Бэлэн сэндвичний эрэлт хэрэгцээ шаардлага хангасан жижиглэн худалдаа, хоолны үйлчилгээ, аялал жуулчлалын нийтийн хоолны газруудад өссөөр байгаа бөгөөд үйлдвэрлэлийн шугамыг огтлох үе шатанд дарамт шахалт үзүүлж байна. Угсарсан сэндвичийг боловсруулахад энгийн талхнаас хавьгүй хэцүү байдаг: талх, сүмс, бяслаг, хиам, хүнсний ногоо зэргийг давхаргыг нь солихгүйгээр, дүүргэгчийг нь шахахгүйгээр, зүссэн нүүрэн дээр нь түрхэхгүйгээр зүсэх хэрэгтэй. The Wanlisonic бүрэн автомат хэрчсэн сэндвич шарсан талх үйлдвэрлэх шугам Талх бэлтгэх, зүсэхээс эхлээд дүүргэх, хэт авианы тусламжтайгаар зүсэх, бүтээгдэхүүн шилжүүлэх, савлах зэрэг бүхий л үйл явцыг нэг тасралтгүй автоматжуулсан урсгалаар шийдэж, үйлдвэрлэлийн сэндвич үйлдвэрлэгчдийн шаарддаг өндөр гарц, порцын тогтвортой байдлыг хангадаг.
Яагаад угсарсан сэндвич шарсан талхыг үйлдвэрлэлийн хурдаар огтлоход хэцүү байдаг вэ?
Сэндвич үйлдвэрлэл нь хэд хэдэн зөөлөн, наалдамхай, бүтцийн хувьд сул материалыг нэг бүтээгдэхүүнд нэгтгэдэг. Уламжлалт механик зүсэлт нь дараахь хослолтой байнга тэмцдэг.
- Олон давхаргат бүтээгдэхүүн шахаж, зүсэх явцад шилжинэ
- Дүүргэгч нь сэндвичний биеэс чирэх буюу түлхэгдэнэ
- Соус, цөцгий нь хутганы гадаргуу дээр наалддаг
- Зүссэн нүүр нь жигд бус, түрхсэн давхарга эсвэл өнгөт шилжилттэй болдог
- Зүссэн талбайн эргэн тойронд үйрмэг, хог хаягдал хуримтлагддаг
- Ир нь шугамыг тасалдуулж, байнга цэвэрлэж байхыг шаарддаг
- Хооллох, зохион байгуулах, дахин боловсруулахад гар ажиллагаа шаардлагатай
Эдгээр асуудал бүр нь ургацыг бууруулж, доод урсгалын савлагааг тогтворжуулахад хэцүү болгодог. Өндөр эзэлхүүнтэй сэндвичний үйлдвэрүүдэд тэдгээр нь бүхэл бүтэн шугамыг хязгаарладаг бөглөрөл үүсгэдэг.
Бүрэн автомат шугам хэрхэн ажилладаг
Wanlisonic-ийн үйлдвэрлэлийн шугамын үнэ цэнэ нь зүсэх станцыг тусад нь зохион бүтээгээгүй бөгөөд түүний өмнө болон дараа нь тоног төхөөрөмжтэй холбогдохоор бүтээгдсэн байдаг. Ердийн тохиргоо нь тасралтгүй дараалал хэлбэрээр ажилладаг:
- Талх бэлтгэх, шаардлагатай бол царцдас, арьсыг зайлуулах
- Сэндвич хийхэд шаардлагатай зузаан хүртэл шарсан талхыг зүснэ
- Заасан давхаргуудаар дүүргэх, сэндвич угсрах
- Угсарсан сэндвичийг автоматаар хооллож, байрлуулна
- Гурвалжин, тэгш өнцөгт эсвэл бусад хэлбэрт хэт авианы зүсэлт хийх
- Бүтээгдэхүүнийг урсгалтай савлагаа эсвэл тавиурын савлагаанд автоматаар шилжүүлэх
Шат бүр нь станцуудын хооронд гар ажиллагаагүйгээр дараагийн шатанд шилждэг тул шугам нь тогтмол хэмнэлийг хадгалж, огтлох, савлах хооронд ихэвчлэн ажилладаг хөдөлмөрийг арилгадаг.
