Šaldyti ledai yra lengvai tirpstantys produktai, o juos geriausia suvalgyti greitai, todėl gaminių paruošimas klientams taip pat turi būti atliktas greitai, supaprastinant pjaustymo procesą ir užtikrinant nuoseklias alikvotas. Ši ultragarsinė ledų pjaustyklės įranga labai tinka šaldytų ledų gaminiams pjaustyti. Pjovimas ultragarsu yra subtilesnis ir gražesnis. Nesvarbu, kas naudoja šią įrangą, galite gauti sudėtingų pjaustymo rezultatų.
Ultragarsinė ledų pjaustymo įranga yra geriausias pasirinkimas ledų, ledų pyrago, šaldyto sūrio pyrago, šaldyto putėsių pyrago, šaldytos tešlos ir kitų šaldytų maisto produktų. Ultragarsinė maisto pjaustymo įranga gali pjaustyti maistą ekstremaliomis sąlygomis, pjovimo temperatūra yra žema, kietas šaldytas maistas, kai jo pranašumai yra ryškesni, nes naudojant ultragarso pjaustymo aukšto dažnio vibraciją, todėl pjaustant tereikia taikyti nedidelę išorinę jėgą, tada galima lengvai pjaustyti liejimą, todėl įrankio nusidėvėjimas yra mažesnis, bendras įrankio gyvavimo ciklas yra ne mažesnis kaip įprasto plieno kni k-fe metų. Šis ultragarsinis ledų pjaustymo aparatas gali būti pritaikytas ir suprojektuotas pagal faktinius reikalavimus.
Ultragarsinis picos pjaustytuvas Šis ultragarsinis picos pjaustytuvas skirtas apvaliam picos pjaustytuvui, be to, kad galima pjaustyti kitus apvalius kepinius, apvalius produktus galima tiksliai supjaustyti iki puikios kokybės. Intuityviu jutiklinio skydelio valdymu galite laisvai reguliuoti dydį…
Pagrindinės torto pjaustymo mašinos eksploatacinės ir konstrukcinės charakteristikos:
1. Iškirpkite kelių sluoksnių gaminius, kad tarp sluoksnių nebūtų spalvos kryžminimo
2. Galima pjauti: dribsniu, stačiakampiu, trikampiu, lygiu apskritimu
3. Galima pritaikyti įvairiausius pjaustymo objektus, tiek šaldytus produktus, tiek kreminius gaminius
4. Konkrečių gaminių pjovimo modelius galima pritaikyti pagal klientų poreikius
Ultragarsinis automatinis apvalus pyragų pjaustytuvas taip pat supjaustys šviežius, atšaldytus ar šaldytus apvalius pyragus iki 12 colių skersmens, įskaitant subtilius šviežios grietinėlės tipo gaminius į iš anksto užprogramuotus porcijų dydžius. Vienas iš pagrindinių komponentų yra mašinų galimybė pjaustyti kiekvieną gaminį be vilkimo, o tai reiškia, kad gaminys pjaustomas be sugadintų sluoksnių ar sugadintos dekoracijos dėl jo traukimo.
Ši mašina naudoja ultragarso vibraciją pjaustymui, o pjovimo paviršius yra labai lygus, be suspaudimo ir šilumos generavimo, maistas nebus deformuotas pjaustymo proceso metu, todėl išlaikomas originalus maisto skonis ir skonis.
Ultragarsinis pjaustymo aparatas leidžia greitai ir paprastai supjaustyti sūrį į paruoštas pardavimui porcijas arba ruošiantis tolesniam perdirbimui naudojant vėlesnes pjaustymo linijas. Keičiami pjovimo įrankiai paverčia jį universalia pjovimo mašina. Operacija dviem rankomis.
Ultragarsinio sūrio porcijavimo mašinų gamintojai
Ultragarsinis pjaustytuvas skirtas maisto pjaustymui 60 kartų per minutę pjovimo greičiu, 1 mm tikslumu.
Supjaustyto gaminio dydis gali būti koreguojamas pagal faktines gamybos sąlygas, o pjaustymą galima iš anksto įvesti į kompiuterinę sistemą. Jį taip pat galima iškviesti per jutiklinio ekrano valdymo sąsają. Ultragarsinis pjaustytuvas gali būti anksčiau prijungtas prie vienos eilės ekstruderio ir gali nuolat pjaustyti gaminį, o pjovimo efektyvumas yra didelis. Po to jis gali būti prijungtas prie pakavimo mašinos, o surinkimo linija gali būti automatizuota.
Ultragarsiniai trikampiai sumuštiniai ir kai kurie kepiniai
Pramoninis trikampių sumuštinių pjaustymas kelia didelius reikalavimus pjovimo technologijai. Kai kvadratai supjaustomi į trikampius, nė vienas sluoksnis neturi suspausti. Be to, pjaunamas paviršius turi atrodyti tvarkingai, peilis turi likti kuo švaresnis ir turi būti pasiektas didelis pjovimo greitis.
