Is-sistema tal-ipproċessar tal-ikel ultrasoniku tuża vibrazzjoni tal-mewġ ta 'frekwenza għolja biex tipproċessa l-ikel malajr, u telimina l-perijodi ta' waqfien ikkawżat minn tindif kontinwu ta 'diski tat-tqattigħ tradizzjonali. It-tagħmir ultrasoniku jipprovdi mod ġdid biex tnaqqas, tnaqqas, iddawwar, tallinja jew twassal varjetà ta 'ikel differenti, u b'hekk il-proċess ta' produzzjoni jiġi ssimplifikat, b'inqas skart u spejjeż ta 'manutenzjoni baxxi. Ix-xafra ultrasonika tivvibra 'l fuq u' l isfel 20,000 darba kull sekonda biex tqatta 'l-prodott mill-forn jew mill-conveyor belt, jew tnaqqas il-prodott fi strixxi
