အာထရာဆောင်းသည် လူများအတွက် အန္တရာယ်မရှိသည့်အပြင် အကျိုးပြုသည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အာထရာဆောင်းကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။
အမှန်တကယ်တော့ အသံလှိုင်းသည် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ လှိုင်းများနှင့် သက်ဆိုင်သော အသံအမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အသံလှိုင်းဆိုသည်မှာ လူ့နားမှ ခံစားနိုင်သော အရှည်လိုက်လှိုင်းကို ရည်ညွှန်းပြီး ၎င်း၏ကြိမ်နှုန်းမှာ 16hz-20khz ဖြစ်သည်။ ကြိမ်နှုန်း 16Hz အောက်ရောက်သောအခါ အသံလှိုင်းများကို infrasound ဟုခေါ်ပြီး ကြိမ်နှုန်း 20KHz အထက်တွင်ရှိသော ultrasonic လှိုင်းများဖြစ်သည်။
Ultrasonic wave တွင် အောက်ပါလက္ခဏာများ ရှိပါသည်။
- ultrasonic လှိုင်းကို ဓာတ်ငွေ့၊ အရည်၊ အစိုင်အခဲ၊ အစိုင်အခဲ အရည်ပျော် နှင့် အခြားသော မီဒီယာများတွင် ထိထိရောက်ရောက် ပို့လွှတ်နိုင်သည်။
- ultrasonic လှိုင်းများသည် ပြင်းထန်သော စွမ်းအင်ကို လွှဲပြောင်းပေးနိုင်သည်။
- Ultrasonic လှိုင်းသည် ရောင်ပြန်ဟပ်မှု၊ နှောင့်ယှက်မှု၊ superposition နှင့် ပဲ့တင်ထပ်မှုတို့ကို ထုတ်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
- Ultrasonic လှိုင်းကို အရည်ကြားခံတွင် ပြန့်ပွားသောအခါ၊ ၎င်းသည် အင်တာဖေ့စ်ပေါ်ရှိ ပြင်းထန်သော သက်ရောက်မှုနှင့် cavitation ကို ထုတ်ပေးနိုင်သည်။
Ultrasound သည် sonic family ၏ အဖွဲ့ဝင်ဖြစ်သည်။
အသံလှိုင်းသည် အရာဝတ္တုတစ်ခု၏ စက်ပိုင်းဆိုင်ရာတုန်ခါမှုအခြေအနေ (သို့မဟုတ် စွမ်းအင်) ၏ ပျံ့နှံ့မှုပုံစံဖြစ်သည်။ တုန်ခါမှုသည် ၎င်း၏ မျှခြေအနေအထားအနီးရှိ အမှုန်အမွှားတစ်ခု၏ နောက်ပြန်အသွားအလာ ရွေ့လျားမှုဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဒရမ်တစ်ခုအား ထိသောအခါတွင် ၎င်းသည် အတက်အဆင်း တုန်ခါသည်။ ဤတုန်ခါမှုသည် လေထုအတွင်းမှ လမ်းကြောင်းအားလုံးသို့ ရွေ့လျားသည်။
Ultrasonic wave သည် ကြိမ်နှုန်းအစစ်အမှန် 20KHz ထက်ပိုသော အသံလှိုင်းကို ရည်ညွှန်းပြီး သဘာဝပတ်၀န်းကျင်တွင် လူတို့မကြားနိုင်၊ မခံစားနိုင်ပေ။
အာထရာဆောင်း ကုထုံးကို အသုံးပြုခြင်း သဘောတရား
Ultrasound ကုထုံးများသည် အာထရာဆောင်းဆေး၏ အရေးကြီးသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ultrasonic ကုသမှုကာလအတွင်း၊ ရောဂါကုသရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန် ရည်ရွယ်ချက်အောင်မြင်ရန် လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ ultrasonic စွမ်းအင်ကို အသုံးချသည်။
ကမ္ဘာပေါ်တွင် အာထရာဆောင်းကို ရောဂါရှာဖွေရေး၊ ကုသရေး၊ အင်ဂျင်နီယာ၊ ဇီဝဗေဒနှင့် အခြားနယ်ပယ်များတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုပါသည်။ အိမ်သုံး အာထရာဆောင်း ကုထုံးစက်ကို အာထရာဆောင်း ကုထုံး၏ အသုံးချမှုတွင် ပါဝင်သည်။
- အင်ဂျင်နီယာဆိုင်ရာအသုံးချပရိုဂရမ်များ- ရေအောက်နေရာချထားခြင်းနှင့် ဆက်သွယ်ရေး၊ မြေအောက်သယံဇာတရှာဖွေရေး စသည်တို့
- ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာအသုံးချမှုများ- macromolecules များကို ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ ဇီဝအင်ဂျင်နီယာနှင့် မျိုးစေ့ထုတ်ခြင်း