Хэт авианы хайчлах станцыг дэлгэрэнгүй
Шугамын зүсэлтийн төв нь титан хайлшны ирээр дамжуулан өндөр давтамжийн чичиргээ хийдэг тул материалыг бутлахаас илүүтэйгээр тусгаарладаг. Энэ зарчим нь угсарсан сэндвичийг цэвэрхэн зүсэх боломжийг олгодог - ир нь хутганд наалддаггүй, давхаргад түрхдэггүй, бүтээгдэхүүнийг деформацид оруулдаггүй, сэндвичний ирмэгийг гөлгөр, хагархай, хог хаягдалгүй болгодог.
Энэхүү машин нь сэндвич зүсэх зориулалттай бөгөөд гурвалжин ба тэгш өнцөгт хэлбэрийг дэмждэг бөгөөд ажлын хурд, зүсэх өнцгийг янз бүрийн бүтээгдэхүүнд тохируулж болно.
Мэргэжлийн сэндвичний танилцуулгад зориулсан нарийн зүсэлт
Жижиглэн худалдаа, тав тухтай сувгаар зарагддаг сэндвичүүдийн хувьд гадаад төрх нь арилжааны шаардлага юм. Хэт авианы чичиргээ нь зүсэлтийн ирмэгийн үрэлтийг бууруулдаг тул шугам нь жигд хэмжээтэй, багцын дараа цэвэр зүсэгдсэн нүүрийг гаргадаг тул бүтээгдэхүүний чанар нь тухайн оператороос хамаардаггүй. Нэг төрлийн гурвалжин ба тэгш өнцөгтүүд нь урьдчилан таамаглахуйц байдлаар савлаж, тавиур дээр илүү сайн харагддаг бөгөөд урагдсан эсвэл нүүлгэн шилжүүлсэн дүүргэлтийн улмаас дахин боловсруулалтыг багасгадаг.
Тасралтгүй өндөр гаралтын ажиллагаа
Уг шугам нь багцын боловсруулалтыг зогсоож эхлэхээс илүүтэй тасралтгүй ажиллахад чиглэгддэг. Үйлдвэрлэлийн үндсэн шинж чанарууд нь:
- Гарын авлагын болон механик станцуудын ердийн тасалдалгүйгээр тасралтгүй огтлох
- Зүсэх үйл явцыг автоматаар хянах өндөр автоматжуулалт
- Урт ээлжинд тогтвортой ажиллахын тулд бүтэлгүйтлийн түвшин бага
- Янз бүрийн сэндвич техникийн үзүүлэлтүүдэд тохируулж зүсэх хурд, өнцөг
- Тогтвортой зүсэх ажиллагааг дэмждэг давтамжийн хэт авианы сканнерын функц
Энэ нь гар аргаар огтлох станц нэмэхийн оронд ажиллах цагийг уртасгах замаар үйлдвэрлэлийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжийг үйлдвэрлэгчдэд олгодог бөгөөд энэ нь ажиллах хүчний олдоц нь хүчин чадлын бодит хязгаарлалт болох үед шийдвэрлэх ач холбогдолтой юм.
Аюулгүй байдал, эрүүл ахуйг загварт суулгасан
Сэндвич шугамууд нь эрүүл ахуйн хатуу шаардлагаар ажилладаг бөгөөд тоног төхөөрөмж нь үүнийг тусгадаг. Хамгаалалтын хамгаалалтын хаалга нь зүсэх хэсгийг хааж, операторуудыг ирээс хол байлгадаг. Эргүүлгийг илрүүлэх функц нь буруу байрлуулсан бүтээгдэхүүнээс үүдэлтэй ослоос урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг ба алдаа заагч гэрэл нь операторуудад анхаарал хандуулах шаардлагатай үед шууд дохио өгдөг бөгөөд энэ нь өндөр хурдны шугамыг аюулгүй ажиллуулах практик хамгаалалт юм.
