ultralydskjæreapparatet for toast er en automatisk skjæreenhet for matfabrikker som bruker ultralydbølger som sendes gjennom titanblader for å kutte materialet til ønsket form og størrelse. Denne typen utstyr har vanligvis høypresisjonssensorer og kontrollsystemer, som automatisk kan justere skjærehastigheten og posisjonen for å sikre nøyaktigheten og stabiliteten til skjæringen.

Ultrasonisk automatisk skjæringsutstyr for toastbrød bruker høyfrekvent ultralydbølge for å realisere automatisk skjæring av brød, og skivestørrelsen og antallet kan justeres vilkårlig. Samtidig har utstyret også en rekke sikkerhetsbeskyttelsestiltak for å sikre sikkerheten til bruksprosessen.

Søk

Ultrasonisk toastskjæringsutstyr er egnet for bakeindustrien, med fordelene høy skjærehastighet, høy effektivitet og lavt strømforbruk. Fordi utstyret tar i bruk ultralydskjæringsteknologi, kan det oppnå steril og forurensningsfri kutting for å sikre kvaliteten og sikkerheten til produktet. Den er veldig egnet for den automatiske skjærelinjen for baking av pannekakebrød i bakeindustrien.

Den kan brukes til å kutte forskjellige typer toast, sveitserruller, ost, kjeks og andre bakevarer. Kan deles inn i ulike temperaturtilstander for mat, som bakevarer og frossenmat. Og i henhold til kundenes behov og eksisterende forhold for å foreslå tilpassede ultralydløsninger, velkommen til prøvetesting.

Wanlis ultrasoniske matskjæringsutstyr er en enhet som bruker ultralydbølger generert av høyfrekvente svingninger for å kutte mat. Sammenlignet med den tradisjonelle mekaniske skjæremetoden har ultralydskjæring fordelene med jevn skjæreflate, høy skjærpresisjon, høy skjæreeffektivitet og ingen støy i skjæreprosessen. Den egner seg til å kutte all slags myk og hard mat, som brød, kjøtt, ost, grønnsaker og så videre. I tillegg kan ultralydskjæring også redusere bakteriell forurensning i matskjæringsprosessen for å sikre mathygiene og sikkerhet. Derfor har ultrasonisk matskjærer brede bruksmuligheter innen matforedling, cateringindustri og andre felt.

Ultralydskjæreapplikasjon Ultrasonic kan kutte en rekke matvarer som kaker, paier, ost, pizza, brød, godteri osv. Skjæreoverflaten er ren og flat. Når du bruker ultralydutstyr til å kutte mat som nøtter eller rosiner, kan det gi finere brudd enn tradisjonelle kutteprosesser. Derfor har ultralydskjæring av mat flere fordeler enn tradisjonelle metoder: skjæreoverflaten er ren og flat, skjærekniven har lengre levetid, og enda viktigere, det kan redusere tiden for produksjonsstans på grunn av rengjøring og vedlikehold.

Når du skjærer mat, vibrerer ultralydskjæreren med en frekvens på 20, kHz (eller 30 / 40 kHz) slik at matrester ikke blir liggende på overflaten av kniven. Overflaten på maten etter kutting er veldig ren, og skillet mellom lagene holdes klart. Den siste forskningen viser at ultralydskjærere med høyere frekvens (30 og 40 kHz) er best for å kutte varm og klebrig mat, og det er ingen støy under hele prosessen.

Ultralydskjæresystem på grunn av rutinemessig rengjøring og vedlikehold forårsaket av avstengningstiden kan reduseres med 70 % ~ 90 % sammenlignet med tradisjonelt utstyr. Hvis kunder som bruker tradisjonelt skjæreutstyr ønsker å bruke ultralydteknologi for å behandle mat, trenger de kun å gjøre små endringer i det eksisterende utstyret; eller introdusere et nytt systemdesign basert på eksisterende produksjonsdesign. I denne forbindelse har vi svært rik erfaring.

Roterende kake ultralydskjæremaskin er en ultrasonisk matskjæremaskin designet for runde og arkkaker, frosne kaker eller laminerte brødkaker. Klippehøyden kan være 60 mm, 80 mm eller mer. Ultralydskjæreenheter vil variere i henhold til dine behov. Rotary Cake Ultrasonic Cutting Machine er vår lille ultrasoniske kakeskjæremaskin som bruker den mest innovative servoteknologien med bransjeledende hastighet og presisjon.

