Pemotongan yang lebih bersih
Ia sentiasa menghasilkan permukaan pemotongan yang bersih dan seragam, dan tiada anjakan semasa memotong makanan komposit berbilang lapisan (sandwic) dan kacang.
Ketepatan memotong produk sukar
Potong produk dengan mudah, seperti kek makanan semula jadi, tanpa herotan atau pecah, serta roti keras dan bagel.
Produktiviti yang lebih tinggi membawa kepada pengeluaran yang lebih besar
Ultrasound memberikan kelajuan pemotongan dan pemotongan yang lebih pantas daripada sistem pisau tradisional, dan hirisan yang lebih kecil membantu mengurangkan sisa.
Kurangkan masa henti pembersihan
Sistem ultrasonik menyediakan masa operasi yang lebih lama semasa kitaran pembersihan dan lebih mudah dibersihkan, sekali gus mengurangkan masa henti pembersihan sebanyak 70% hingga 90%.
Bahan berkualiti memenuhi piawaian tertinggi dalam industri makanan
Peralatan ini diperbuat daripada bahan keluli tahan karat dan titanium untuk memastikan kebersihan, keselamatan dan prestasi pemprosesan yang lebih baik.
Geseran permukaan yang minimum boleh memanjangkan hayat bilah
Bilah kepala alat ultrasonik lebih tajam daripada bilah pegun, meningkatkan produktiviti dan mengurangkan penyelenggaraan.
Sistem pemotongan ultrasonik telah direka bentuk dan diproses dengan teliti untuk memenuhi operasi berprestasi tinggi hari demi hari dalam persekitaran pemprosesan yang paling keras.