Эрүүл ахуйн тал дээр 304 зэвэрдэггүй ган хийц, цэвэрлэхэд хялбар гадаргуу нь өдөр тутмын ариун цэврийн байгууламжийг хялбаршуулдаг. Хутга нь наалдамхай үлдэгдэл хуримтлуулдаггүй тул цэвэрлэх интервал нь ердийн хутгатай харьцуулахад бага байдаг бөгөөд энэ нь зогсолтыг багасгаж, зүсэх хэсэгт үлдэгдэл үүсэх эрсдлийг бууруулдаг. Энэхүү машин нь CE гэрчилгээтэй бөгөөд Wanlisonic машинууд нь FDA болон HACCP-ийн шаардлагад нийцүүлэн бүтээгдсэн.
Шугамын урд талд шарсан талх зүсэх
Сэндвичний чанар нь талхнаас эхэлдэг. Угсрахаас өмнөх зүсэх үе шатанд Wanlisonic нь тусгай зориулалтын хэт авианы шарсан талх зүсэх төхөөрөмжийг санал болгож байна - жишээ нь Wanlisp4-300K1450L2000 загвар нь 20,000 Гц давтамжтай, минутанд 60 хүртэл зүсэлт хийх боломжтой, нэмэлт хоёр иртэй. Үйрмэг нь зөвхөн ургацын алдагдал биш юм; тэдгээр нь урсгалын доод станцуудыг бохирдуулж, нэмэлт цэвэрлэгээг зогсоодог тул хэрчэгч дээр хяналт тавих нь бүх шугамд үр дүнгээ өгдөг.
Таны сэндвич шугамд тохирсон интеграци
Хоёр сэндвичний үйлдвэр ижил загвараар ажилладаггүй бөгөөд Wanlisonic-ийн инженерийн баг төсөл бүрийг тус тусад нь авч үздэг. Энэ нь тохиргоог санал болгохын өмнө бүтээгдэхүүний хэмжээ, дүүргэлтийн бүтэц, бүтээгдэхүүний температур, шаардлагатай зүсэх хэлбэр, багтаамжийн зорилт, тэжээлийн арга, савлагааны шаардлагыг үнэлж, дараа нь зүсэх хэсгийг одоо байгаа урсгалын өмнөх бэлтгэл тоног төхөөрөмж, доод урсгалын савлагааны машинтай нийцүүлнэ. Хэрэглэгчдэд техникийн үзүүлэлтийг батлахаас өмнө бүтээгдэхүүний дээжийг туршилтанд илгээхийг зөвлөж байна, ингэснээр гүйцэтгэлийг таамаглахаас илүү бодит бүтээгдэхүүн дээр баталгаажуулдаг.
Хэт авианы хоол хайчлах чиглэлээр 20 гаруй жил ажилласан
Wanlisonic нь 20 гаруй жилийн үйлдвэрлэлийн туршлагатай, дотоод R&D баг, дэлхийн борлуулалтын дараах дэмжлэгтэй, хэт авианы хоол хайчлах төхөөрөмжөөр мэргэшсэн. Түүний машинуудыг 1000 гаруй үйлчлүүлэгч ашигладаг бөгөөд Европ, АНУ, Ойрхи Дорнод, Зүүн Өмнөд Ази, Далайн орнууд болон бусад зах зээлд экспортолдог.