Utseendet til en roterende kake ultralydskjæremaskin

Kake er et gammelt vestpunkt, vanligvis ved kunstig produksjon, kake er laget av egg, sukker, hvetemel som de viktigste råvarene. Med melk, juice, melkepulver, duftpulver, salatolje, vann, matfett, bakepulver som hjelpemateriale. Det røres, blandes og bakes til en svamp som bakverk. Etter å ha laget ulike typer kaker for hånd, er de kuttet og klare til å selges. Og skjæring av forskjellige stiler av kake, hvis du bruker manuell skjæring, vil det alltid være en tid da skjæringen ikke er perfekt, så en roterende kake ultralydskjæremaskin ble født, dens utseende løser perfekt problemene som oppstår ved manuell skjæring, så den er elsket av folk.

Den ultralyd kakeskjærer er en spesiell enhet spesielt utviklet for å kutte kake, en populær dessert laget av andre ingredienser som fløte, sukker og mel. Disse maskinene bruker høyfrekvente ultralydvibrasjoner for å nøyaktig og rengjøre fullstendig kuttede kaker i ensartede former og størrelser, noe som gjør dem til et viktig verktøy for å produsere og selge kaker.

Arbeidsprinsippet til kake-ultralydskjæremaskinen er å bruke ultralydvibrasjon for å oppnå nøyaktig og ren kutting. Når maskinen er slått på, genererer ultralydgeneratoren høyfrekvent vibrasjon og overføres gjennom metallbladet eller verktøyet. Disse vibrasjonene skaper en mikroskopisk sageeffekt som lar bladet skjære gjennom kaken uten å knuse eller deformere.

En av hovedfordelene med å bruke ultralydvibrasjon for å kutte en kake er at prosessen genererer minimal varme og friksjon. Dette betyr at kaken ikke blir skadet eller smeltet under skjæreprosessen og sluttproduktet beholder sin form og kvalitet.

Fordeler med roterende kake ultralydskjæremaskin

1. Nøyaktig og effektiv kutting er den største fordelen med roterende kake ultralydskjæremaskin. Den roterende kake-ultralydskjæremaskinen bruker ultralydskjæreteknologi, som er veldig forskjellig fra den generelle skjærekniven for å kutte kaken. Den generelle skjærekniven vil føre til at skjæreoverflaten på kaken blir ujevn etter kutting, og kremen er også lett å feste til kniven, noe som vil ødelegge overflaten på kaken, og gjøre den vanskelig å selge. Den roterende kake-ultralydskjæremaskinen kan sikre nøyaktig kutting på grunnlag av ikke å forårsake skade på det kuttede produktet, og beholde integriteten til det kuttede materialet i størst grad. Samtidig kan ultralydskjæresystemet øke hastigheten på skjæringen, samtidig som ultralydskjæremaskinen bruker mindre energi, sparer tid i størst grad, forbedrer produktiviteten og forbedrer produktiviteten.

2. Nøyaktig skjæring i alle vinkler av forskjellige former: Bruken av roterende kake ultralydskjæremaskin for å oppnå bedre skjærekvalitet. Ultralydskjæremaskiner har ekstremt høy nøyaktighet og kan bedre møte ulike skjærebegrensninger i ulike bakerom. Rotary cake ultrasonic cutting machine to achieve the purpose of cutting food at any Angle, usually can cut rectangular, circular, and Swiss roll like long strip shape cutting, can also be customized triangular shape cutting, a variety of cutting needs, rotary cake ultrasonic cutting machine can do and maximize the ideal cake shape.

Clean and hygienic: For cakes, food hygiene is also a crucial requirement if they want to be sold to the public. The process of operating the rotary cake ultrasonic cutting machine is subject to strict sanitary conditions to reduce the risk of food contamination. At the same time, due to the low friction characteristics of the ultrasonic cutting knife, there is little adhesion when cutting food, keeping the blade clean while reducing the cleaning cost.

The rotary cake ultrasonic cutting machine is widely used in the baked goods industry. It is an ultrasonic food cutting machine designed for round and sheet cakes, frozen cakes or laminated bread cakes. It is also one of the best-selling models in our Wanli factory. The emergence of rotating cake ultrasonic cutting machine perfectly solves the problems encountered in manual cutting, and in cutting, whether from the appearance, quality or efficiency are far better than the general cutting knife, so it is loved by people and widely used in the food baking industry.