Gamintojo ultragarsinis tešlos pjaustymo aparatas Ultragarsu vibruojantis peilis sumažina trintį tarp gaminio ir peilio srities. Ultragarsinis peilis yra 20 kHz sonotrodo formos su aštriais ašmenimis ir plonu pjovimo korpusu. Dėl PZT keitiklio ir MAG generatoriaus tai...
Gamintojas parduoda ultragarsinį picos pjaustytuvą
Didelis trinties sumažėjimas pjovimo metu reiškia, kad taip pat galima sumažinti pjovimo jėgą, todėl pjaunamas paviršius yra labai tvarkingas. Ultragarsinės vibracijos nuolat valo sonotrodo pjovimo vietą, todėl praktiškai jokie sumuštiniai negali prilipti prie jo. Mažesnis trinties lygis taip pat žymiai padidina ašmenų tarnavimo laiką. Generatorius iš karto aptinka, kai peilio sonotrodas yra sugedęs, todėl sistema išsijungia.
Gamintojo ultragarso pjaustymo picos mašina
1. Lygus pjovimas, naudotas ultragarsinis peilis, nelipnus, be trupinių;
2. Įvairūs pjovimo stiliai, pjaustymas į gabalus, deimantus, trikampius ir apskritimus;
3. Galima pjaustyti įvairius produktus, pyragus, duoną, picą ir pan.;
4. Su gera sąsaja, lengva valdyti;
5. Galimi įvairių produktų užsakymai.
Modelis:
Wanlisp2-305K920L1700
Medžiaga:
Titano lydinys
Vardinė įtampa:
220V
Automatizuota ultragarsinė sūrio rąstų pjaustyklė
Ši ultragarso pjaustymo mašina gali būti naudojama sūriui pjaustyti. Sūrio ultragarso pjaustymo mašina naudoja automatinio dažnio sekimo ultragarso vairavimo technologiją. Jis turi paprastą pritaikymą, galingą pjovimo galią, be peilio ir be šiukšlių. Iškirpto gaminio paviršius yra lygus ir gražus.
Galima įrengti skirtingų specifikacijų peilius pagal gaminio pjovimo plotį ir netgi pritaikyti mašiną pagal reikalavimus.
Mūsų ultragarsinė duonos pyrago pjaustymo mašina skirta tvarkyti tiek pikantiškus, tiek saldžius kepinius – nuo pyragų, kišų ir picų iki pyragų, pyragaičių, pyragų ir pyragaičių. Atšaldytas arba aplinkos temperatūros pjovimas pasiekiamas puikia pjovimo kokybe ir pakartojamumu. Didelės apimties „Loaf Cake“ gamybai, lengvai valomiems, gerai subalansuotiems komponentams, minimalioms priežiūros ir eksploatavimo sąnaudoms, energijos taupymui, mašina atlieka 1 pjūvį per sekundę per vieną pjovimo tiltelį, aprūpinta modemu, skirtu aptarnavimui ir atsarginėms kopijoms.
Duonos pyrago pjaustymas gali sukelti daug problemų, ypač jei jūsų produktas lengvai byra arba jame yra papildomų ingredientų, tokių kaip vaisiai ar riešutai. Atsižvelgdami į tai, sukūrėme daugybę mašinų, leidžiančių efektyviai pjaustyti ir dalyti duonos pyragą su minimaliais produkto nuostoliais.
Žinome, kad augant rinkos paklausai, atitinkamai didės klientų pasirinkimai ir kepinių gamybos pajėgumai, todėl pirkėjams vienintelis pasirinkimas vietoj rankų darbo rinktis mašinas. Todėl mūsų gamykla yra atsakinga už klientams priklausančias mašinas pritaikyti pagal klientų poreikius, o tai reiškia, kad mūsų mašinos gali tobulėti kartu su jūsų verslu.
Nuo kavinių iki bakalėjos parduotuvių, pyragaičių gaminiai pastaraisiais metais buvo populiarūs. Kai kurie pyragaičiai parduodami kaip vientisas gaminys, kurį klientas vėliau dalija porcijomis, tačiau vis daugiau vartotojų ieško vienkartinių arba iš anksto porcijuotų duonos gaminių, o pastaraisiais metais pjaustytas duonos pyragas užima rinkos dalį. Siekdami efektyviai ir ekonomiškai pjaustyti duonos pyragus aukštose gamybos patalpose, kepėjai ieško mašinų, kurios siūlo labai produktyvų duonos pyrago pjaustymą.
Mašina gali pjaustyti duonos gaminius griežinėliais. Ultragarsiniai peiliukai suteikia mašinai galimybę pjaustyti šiltus, aplinkinius arba lipnius kepalo gaminius, nepakenkiant pjovimo kokybei. Itin aukštoms gamybinėms patalpoms gali būti įdiegta visa įmontuota pjaustymo sistema, įskaitant konvejerio pakrovimo etapą, taip pat konvejerio iškrovimo sistemą, sumažinant žmonių sąveiką pjovimo proceso metu.
NAUJIENOS
Išsiųskite užklausą šiandien