- ရောဂါရှာဖွေရေးလျှောက်လွှာ- အမျိုးအစား A၊ အမျိုးအစား B၊ အမျိုးအစား M၊ အမျိုးအစား D၊ နှစ်ဆလုပ်ဆောင်မှုနှင့်အရောင် doppler ultrasound စသည်တို့
- ကုထုံးဆိုင်ရာအသုံးချမှုများ- ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကုထုံး၊ ကင်ဆာကုသမှု၊ ခွဲစိတ်မှု၊ extracorporeal lithotripsy၊ သွားဘက်ဆိုင်ရာ၊ စသည်တို့။
Ultrasound ကို ဆေးပညာတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုရုံသာမက မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင်လည်း တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုခဲ့သည်။
ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်
ultrasonic ကိတ်မုန့်ဖြတ်တောက်ခြင်း ခွဲစိတ်မှုသည် ညီညီညာညာ၊ သပ်ရပ်ပြီး ချောမွေ့သည်။
ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု
ဥပမာအားဖြင့်၊ ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းအစားအစာ- ချွန်ထက်သောဓါးမလိုအပ်ပါ၊ ဖိအားများစွာမလိုအပ်ပါ၊ ပစ္စည်းအနားသတ်ပြတ်တောက်ခြင်း၊ ပျက်စီးခြင်းများကိုဖြတ်မည်မဟုတ်ပါ။ ultrasonic တုန်ခါမှု၊ ပွတ်တိုက်မှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောဓားသည် အလွန်သေးငယ်သည်၊ ပစ္စည်းသည် ဓါးပေါ်တွင်ကပ်ရန်မလွယ်ကူပါ။ အေးခဲထားသော၊ စေးကပ်ကာ elastic food cutting effect သည် သိသာထင်ရှားပါသည်၊ အထူးသဖြင့်ထိရောက်ပါသည်။ ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ဖြတ်တောက်ခြင်းအပိုင်းသည် ဖြတ်တောက်ခြင်းမှ ပြီးပြည့်စုံသောတစ်ရှူးများကို လျော့ရဲစေပါသည်။ cut. Ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်သည် ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် စက်ပြုလုပ်ရန်အတွက် လှိုင်းစွမ်းအင်ကို အသုံးပြုသည့် စက်ကိရိယာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ရိုးရာဖြတ်တောက်ခြင်း- ရိုးရာဖြတ်တောက်ခြင်း- အစားအစာကို လှီးဖြတ်ရန် ချွန်ထက်သောအစွန်းရှိသောဓားကို အသုံးပြုသည်။ ဖြတ်တောက်မည့်အစွန်းတွင် ဖိအားကို စုစည်းထားပြီး ဖိအားသည် အလွန်ကြီးမားပြီး၊ ဖြတ်တောက်ခံရသော အစားအစာ၏ ရိတ်ခံအားကိုကျော်လွန်ကာ အစားအစာ၏ မော်လီကျူးနှောင်ကြိုးကို ဆွဲဖြဲကာ ဖြတ်ပစ်လိုက်သည်။ အစားအစာကို ပြင်းထန်သောဖိအားဖြင့် ဆွဲထုတ်သောကြောင့် ဖြတ်တောက်သည့်ကိရိယာ၏ ဖြတ်တောက်သည့်အစွန်းသည် အလွန်ပျော့ပျောင်းသောဖိအားကို ခံနိုင်ရည်မရှိပေ။ ကပ်စေးနဲတဲ့ အစားအစာအတွက် ပိုခက်ခဲပါတယ်။
ထို့ကြောင့်၊ ရိုးရာဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစားအစာ၏အကျိုးကျေးဇူးများကို ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းသည် သိသာထင်ရှားပြီး ယင်းနည်းလမ်းကို အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုရသည့်အကြောင်းရင်းလည်းဖြစ်သည်။ အစားအစာ၏ ultrasonic ဖြတ်တောက်ခြင်းအပြင် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အခြားသောအသုံးချမှုများမှာ ultrasonic သန့်ရှင်းရေး၊ ultrasonic အထောက်အကူပြုထုတ်ယူမှု၊ ultrasonic ပိုးသတ်ခြင်း၊ ultrasonic emulsification၊ ultrasonic crystallization၊ ultrasonic အခြောက်ခံခြင်းစသည်ဖြင့်။