Machine component materials

Ultrasonic blade

All of our ultrasonic blade is from Germany, It is made of TC11D and titanium Alloy. If operated correctly, it would be no problem even within 5 years. Made of Titanium Alloy material, The mechanical strength is better than that of steel, the acoustic transmission is good, the sound frequency is not depleted in its internal transmission, and it has strong acid-base corrosion ability.

Energi svingeren

Electric energy is converted to kinetic energy, to make the blade cut the products.
Berøringsskjerm
Intelligence control, for the operation and monitor
PCL control system
Anti-error operation, safety testing, alarm indication
Stafett
Touch switch
Transportbånd

Safe Food grade material
Inverter
Driving the conveyor to work
Servo motor

Driving the blade to work
Stepmotor

Driving the blade to work
Ultrasonic generator

The advantages of original ultrasonic generator include automatic frequency lock function, automatic frequency tracking, automatic amplitude limit(decrease the amplitude when the load is light), automatic temperature adaptation, wide frequency range of self-adaptation (15K-40K), reasonable circuit board design, low coefficient of temperature change, and there will be 7*24 hours of aging test before delivery.The mains electricity is converted into high-frequency high-voltage alternating current, which is transmitted to the ultrasonic transducer. Ultralydsvinger tilsvarer energikonverteringsenhet, den kan konvertere den elektriske energien til mekanisk energi, det vil si ultralyd. Ultralydtransduseren beveger seg frem og tilbake i lengderetningen, og frekvensen av strekkbevegelsen er lik frekvensen til den høyfrekvente vekselstrømmen som leveres av drivkraftforsyningen.

Cake cutter vs. ultrasonic cutting machine in the context of traditional manufacturing methods

Kostnadseffektivitet

Difference between ultrasonic cutting machines and regular cutting machines: cost-effectiveness. These machines require minimal maintenance and have a longer lifespan than traditional cutting methods. In addition, the ultrasonic cutting process does not require the use of blades or other consumables, eliminating the need for frequent replacements. In the long run, this reduces operating costs and increases business savings. Ultrasonic cutting technology is quite different from general cutting and is able to guarantee accurate cutting without damaging the product being cut, preserving the integrity of the cut object to the greatest extent possible. Ultrasonic cutting knife is carried out through the drive system with precise and fast servo drive, the whole system can speed up the progress of cutting, while making the ultrasonic cutting machine consumes less energy. Integrating the use of ultrasonic cutters into industrial processes can maximize time savings, increase productivity and improve productivity.

Forbedret sikkerhet

Ultrasonic cutters offer a higher level of safety than traditional cutting methods. The absence of sharp blades reduces the risk of accidents and injuries in the workplace. In addition, the cutting process generates minimal heat, eliminating the possibility of burns or damage to the material being cut. This makes ultrasonic cutters a safer choice for operators and ensures a safe work environment.

Presisjonsskjæring

Ultrasonic cutters offer superior cutting precision resulting in clean and accurate cuts. Ultrasonic vibration creates high frequency motion that allows for intricate and detailed cuts, even with complex shapes and patterns. This accuracy is especially beneficial in industries that require complex designs or tight tolerances, resulting in more precise cuts than ordinary cutting machines, which can cut down to 1mm. The quality of cut that can be achieved with an ultrasonic cutting machine is much better than that of conventional tool cutting. Ultrasonic cutters are extremely accurate and can better meet the various cutting constraints in industrial environments. Ultrasonic cutting knives are small, convenient, and flexible, and can be combined with automated equipment to achieve the purpose of cutting food products at any angle to maximize the ideal food form.

FAQ

Hva er hovedproduktene dine og deres anvendelse?

Our factory Wanli manufactures the automatic ultrasonic food cutting machine bakery equipment (cake depositor machine, cake spreading machine, cake decorating machine, cake depanner machine) with high quality & very competitive price for 10 years in China. Hvis du har noen spesielle ønsker for maskinen, kan vi tilpasse den. Vi er i god posisjon, ikke bare til å levere maskiner av høy kvalitet, men også den utmerkede ettersalgsservicen. Godt trente ingeniører vil tilby deg all teknisk støtte. Hvis du har noe kjøp av matproduksjonsmaskiner, kan du gjerne kontakte meg. La oss snakke mer i detalj.

Om maskiner og tjenester?

If you have any questions (machine installation, use method, parts replacement, maintenance, precautions, etc.) after receiving the machine or during use, please feel free to contact me, we will provide the best solution. 24 timers online service for å løse ethvert problem. Din tilfredshet er vår streben. Håper å samarbeide med oss.