Дүгнэлт
Сэндвичний хэрэглээ өссөөр байгаа тул чанар, бүтээмж хамгийн амархан алдагдах үе шат юм. The Wanlisonic бүрэн автомат хэрчсэн сэндвич шарсан талх үйлдвэрлэх шугам Хэт авианы зүсэлт, автоматжуулсан тэжээл, дамжуулалт, сав баглаа боодолтой нэгтгэхийг нэг тасралтгүй процесс болгон нэгтгэж, жигд хэсгүүдийг хүргэх, цэвэр танилцуулга, аюулгүй ажиллагаа, гар ажиллагаа багатай. Хүчин чадлыг өргөтгөх эсвэл гараар сэндвич зүсэх ажлыг солих гэж буй үйлдвэрлэгчдэд зориулсан шинэ үзүүлэн видео нь уг шугам хэрхэн ажилладагийг харуулж байна.
Түгээмэл асуулт
1. Бүрэн автомат хэрчиж сэндвич шарсан талх үйлдвэрлэх шугам гэж юу вэ?
Энэ нь талхыг бэлтгэж, хэрчиж, сэндвичийг угсарч, дараа нь сэндвичийг автоматаар савлагаанд шилжүүлэхээс өмнө хэт авианы ирээр хооллож, огтолдог үйлдвэрлэлийн нэгдсэн систем бөгөөд шат дамжлагын хооронд гар аргаар харьцдаг. -г үзнэ үү Wanlisonic сэндвич зүсэх төхөөрөмжийн хуудас дэлгэрэнгүй мэдээллийг авна уу.
2. Хэт авианы сэндвич зүсэх станц хэр хурдан ажилладаг вэ?
Wanlisonic 160K сэндвич зүсэх машин нь минутанд 30-90 зүсэлт хийдэг бөгөөд ажлын хурд болон өнцгийг тухайн бүтээгдэхүүнд тохируулан тохируулах боломжтой.
3. Ямар сэндвич форматыг үйлдвэрлэж болох вэ?
Гурвалжин ба тэгш өнцөгт сэндвичийг дэмждэг бөгөөд хамгийн их зүсэх хэмжээ нь 12 см × 12 см, бүтээгдэхүүний өндөр нь 10 см-ээс бага, хэрэглэгчийн шаардлагад нийцүүлэн тохируулах боломжтой.
4. Хэт авианы зүсэлт нь сэндвичний давхаргыг гэмтээдэг үү?
Үгүй. Учир нь ир нь бүтээгдэхүүнийг дарахын оронд өндөр давтамжтайгаар чичирдэг тул хутганд наалддаггүй, давхаргын хооронд ломбо түрхдэггүй, талхыг деформацид оруулдаггүй - гөлгөр ирмэгийг хагархай, хог хаягдлаас чөлөөлнө.
5. Аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн ямар онцлогууд багтсан бэ?
Зүсэх хэсэг нь хамгаалалтын хаалгаар хамгаалагдсан бөгөөд ослоос урьдчилан сэргийлэхийн тулд эргүүлэх функц, гэмтэл заагч гэрэлтэй. 304 зэвэрдэггүй ган хийц нь цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд машин нь FDA болон HACCP шаардлагад нийцсэн CE гэрчилгээтэй.
6. Wanlisonic нь огтлох шугамыг манай одоо байгаа тоног төхөөрөмжтэй нэгтгэж чадах уу?
Тиймээ. Зүсэх хэсгийг үйлдвэрийн талбай, сэндвичний хэмжээ, хүчин чадлын зорилт, автоматжуулалтын түвшинд үндэслэн таны дээд бэлтгэл болон доод урсгалын сав баглаа боодлын тоног төхөөрөмжийн эргэн тойронд төлөвлөх боломжтой. Wanlisonic нь эцсийн тохиргоог баталгаажуулахаас өмнө бүтээгдэхүүний туршилт хийхийг зөвлөж байна.
Холбоо барих мэдээлэл:
Анни (Хэрэглэгчийн ахлах зөвлөх)
Имэйл: sales3@wanlisonic.com
Утас / WhatsApp / WeChat: 0086-1588-0521-772