Hva er hovedproduktene dine og deres anvendelse?

Vi er i god posisjon, ikke bare til å levere maskiner av høy kvalitet, men også den utmerkede ettersalgsservicen. Godt trente ingeniører vil tilby deg all teknisk støtte.

Hvis du har noe kjøp av matproduksjonsmaskiner, kan du gjerne kontakte meg. La oss snakke mer i detalj.

Er du en produsent eller et handelsselskap?

Our factory is a professional manufacturer of ultrasonic food cutting machine, has a history of more than ten years. We specialize in manufacturing high-tech food machinery to provide new production mode for food enterprises. Our machines are of good quality. Our factory has produced thousands of machines. We can customize according to customers’ requirements and conduct in-depth communication with customers. In order to provide customers with better needs, we have a special department to serve you.After fully understanding the customer’s needs, our engineers will design the drawings and modify them to the customer’s satisfaction. The production of the machine is carried out in full accordance with the drawings. Before the machine leaves the factory, we will take videos and measure the size for the customer to confirm.

Hva er ettersalgstjenesten til din bedrift?

Our machines are inspected and tested before delivery to make sure there are no problems with the machines themselves.

Hvis maskinen har problemer under feil betjening.

Improper operation, we will solve all use problems through video calls.
If there is a problem with the machine parts, we will send you the parts to ensure the normal use of the machine.
Er det en garanti?

Ett års garanti. Helt ærlig er kvaliteten på maskinene våre veldig stabile. Machines are tested before they leave the factory to make sure they arrive at your address in top condition. In addition, we provide a full set of manuals and operating instructions in English to help our customers use the machines better. During your use, if you have any questions, we can make a video call at any time.

Hva er forskjellen med andre innenlandske merker?

Vi selger ikke bare maskiner, vi legger mer vekt på ettersalgsservice. We always believe that the customer’s word of mouth is the best advertising. We want to really help our customers use these machines and bring growth to their business.” You can look at the feedback from our customers, the facts speak for themselves.

Hva er dine fordeler sammenlignet med konkurrentene dine?

Med rik bransjeerfaring og strengt produktkvalitetskontrollsystem tilbyr vi.

High quality and stable machines
Excellent customer service and after-sales service with quick response
Fast and timely delivery

Kan du forklare meg hele transaksjonsprosessen?

Signer kontrakten.
Ordne 30% innskudd for å bekrefte bestillingen.
Fabrikk arrangerer produksjon.
Testing og inspeksjon av maskinen før forsendelse.
Inspeksjon av kunde eller tredjepartsorganisasjon gjennom online eller på stedet testing.
Ordne endelig betaling før forsendelse.

Hvilken informasjon skal jeg fortelle deg hvis jeg ønsker å få et tilbud på WANLI bakeriutstyr?

Kan du vise oss bildet av produktene dine?
Kan du gi oss dine bakebretttegninger eller bilder?
Er produktet direkte koblet til produksjonslinjen?
Kan du fortelle oss materialet til produktene dine?

Hva er fordelene med knivene dine?

Wanli Ultralydblad: Materialene til ultralydbladet vårt er fra Tyskland, det er laget av TC11D, Titanium Alloy. Vår garanti er 1 år, hvis den fungerer riktig, ville det ikke være noe problem selv innen 5 år.

Hvordan make Bestill？

Kunden sender oss en forespørsel.
Bekreft maskintype, bestillingsmengde, pris, ledetid, betalingsperiode etc.
Salget vårt sender Proforma-fakturaen med firmaforsegling.
Kunden betaler for innskudd og sender oss bankkvittering.
Inform the clients that we have got the payment,and will arrange the production according to your request, inform the estimated time
Bilder fra produksjonsprodukter sendes til deg for godkjenning.
Kunder betaler for saldo og sender varene.
Bestillingen er ferdig når du mottar varene og er fornøyd med dem.
Tilbakemelding til oss om kvalitet, service, markedsfeedback og forslag. Og vi kan gjøre det bedre

What’s the principle of ultrasonic cutting?

Wanlisonic offers high quality ultrasonic food cutting components, including ultrasonic generators, transducers, guillotines and slitters.

Ultrasonic food processing involves a vibrating knife (guillotine) producing a nearly frictionless surface that minimizes buildup on the blade surface. Ultralydbladene kutter rent klebrige produkter og inneslutninger som nøtter, rosiner og biter uten forskyvning. Ultralydskjæring brukes av mange av verdens største og mest prestisjefylte matprodusenter.

This ultrasonic cutting system emits some radiation?

No. Ultrasonic cake cutting machine is ultrasonic generator produce the mechanical energy of vibration more than 20000 times per second to the cutting blade, it cut the food material by local vibration very quickly, the friction on the food surface is very small,the food can apart by the titanium blade very quickly, to achieve the aim of cutting materials requirements. What ‘s more, our machine also get the patent for the food level, see attached about our patent copy for our Ultrasonic Food Cutting Machine.

How does the ultrasonisk kakeskjæremaskin achieve quick and precise positioning of products?

Servokontroll, det vil si menneskelige aktiviteter som kontrollerer den genererte bevegelsen og bevegelsen til objekter for å møte et bestemt formål. Den såkalte servokontrollen refererer til effektiv kontroll av endringene i posisjon, hastighet og akselerasjon av objektbevegelsen. Denne typen kontroll har blitt populært på forskjellige felt. Servokontrollsystem refererer til et tilbakemeldingskontrollsystem som brukes til å nøyaktig følge eller reprodusere en prosess.

Ettersalgsservice

According to spare parts, the most important part is the ultrasonic unit, it will debug one week before the shipment to make sure .The blade have one year guarantee. It is made of TC11D, Titanium Alloy. If operated correctly, it could take very very long, remember not to cut hard goods, and operate it correctly, train the operator first. If not clear, ask us first, and I will ask our engineer to teach you.

We will produce the machine according to the customer’s requirements, each machine is customized. We strictly follow the customer’s requirements to produce according to the drawings confirmed by the customer. Our engineers will produce the machine precisely to ensure the quality of the machine. After the machine finishes production, we will take a video for customer inspection.

The process of machine inspection

First of all, we started by checking the appearance of the ultrasonic candy cutting machine. Check whether the machine is the same as the drawing, whether there is any wear and tear on the surface of the machine, and measure the machine to measure whether the various data of the machine meets the requirements. We did some checking on the machine and confirmed that the appearance of the ultrasonic cake cutting machine was perfect.

Secondly, check the data on the ultrasonic candy cutting machine’s display, as the machines are customized and each machine is different. Our customization options ensure that the customer receives an ultrasonic cake cutting machine that exactly meets their business goals. Take photos and records, and send them to the customer to check.

Finally, let the machine operate. Engineers check whether the running process is normal or not, take a video of the machine running, and send it to the customer. Take a video of the machine without product cutting and send it to the customer to check. Then shoot the video of the machine cutting the cake for the customer to confirm.

After the ultrasonic cake cutting machine arrives at the customer’s factory, the customer can operate it according to the instruction manual sent by us. Our ultrasonic cake cutting machine does not need to be installed and you will be able to use the machine once you receive it. If the customer does not know how to use the machine, we will guide the customer one by one. We usually use video with the customer to guide until the machine can be used normally.

We also regularly greet customers who have purchased our machines, asking how they are using them and what feedback they have. And summarize this feedback to better optimize our machines. To provide customers with a better experience.

Som konklusjon

Ultrasonic cake cutting machines provide numerous advantages that make them a valuable asset in various industries. From increased productivity and cost-effectiveness to improved safety and versatility, these machines offer a range of benefits. The high-speed cutting capabilities, minimal maintenance requirements, and enhanced precision make ultrasonic cutting machines an ideal choice for businesses looking to optimize their cutting processes. By investing in ultrasonic cutting technology, companies can improve their overall efficiency, reduce costs, and deliver high-quality products to their customers. Ultrasonic cutting knives are being widely used in various bakery food industries and are one of the hottest food processing machines available. Due to the advantages of the ultrasonic blade itself, coupled with the development of technology, it makes more and more people know about its existence. Our factory Wanli specializes in the research, development, and production of ultrasonic cutting equipment, There are individual cutting machines and equipment that can link the production of the assembly line. Customers from all over the world are always welcome to inquire about ultrasonic food-cutting machines.

Relaterte produkter

Ultrasonisk kakeskjæremaskin

Multi-akset ultrasonisk kakeskjæremaskin

Automatisk ultrasonisk kakeskjæremaskin

Høyproduksjon ultrasonisk kakeskjæremaskin

Bakeutstyr Automatisk ultrasonisk kakeskjæremaskin

Ultrasonisk kakeskjæremaskin1